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關於番茄芋艿燉牛肉的做法的餐飲百科

番茄芋艿燉牛肉怎麼做-番茄芋艿燉牛肉的做法
  • 番茄芋艿燉牛肉怎麼做-番茄芋艿燉牛肉的做法

  • “牛肉燉毛芋是餐桌上的常菜,家人都很喜歡吃。這次買的牛腩蠻好,有很多牛筋,燉好後軟糯筋道,加了番茄一起燉酸甜口更美味。”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高...
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番茄牛肉燉年糕怎麼做-番茄牛肉燉年糕的做法
  • 番茄牛肉燉年糕怎麼做-番茄牛肉燉年糕的做法

  • “酸甜可口配軟軟糯糯的年糕片,很美味。”食材明細主料番茄(三個)牛肉(適量)年糕(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、番茄切大塊,年糕切厚片,香菜葱切碎,牛...
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番茄燉牛肉怎麼做-番茄燉牛肉的做法
  • 番茄燉牛肉怎麼做-番茄燉牛肉的做法

  • “番茄中含有大量維生素C、A可增強血管功能,預防血管老化的作用。牛肉中含有豐富的蛋白質及氨基酸能提高人的體質從而增加抗病能力。番茄與牛肉搭配還能更好的促進人體對鐵的吸收有增進補血功效。另外兩者搭配番茄能讓牛肉更易被煮爛,有助消化。”食材明細主料牛肉(一塊)番茄...
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茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法
  • 茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法

  • “芋艿是個好東西,能增強免疫力、解毒通便、潔齒防齲。吃膩了蒸芋艿,換個吃法吧!做這道菜的時間跨度挺長的,期間主意改了又改,最後還是決定做酸甜口的茄汁味。”食材明細主料芋艿(200克)牛奶(200克)輔料澱粉(半碗)雞蛋(1個)鹽(少許)糖(2大勺)番茄沙司(3~4大勺)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗...
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番茄蘿蔔燉牛肉怎麼做-番茄蘿蔔燉牛肉的做法
  • 番茄蘿蔔燉牛肉怎麼做-番茄蘿蔔燉牛肉的做法

  • “喵喵本人向來對豬肉的興趣不大,卻對牛肉很是偏愛,總覺得牛肉那種香而不膩的口感是豬肉無法媲美的。因此這道番茄蘿蔔燉牛肉便成了家裏上桌率較高的大菜之一。經過兩個多小時的燉煮牛肉本身的香味已經完全被激發出來,煮透入味的蘿蔔美味也不亞於牛肉哦。濃郁的牛肉湯帶着番...
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泥鰍燉芋艿子怎麼做-泥鰍燉芋艿子的做法
  • 泥鰍燉芋艿子怎麼做-泥鰍燉芋艿子的做法

  • “春季吃補身!”食材明細主料泥鰍(適量)芋頭子(適量)輔料青辣椒(適量)泰椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)黃酒(適量)醬油(適量)郫縣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備芋頭子適量2、把煎一下,兩邊黃最好3、把調料爆香,加泥鰍芋頭子加黃酒醬油,郫縣醬,加適醬水,...
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番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 【山西】番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • “番茄燉牛腩原本是俄羅斯菜餚,後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國,後來逐漸變為大眾菜,現在已經改造的更適合中國人的口味了,我國哪裏都有人吃,沒有特定屬於國內哪個地方菜。本品沿用山西熬澆頭的做法,將番茄汁小火慢熬至湯汁濃稠,肉香加上番茄的酸甜味道,十分美味!”食材...
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紅豆芋艿牛奶燉怎麼做-紅豆芋艿牛奶燉的做法
  • 紅豆芋艿牛奶燉怎麼做-紅豆芋艿牛奶燉的做法

  • “這是我很喜歡的一道甜品,紅豆祛濕排毒,芋頭有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更濃郁,混合着芋頭的香,不可多得的營養美食。把它作為早餐,無論是成人、孩子都很適合,能量滿滿的一天!”食材明細主料紅豆(200g)芋頭(6個)牛奶(200ml)煉乳(90g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋艿牛奶燉的...
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番茄牛肉燉土豆怎麼做-番茄牛肉燉土豆的做法
  • 番茄牛肉燉土豆怎麼做-番茄牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(個)番茄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉適量切小塊,冷水下鍋焯燙去生味,撈出過涼水沖洗乾淨,控幹水分備用。3、牛肉放入高壓鍋...
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鹹菜洋芋艿番茄湯怎麼做-鹹菜洋芋艿番茄湯的做法
  • 鹹菜洋芋艿番茄湯怎麼做-鹹菜洋芋艿番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)洋芋艿(1個)鹹菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹菜洋芋艿番茄湯的做法步驟1、食材:番茄(已清洗)、洋芋艿(已清洗)、鹹菜(已清洗)。2、將番茄放在案板上切成塊。3、將洋芋艿去皮放在案板上切成滾刀塊,鹹菜切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
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牛肉燉番茄怎麼做-牛肉燉番茄的做法
  • 牛肉燉番茄怎麼做-牛肉燉番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛腱子(適量)西紅柿(三個)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(一點)蒜末(適量)葱花(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉番茄的做法步驟1、西紅柿切成小塊提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花爆香填少量清水,因為牛肉是熟的所以不用燉很久。3、湯汁不是很多...
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蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做-蘿蔔芋艿燉排骨的做法
  • 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做-蘿蔔芋艿燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔芋艿燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨,冷水下鍋焯水,洗淨浮沫。2、排骨、薑片、幹辣椒、料酒、生抽、水放入高壓鍋中,蓋蓋燒煮上汽後3分鐘...
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番茄燉魔芋怎麼做-番茄燉魔芋的做法
  • 番茄燉魔芋怎麼做-番茄燉魔芋的做法

