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關於蒜香炒芹菜的餐飲百科

蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉炒變色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受熱均勻8...
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蒜香芹菜拌墨魚怎麼做-蒜香芹菜拌墨魚的做法
  • 蒜香芹菜拌墨魚怎麼做-蒜香芹菜拌墨魚的做法

  • 食材明細主料墨魚(一隻)芹菜(適量)輔料蒜末(少許)小米椒(少許)姜(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芹菜拌墨魚的做法步驟1、處理好的墨魚。2、改刀切成條。3、芹菜,蒜末,小米辣,姜。4、芹菜切移備用。5、鍋中水燒開,放入芹菜...
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芹菜蒜薹炒牛肉怎麼做-芹菜蒜薹炒牛肉的做法
  • 芹菜蒜薹炒牛肉怎麼做-芹菜蒜薹炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉2、芹菜3、牛肉切片4、加入生抽生粉鹽糖油5、拌勻醃製15分鐘6、芹菜切段7、蒜薹切段8、鍋子燒熱放入牛肉翻炒9、放入配菜10、調味...
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蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎麼做
  • 蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎麼做

  • “慈菇燉雞、燜肉都很好吃,它有其獨特的美味,甘香粉糯,是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃,所以以往每年不用説都會買好幾斤的,今年他説太貴了沒買!沒法只得自已大年三十冒着強風細雨去街上買了幾斤回來,以下是沒吃完...
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芹菜蒜苗炒肉餅怎麼做-芹菜蒜苗炒肉餅的做法
  • 芹菜蒜苗炒肉餅怎麼做-芹菜蒜苗炒肉餅的做法

  • 食材明細主料滷肉餅(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)香葱(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒肉餅的做法步驟1、滷過的肉餅取出切片備用。2、芹菜蒜苗,香葱洗淨切段備用。3、熱鍋少許花生油,倒入肉餅,翻炒均勻。4、最後放入芹菜蒜苗和葱段,翻炒均勻出鍋。5、...
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蒜蓉炒香芹怎麼做-蒜蓉炒香芹的做法
  • 蒜蓉炒香芹怎麼做-蒜蓉炒香芹的做法

  • “炒芹菜,爽口好吃又可降血壓,有時呢!”食材明細主料芹菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒香芹的做法步驟1、準備食材2、芹菜洗淨切段,蒜頭拍碎備用3、大火熱煱下油將蒜頭爆香4、倒入芹菜爆炒5、隨後加入鹽及雞粉炒勻就可...
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蒜薹芹菜炒肉渣怎麼做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法
  • 蒜薹芹菜炒肉渣怎麼做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法

  • 食材明細主料肉渣(適量)蒜薹(適量)芹菜(適量)小葱(1根)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹芹菜炒肉渣的做法步驟1、鍋裏倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一會。3、加入鹽,十三香,姜粉翻炒一會。4、加入耗油翻炒...
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蒜苗芹菜炒雞肉怎麼做-蒜苗芹菜炒雞肉的做法
  • 蒜苗芹菜炒雞肉怎麼做-蒜苗芹菜炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(200g)輔料芹菜(30g)蒜苗(30g)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗芹菜炒雞肉的做法步驟1、芹菜蒜苗切好。2、雞肉砍小塊。3、熱油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放醬油蠔油鹽調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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芹菜蒜苗炒牛肉怎麼做-芹菜蒜苗炒牛肉的做法
  • 芹菜蒜苗炒牛肉怎麼做-芹菜蒜苗炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉抓勻。3、適量蠔油,老抽抓勻上色入味。4、花生油抓勻鎖住水份。5、芹菜和蒜苗摘洗幹...
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蒜香芹菜葉的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”蒜香芹菜葉 蒜香芹菜葉怎麼做
  • 蒜香芹菜葉的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”蒜香芹菜葉 蒜香芹菜葉怎麼做

  • “芹菜葉這樣做美食,下飯又美味,蒜香味十足,風味獨特。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)鮮雞汁(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芹菜葉的做法步驟1、成品圖。2、芹菜葉適量,洗乾淨備用。3、水開焯煮3...
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蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎麼做
  • 蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎麼做

  • “開春了,一到週末,家人都喜歡到郊外去遊玩,順便也挖一些野菜回來,其中有一種野菜在南方是很少有的,那就是野芹菜,我是從來沒有吃過,問了身邊北方的朋友,他們告訴我,一般家庭,野菜都是焯水蘸醬吃,我還是有些不習慣,最後還是按照自己的方法來做,做法非常的簡單,但是很爽口。”食材明細主...
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芹菜蒜苗炒墨魚怎麼做-芹菜蒜苗炒墨魚的做法
  • 芹菜蒜苗炒墨魚怎麼做-芹菜蒜苗炒墨魚的做法

  • 食材明細主料墨魚(500克)芹菜(2棵)蒜苗(2棵)輔料料酒(4匙)橄欖油(3匙)食鹽(2克)白糖(2匙)澱粉(2匙)原味(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜蒜苗炒墨魚的做法步驟1、把炒好的芹菜蒜苗裝碟備用!2、把墨魚洗乾淨切好,用料酒醃製十分鐘!然後熱油鍋,把墨魚倒入炒鍋,馬上蓋好蓋子!3、開蓋快速爆炒片刻!4...
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雞肉炒芹菜蒜怎麼做-雞肉炒芹菜蒜的做法
  • 雞肉炒芹菜蒜怎麼做-雞肉炒芹菜蒜的做法

