![雲南汽鍋雞怎麼做-雲南汽鍋雞的做法]( "雲南汽鍋雞怎麼做-雲南汽鍋雞的做法")
- 食材明細主料草雞（一隻）口蘑（六隻）木耳（適量）輔料小葱葱段（適量）薑片（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雲南汽鍋雞的做法步驟1、草雞處理乾淨，切小塊瀝乾水分。2、口蘑一切為四。3、木耳提前泡發。4、雞塊中放入適量鹽，料酒去腥，醃製入味。（約...
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![汽鍋燉雞湯怎麼做-汽鍋燉雞湯的做法]( "汽鍋燉雞湯怎麼做-汽鍋燉雞湯的做法")
- “前段時間煲了一次雞湯，把圖片保存下來，現在天寒地凍，淡淡喝湯應該是合時宜的，筆者喜歡比較清淡的燉湯，只是象徵性一點輔料。”食材明細主料雞（1只）大紅棗（2顆）冬菇（2朵）生薑（4片）調料精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）汽鍋燉雞湯的做法步驟1、用冷水加鹽1小匙調成鹽水泡雞隻...
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![家常雲南人蔘汽鍋雞如何做簡單又好吃]( "家常雲南人蔘汽鍋雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：一隻人蔘：一支幹香菇：六朵紅棗：十顆生薑：五片輔料鹽：2雞精：1胡椒粉：適量油：20具體步驟1.人蔘一支、紅棗一把、生薑一大塊切片、香菇用水發開切去蒂2.2斤左右土雞一隻，剁成小塊3.炒鍋倒少量油，大火燒辣，下入...
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![汽鍋雞的做法 汽鍋雞（天麻汽鍋雞）——雲南的特色菜 汽鍋雞怎麼做]( "汽鍋雞的做法 汽鍋雞（天麻汽鍋雞）——雲南的特色菜 汽鍋雞怎麼做")
- “汽鍋雞，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。天麻雞也有平肝息風，養血安神的功效，對頭痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的烏雞湯，濃濃的香味，又有滋補的作用，是極好的藥膳。也是冬日進補中温補的藥膳之一。”食材明細主料烏雞（250g）八角（一個）鹽（少許）輔料天麻（75g（鮮重））枸杞（數...
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![什錦汽鍋雞怎麼做-什錦汽鍋雞的做法]( "什錦汽鍋雞怎麼做-什錦汽鍋雞的做法")
- “汽鍋是雲南特有的一種烹調方式。汽鍋中間有個中空的柱子，燉制食材的時候，汽鍋中不放水，水是放在下層砂鍋中。砂鍋中的水煮開後，變為水蒸氣，通過中空柱子，進入到汽鍋中，食材是被高温的水蒸氣蒸熟的，而且水蒸氣蒸餾於汽鍋中，化為鮮美的湯汁。這種做法最大限度保持了食材的原汁原味...
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![雲南蒸汽石鍋魚加盟的前景如何]( "雲南蒸汽石鍋魚加盟的前景如何")
- 説到魚這種食材可能各位消費者們都非常喜歡吧，它十分的鮮嫩，營養成分豐富，人吃了非常有益。美食餐飲行業市場也是看到了魚這種食材的可塑性，開始對它不斷改良創新，現在美食餐飲行業市場出現了非常多和魚有關的美食，比如説魚火鍋、魚湯鍋以及石鍋魚等等，今天小編就想為各位投資商...
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![雲南蒸汽石鍋魚加盟能掙錢麼？]( "雲南蒸汽石鍋魚加盟能掙錢麼？")
- 餐飲提問：雲南蒸汽石鍋魚加盟能掙錢麼？木頭的大妮子回答：肯定能賺錢的。我很喜歡吃魚，我每次去的美廚老爹泉水蒸汽石鍋魚店，基本上都是爆滿。週末基本都要排隊。魚都是鮮活按斤稱的，現在的消費者在外面請客吃飯，很看重新鮮健康。這種蒸汽形式很受歡迎的。...
