![印度瑪夏拉紅茶怎麼做-印度瑪夏拉紅茶的做法]( "印度瑪夏拉紅茶怎麼做-印度瑪夏拉紅茶的做法")
- “馬薩拉茶是印度獨有的一種香料茶，香氣強烈而刺激，茶湯中充滿了香料伴着紅茶的奇妙香味，體現了獨特的異國風情。在初春陰冷潮濕的季節飲用，可以起到開胃、通氣、祛濕寒、提神醒腦、預防感冒的作用。”食材明細主料阿薩姆紅茶葉（5g）小豆蔻（3粒）桂皮（1段）老薑（約5克）輔料丁香（2粒）八角（1...
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![印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法]( "印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法")
- “喜歡這蒜味饢餅，可單吃，也可夾肉，菜吃，吃時煎熱一下，5分鐘就弄好美味營養早餐。”食材明細主料印度蒜末饢餅（2片）小黃瓜（2根）雞蛋（2個）雞肉（適量）輔料美奶滋（適量）調料鹽（1/2茶匙）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度饢餅的做法步驟1、小黃瓜切條，放鹽殺殺水。2、取饢餅2片。3、...
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![印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法]( "印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法")
- “薄如蟬翼的麪皮，包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果，開小火在平底鍋裏兩面煎一煎，剪開即食。美味的印度飛餅，不用手甩起飛，用擀麪杖，你也能輕鬆擁有，外層酥脆，內裏果香，做起來一點都不難！”食材明細主料普通麪粉（300g）奶粉（30g（60g）（或純牛奶））雞蛋（2只）水（適量（和成濕軟麪糰））輔料香蕉（1個或蘋...
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![印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做]( "印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做")
- “我喜歡吃印度拋餅，也學會了做拋餅，儘管我不會拋轉，也是一時半會學不來的，但是用拉拉扯扯的手法，做出來的拋餅同樣好吃，同樣的酥脆！我會偶爾在家做拋餅，也會在我公司的廚房裏做拋餅給同事們品嚐，但凡食者無不叫好！別人吃得高興，咱心裏也開心。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（100ml）輔料...
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![Chicken） 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞（Butter]( "Chicken） 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞（Butter")
- “先議一議這道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞，我從我的印度同事那裏得到了這個菜譜，菜譜裏並沒有黃油。當然如果你想加黃油，也未嘗不可。還有的翻成奶油雞，雖然食材裏確有奶油，但這道菜並不叫CreamChicken。其實在英語裏butter除了指黃油外，還指濃稠糊...
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![madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable]( "madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable")
- “印度蔬菜球，是先把蔬菜煮軟後炸成小球的小吃。一般都做為開胃菜，是素食者的最愛。不過經過油炸後是有一定熱量的，減肥就不要吃啦！~~”食材明細主料花椰菜（半小個）紅蘿蔔（半個）輔料綠辣椒（1個）葱花（適量）姜蒜蓉（適量）配料黑胡椒粉（適量）孜然籽（1勺）醬油（適量）辣椒醬（適量）糖（1勺）麪粉（適量）鹽（適量）...
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![印度巧克力奶茶怎麼做-印度巧克力奶茶的做法]( "印度巧克力奶茶怎麼做-印度巧克力奶茶的做法")
- “奶茶，印地語叫Chai，發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分：貴的稱為MasalaChai，新鮮水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多種香料。試想一下，陽光明媚歲月靜好，你坐在茶棚裏...
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![印度烤鴨怎麼做-印度烤鴨的做法]( "印度烤鴨怎麼做-印度烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（1只(2～3千克)）輔料檟如果仁（2克）煮雞蛋（2個(切成4半)）葡萄乾（10克）鮮香菜（10克）植物油（18克）小豆蔻（8粒）香芹菜籽末（2克）大茴香（2克）洋葱（16克）大蒜（10克）鮮姜（8克）野胡椒末（2克）西紅柿（140克）青辣椒（1根）紅辣椒末（2克）印度脱白油（35克）配料精鹽（26克）麪包（30克）白糖（10克）醋（35克(米醋或果醋)）黑胡椒...
