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關於美味煎餃子的餐飲百科

美味煎餃子的做法 煎餃子——用普通的鐵鍋煎 美味煎餃子怎麼做
  • 美味煎餃子的做法 煎餃子——用普通的鐵鍋煎 美味煎餃子怎麼做

  • “每次想不出該做什麼好吃的時候,我都會上來查查看,故收穫不少。光take沒give,好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的,所以總是想方設法地找些招數以便減少油煙。我兒子愛吃煎餃。我扔了幾個不粘鍋,最後還是信任其貌不揚的鐵鍋,畢竟...
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美味的煎餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的煎餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:適量豬肉:適量香菇:適量輔料鹽:適量老抽:適量葱:適量香油:適量十三香:適量雞精:適量具體步驟1.豆腐一塊,肉適量,豆腐切碎,肉也剁碎2.香菇也切碎3.豆腐裏放肉和香菇,攪拌均勻,放入鹽,雞精,十三香,香油,老抽調味4....
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美味的香煎餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的香煎餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子:500胡蘿蔔:5輔料油:適量具體步驟1.餃子是我預先包好,放在冰箱冷藏的,那出來,不用解凍2.電熱鍋加入油3.將餃子整齊排在電熱鍋裏4.加入水,水位大約沒過餃子1/3高度就好了5.蓋上蓋焗煮約5分鐘6.打開蓋,水已...
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餃子美味做法
  • 餃子美味做法

  • 餃子原來是在東北比較流行的一種麪食,隨着飲食文化的發展,更多的南方人也喜歡上吃餃子了,而且在傳統的節日當中,餃子也是必不可少的食物之一。我們在超市經常可以吃到的餃子的知名品牌有許多,但是這些餃子吃起來總少了一些“味道”,那種“味道”説也是説不清楚,和自己家裏人包出...
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美味煎餃怎麼做-美味煎餃的做法
  • 美味煎餃怎麼做-美味煎餃的做法

  • “對餃子的愛總是欲罷不能……蒸的,煮的,煎的,各有千秋,各有特色,今來一款:美味煎餃,一口一個,幸福感油然而生”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味煎餃的做法步驟1、取適量麪粉加水和成...
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美味煎水煮餃子如何做簡單又好吃
  • 美味煎水煮餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘煎水煮餃子,這個吧,平時我們自己在宵夜檔買也買不少來吃了,不過有一嗲不同就是宵夜檔的那些都是不用煮的,有些是直接蒸熟後放出來備用煮的,所以就這點會有點不同,因為是水煮餃子,所以我們可以在商場直接買一包餃...
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美味生煎凍餃子如何做簡單又好吃
  • 美味生煎凍餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘餃子的製作工藝是多種多樣的,今天介紹的是一道風味獨特又美妙無比的家常小吃生煎凍餃子。採取煎的手法賦予餃子新的風味,口感脆嫩回甜讓人回味無窮,而且色澤鮮亮誘人十足胃口大開。製作方法也是非常簡單快捷...
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美味煎餃-煎餃
  • 美味煎餃-煎餃

  • “家有小學生,天天為早餐愁!其實很簡單的,我們家每次做餃子的時候,兒子都要求多包點,簡單煎一煎,不用早起早餐就有了,又香又好吃,給他20個一盤,吃得還不過癮。這個事情還是因為剩餃子引起的呢。剩餃子煮過一次的,涼了不好吃,要再用熱水熱一下,口感也完全沒有之前的好了。家人都不受吃...
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冰花煎餃的做法 餃子美味也要美麗-----冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做
  • 冰花煎餃的做法 餃子美味也要美麗-----冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做

  • “挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的,不僅形象地形容了這款餃子的外形,也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多,平時最常見的吃法自然是水煮,今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧,讓餃子也變得美麗起來。在節日裏,主食也是必不可少的,餃子是大家都喜歡的大眾美食,不做...
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美味餃子怎麼做-美味餃子的做法
  • 美味餃子怎麼做-美味餃子的做法

  • “好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子,家裏來客人,拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉(200克)芹菜杆(100克)葱(適量)餃子皮(適量)輔料包菜(200克)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味餃子的做法步驟1、準備材料:包菜,芹菜杆,餃子皮,豬肉,薑末,葱末,鹽,餃子粉,十三香,菜籽油。2...
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油煎餃子怎麼做-油煎餃子的做法
  • 油煎餃子怎麼做-油煎餃子的做法

  • “每次包餃子總要多做一點,孩子愛吃油煎過的,煎的香酥焦黃的外皮咬一口外焦裏嫩,比煮的餃子口感豐富哦。”食材明細主料剩餃子(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎餃子的做法步驟1、中午剩的餃子。2、餅鐺倒點油加熱。3、把餃子擺好,蓋蓋煎制。4、煎成金...
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美味的生煎餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的生煎餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬上肉:900玉米:4條幹木耳:50輔料生抽:20薑汁:10鹽:適量生粉:適量油:適量具體步驟1.打好的肉泥2.把4條玉米,木耳提前泡好,切絲,好滿啊要換大盤了3.加生抽,薑汁,鹽,生粉調均勻4.裝好陷料,在餃皮塗一層水5.折邊的捏6....
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美味的油煎餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的油煎餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子:7個輔料油:適量具體步驟1.水開後放入速凍餃子,點三次冷水後,餃子上浮便可取出。2.放入少量油進行油煎過程,火不能太大,一會便要進行翻轉,使得餃子受熱均勻。3.幾分鐘後黃燦燦的餃子就出鍋了:)4.油煎...
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蛋煎餃子怎麼做-蛋煎餃子的做法
  • 蛋煎餃子怎麼做-蛋煎餃子的做法

