- 臭豆腐、黃粑、冰粉、熱湯絲娃娃等。貴州清鎮美食眾多,其中最有代表性的要數黃粑了。黃粑選用糯米、黃豆、白糖、秈米等當地優質食材,通過清鎮傳統手藝製作而成的特色美食,製成後因呈黃色,故叫做黃粑。黃粑質地柔軟而具有韌勁,味甜,可以直接食用或放涼變硬後用火烘烤或經油鍋炸...
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- 清鎮漢堡是一個久經考驗的漢堡店,該漢堡店開業至今已經吸引了許多顧客成為穩定的消費羣體。清鎮漢堡的口味很清爽,相對其他漢堡來説麪包的烤製程度適中,吃過去鬆軟棉柔,而裏面的肉質緊實讓人吃了一個想吃第二個。而且他們除了推出漢堡以外還有其他的特色小吃,供給不同喜好的消...
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- 奶茶,最開始是來自中國北方的遊牧民族,現在的仍然是蒙古包裏常備的飲品。而現今的奶茶種類更加多,但無一例外的是都挺受歡迎。它既有茶的淡香,又有牛奶的香滑可口。它綜合了健康與美味,古典與現代,是時代發展的伴隨物,是人類文明的見證者。奶茶,可謂是現在人們的日常飲料。加盟一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時冰鎮草莓,清清涼涼,冰爽一夏。大家最常吃的一般都是冰鎮西瓜啦,而我少女心偏愛草莓,於是心血來潮做了一碗冰鎮草莓,在冰箱凍了幾小時拿出來後,光看着它就署意全無了,舀一勺放口裏,冰凍掃遍全身,草莓還特別爽口帶點...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘在我兒時的記憶中,這道菜通常是作為大人們的下酒菜的,清甜可口的風味,明豔的色彩,尤其是聚集在盤底的那些汁水,都讓我們欲罷不能。冰鎮西紅柿,在夏天呢,可以當做甜品食用,尤其是有些胃不好的人,不能吃雪糕,便可以用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘你可以像葛大爺一樣,抱着西瓜,癱坐在沙發上,尋思看幾部好的電影。喝上一杯冰鎮薄荷,既是解暑利器,口感清爽,又可以勾起食慾。一杯下肚,世界都涼爽了。薄荷具有特殊的芳香,辛辣感和涼感,炎炎夏日,你要來一杯麼,每一個...
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- 食材明細主料原味酸奶(100克)原味花生(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸奶的做法步驟1、將花生剝殼,脱皮2、將花生放入酸奶3、將花生和酸奶攪拌均勻4、放入冰箱冷凍三——四小時。即可食用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰鎮薄荷:我們想擁有清涼的夏天,為此,我們做了許多努力。比如,約上三五好友遊個泳啦,吃個西瓜美滋滋啦,最最重要的是,來一杯清涼的冰鎮薄荷啦!薄荷本就是清涼的植物,加上冰鎮簡直就是錦上添花。人們常説,唯有美食...
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- “青年時代曾經在陝西咸陽上過幾年學,很喜歡陝西的美食,什麼牛羊肉泡饃,哨子面,肉夾饃,涼皮,米皮等等都愛吃。最經常吃的就是米皮啦。當時我們學校附近有一家賣米皮的,味道特別好,當時是一毛五一碗,對學生來説,價格便宜又好吃,所以經常去吃,而且每次都得排隊,甚至冬天都排隊。畢業回到...
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- 餐飲提問:清粥小鎮加盟費要多少錢?想ai必會芳回答:養生是現在聚會談論最多的話題,同時養生飲食也走進了人們的視線,越來越受消費者關注。粥品是老少皆宜,清粥小鎮的粥口味上具有獨特的味道,把普通的粥變化出很多新品,是一個好的品牌。清粥小鎮加盟費多少能開店呢?投資不是很高,是一...
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- “操作簡單,味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料葱(1根)姜(2塊)蒜(6顆)料酒(適量)海鮮醬油(適量)涼拌醋(適量)鹽(適量)糖(適量)冰塊(1盆)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小龍蝦的做法步驟1、超市買適量的小龍蝦,找個器皿泡一泡,然後用筷子順時針攪拌,沖洗。再放水,泡一泡,清洗。...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘夏天到了很多朋友怕中暑,避免中暑的方法有很多種,和綠豆粥也是其中一種。今天我們就教大家在家自己動手做清爽的冰鎮綠豆粥。自己做的綠豆粥可以根據自己的口味適當改變,喜歡甜的朋友可以多加一點糖,有糖尿病的...
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- 現在市場上的投資項目非常多,只要你有資本,要投資一個項目是很容易的事。但是要找到真正能夠做的項目並不多,比如餐飲店,如果你想開一家的話首先要考慮的就是這個項目是否真的適合你投資,那讓我們通過舉例來幫助你解決這個問題吧,來看看鎮三關火鍋加盟怎麼樣。一、鎮三關火鍋加...