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![印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做]( "印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做")
- “每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量）茴香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料：包菜紅...
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![美味印度瑪莎拉鷹嘴豆如何做簡單又好吃]( "美味印度瑪莎拉鷹嘴豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鷹嘴豆：200西紅柿：120輔料瑪莎拉咖喱粉：20葱頭：10鹽：1茶匙小蘇打：1/茶匙水：800ml具體步驟1.將200克鷹嘴豆用水浸泡一夜，瀝乾水。2.炒鍋內倒入50克油加熱，將10克葱頭放入翻炒至微黃（正宗做法是放120克切碎的紅幹葱，也...
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![印度特色奶茶怎麼做-印度特色奶茶的做法]( "印度特色奶茶怎麼做-印度特色奶茶的做法")
- “印度奶茶和中國奶茶有所不同，一般是熱飲，在煮茶的時候加少許小豆蔻和生薑同煮，別有一番風味！”食材明細主料袋裝紅茶粉（1袋）小豆蔻（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）印度特色奶茶的做法步驟1、把以上原料準備好，紅茶粉一般1杯1袋即可。生薑洗淨...
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![印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做]( "印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做")
- 食材明細主料印度白豆（一碗）輔料洋葱（半個（切粒））配料印度味精（少量）黑胡椒粉（1勺）孜然籽（半勺）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時，或者過夜的URAD豆打成糊狀，可加少水，如果必要。2、然後把洋葱粒和所有調料都放入一起攪拌3、然後把糊糊抓成小...
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![仿印度飛餅怎麼做-仿印度飛餅的做法]( "仿印度飛餅怎麼做-仿印度飛餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）水（250g）輔料糖（適量）果醬（適量（花生醬或香蕉））甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）仿印度飛餅的做法步驟1、麪粉500g和水250g記得加點點鹽（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小團（電餅檔大小），表面刷油，蓋上保鮮膜放冰箱至第二天。2、過夜的麪糰取出用手壓，然後輕輕的往四...
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![印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法]( "印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法")
- “麪食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖喱的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”食材明細主料麪粉（200g）輔料葱花（適量）配料印度咖喱（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度咖喱餅的做法步驟1、温水和麪，...
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![印度甜薄餅怎麼做-印度甜薄餅的做法]( "印度甜薄餅怎麼做-印度甜薄餅的做法")
- “這是一個傳統的家庭至愛食譜。甜脆的薄餅會讓每個人都愛上它呦！”食材明細主料麪粉（250g）細白糖粉（50g）輔料鹽（2g）菜籽油（15ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度甜薄餅的做法步驟1、在一個盆裏，放入麪粉，鹽和水一起攪拌，直至形成軟麪糰。將麪糰倒在撒有面粉的板上，揉一會。然...
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![印度酥餅卷怎麼做-印度酥餅卷的做法]( "印度酥餅卷怎麼做-印度酥餅卷的做法")
- 食材明細主料印度酥餅（一包）輔料生菜（適量）培根（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）配料魚子醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度酥餅卷的做法步驟1、印度酥餅。2、生菜、萵筍、胡蘿蔔。3、培根、魚子醬。4、將萵筍、胡蘿蔔過水焯燙取出擠幹水分備用。5、鍋中放入培根，煎熟。6、印...
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![印度飛餅的做法怎麼做-印度飛餅的做法的做法]( "印度飛餅的做法怎麼做-印度飛餅的做法的做法")
- “印度飛餅是一種有名的小吃，是用調製好的麪糰在空中用“飛”的絕技做成的。印度飛餅具有美味可口、濃郁香酥的特點。飛餅，又名印度薄餅，是印度的特色風味美食，其製法用料講究，特別適合廣東人的口味。下面介紹印度飛餅的做法。”食材明細主料低筋麪粉（500g）牛奶（200g）煉奶（75g）鹽（15g...
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![Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 －]( "Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 －")
- “米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒，比較鬆散，非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”食材明細主料印度香米（2杯）輔料不含鹽的黃油或者橄欖油（1湯匙）水（1/3杯）配料鹽（1茶匙）歐芹細末（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度香米飯的做法步驟1、...
