![簡單易做的【快手面包】-麪包]( "簡單易做的【快手面包】-麪包")
- “快手面包最大的好處就是不用發酵不用出筋膜，烘焙入門的首選之一。最近磕的麪包土司比較多，幾乎可以説是很瘋狂的來形容，一個星期7天我有6天都是在做麪包。有的時候一天兩個，孩子都把它們當零食了，麪包我也不知不覺的愛上了。不僅愛做也愛吃了，甚至覺得麪包房的麪包沒有我自己...
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![簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪－簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做]( "簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪－簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400g）麪粉（500g）香菇（150g）豆角（300g）輔料白糖（10g）酵母（10g）豆瓣醬（100g）泡打粉（5g）温水（250ml）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單快手包子的做法步驟1、將麪粉，酵母，泡打粉，白糖全部混合均勻，加入37.°C的温水和成光滑麪糰，等待發酵。5分鐘後再揉一下，繼續發酵。2、將豆...
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![自己做的快手面包如何做簡單又好吃]( "自己做的快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料清水：175高筋麪粉：270輔料酵母：3鹽：3開水：300具體步驟1.麪粉里加入食鹽，發酵粉用温水化開，一點點加入麪粉裏拌勻2.在保鮮膜上用牙籤扎十多個小孔放進冰箱冷藏10小時或以上，發酵成這樣了3.烤盤裏上篩入適量高筋...
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![快手湯麪如何做簡單又好吃-簡易版]( "快手湯麪如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：100金針菇：50細拉麪：100輔料鹽：適量葱：適量雞精：適量具體步驟1.準備食材，雞蛋是提前煮熟的。2.金針菇洗淨焯水去除異味。3.白菜選嫩葉4片洗淨切條。4.葱切碎。5.熱鍋涼油，放入葱、白菜梗炒香。6.倒入開水，放...
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![快手小豬麪包怎麼做-快手小豬麪包的做法]( "快手小豬麪包怎麼做-快手小豬麪包的做法")
- “小朋友愛吃的卡通麪包，媽媽們在家裏也可以做。而且不同與其他需要兩三個小時才能製作好的麪包，這款快手小豬麪包耗時短（1小時就可以搞定），口感香甜鬆軟，好吃又好玩。接下來一起看看做法吧。”食材明細主料高筋粉（330克）水（150克）細砂糖（40克）鹽（2克）雞蛋（1個）玉米油（20克）輔料酵母粉（4克）甜...
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![快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做]( "快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做")
- “這款快手面包有很多個名字，有人叫它免揉麪包，有人叫它歐包，也有人叫它五分鐘麪包，也許大家納悶，為什麼它有這麼多個名字，這款麪包除去發酵和烘焙時間外，從稱重，攪拌，整形到放進烤箱只要五分鐘就可以，在和麪的過程中它不需要揉麪，也就有免揉麪包的名稱了。”食材明細主料高筋麪粉（27...
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![簡易快手蘋果醬怎麼做-簡易快手蘋果醬的做法]( "簡易快手蘋果醬怎麼做-簡易快手蘋果醬的做法")
- “前幾天超市買的蘋果不夠脆，我們都不愛吃，於是我就拿來做成果醬，用來抹面包或卷蛋糕卷都不錯。只需用微波爐加熱3分鐘搞定，真正的簡易快手。”食材明細主料蘋果（4個）輔料麥芽糖（15克）白糖（15克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易快手蘋果醬的做法步驟1、將蘋果清洗乾淨2、將蘋...
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![簡單的快手面包如何做簡單又好吃]( "簡單的快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：87.5g高筋麪粉：125輔料開水：300酵母：1.5g鹽：1.5g具體步驟1.材料備好。2.麪粉加入鹽和酵母混合好。3.一點點倒入水，用刮刀翻拌成麪糰。4.蓋上保鮮膜。5.用牙籤扎10多個小孔。放入冰箱冷藏10小時以上。6.第...