  • 食材明細主料雞(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒芹菜蒜的做法步驟1、芹菜去葉、蒜苗洗淨切小段,雞半隻砍塊,姜切簿片。2、先熱油鍋,把芹菜、蒜苗段炒至8成熟。乘出備用。3、另熱油鍋,下薑片及雞塊炒至...
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蒜粒香乾炒芹菜的做法 蒜粒香乾幹芹菜 蒜粒香乾炒芹菜怎麼做
  • 蒜粒香乾炒芹菜的做法 蒜粒香乾幹芹菜 蒜粒香乾炒芹菜怎麼做

  • “不愛包包愛廚電,逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裏的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考,超適合0廚藝的朋友,幫你做菜還教你配菜,你還有什麼不滿意的呢,反正我是很滿意啦。”食材明細主料香乾(8片)芹菜(30...
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蒜香水芹菜怎麼做-蒜香水芹菜的做法
  • 蒜香水芹菜怎麼做-蒜香水芹菜的做法

  • “春天是多彩的,更是多味的。在吃貨的世界裏,總是瀰漫着各種各樣的味道。今偶遇水芹菜,必須炒一盤,讓清香從舌尖傳到心田!”食材明細主料水芹菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香水芹菜的做法步驟1、水芹菜洗淨控水。2、改刀切大段。...
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蒜香野芹菜怎麼做-蒜香野芹菜的做法
  • 蒜香野芹菜怎麼做-蒜香野芹菜的做法

  • “野芹菜是一種野生的山野菜,有一股清香的味道,上市的時間一般在4、5月份,食用時一定選擇鮮嫩的,可以炒制、做湯,包餃子。野芹菜的葉子和莖都可以吃。”食材明細主料野芹菜(600克)輔料油(10克)蒜(適量)鹽(適量)味精(2克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香野芹菜的做法步驟1、把野芹...
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芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法
  • 芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜燒香菇的做法步驟1、香菇清洗乾淨,切點芹菜和大蒜。2、燒油放進香菇。3、放點鹽炒勻。4、放點清水煮二分鐘。5、再放進芹菜和大蒜提香。6、最後淋上...
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芹菜大蒜炒河蝦怎麼做-芹菜大蒜炒河蝦的做法
  • 芹菜大蒜炒河蝦怎麼做-芹菜大蒜炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒河蝦的做法步驟1、食材;幹河蝦,尖椒,大蒜,芹菜。2、尖椒切碎,芹菜,大蒜切段。3、先將尖椒炒香,4、倒進河蝦炒勻,炒香,5、放進芹菜,大蒜,6、炒勻,7、放點...
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芹菜大蒜炒香腸怎麼做-芹菜大蒜炒香腸的做法
  • 芹菜大蒜炒香腸怎麼做-芹菜大蒜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒香腸的做法步驟1、自已薰的香腸,大蒜,芹菜,辣椒。2、香腸切片,芹菜,大蒜,辣椒切絲。3、先炒香腸,4、炒片刻,5、放進芹菜,大蒜,辣椒,6、放點鹽,7、炒香,8、淋上生抽,撒...
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蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法
  • 蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法

  • 食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹芹菜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蒜薹切段。3、芹菜切段。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦。...
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大蒜芹菜炒香腸怎麼做-大蒜芹菜炒香腸的做法
  • 大蒜芹菜炒香腸怎麼做-大蒜芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜芹菜炒香腸的做法步驟1、備香腸,芹菜,大蒜。2、大蒜切絲,芹菜切絲,香腸切片。3、用中火將香腸炒香,4、放進芹菜大蒜,5、可適當放點鹽放芹菜,大蒜入味。6、炒勻,7、待芹菜...
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香芹蒜苗炒臘腸怎麼做-香芹蒜苗炒臘腸的做法
  • 香芹蒜苗炒臘腸怎麼做-香芹蒜苗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)香芹(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋子燒熱放入臘腸煎至出油。6、分別放入蒜苗和芹菜翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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蒜香炒西芹怎麼做-蒜香炒西芹的做法
  • 蒜香炒西芹怎麼做-蒜香炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(200g)輔料蒜蓉(10g)配料鹽(15g)味精(10g)雞精(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香炒西芹的做法步驟1、將西芹掛皮,洗乾淨切菱形塊。2、鍋內加入水燒開加入兩滴油,加入西芹焯水一下,撈起備用。3、鍋上火燒熱加入少許油將調好的味道倒入鍋內,之後將焯好水的西芹也...
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芹菜炒大蒜怎麼做-芹菜炒大蒜的做法
  • 芹菜炒大蒜怎麼做-芹菜炒大蒜的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒大蒜的做法步驟1、原料,芹菜大蒜洗淨,將根部和葉部分別切好備用。2、熱鍋,放油倒芹菜大蒜根先下鍋煸炒。3、分開煸炒是因為,根部不易熟。4、在倒芹菜大蒜葉繼續煸炒。5...
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蒜香芹菜葉怎麼做-蒜香芹菜葉的做法
  • 蒜香芹菜葉怎麼做-蒜香芹菜葉的做法

  • “芹菜葉好多人不屑一顧,直接丟掉了,其不知它的營養價值更高,而且味道清香,尤其是春天的嫩葉,加點調料一拌,顏色碧綠,脆嫩爽口,開胃下飯。”食材明細主料芹菜葉(150g)輔料香油(適量)紅椒(半個)大蒜(適量)醋(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香芹菜葉的做法步驟1、看...
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