  • “魔芋,降脂降糖,排毒通便,抗癌防癌。”食材明細主料魔芋糕(700克)番茄(400克)輔料豬碎肉(50克)蝦乾(5只)油(適量)生抽(2湯匙)胡椒粉(少許)鹽(適量)葱白(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉魔芋的做法步驟1、買來的魔芋糕切成四方塊待用。2、鍋燒熱加入油、葱白、肉碎、蝦乾炒香,加入...
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番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做
  • 番茄土豆燉牛肉的做法 番茄土豆燉牛肉(家常菜) 番茄土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)葱(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然後煮一鍋熱水將牛肉丁放入已經沸騰的鍋中,煮五分鐘左右...
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香腸燉芋艿怎麼做-香腸燉芋艿的做法
  • 香腸燉芋艿怎麼做-香腸燉芋艿的做法

  • 食材明細主料香腸(175克)芋艿(535克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸燉芋艿的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、芋艿(已去皮清洗)。2、將芋艿放在案板上切開。3、將香腸放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。5、接着,合入切好的芋艿翻...
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番茄燉牛腩的做法 【番茄燉牛腩】 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 【番茄燉牛腩】 番茄燉牛腩怎麼做

  • “牛腩,眾多肉類當中,蛋白質含量很高,脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配,可以攝入更多的膠原蛋白,鹹甜口兒,不管是老人小孩,還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩(500g)輔料番茄(3個)西芹(2根)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)水(適量)配料葱薑蒜(少許)香葉(2片)橄欖油(10g)迷迭香(少許)鹽(少許)酸甜(口...
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芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法
  • 芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法

  • “活殺的雞鴨燒湯是最好的,又鮮又香,加點了芋艿,無味的芋艿吸收了湯汁也美味得很!”食材明細主料雞(1只)芋艿(500克)輔料葱(適量)姜(1塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋艿燉雞湯的做法步驟1、準備的原料。2、雞肉處理乾淨,切塊。3、熱鍋涼油,加入葱,姜,煸香4、加入雞塊翻炒兩...
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牛肚炒洋芋艿怎麼做-牛肚炒洋芋艿的做法
  • 牛肚炒洋芋艿怎麼做-牛肚炒洋芋艿的做法

  • 食材明細主料洋芋艿(225克)熟牛肚(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已洗淨去皮)、熟牛肚、蒜(已切碎)。2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、將洋芋艿放在案板上切成片。4、將切好的洋芋艿下入清水鍋中焯...
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茄子燒芋艿怎麼做-茄子燒芋艿的做法
  • 茄子燒芋艿怎麼做-茄子燒芋艿的做法

  • “親戚給的新鮮芋艿,嫩嫩的圓圓的,很是誘惑,冰箱裏還有茄子,臨時起意,把兩個菜混搭起來燒,不知道是否有“黑暗料理”之嫌,不過味道還是不錯的。”食材明細主料芋艿(適量)紫茄子(適量)輔料火葱頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子燒芋...
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番茄燉牛腩的做法 美味的番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 美味的番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • “以前在家的時候,總是父母做飯,有的時候好奇了就跑去看看,也有的時候自己學習不忙了,就在父母做飯的時候,順便也幫幫忙,但是現在結婚了,不得不什麼都親自動手完成了,這也讓我體會到了父母的辛苦,後來,漸漸的愛上了做飯,甚至西餐,甜點等等,哈哈,”食材明細主料番茄(一罐)洋葱(半顆)輔料姜(適...
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番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)番茄醬(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊,用熱水焯一遍,撈出後用熱會洗乾淨,放到容器中備用2、土豆,西紅柿,胡蘿蔔切成兩份,一份是小丁的,一份是大丁的,小丁儘量少切點3、葱姜大料,...
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番茄燉牛腱肉怎麼做-番茄燉牛腱肉的做法
  • 番茄燉牛腱肉怎麼做-番茄燉牛腱肉的做法

  • “説到燉牛腱肉,總會覺得是件需要漫長等待的事,如何在難得偷閒的週末享受小火慢燉的滋味呢?想到了壓力鍋,但完全靠壓出來的肉爛卻不夠入味,筋鬆卻不夠粘滑,所以就嘗試着結合壓力和慢燉兩種做法,效果還算不錯,寫出來一起看看。”食材明細主料牛腱肉(適量)罐裝去皮番茄(適量)輔料紅洋葱...
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番茄土豆燉牛肉怎麼做-番茄土豆燉牛肉的做法
  • 番茄土豆燉牛肉怎麼做-番茄土豆燉牛肉的做法

  • “口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,營養豐富。”食材明細主料牛肉(2斤)輔料番茄(3個)土豆(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用。2、土豆切塊備用。3、番茄切塊。4、牛肉放入鍋中焯水。5、起鍋燒油,把...
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家常牛肉燉番茄怎麼做-家常牛肉燉番茄的做法
  • 家常牛肉燉番茄怎麼做-家常牛肉燉番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)葱花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後加入牛肉...
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山藥番茄燉牛肉怎麼做-山藥番茄燉牛肉的做法
  • 山藥番茄燉牛肉怎麼做-山藥番茄燉牛肉的做法

  • “煮的一鍋牛肉,最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉,對我來説,這麼一份湯菜,就是舒服的一餐~有主食,有葷菜有蔬菜,還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥(1根)牛肉(180g)肉湯(適量)番茄(600g)輔料食用油(半匙)葱花(小許)調料食鹽(3g)雞精(2g)葱(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥...
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