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![王師傅雲南過橋米線的製作步驟？]( "王師傅雲南過橋米線的製作步驟？")
- 雲南米線歷史悠久，傳説有一秀才在南湖的湖心小島唸書，秀才的妻子日日去給秀才送飯，送飯的途中要經過一座小橋。一日，妻子用母雞燉了雞湯給秀才送去。但是在途中，妻子因為有事被耽誤一會兒，但是厚厚的黃油仍舊保持着湯的温熱。於是，在穿過小路，走過小橋之後，妻子用這雞湯為秀才煮了...
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![雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（50g）麪粉（100g）豬肉（適量）輔料油（適量）配料豬肉（200g）龍鬚麪（50g）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮，鹽，姜，葱末，胡椒粉，生抽，雞精，...
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![雲南蒸汽石鍋魚加盟費是多少]( "雲南蒸汽石鍋魚加盟費是多少")
- 我們知道魚肉中含有豐富的維生素和礦物質，肉質細嫩，營養豐富。通過實驗和研究為了保證魚肉的營養和肉質的口感，出現了蒸汽石鍋魚，這個做法不僅保留了魚肉的新鮮肉質和口感同時還保留了這個魚肉的營養，採用石鍋作為炊具，石鍋選用天然石材打磨而成，蒸汽和魚肉之間的完美融合造就了...
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![人蔘汽鍋雞怎麼做-人蔘汽鍋雞的做法]( "人蔘汽鍋雞怎麼做-人蔘汽鍋雞的做法")
- “藉助水蒸氣烹飪食物是中國人的獨特發明，這種方式最能保留甚至昇華食物的味道和營養，也是追求原汁原味的極致體驗。難得有一種菜餚因烹製的器皿而得名，説的就是汽鍋雞。這道雲南名菜，早在2000年前就已在滇南民間流傳。近幾年，利用汽鍋烹製的菜餚越來越多，除了“人蔘汽鍋雞”，還...
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![雲南蒸汽石鍋魚有哪些加盟條件]( "雲南蒸汽石鍋魚有哪些加盟條件")
- 説起魚想必大家都不陌生吧。普通家庭里長吃的鯽魚、桂魚、鱸魚等等這些。在飯店裏也都能給您做出不一樣的味道，有時調劑一下口感還是不錯的。除了現在飯店常常推出的烤魚類型，或是水煮類型。蒸汽石鍋魚也是現餐飲中廣受好評加的一種吃法。已原始的草編而製造的鍋蓋，悶上鮮魚...
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![懶人汽鍋雞怎麼做-懶人汽鍋雞的做法]( "懶人汽鍋雞怎麼做-懶人汽鍋雞的做法")
- “最近搬家，老翻出好多存貨，這不翻出一個媽媽多年前給我的汽鍋，呵呵，週末做了汽鍋雞，真的很好吃哦汽鍋雞最好的原料是小草母雞，不是老母雞哦。這個小母雞在1-1.5斤最好。最近吃的太油了，我直接買了個小公雞，做下來還是很好吃的。”食材明細主料小草母雞（一隻1.5斤）輔料泡好的木耳（一...
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![小芋頭汽鍋雞 的做法 【雲南】小芋頭汽鍋雞 小芋頭汽鍋雞 怎麼做]( "小芋頭汽鍋雞 的做法 【雲南】小芋頭汽鍋雞 小芋頭汽鍋雞 怎麼做")
- “做這個汽鍋雞較費時，為了能品嚐到食物原汁原味，我選用了6個小時的慢煲，做出來時天晚了，所以第二天才拍了幾張成品圖，雞肉和湯已消滅了不少，哈哈，特意留了一小部分，拍個意思吧。(百度)汽鍋雞是雲南的名菜之一，汽鍋雞的做法是汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上，湯鍋的水開後，蒸汽就通過汽...
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![湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！]( "湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！")
- 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有着呵護皮膚的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的，可以跟隨着小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
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![步步青雲！-必勝客怎麼加盟？精細步驟]( "步步青雲！-必勝客怎麼加盟？精細步驟")
- 現代的快節奏生活，使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特，口感醇厚，能時刻為人們帶來一定的精神動力，在閒暇時刻，又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好，必勝客是其中發展不錯的一家人氣品牌，這個品牌也獲得了不少加盟商的...
