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關於香葱豆腐卷的餐飲百科

美味的香葱豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味的香葱豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道香葱豆腐卷是一道十分常見的美食,這道美食在一般的中餐館裏的菜單上都有這道香葱豆腐卷,而且不同的美食店裏製作出來的這道香葱豆腐卷的味道也是不一樣的喔。如果你喜歡吃豆腐,那這道香葱豆腐卷的味道一...
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友情的香葱豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 友情的香葱豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘早上的食物還是在家裏自己做吧,因為大家現在都是大什麼公司裏上班就沒有擱家裏你裏面的人燒早飯,而且現在的人也懶,但是家裏帶的公婆可以給孩子們做,簡單又健康的美食,有用營養,香脆的皮更加的美味,讓大家更健康...
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香葱燉豆腐的做法 香葱燉豆腐~小草發綠芽 香葱燉豆腐怎麼做
  • 香葱燉豆腐的做法 香葱燉豆腐~小草發綠芽 香葱燉豆腐怎麼做

  • “清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香葱(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燉豆腐的做法步驟1、豆腐準備好2、香葱洗淨備用3、豆腐切塊4、香葱切斷,...
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香葱豆腐的做法 【平淡的幸福】香葱豆腐 香葱豆腐怎麼做
  • 香葱豆腐的做法 【平淡的幸福】香葱豆腐 香葱豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料香葱(適量)青椒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豆腐的做法步驟1、材料全部洗淨。2、豆腐切片,從切段,青椒切菱形片。3、鍋裏放油燒熱後放入豆腐片。4、煎到兩邊金黃後裝盤。5、葱段和青椒片,蒜片下鍋...
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葱香北豆腐怎麼做-葱香北豆腐的做法
  • 葱香北豆腐怎麼做-葱香北豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)葱(半根)五花肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香北豆腐的做法步驟1、北豆腐切片2、平底鍋中放油燒熱,放入豆腐片煎至兩面金黃3、五花肉切片4、葱從中間切開,然後切小段5、炒鍋燒乾放油燒熱放入五花肉翻炒至肉色發...
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洋葱炒豆腐卷怎麼做-洋葱炒豆腐卷的做法
  • 洋葱炒豆腐卷怎麼做-洋葱炒豆腐卷的做法

  • “香辣可口,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)豆腐卷(一條)輔料紅辣椒麪(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷,備用。2、切片。3、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用。4、鍋燒熱放少許油,倒入洋葱和豆腐卷加少許鹽和紅辣椒麪調味,翻炒...
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葱香豆漿花捲怎麼做-葱香豆漿花捲的做法
  • 葱香豆漿花捲怎麼做-葱香豆漿花捲的做法

  • 食材明細主料金沙河高筋小麥粉(約400克)五米豆漿(適量)酵母(3克)輔料葱油(適量)葱花(適量)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豆漿花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母,再加入喝剩的豆漿,揉成軟一點的麪糰。我用的五米豆漿:黃豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麥米。因為用米豆漿和...
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香葱豆腐怎麼做-香葱豆腐的做法
  • 香葱豆腐怎麼做-香葱豆腐的做法

  • “一道好吃的家常菜!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)香葱(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱豆腐的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末與香葱煸炒片刻。3、倒入豆腐大火燒片刻。4、好香的味道。5、大火...
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香葱燜豆腐怎麼做-香葱燜豆腐的做法
  • 香葱燜豆腐怎麼做-香葱燜豆腐的做法

  • 食材明細主料香葱(25g)豆腐(350g)輔料蒜瓣(三瓣)水(200毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)白糖(少量)蠔油(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱燜豆腐的做法步驟1、香葱切碎,蒜瓣拍好,豆腐切小塊。2、熱油煎一下。3、放200毫升水大火燜。4、放醬油蠔油調味上色。5、燜三分鐘放葱花蒜...
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豆腐乾葱油捲餅怎麼做-豆腐乾葱油捲餅的做法
  • 豆腐乾葱油捲餅怎麼做-豆腐乾葱油捲餅的做法