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![簡易快手披薩怎麼做-簡易快手披薩的做法]( "簡易快手披薩怎麼做-簡易快手披薩的做法")
- “前兩天給大家分享了一款用麪包機做的蔓越莓酸奶麪包，今天再分享一款用麪包機做的胡蘿蔔全麥麪包。製作這款麪包時特意添加了全麥麪粉和胡蘿蔔，讓麪包的口感變得更加豐富和營養，怕長肉肉的美女們適當吃幾片也沒有關係哦，熱量相對較低。對愛吃披薩的小朋友和上班族來講，還可以...
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![快手面包披薩怎麼做-快手面包披薩的做法]( "快手面包披薩怎麼做-快手面包披薩的做法")
- “經常用麪包機做麪包，所以把麪包代替餅底做披薩可以省不少事。至於做披薩的主料就按個人口味搭配，但是彩椒、洋葱、番茄這幾樣少不了，其他的蔬菜、肉類、魚類想吃什麼放什麼啦”食材明細主料烤麪包（適量）番茄（適量）青椒（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）橄欖油（適量）芝士（適量）原味（口味）烤（工藝...
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![接吻魚快手小麪包怎麼做-接吻魚快手小麪包的做法]( "接吻魚快手小麪包怎麼做-接吻魚快手小麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（180克）牛奶（90克）酵母粉（4克）細砂糖（30克）鹽（2克）玉米油（20克）雞蛋（1個）輔料巧克力（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）接吻魚快手小麪包的做法步驟1、稱量好各種食材。2、將牛奶、酵母粉、高筋粉、鹽糖和雞蛋、玉米油，依次倒入廚師機攪拌桶內。鹽糖不要接觸酵母...
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![自制快手面包如何做簡單又好吃]( "自制快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料清水：175鹽：3酵母：3高筋麪粉：270輔料開水：300具體步驟1.準備好所有材料2.鹽倒進高筋麪粉250g裏3.倒入酵母，攪拌均勻4.清水一點點地加入去用刮刀拌勻5.拌好的麪糰6.蓋上保鮮膜7.在保鮮膜上用牙籤扎十多個小孔...
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![手鐲麪包如何做簡單又好吃-簡易版]( "手鐲麪包如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：269公克新鮮酵母：1水：162公克主面糰：：1鹽：7公克奶油：14公克礆性液：：5公克輔料具體步驟1.將中種面糰材料全部放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰，再改中速攪拌至面糰拉開呈透光薄膜狀的完全擴展階段。2.將作法1...
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![快手面包機做蛋糕如何做簡單又好吃]( "快手面包機做蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時色澤金黃的麪包機全蛋蛋糕，香甜可口。麪包機做蛋糕超級簡單，麪包機做蛋糕簡單方便，鬆軟可口，可以根據自己的飲食喜好添加食材，因為我是不太喜歡吃胎甜的東西，所以我加的糖會比較少，這樣吃起來也不會很甜膩，而且老...
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![DIY自制快手面包如何做簡單又好吃]( "DIY自制快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料清水：88高筋麪粉：125輔料鹽：1.5g開水：300酵母：1.5g具體步驟1.準備好食材。2.鹽倒進高筋麪粉125g裏。倒入酵母，用刮刀拌勻。3.清水一點點地加入去用刮刀拌勻。4.蓋上保鮮膜。在保鮮膜上用牙籤扎十多個小孔，將...
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![快手面包大列巴怎麼做-快手面包大列巴的做法]( "快手面包大列巴怎麼做-快手面包大列巴的做法")
- “這個麪包基本上是不用摔的無油鄉村大列巴，操作簡單，新手也很容易上手操作。材料不同當然味道也就不同了，我做的這個大列巴與真正的俄羅斯大列巴在口味上有很大的區別，我沒説正宗就別往正宗上面靠啦。我做的沒有四五斤重的，家裏沒有那麼大的烤箱，我做的就二斤左右的列巴。加了...
