![肥肝醬怎麼做-肥肝醬的做法]( "肥肝醬怎麼做-肥肝醬的做法")
- 食材明細主料肥肝（1個）輔料鹽（胡椒粉）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肥肝醬的做法步驟1、準備肥肝1個。2、準備鹽、胡椒粉。3、準備處理肥肝。4、首先找到它的分叉處。5、從它的分叉處的主筋脈下刀。6、順着脈絡把所有的筋去掉。7、裁一張長30釐米的保鮮膜灑上少許鹽和胡...
- 20070
![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京葱（一根）葱花（少許）紅蘿蔔（適...
- 29990
![鵝肝醬炒飯怎麼做-鵝肝醬炒飯的做法]( "鵝肝醬炒飯怎麼做-鵝肝醬炒飯的做法")
- 食材明細主料鵝肝醬（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）雞蛋（1個）隔夜米飯（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）花生油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬炒飯的做法步驟1、準備鵝肝醬。2、鵝肝醬切丁。電餅鐺放油紙，放適量黃油，把鵝肝醬煎一下，四面都煎，鵝肝醬比較...
- 6458
![醬羊肝怎麼做-醬羊肝的做法]( "醬羊肝怎麼做-醬羊肝的做法")
- “羊肝營養豐富有明目的功效。這次做了醬羊肝，孩子還吃了幾塊，不過還是有點腥羶味。動物肝臟這些一定要用水泡上2個小時以上再烹飪。”食材明細主料羊肝（500克）輔料醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）香葉（適量）白芷（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）醬（工藝...
- 13940
![白切肥鵝肝要蒸多久]( "白切肥鵝肝要蒸多久")
- 15至25分鐘。白切肥鵝肝，入口清涼，風味獨特，蒸的時間不宜過久，否則鵝肝變老，影響其口感。製作白切肥鵝肝要選用新鮮的食材製作，這樣口感會更好。在製作美食之前，應該先把肥鵝肝清洗、浸泡後在蒸，這樣蒸出來的肥鵝肝吃起來滋味更足。蒸好的肥鵝肝要放涼後再放進冰箱冷藏2至4個小時...
- 13588
![醬香豬肝怎麼做-醬香豬肝的做法]( "醬香豬肝怎麼做-醬香豬肝的做法")
- “豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色。”食材明細主料豬肝（300克）輔料小辣椒（3個）八角（2個）配料醬油...
- 13767
![醬雞肝怎麼做-醬雞肝的做法]( "醬雞肝怎麼做-醬雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1顆）幹辣椒（5-6顆）桂皮（1段）香葉（3-4片）花椒（適量）冰糖（6顆）調料料酒（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞肝的做法步驟1、雞肝洗淨，放入鹽水中浸泡半小時去血水。2、將去好血水的雞肝撈出控幹備用，準備好葱姜，八角，桂皮，香葉，幹辣...
- 31975
![醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝切薄片然後反覆用冷水沖洗乾淨，攥幹水分。2...
- 18700
![鵝肝醬蛋炒飯的做法 鵝肝醬蛋炒飯#雞蛋美食# 鵝肝醬蛋炒飯怎麼做]( "鵝肝醬蛋炒飯的做法 鵝肝醬蛋炒飯#雞蛋美食# 鵝肝醬蛋炒飯怎麼做")
- “一個人的午餐也不能馬虎！最方便得數蛋炒飯了！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）捲心菜（150克）鵝肝醬（50克）胡蘿蔔（半個）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）料酒（1勺）雞粉（少許）自制XO醬（1勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬蛋炒飯的做法步驟1、捲心菜洗淨切小丁2、胡蘿蔔切小丁3、鵝肝...
- 29670
![減肥可以吃豬肝嗎]( "減肥可以吃豬肝嗎")
- 每一個女孩子都非常熱衷於減肥，那麼，減肥期間到底如何吃，吃什麼才能使你減肥能夠事半功倍呢，減肥可以吃豬肝嗎？面對如吃美味的豬肝，也是許多女孩子愛吃的美食，那麼，減肥期間到底能不能吃豬肝呢，看看今天小編為大家準備的東西吧。一、減肥可以吃豬肝嗎豬肝是一種營養很豐富的食物，豬...
- 17558
![醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法]( "醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）黃（適量）大蒜梗（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、食材:豬肝切片、胡蘿蔔、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2、豬肝放入水中...
- 11455
![醬湯豬肝怎麼做-醬湯豬肝的做法]( "醬湯豬肝怎麼做-醬湯豬肝的做法")
- “小區裏面換管道，家裏幾天不能用明火，於是就動用家裏小廚電們來幫忙。今天這醬湯豬肝就是用電飯煲煮出來得，別説雖沒有明火快，但這樣子煮，豬肝能更好的控制，不會一下子就過老哦。”食材明細主料豬肝（300克）輔料青蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯豬...
- 17032
![麪醬爆豬肝怎麼做-麪醬爆豬肝的做法]( "麪醬爆豬肝怎麼做-麪醬爆豬肝的做法")
- “醬香濃郁的豬肝，喜歡豬肝的朋友千萬別錯過。我之前不喜歡吃肝臟一類的，但是老公特別喜歡。我這麼賢惠，當然想着辦法做各種口味的豬肝給他啦。。”食材明細主料豬肝（350g）大葱（半根）輔料料酒（3ml）澱粉（5g）姜（1小塊）鹽（3g）老抽（3ml）甜麪醬（2勺）糖（3克）水澱粉（適量）醬香（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
- 29657
![醬炒肝尖怎麼做-醬炒肝尖的做法]( "醬炒肝尖怎麼做-醬炒肝尖的做法")
- “一道非常有特色的豬肝做法。豬肝片薄片用六必居的黃醬炒制，炒出來醬香濃郁，味道鮮美。豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。杏鮑...