  • “葱油餅是前幾天做好的,放冰箱保存。昨天剩下的豆腐乾,今天加熱一下卷在餅中,做個捲餅。”食材明細主料葱油餅(一個)輔料豆腐乾(半碗)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾葱油捲餅的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油,油燒熱。3、油少火小,下葱油餅煎。4、一面前好翻面煎另一...
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葱蒜香豆腐怎麼做-葱蒜香豆腐的做法
  • 葱蒜香豆腐怎麼做-葱蒜香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(2斤)輔料葱(適量)蒜瓣(適量)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)白糖(一小勺)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱蒜香豆腐的做法步驟1、熱油。2、蒜瓣葱切好。3、煎豆腐。4、煎加適量水。5、燜四五分鐘放蒜瓣葱調味。6、成品。...
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香葱炒豆腐怎麼做-香葱炒豆腐的做法
  • 香葱炒豆腐怎麼做-香葱炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(350克)輔料葱(4棵)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(5克)鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒豆腐的做法步驟1、香葱洗淨切段。2、取一個小碗,加生抽、蠔油、鹽、雞精、澱粉、適量清水調成味汁。3、豆腐切成小方塊(這個是潮汕豆腐,可用北豆腐代替)。4、...
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幹豆腐卷大葱怎麼做-幹豆腐卷大葱的做法
  • 幹豆腐卷大葱怎麼做-幹豆腐卷大葱的做法

  • ““幹豆腐捲大葱”是地地道道的的東北農家菜,但是正宗的要用農家醬。我用的是黃豆醬。但是幹豆腐和大葱還是對的。”食材明細主料幹豆腐(300克)大葱(200克)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐卷大葱的做法步驟1、主料:幹豆腐、大葱。2、調味料:黃豆醬3、...
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葱香蛋豆腐怎麼做-葱香蛋豆腐的做法
  • 葱香蛋豆腐怎麼做-葱香蛋豆腐的做法

  • “多吃豆腐可增加體內女性荷爾蒙,即健身還美容,是女士飯桌上必不可少的美味兒食品。今天獻給大家的是雅子家經常吃的一道健康小菜,清香蛋豆腐,希望大家喜歡這道雅子怎麼吃都吃不夠的家常健康美味兒。”食材明細主料大豆腐(一塊)雞蛋(兩個)大葱(半根)色拉油(一小匙)輔料青豆(適量)配料鹽...
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葱香乾豆腐怎麼做-葱香乾豆腐的做法
  • 葱香乾豆腐怎麼做-葱香乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)大蒜(適量)輔料葱油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、鍋中放水燒開,放入幹豆腐絲焯燙。3、幹豆腐絲撈出,放入涼水中過涼。4、鍋中放油加熱,放入蒜末。5、放入幹豆腐絲、葱油、醬油,翻炒均勻。6、開動...
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葱油肉沫豆腐卷怎麼做-葱油肉沫豆腐卷的做法
  • 葱油肉沫豆腐卷怎麼做-葱油肉沫豆腐卷的做法

  • “家常版的『葱油肉沫豆腐卷』,豆腐和肉沫相結合,香氣四溢,湯汁都能拌米飯~家宴,是因食而聚的時光。​家宴是因食而聚的時光👨‍👩‍👧‍👦,每道家宴菜,都有自己的食光典故📖。”食材明細主料老豆腐(400g)肉餡(200g)胡蘿蔔丁(10g)青豆(10g)小葱(2根)厚豆皮(1大張)輔料醬油(3大勺)雞精(1/2小勺)...
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香葱燒豆腐怎麼做-香葱燒豆腐的做法
  • 香葱燒豆腐怎麼做-香葱燒豆腐的做法