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- 食材明細主料鮮秋葵(適量)輔料蒜蓉(適量)香菜(適量)調料生抽(2勺)陳醋(1勺)蠔油(1勺)芥末(適量)香辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮秋葵的做法步驟1、超市選鮮嫩的秋葵,洗淨切掉頭尾備用。2、清水放入適量鹽,大火燒開水後放入秋葵焯水2分鐘即可。3、出鍋後放入涼白開水中泡涼。4、切...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)輔料蛋黃醬(適量)日本醬(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冰鎮黃瓜的做法步驟1、調醬,蛋黃醬加日本味增醬加糖調拌2、黃瓜切條,放冰塊,但冰塊需要放保鮮袋密封后,放入黃瓜叢中,再放冰箱冷藏20分鐘,3、裝盤即可,清脆可口...
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- “説到泡菜,四川人一定有發言權,餐餐幾乎都會準備泡菜,而且每家每户的口感都不太一樣。都説泡菜的味道隨主人,有的人泡的是酸的,有的人泡的是鹹的,有的人泡的是脆的,有的人泡的是軟的。正宗的四川泡菜罈子是這樣式的,必須密閉,不能漏氣,而且需要做發酵水才能做成洗澡泡菜,難度係數很...
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- 食材明細主料綠茶((2克))細砂糖(少許。)蜂蜜(1大勺(15ML))沸水(200克)鮮薄荷枝葉(5克)香草(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法步驟1、將薄荷葉洗淨和綠茶一起放入茶杯。2、洗淨涼乾的薄荷葉。3、衝入沸水。4、涼涼,濾去茶葉和薄荷葉。放入蜂蜜白糖。放冰箱冷藏數小...
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- “這個芒果西米撈做的很失敗的。西米煮的不透煮,出來的西米半熟透一些芯還是生的。攪拌芒果泥的時候,攪拌杯沒關緊,當攪拌好要取出杯時,泄出一大半...不過話説回來,當我們户外活動歸來喝上一口冰鎮的芒果西米露從心裏往外透着涼爽的....”食材明細主料西米(適量)輔料芒果(適量)水...
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- “花螺又稱之為東風螺,滾水白灼後的花螺用冰塊冰鎮後,肉質更加緊嫩爽口,對於吃貨們來説,無疑是味蕾的一大享受呀!”食材明細主料花螺(500g)黃瓜(50g)紅辣椒(5個)香菜(30g)輔料芝麻油(2g)生抽(50g)蒸魚豉油(50g)姜(3塊)蒜(5粒)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冰鎮花螺的做法步驟1、冰涼Q彈。2、...
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- “很奇怪的,説來話長,朋友們可以來我店裏嚐嚐”食材明細主料龍蝦(適量)輔料龍蝦(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮龍蝦的做法步驟1、調生吃加油2、清洗龍蝦3、把龍蝦放開水煮熟4、礦泉水調味,龍蝦泡治5小時5、撈出擺冰盤上桌...
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- 粄、蜜糖、荔枝、餈粑、棕、鹽焗雞、梅菜扣肉等。粄是是客家話非常獨特的稱號,是用大米等製成的米食,味道有鹹有甜。粄也有很多種:發粄、捆粄、紅桃粄、紅粄、甜粄、艾粄、粄條、米篩目、酵粄、味酵粄、油麻粄、斂粄、大籠粄、碗粄等。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角,屬於時蔬菜,價格便宜實惠美味,又新鮮有富含營養。做法簡單,適合家裏自己做,是夏日裏,家常菜的選擇之一。夏日炎炎,廚房裏悶熱,那幾天來一盤冰鎮麻汁豆角最為合適,做法簡單,時間短且美味有營養。冰鎮麻汁豆角,在...
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- “大多數朋友都不愛吃苦瓜,那是因為烹飪方法不對,其實苦瓜有豐富的營養價值,最主要的作用就是去火。”食材明細主料苦瓜(一根)大棗(五個)枸杞(少許)輔料蜂蜜(一勺)雪碧(150ml)調料食鹽(半勺)小蘇打(小半勺)苦味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨剖開,去瓤去籽。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天這個炎熱的夏天裏面需要這麼一道美味的可口的冰鎮綠豆粥的。而且呢!美味的冰鎮綠豆粥製作也並不是特別的難,而且還可以在這個炎熱的夏天裏面給我們大家帶來一絲的涼意,何樂而不為呢?所以趕緊來學習這一道...
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- 食材明細主料草莓(若干)輔料40%的糖水(一杯)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮草莓的做法步驟1、草莓洗淨,去蒂2、將洗淨的草莓放入糖水中,浸泡5分鐘3、撈出草莓,瀝去水分。再將處理好的草莓裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)...
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