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![做火鍋的步驟有哪些]( "做火鍋的步驟有哪些")
- 做火鍋的步驟，首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋，其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材，火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨，然後在電磁爐專用鍋中倒入水，將火鍋底料放進鍋中，接着按功能鍵的火鍋，燒開後可以下火鍋食材開始涮火鍋。...
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![雲南汽鍋丸子怎麼做-雲南汽鍋丸子的做法]( "雲南汽鍋丸子怎麼做-雲南汽鍋丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（400g）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）小葱（適量）配料老薑（適量）雲南火腿（適量）金鈎（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雲南汽鍋丸子的做法步驟1、豬肉末加鹽、雞精、水拌勻。2、做成肉丸子。3、金針菇去蒂，洗淨。4、黃豆芽去蒂，洗淨。5、...
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![汽鍋雞怎麼做-汽鍋雞的做法]( "汽鍋雞怎麼做-汽鍋雞的做法")
- “汽鍋雞是雲南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著稱。在倡導健康飲食的今天深受廣大食客的歡迎。”食材明細主料雞腿肉（300g）冬筍絲（30g）葱段（適量）薑片（適量）蟲草花（10g）黨蔘（5g）松茸（100g）輔料食鹽（5g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）汽鍋雞的做法步驟1、雞腿肉切核桃快，葱段姜...
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![鮮嫩汽鍋雞怎麼做-鮮嫩汽鍋雞的做法]( "鮮嫩汽鍋雞怎麼做-鮮嫩汽鍋雞的做法")
- “天氣漸涼，做個簡單又有營養的滋補湯吧！”食材明細主料草原興發綠鳥雞（一隻）輔料猴頭菇（三朵）花菇（三朵）香菇（適量）配料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（少許）黃芪（兩片）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩汽鍋雞的做法步驟1、準備綠鳥雞一隻（過水汆一下後實際只用一半的量）2、將雞斬成小...
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![新疆雲南蒸汽石鍋魚店如何？]( "新疆雲南蒸汽石鍋魚店如何？")
- 餐飲提問：新疆雲南蒸汽石鍋魚店如何？卍998回答：“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成。...
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![雲南汽鍋雞如何做簡單又好吃]( "雲南汽鍋雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料沒開叫的小公雞：一隻葱：2根生薑：六七片鹽：適量（按口味放）輔料具體步驟1.先把一隻一斤半左右的小公雞切成小塊，然後放到汽鍋裏2.準備一個可以放下汽鍋底部的鍋，裏面放上水，因為清蒸大概要兩個小時左右，所以水要多放...
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![海蔘汽鍋雞怎麼做-海蔘汽鍋雞的做法]( "海蔘汽鍋雞怎麼做-海蔘汽鍋雞的做法")
- “汽鍋雞是雲南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出產一種別緻的土陶蒸鍋，叫“汽鍋”，是專門用來蒸食物的。汽鍋雞的做法是鈄仔雞洗淨後在砍成小塊，和姜、鹽、葱一道放入汽鍋內蓋好，汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上，用砂布將隙縫堵上，以免漏汽，再放到火上煮。湯鍋的水...
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![參杞汽鍋雞怎麼做-參杞汽鍋雞的做法]( "參杞汽鍋雞怎麼做-參杞汽鍋雞的做法")
- “其實想當一個好廚子，不一定非要身懷絕技。很多省時省事、“手藝”穩定的鍋鍋灶灶，可以幫你實現夢想。汽鍋就是。用汽鍋做出來的燉品，湯鮮、味正，個人感覺比燉盅更適合家常菜的吃法。”食材明細主料雞腿（2個）輔料西洋參（適量）薏仁米（適量）枸杞（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
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![美味雲南汽鍋雞如何做簡單又好吃]( "美味雲南汽鍋雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞：1只（約2千克）輔料鹽：10白胡椒：5姜：5片具體步驟1.雞肉洗淨斬成小塊，然後加入鹽、白胡椒醃製半小時，然後將雞塊均勻的碼在汽鍋四周，在雞肉表面鋪上薑片；2.準備一個湯鍋，確保直徑和汽鍋的差不多，在湯鍋中加入清水，將...
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味味甜
