- 食材明細主料綠椰菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清甜綠椰菜的做法步驟1、把姜蒜切好,胡蘿蔔去皮切成絲備用;2、綠椰菜清洗一下,切成絲備用;3、熱油鍋,先下姜蒜爆香,然後下胡蘿蔔絲一起炒勻;4、再下綠椰菜絲一起炒,期間不停翻...
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- “春天來了,到處都是嫩綠,不如把這種這麼可愛的顏色也加入菜式裏頭吧......”食材明細主料綠西米(50mL)椰漿(100mL)牛奶(30mL)黃糖(6湯匙)清水(1000mL)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠西米露的做法步驟1、鍋子里加600mL的清水煮開後加入西米。2、中火煮5分鐘,西米變成半熟,蓋上...
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- “甜菜,也叫紫菜頭,可以補充很多維生素,幫助達到一個抗癌的效果,尤其是甜菜根中的紅素,可以幫助預防乳腺癌,另外,還可以幫助有效的降血壓,促進血液的循環。”食材明細主料甜菜(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜菜根的做法步驟1、甜菜...
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- “帶女兒逛超市時,她對烘焙櫃枱內賣的甜甜圈很興趣,央求我回家也學着做一做,於是,回家找到烘焙書,跟書學習,利用家中現有的原料,改了改花樣,做了椰粉甜甜圈,雖然上色有些重,但仍受到女兒的熱捧。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(4克)糖(25克)輔料牛奶(150克)蛋液(30克)鹽(2克)花生油(適量...
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- 大家吃過綠花椰菜嗎,知道綠花椰菜的做法嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的,文章介紹了三種綠花椰菜的做法,都是口感比較好吃,味道不錯的美食,營養價值也是比較豐富的,所以很多人都愛吃,對於身體的好處也是比較多的,一、涼拌綠花椰根絲材料:綠花椰菜根。鹽。辣椒。葡萄籽油。大蒜,香菜做法...
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- “夏至,來點消暑的哈!”食材明細主料去皮綠豆(350g)輔料椰子油(100g)麥芽糖(120g)白糖(50g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆洗淨泡水,至少3小時,我放冰箱泡了一晚上。2、用電飯煲將泡好的綠豆做熟。3、用勺子碾成泥狀。4、準備好的椰子油和麥芽糖。...
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- “前幾天有個朋友問我怎麼給寶寶做輔食,我就想着抽空做幾個輔食教她呢。昨天姑姑又拿了些自家院子種的青菜,無污染滴,今天就做了這個青菜汁,還順便餵了張一一小盆友幾口,小傢伙居然挺喜歡喝呢,喝完了還在吧唧嘴。嘿嘿~~~其實吧一一就喝幾口連10毫升都沒有,剩下的都被我喝了,味道...
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- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質,同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C,民間有“六月莧,當雞蛋;七月莧,金不換”的説法”食材明細主料綠莧菜(250克)輔料蒜蓉(少許)鹽(少許)糖(少許)香菇粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒綠莧菜的做法步驟1、今天...
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- “綠綠的顏色,香香的椰蓉,,可愛的形狀,看起來就特別有食慾,一下子就能抓往孩子的味覺。”食材明細麪糰原料高粉(200克)細砂糖(35克)鹽(1/4小匙)全蛋液(35克)酵母粉(3克)菠菜汁(100克)黃油(15克)餡料椰蓉(35克)細砂糖(20克)黃油(18克)奶粉(8克)全蛋液(25克)表面裝飾蛋清(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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- “本款甜甜圈用椰汁揉麪,外酥裏軟,甜而不膩,美味可口,操作簡單,喜歡的小夥伴可試一試。”食材明細主料中筋麪粉(250克)椰汁(65克)玉米油(15克)雞蛋(1個)白糖(30克)酵母(3克)輔料白糖(適量(或糖粉)(裹表面))甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香甜甜圈的做法步驟1、除裹表面的白糖(或糖粉)外,將所有...
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- 食材明細主料綠豆粉(300g)輔料冰糖粉(40g)蜂蜜(70g)芝麻油(80g)椰絲(適量)熟芝麻(適量)熟花生碎(適量)紅糖(適量)椰子油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰絲綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉蒸30分鐘,蒸熟;2、過篩;3、加入蜂蜜、糖、油,和勻;4、椰絲、熟芝麻、熟花生碎、紅糖,混合做成餡料,加了...
