![祕製乾燒魚怎麼做-祕製乾燒魚的做法]( "祕製乾燒魚怎麼做-祕製乾燒魚的做法")
- “單位發了兩箱魚，不能浪費啊，我就各種做魚，這個好吃簡單，嘻嘻”食材明細主料平魚（兩條）輔料香菇（一朵）冬筍（1兩）肥豬肉（1兩）配料豆瓣辣醬（2羹匙）糖（3羹匙）老陳醋（4羹匙）料酒（4羹匙）黃酒（2羹匙）葱薑蒜（等量）澱粉（4羹匙）生抽（1羹匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製乾燒魚的做法步驟1、平魚一面橫...
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![祕製燒雞翅怎麼做-祕製燒雞翅的做法]( "祕製燒雞翅怎麼做-祕製燒雞翅的做法")
- “（因為今天才加入美食天下，所以很多菜只有成品圖，沒有拍步驟，等以後的新菜再做細緻些了）説説這個燒雞翅，醃料特別重要”食材明細主料雞中翅（10個）輔料薑絲（適量）色拉油（適量）配料醬油（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製燒雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨切刀...
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![祕製紅燒鯉魚怎麼做-祕製紅燒鯉魚的做法]( "祕製紅燒鯉魚怎麼做-祕製紅燒鯉魚的做法")
- “一直以來做紅燒魚我都按照傳統做法，先炸（煎）再燉至收汁，後來一個偶然機會向一位東北老太太學了一種紅燒魚的方法，(不敢説祕製，只是偷學老太太的方法）倒是很是好吃。。。。”食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
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![祕製叉燒包怎麼做-祕製叉燒包的做法]( "祕製叉燒包怎麼做-祕製叉燒包的做法")
- “甜味麪包吃多了，今個換個口味！叉燒包很多人喜歡，跟着步驟做起來吧！新手配方，零失敗，新口味~~~~有沒有誘惑到你的味蕾？”食材明細主料高筋麪粉（180克）牛奶（85克）雞蛋（30克）細砂糖（25克）奶粉（10克）酵母（1.75克）黃油（25克）輔料鹽粉（1.5克）祕製叉燒餡（適量）蛋液（適量（刷表面））鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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![祕製鹹燒白怎麼做-祕製鹹燒白的做法]( "祕製鹹燒白怎麼做-祕製鹹燒白的做法")
- “雖然是女子，卻特別喜歡吃五花肉，特別是麻麻做的鹹燒白。現在在外上班，一年吃不了幾次麻麻做的飯，所以根據自己的口感做，沒想到挺成功的，小小的成就感，就是工序有點麻煩。”食材明細主料五花肉（600g）冬菜（200g）輔料老抽（5勺）白糖（2勺）醋（2勺）花椒（10顆）幹辣椒（5個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
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![祕製叉燒怎麼做-祕製叉燒的做法]( "祕製叉燒怎麼做-祕製叉燒的做法")
- “叉燒是粵菜裏一種常見的烤肉，色澤油亮、香氣四溢，蜜汁緊緊包裹着肥瘦相間的肉質，口感鮮嫩多汁、甜而不膩，以叉燒為主料做出的佳餚，有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉（600克）叉燒醬（35克（A））輔料豆腐乳（1塊）蠔油（10克）生抽（10克）高度酒（10克）白糖（10克）鹽（3克）生薑（少許）小葱（少許...
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![祕製照燒雞的做法 怡汝祕製照燒雞 祕製照燒雞怎麼做]( "祕製照燒雞的做法 怡汝祕製照燒雞 祕製照燒雞怎麼做")
- “這樣的美味你能拒絕嗎？我想一定不會！很多的朋友都愛吃照燒雞，不過日式餐廳消費很貴，不是我們這個人羣嚐嚐光顧的地方，所有我自己改良的不用照燒醬而做的祕製照燒雞，是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了，今天整理一下分享給大家，這款我祕製的照燒雞，味道鮮美，鹹中帶甜，非常好吃...
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![祕製紅燒肉的做法 油油的祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 油油的祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉一定要肥肉相間！做好後肥而不膩，一口吃下，肉香帶着濃厚的醬汁味！爽到爆！喜歡的可以添加杏鮑菇，土豆！不加也很美味！我們家小編同學的最愛！”食材明細主料五花肉（1斤）杏鮑菇（一個）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（兩粒）王致和玫瑰腐乳（適量）乾紅辣椒（3個）花椒（10個）八角（1個）桂皮（...