  • “相信,光陰可以改變一個人的心境。從前,喜歡夏天驕陽下的俏豔花朵,而現在卻喜歡秋色悠然。從前喜歡亭台樓閣,而現在卻嚮往籬笆庭院。學會忘記,在戀戀不捨中忘記,任歲月,老在簡單裏。蛋煎餃子,素餡,自己喜歡的就是美味!”食材明細主料麪粉(300g)角瓜(500g)輔料芝麻(適量)胡蘿蔔(1根)姜(1小塊...
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美味彩色餃子-彩色餃子
  • 美味彩色餃子-彩色餃子

  • “我們北方的帶餡兒麪食種類很多噢,餃子就是最好吃的麪食之一,俗話説:好吃不過餃子~我們這邊一直傳承着逢年過節吃餃子的習慣,尤其是冬至,家家户户都會吃餃子噢,冬至過後天氣特別冷,吃一碗熱熱的餃子,全身暖暖噢,冬至即將來臨,好吃的餃子包起來~餃子的花樣也很多,今天製作的是一款...
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生煎餃子怎麼做-生煎餃子的做法
  • 生煎餃子怎麼做-生煎餃子的做法

  • “水煮餃子鮮,生煎餃子香,蒸餃有嚼勁,每一種做法都好吃,生煎的餃子底面脆,上面嫩,肉餡兒香,抱着鍋就吃了,哈哈~”食材明細主料餃子皮(500g)肉末(300g)芹菜(一把)鮮香菇(3朵)輔料生薑(3-5片)蠔油(適量)草果粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)葱花(少許)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生...
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煎餃子的做法 蒸,煎餃子 煎餃子怎麼做
  • 煎餃子的做法 蒸,煎餃子 煎餃子怎麼做

  • “美味煎餃,第一次做,完美了”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)玉米(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎,豬肉切成肉餅肉碎,加上玉米。放上鹽和油攪拌均勻。餡料可以根據個人繫好用不同材料不同分...
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煎素餃子怎麼做-煎素餃子的做法
  • 煎素餃子怎麼做-煎素餃子的做法

  • “有時候想想,人生也像一道道菜,每個人同樣的幾十年,可以這樣活法、那樣活法。就像韭菜、雞蛋和麪團的組合,表現形式可是以包子、餅子、餃子,可以煮着、蒸着、煎着....菜品很豐富,怎麼做?關鍵在主婦。人生很精彩,怎麼過?關鍵在自己!”食材明細主料麪粉(200g)輔料韭菜(100g)雞蛋(2個)配料...
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煎餃子是要把餃子煮熟後再煎嗎
  • 煎餃子是要把餃子煮熟後再煎嗎

  • 不是,生煎即可。先將餃子底部煎至金黃,在放入少許清水,小火燜煮即可。煎餃在製作時,要用小火慢煎,火候過大,容易將餃子皮煎焦,或出現外熟內生的情況。做好的煎餃,最多保存兩天時間。保存時,要將其放入冰箱冷藏,不宜放置常温下,會滋生細菌,導致無法食用。...
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餃子的做法 美味餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 美味餃子 餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1000克)五花肉(500克)小葱(200克)胡蘿蔔(2個)白菜(適量)香菇(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉片,然後放攪拌機裏攪成碎末2、大白菜洗淨了,濾幹水分,切成碎末3、胡蘿蔔先切成絲,然後放攪...
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煎剩餃子怎麼做-煎剩餃子的做法
  • 煎剩餃子怎麼做-煎剩餃子的做法

  • 食材明細主料剩餃子(適量)輔料食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎剩餃子的做法步驟1、吃剩的餃子。2、鍋中熱油。3、放入餃子。4、煎制兩面金黃即可。5、成品圖。...
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教你輕鬆做美味早餐-速凍餃子怎麼做煎餃
  • 教你輕鬆做美味早餐-速凍餃子怎麼做煎餃

  • 雖然油炸食品煎餃很好吃,但是家裏的冷凍餃子做成油炸食品煎餃時,最害怕的問題就是發生粘鍋的現象,打掃起來非常麻煩。對於餃子,各種式樣等,不過,所有種類的餃子當中,最喜歡煎餃。煎餃作為早餐是再適合不過了,下面就給大家説説用速凍餃子怎麼做煎餃。速凍餃子怎麼做煎餃,教你輕鬆...
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美味四喜餃子-四喜餃子
  • 美味四喜餃子-四喜餃子

  • 食材明細主料餃子粉(150克)鹽(入餃子粉)(0.5克)清水(入餃子粉)(85克)豬肉丁(100克)葱末(60克)薑末(0.5克)花椒粉(0.5克)鹽(入餡料)(1.5克)醬油(15克)花生油(30克)清水(入餡料)(20克)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)煎雞蛋(適量)泡發木耳(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)美味四喜餃子的做法步驟1、準...
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餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做
  • 餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做

  • “冬季寒冷乾燥,容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾等,此時要多吃蔬菜來潤燥。做一道簡單快手、餃子皮素煎包,好吃營養又健康。”食材明細主料雞蛋(3個)西藍花(1棵)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)魚豆腐(3片)木耳(5朵)蝦皮(1把)餃子皮(40個)輔料葱葉(1段)熟芝麻(1把)調料料酒(1勺)蠔油(2勺)生薑粉(半勺)香油(1勺...
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煎餃子怎麼做-煎餃子的做法
  • 煎餃子怎麼做-煎餃子的做法

  • 食材明細主料餃子(10個)輔料食用油(5g)調料鹽(0.5g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)煎餃子的做法步驟1、準備餃子10個。2、鍋內放入10g油。3、煎餃放鍋內煎。4、盛碗裏。5、盛碗裏。小竅門平底鍋離的遠一點,不要燒壞把。...
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