- 25124
![五香醬雞肝怎麼做-五香醬雞肝的做法]( "五香醬雞肝怎麼做-五香醬雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（250克）輔料姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）高級（難度）五香醬雞肝的做法步驟1、新鮮的雞肝用清水泡2小時以上，中間要換水2、鍋中做水，放入雞肝焯燙，去除血末和雜質3、準備好調料4、將焯好的雞肝...
- 23950
![醬香肥腸怎麼做-醬香肥腸的做法]( "醬香肥腸怎麼做-醬香肥腸的做法")
- “這道醬香肥腸是我無意中摸索出來的，沒想到炒出來的味道竟然出乎意料，真的非常非常好吃，因為做的時候炒得太快，加上相機又又有點不上道。一些步驟沒有圖解，我把文字解釋寫的詳細一點，沒事在家照着這個步驟做一下，一定會讓你愛不釋口的。”食材明細主料肥腸（適量）青椒（適量）輔料洋葱...
- 14754
![醬豬肝怎麼做-醬豬肝的做法]( "醬豬肝怎麼做-醬豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝兒（1副）輔料大蒜（半頭）葱（半根）八角（1個）乾紅辣椒（5個）桂皮（1塊）草果（1個）姜（1塊）香葉（3片）調料生抽（30ml）老抽（10ml）料酒（30ml）白糖（20g）醋（10ml）辣椒油（10ml）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬豬肝的做法步驟1、豬肝準備。2、泡入水中一個小時。3、豬肝撈出，鍋中放水，放入豬肝煮開。4...
- 12684
![醬汁拌豬肝怎麼做-醬汁拌豬肝的做法]( "醬汁拌豬肝怎麼做-醬汁拌豬肝的做法")
- “孩子他爸喜歡白切豬肝，每次的白煮都滿長時間得，所以這次就切片了燙制，這樣子縮短了烹飪時間，也能更好的控制食材的熟度。最後的醬汁就根據個人喜好來添加了。不過我覺得這香菇醬真的好百搭，有味有口感。”食材明細主料豬肝（200克）輔料香菇醬（1茶匙）辣油（半茶匙）葱（適量）醋（適量）微辣（口...
- 10442
![吃肝減肥嗎-減肥吃什麼好]( "吃肝減肥嗎-減肥吃什麼好")
- 減肥與其他事情不一樣，很多事情都要細緻安排的，特別是飲食方面的，一定要清淡，而且不能吃太多。每天吃什麼，都得提前規劃好，什麼能吃，什麼不能吃，都得自己心裏有數，如果不知道就去查食物的熱量和成分，再去按照每天的攝入量來計算，看究竟能吃多少，能不能吃。減肥是一個亙古不變的熱點話...
- 15588
![酥炸鵝肝醬怎麼做-酥炸鵝肝醬的做法]( "酥炸鵝肝醬怎麼做-酥炸鵝肝醬的做法")
- “很美味，很開胃的一種小食，做法也相當簡單”食材明細主料鵝肝醬（適量）麪粉（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鵝肝醬的做法步驟1、鵝肝醬切片，上面粉再上雞蛋再上面包糠入油鍋炸就可以了。2、油温不能太高，炸出來的效果跟前期推出的小...
- 31873
![醬滷牛肝怎麼做-醬滷牛肝的做法]( "醬滷牛肝怎麼做-醬滷牛肝的做法")
- 食材明細主料牛肝（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）冰糖（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬滷牛肝的做法步驟1、牛肝冷水下鍋，放入葱姜料酒煮五分鐘撈岀。2、砂鍋中...
- 13293
![醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- ““雖然説動物內臟膽固醇很高，要少吃，但豬肝中的營養成分不容忽視，因為豬肝中含鐵豐富，是補血食品中最常用的食物，還能保護眼睛，維持正常視力，能維持健康的膚色。所以每個月還是會做上一兩次。做醬爆豬肝一定要先用寬油滑炒至七八分熟，回鍋後大火爆炒儘量縮短炒制時間，這樣豬肝才...
- 20084
![減肥能吃豬肝嗎]( "減肥能吃豬肝嗎")
- 一般説到減肥，我們首先想到的就是通過健康的飲食和合理的健身來完成。健康的飲食習慣非常重要。在健身期間搭配恰當的食物往往會達到事半功倍的效果。有的食物不僅補充了身體所需要的營養，還可以簡單的塑形，使身體線條流暢。有人問我減肥能吃豬肝嗎？那麼我們就來討論討論減肥...
- 19260
![醬豬肝的做法 醬豬肝---多維之食品 醬豬肝怎麼做]( "醬豬肝的做法 醬豬肝---多維之食品 醬豬肝怎麼做")
- “豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。含有維生素B2,豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；經常食用動物肝還能補充維生素B2，肝中還具有一般肉類食品不含的維生...
- 8445
![醬油可以減肥嗎-醬油減肥]( "醬油可以減肥嗎-醬油減肥")
- 醬油是生活當中必不可少的調味料，那麼醬油和減肥之間有沒有什麼聯繫呢，因為每個人都是愛美的，當然對自己每天的飲食也是相當的重視的。那麼今天小編就給大家分享一下醬油和減肥之間的聯繫。每一種食材都有自己的功效和作用的。一、醬油減肥由於醬油中不含有脂肪內物質,所以...
- 14434
味味甜