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- “海帶綠豆沙是嶺南地區常見的糖水。綠豆味甘性涼,能清熱利水解毒。海帶鹹寒,軟堅散結、消痰利水。搭配温中和胃的生薑和行氣化濕的陳皮,使得糖水清潤之餘又不至於過於寒涼。不僅可以作為一般保健食用,尤其適合於濕熱體質和容易長皰瘡的人羣食用。湯中原方還配有臭草,據説此草...
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- “《舌尖上的中國Ⅱ》,父親把對女兒的化成了一碗順滑香甜的陳皮紅豆沙。經典的粵式糖水風靡大江南北,那幾天許多美食網站首推的都是陳皮紅豆沙。在我們潮汕,也有一碗糖水另遊子念念不忘,而且只有在家鄉才可以品嚐到的糖水——清心丸綠豆爽。“清心丸”是潮汕特有的小吃,其實就...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:240ml淡奶油:100輔料淡奶玉米澱粉(粟粉):40糖:30椰蓉:少許具體步驟將三分之一的的牛奶和玉米澱粉混合均勻找一個玻璃器皿,鋪好一層椰蓉,均勻鋪滿奶鍋加入牛奶和白糖,再加入淡奶油,攪拌均勻在鍋裏的奶液煮沸...
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- 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
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- 綠花椰菜因其形狀及顏色有點類似西蘭花,但是其實二者還是不同的。相比西蘭花綠花椰菜中含有更多豐富的維生素,而且如果經常食用綠花椰菜對人的身體是有一定益處的,綠花椰菜的口感也十分鮮嫩,適合食用。...
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- “綠豆,“食中佳品,濟世長谷”,性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。在物質匱乏的年代裏,捧一碗冰鎮綠豆湯一飲而盡,就是我們記憶中最美妙的夏日消暑打開方式了。但現在的孩子們選擇可就多了,哈根達斯、雪頂奶蓋、星冰樂……應有盡有,樸素的綠豆湯已經勾引不起他們夏...
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- 食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6、加入少許水燜煮。7、調味即可。8、甜麥菜口感柔軟細膩。...
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- 是。清涼綠豆糕需要用到的原料有綠豆、芝麻油、白糖、小麥粉。需要用到的機器有攪拌機,也稱和麪機,其用途廣泛,可以攪黃油、打鮮奶、打雞蛋;可以和麪團;可以打果汁等。攪拌機在進行操作時要注意:1、操作人員需紮緊頭髮,紮緊袖口,避免有頭髮及細小物品掉入攪拌機內。2、切勿用濕手...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘炎炎夏日,在高温的情況下對於口味比較重口的朋友很容易上火。這時候在家裏煮一碗綠豆湯絕對是一個不錯的選擇。綠豆有清熱解暑的功效,夏天多食用綠豆能緩解體熱體虛的症狀。綠豆湯冷卻後當做飲品也很不錯。...
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- “南瓜簡直是上帝派來的寵兒,清甜,飽腹,低脂,有降血糖的功能。是糖尿病患者的福音,對於想要減脂卻又喜甜的朋友們,南瓜是最最最好的選擇啦~~結合了君之和九色鹿的方子,高頻點心南瓜派,開做!”食材明細主料低筋麪粉(100g)南瓜(100g)牛奶(80ml)黃油(50g)濃縮椰粉(20g)水(適量)椰蓉(適量)淡奶油(20ml...
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- 食材明細主料甜菜頭(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭,又稱紫菜頭,去皮,洗淨,切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放入葱花爆香,放入甜菜頭翻炒均勻。3、加少許鹽和白糖。4、淋入少許清水燒一會兒,待甜菜頭...
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- “這道粵菜的的特點:蓮子鬆化,味道清新。蓮子的功效:清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,目赤腫痛。蓮子心主要成分:含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類其中前荷葉鹼、牛角...
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- 説起西蘭花大概應該並不陌生,可謂是減肥人士的最佳拍檔了,低脂又有着豐富的營養,但是説起花椰菜大家可能就會一臉懵:花椰菜不就是西蘭花嗎?那麼問題來了,綠花椰菜是西蘭花嗎?二者有什麼區別呢?下面就請大家和小編一起來了解一下吧。一、綠花椰菜是西蘭花嗎綠花椰菜雖然和綠花椰菜...
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- 準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:20分鐘清爽的綠豆和軟糯的南瓜一起煮成清甜的南瓜綠豆甜湯,甜度可以根據個人的喜歡選擇甜度,在炎炎夏日喝上一碗,綠豆有清熱解毒的功效,南瓜可以調理脾胃,在沒有食慾的時候可以吃點調理,軟軟糯糯的南瓜和煮開了...
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