  • “這道菜是在網上向台灣名廚阿基師學的,在youtube或愛奇藝和youku等視頻網都可以找到,他可以説是台灣廚藝界的佼佼者,聲望很高,看了他的好多美食視頻,發覺他做菜的認真和細膩精神,很多頗有成效的撇步(竅門的意思),是很值我們學習的。他教了觀眾很多基本知識,很多時候我做菜的感覺都...
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香椿豆腐卷怎麼做-香椿豆腐卷的做法
  • 香椿豆腐卷怎麼做-香椿豆腐卷的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(兩張)輔料香椿苗(適量)醬香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿豆腐卷的做法步驟1、香椿苗切去根部2、洗淨控幹水分備用3、豆腐皮兩張用開水煮一下去豆腥味4、將豆腐皮平放在案板上,把香椿苗成一字型擺放在豆腐皮上捲成卷。5、切成大約1.5釐米的段擺盤6、...
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小葱豆腐卷怎麼做-小葱豆腐卷的做法
  • 小葱豆腐卷怎麼做-小葱豆腐卷的做法

  • “小時候媽媽總是做豆腐卷因為我愛吃現在想吃就要自己做了懷念小時候的味道”食材明細主料麪粉(400克)玉米粉(100克)輔料豆腐(150克)小香葱(30克)配料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)加飯酒(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小葱豆腐卷的做法步驟1、麪粉加入適量玉米粉加入...
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洋葱炒豆腐卷的做法 【洋葱炒豆腐卷】 洋葱炒豆腐卷怎麼做
  • 洋葱炒豆腐卷的做法 【洋葱炒豆腐卷】 洋葱炒豆腐卷怎麼做

  • 食材明細主料豆腐卷(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豆腐卷的做法步驟1、在展銷會上買來的豆腐卷,其實只是形狀的不同,都是豆製品,泡發20分鐘瀝乾水分。2、胡蘿蔔半個,洋葱半個。3、鍋里加色拉油...
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葱香燜豆腐怎麼做-葱香燜豆腐的做法
  • 葱香燜豆腐怎麼做-葱香燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(30g)蒜瓣(10g)調料豬油(適量)白糖(兩勺)醬油(少量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香燜豆腐的做法步驟1、葱切好。2、葱蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎微黃。5、翻面煎。6、加適量水少量醬油燜。7、大火燜三分鐘,放葱,蒜瓣,蠔油,白糖,少量鹽。8...
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葱香豆腐怎麼做-葱香豆腐的做法
  • 葱香豆腐怎麼做-葱香豆腐的做法

  • “三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐(1塊)大葱(1根)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)老抽(少許)生粉(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切成小塊,大葱洗淨切小段。2、將大葱里加入生抽、老抽、鹽、蠔油...
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葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法
  • 葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法

  • “最簡單的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料小米椒(1個)小葱(2棵)鮮味醬油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香嫩豆腐的做法步驟1、主要食材:內脂豆腐、香葱、小米椒2、內脂豆腐扣在盤中,放入蒸鍋中火蒸8分鐘3、蒸豆腐的時候,小米椒和香葱分別切小圈4、...
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葱香燒豆腐怎麼做-葱香燒豆腐的做法
  • 葱香燒豆腐怎麼做-葱香燒豆腐的做法

  • “好吃又下飯的葱燒豆腐。”食材明細主料豆腐(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香燒豆腐的做法步驟1、先調個料汁。碗裏切點葱,調料放鹽,雞精,味精,蠔油,澱粉,幹辣椒,加水攪拌均勻備用。2、鍋裏多放點油邊上...
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葱香豆腐塊怎麼做-葱香豆腐塊的做法
  • 葱香豆腐塊怎麼做-葱香豆腐塊的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料香葱(2顆)生抽(2勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨,用鹽水浸泡半小時,切厚塊。2、香葱切成葱花。3、炒鍋燒熱下油,油比平常炒菜略多,放入豆腐塊煎制。4、一面變黃,翻面煎另一面。5、將所有豆腐塊煎好,放入葱花和生抽炒勻...
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