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![祕製紅燒魚怎麼做-祕製紅燒魚的做法]( "祕製紅燒魚怎麼做-祕製紅燒魚的做法")
- “好吃又簡單的做紅燒魚，在夏季炎炎的時候不用費多大週摺卻可以簡單地享受美食，選對食材，配上合適的調料，一盤香噴噴的紅燒魚讓你愛不釋口。。家的味道永遠懷念。。”食材明細主料草魚魚腩（2塊）輔料香菜（適量）葱花（適量）薑片（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口...
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![祕製燒雞的做法 一吃就上癮的祕製燒雞 祕製燒雞怎麼做]( "祕製燒雞的做法 一吃就上癮的祕製燒雞 祕製燒雞怎麼做")
- “今天這個雞腳腳、雞翅膀、雞腿腿真的是太好吃囉，香香辣辣的，軟爛入味，好安逸哦！”食材明細主料雞腿（適量）煮雞蛋（4個）雞翅（適量）雞爪（適量）輔料葱（少許）幹辣椒（少許）豆瓣醬（1-2勺）火鍋底料（1勺）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）調料料酒（2勺）紅燒醬油（2-3勺）生抽（2-3勺）冰糖（1勺）微辣（口味）燉（工藝）半小...
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![祕製叉燒肉怎麼做-祕製叉燒肉的做法]( "祕製叉燒肉怎麼做-祕製叉燒肉的做法")
- “嘗試了很多次，這一次的醬料配比是最好的，分享給大家。夕陽剛剛好斜照在餐桌上，一切都剛剛好！”食材明細主料五花肉（一斤）輔料叉燒醬（一匙）甜麪醬（半匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）調料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製叉燒肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成約十釐米的大段，姜...
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![祕製紅燒肉的做法 【濟寧】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 【濟寧】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉做法多樣，眾口不一。我今天的烹飪手法簡單易做，滋味醇厚，各位食友可以一試”食材明細主料五花肉（適量）西蘭花（適量）輔料雞精（適量）白砂糖（適量）姜（適量）醬油（適量）八角（適量）食用油（適量）桂皮（適量）大葱（適量）冰糖（適量）香葉（適量）鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![祕製紅燒肉的做法 【揭祕幸福味】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 【揭祕幸福味】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做")
- “兒子老説我做的紅燒肉不夠正宗，不像店裏面吃的那種（毛家那裏的紅燒肉一塊肉要12元那），今回，我也向天下的食友學習，試着用李錦記祕製紅燒汁做紅燒肉，兒子説這才像紅燒肉！幸福嘛，就是有紅燒肉吃，哈哈哈！”食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）水（300ML）酒（適量）配料祕製紅燒汁（60ML）醬...
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![祕製紅燒武昌魚怎麼做-祕製紅燒武昌魚的做法]( "祕製紅燒武昌魚怎麼做-祕製紅燒武昌魚的做法")
- “大名鼎鼎的紅燒武昌魚做法大同小異，可是怎麼做才是最好吃呢？現在就教您紅燒武昌魚最好吃的做法：（我老公和朋友們對這道美味佳餚可是每吃每贊，呵呵～我都不好意思了）”食材明細主料武昌魚（500g）輔料彩椒（100g）姜（30g）蒜（30g）大葱（30g）糖（20g）蠔油（30g）料酒（20g）老抽（50g）油（20g）精鹽（50g）雞精（30g）澱粉（適...
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![祕製紅燒肉的做法 醇香讒人---祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做]( "祕製紅燒肉的做法 醇香讒人---祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做")
- “五花肉加祕製醬汁，光是那誘人的顏色，已經讓人迫不及待；咬一口，嫩滑鮮香，濃郁的味道讓你一吃不停嘴......”食材明細主料五花肉（適量）輔料高湯（適量）料酒（適量）葱段（適量）薑片（適量）辣椒（適量）配料祕製紅燒汁（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製紅燒肉的做法步驟1、鍋置火...