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![DIY快手面包如何做簡單又好吃]( "DIY快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：270清水：175酵母：3輔料鹽：3具體步驟1.酵母、鹽、清水、250克麪粉放在一起。2.攪拌均勻。3.蓋上保鮮膜，用牙籤扎十多個小孔，放冰箱冷藏10小時或以上。4.第二天拿出來發好的麪糰。5.案板上撒上剩餘的...
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![快手版菠蘿麪包如何做簡單又好吃]( "快手版菠蘿麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基礎甜面糰：2400公克糖粉：150公克酥油：100公克全蛋：1個低筋麪粉：280公克輔料具體步驟1.將材料1全部混合拌勻，不可打發。2.材料2亦加入拌勻，最後將材料3過篩後加入拌勻至成糰不黏手，即為菠蘿麪皮，並分割成每份18公...
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![快手面包如何做簡單又好吃]( "快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：270輔料鹽：3水：175酵母：3開水：適量具體步驟1.原料。2.高粉250克，水，酵母，鹽簡單混合後放入冰箱發酵一晚。3.發好的麪糰。4.分成4份，揉成圓形。5.把麪包坯放入烤盤，篩入剩下的20克高粉。6.烤箱下層放入一個...
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![誘人的快手面包如何做簡單又好吃]( "誘人的快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：270清水：175鹽：3酵母：3輔料開水：300具體步驟1.準備好所有材料2.鹽倒進高筋麪粉250g裏3.倒入酵母，攪拌均勻4.清水一點點地加入去用刮刀拌勻5.拌好的麪糰6.蓋上保鮮膜7.在保鮮膜上用牙籤扎十多個小孔...
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![快手花式麪包怎麼做-快手花式麪包的做法]( "快手花式麪包怎麼做-快手花式麪包的做法")
- “有些朋友説到做麪包，總是選擇“急流勇退”。首先那個“手套膜”都讓人頭大，更不用説其他注意事項繁多、步驟繁瑣了。今天分享一款普通麪粉快手面包的做法，學會了就會愛上做麪包咯~注：只需要有一台小和麪機和廚房稱重稱就完美了。”食材明細中種普通麪粉（175g）白砂糖（5g）耐高糖...
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![快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉麪的麪包 快手蜜豆包怎麼做]( "快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉麪的麪包 快手蜜豆包怎麼做")
- “當時看到這個方子的時候就知道這是一款無糖低油版的麪包，想象的出是需要慢慢品味小麥本身的味道的。但是我家那兩位，喜歡甜的啊。。。最後想了想，只好勉強捲進去一些蜜豆，增添了些風味，總算被接受了。。。其實我倒是蠻喜歡原味的，有嚼頭、有麥香。。。材料：高筋麪粉250g，水175g...
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![快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法]( "快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法")
- “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯，真是不錯的主食呀！這次用了鍋烤的方法，整隻...
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![DIY美味快手面包如何做簡單又好吃]( "DIY美味快手面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：270清水：175輔料鹽：3開水：300酵母：3具體步驟1.準備材料。2.鹽倒進高筋麪粉250g裏，倒入酵母，用刮刀拌勻。3.清水一點點地加入去用刮刀拌勻。4.攪合的均勻些，這樣有利於發酵好。5.蓋上保鮮膜。6.在保鮮...
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![簡易快手版如何做簡單又好吃-雞蛋青椒炒麪]( "簡易快手版如何做簡單又好吃-雞蛋青椒炒麪")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪餅：一塊雞蛋：一個青椒：一個油：適量鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.首先把水燒開，水開後把麪餅放進去煮。2.煮到七八分熟就撈起過涼水（喜歡軟一點口感的就多煮一下，過涼水是為了麪條不粘連。）3.鍋裏倒入適量的...
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味味甜