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![印度馬薩拉茶如何做簡單又好吃]( "印度馬薩拉茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料衝調量為：2人份阿薩姆紅茶葉：1茶匙（5g）小豆蔻：3枚桂皮：1根老薑：1塊（約5g）丁香：2粒八角：1枚全脂牛奶：250ml水：250ml白砂糖：4茶匙（20g）輔料具體步驟1.老薑洗淨，帶皮用刀背拍幾下至拍散。小豆蔻稍稍壓碎。2.將水倒入小湯鍋中...
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![印度拉茶如何做簡單又好吃]( "印度拉茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水半杯：適量牛奶：1杯ChaiTea茶葉：1g肉桂粉：0.25克姜：2片輔料具體步驟1.先把ChaiTea茶葉跟水一混合放入美的微波爐打2分鐘2.等滾了之後再放牛奶半分鐘!牛奶很容易溢出來,稍微滾了之後加入肉桂粉和姜進去,然後攪...
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![印度奶酪帕可拉怎麼做-印度奶酪帕可拉的做法]( "印度奶酪帕可拉怎麼做-印度奶酪帕可拉的做法")
- “印度奶酪是一種很多樣的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多奶酪的小食，下午茶時間，很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度奶酪（約0.25kg）輔料鷹嘴豆麪粉（1杯）米粉（2湯匙）玉米麪粉（1湯匙）小蘇打（適量）配料姜蒜醬（1茶匙）鹽（適量）紅辣椒粉（0.5茶匙）微辣（口味）燒（工藝）半...
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![印度奶茶麥皮鬆餅的做法 印度奶茶(Chai)麥皮鬆餅 印度奶茶麥皮鬆餅怎麼做]( "印度奶茶麥皮鬆餅的做法 印度奶茶(Chai)麥皮鬆餅 印度奶茶麥皮鬆餅怎麼做")
- “只用麥皮做的鬆餅，簡單，好吃，健康。加印度奶茶鬆餅就有肉桂和香草的香味，不用加別的配料都覺得很好吃～”食材明細主料麥皮（110g）牛奶（250mL）泡打粉（1茶匙）雞蛋（1個）印度奶茶包（2包）蜂蜜糖（2茶匙）輔料蓮花餅乾搽醬（(LotusBiscoffSpread)2勺）牛奶（40mL）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）印度奶...
- 25685
![印度味道之奶茶怎麼做-印度味道之奶茶的做法]( "印度味道之奶茶怎麼做-印度味道之奶茶的做法")
- “混合香料和牛奶的香氣瀰漫廚房。。。”食材明細主料紅茶（2茶匙）牛奶（一杯半）熱水（適量）輔料糖（2茶匙）豆蔻莢（2顆）肉桂（一根）丁香粒（2粒）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度味道之奶茶的做法步驟1、用料是兩人份（2杯）。煮鍋中倒入一杯半牛奶，加入2茶匙紅茶（我用的是伊朗紅茶，最好用西亞...
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![daal 印度西紅柿豆怎麼做-印度西紅柿豆的做法 印度西紅柿豆tomato]( "daal 印度西紅柿豆怎麼做-印度西紅柿豆的做法 印度西紅柿豆tomato")
- “印度TOMATODALL,印度有很多素食的人，他們每天都不可以沒有DAAL，就是印度各式各樣的豆子，我這裏用白豆做的其中一種最普通，也是每家每户都常做的菜。基本每家每天都要吃一餐豆子，因為這個營養夠，又可以飽肚子。”食材明細主料URADDALL白豆（半碗）輔料姜蒜蓉（適量）洋葱（半個）綠辣椒（一...
- 20506
![（奶茶） 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai]( "（奶茶） 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai")
- 食材明細主料姜茸（1.5茶匙）丁香（半茶匙）豆蔻粉（1/4茶匙）黑胡椒粒（半茶匙）輔料牛奶（500m）水（500ml）紅茶（1茶匙）配料肉桂皮（半支）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度奶茶的做法步驟1、姜茸，丁香，豆蔻，黑胡椒粒，肉桂皮加水煮開5分鐘。2、加入磨碎黑胡椒粒，紅茶，再煮5分鐘。3、加入適量糖...
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味味甜