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![祕製紅燒鮸魚乾如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒鮸魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製紅燒鮸魚乾的做法和一般的魚乾的做法有一大點點的不同，它的整體味道獨特，除了自己本身的紅燒味兒以外還有一股淡淡的鮸魚乾的魚肉香味兒。它的肉質細膩，嫩滑，吃進嘴裏剛剛好，一般不管是家庭聚會還是宴...
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![祕製老乾媽的做法 私家——《祕製老乾媽》 祕製老乾媽怎麼做]( "祕製老乾媽的做法 私家——《祕製老乾媽》 祕製老乾媽怎麼做")
- “老乾媽我很愛吃，以前在四川的時候我就自己做的，來北京説了好久要做，只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓（適量）輔料炒花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）橘皮（適量）白醋（適量）白酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製老乾媽的...
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![祕製紅燒帶魚怎麼做-祕製紅燒帶魚的做法]( "祕製紅燒帶魚怎麼做-祕製紅燒帶魚的做法")
- “超級簡單的做法，既不用油炸也不用油煎，軟嫩可口，超級好吃，零基礎也能做成功！”食材明細主料帶魚（3條）八角（2個）乾紅辣椒（5個）輔料鹽（2匙）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）陳醋（1勺）食用油（2勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去魚頭、魚鰭，收拾乾淨，切段備用...
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![祕製燒大蝦怎麼做-祕製燒大蝦的做法]( "祕製燒大蝦怎麼做-祕製燒大蝦的做法")
- “正不知道該如何伺候這一包大蝦，可巧就看到君之的祕製燒大蝦。不過，很快就發現，君之那兩隻蝦真是夠大，居然250克/只。而手裏的蝦，看起來雖然大，但這一包八隻，也才450克，比君之那兩隻還少了50克。雖然頭數多了不少，但份量沒差多少，那就原樣模仿了。只是君之那狀似牛角椒的紅辣椒實...
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![祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做]( "祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做")
- “這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常説的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要説這個汁子是怎麼來的，那是我把一對醬料混合，經過數次實驗和家人親戚朋...
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![祕製牛肉乾怎麼做-祕製牛肉乾的做法]( "祕製牛肉乾怎麼做-祕製牛肉乾的做法")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料姜（3片）紅葡萄酒（2茶勺）葱（1段）花椒（5粒）八角（1瓣）冰糖（30g）生抽（2茶勺）老抽（1茶勺）鹽（適量）香葉（1片）桂皮（1塊）丁香（5粒）山楂（5片）紅燒醬油（1茶勺）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製牛肉乾的做法步驟1、選新鮮牛腱肉，切成5釐米長、1釐米寬的條狀，或塊狀。2、清水浸泡2小...
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![醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做]( "醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做")
- “美食對我來説一直有着割捨不了的一種情感，不管有多忙只要一有空，我都會毫不猶豫的鑽進廚房，不僅陶醉於烹飪的魔幻之中，更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平台讓我展示一下自己的成果和大家一起在網絡上分享，還可以換禮，呵呵，何樂而不為呢？！”食材明細主料...
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![祕製乾燒鉗魚怎麼做-祕製乾燒鉗魚的做法]( "祕製乾燒鉗魚怎麼做-祕製乾燒鉗魚的做法")
- “自創乾燒鉗魚。意外的發現的美食”食材明細主料鉗魚（一隻）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）大料（一顆）小茴香（2克）香葉（5片）八角（3個）花椒（5克）幹辣椒（2個）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製乾燒鉗魚的做法步驟1、準備香料以及葱薑蒜末...
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![祕製燒雞爪怎麼做-祕製燒雞爪的做法]( "祕製燒雞爪怎麼做-祕製燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）大葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製燒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剪掉雞爪，改刀切小塊。2、冷水下鍋，➕大葱姜花椒八角香葉，煮10分鐘，煮熟撈出過涼水。3、起鍋燒油，加葱姜花椒...
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![祕製紅燒肉怎麼做-祕製紅燒肉的做法]( "祕製紅燒肉怎麼做-祕製紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱姜（適量）調料料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊清洗下。2、冷水下鍋，煮開焯水。3、一直到肉變白。4、撈出，過涼水再清洗下。5、熱鍋加油，倒入瀝乾後的五花肉，煸炒成帶點...
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味味甜
