![可口的鴨雜煮蝦子面如何做簡單又好吃]( "可口的鴨雜煮蝦子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道面是我去福建的時候吃到的大家都知道福建靠海，所以海鮮產品非常的豐富，當然就會有許許多多的蝦之類的食物，所以經過朋友的推薦，我來到了可口的鴨雜煮蝦子面的店鋪，點了一碗可口的鴨雜煮蝦子面，據説是這家店...
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![豌雜麪的面煮多久]( "豌雜麪的面煮多久")
- 三分鐘。豌雜麪的面，煮制的時間不宜過久，以免影響豌雜麪的風味。煮麪條的水要足，以免麪條互相粘連。煮好的麪條需要放在冷水中過涼，這樣可以增加麪條勁道的口感。豌雜麪是重慶特色的美食，屬於川菜系，製作的食材包括麪條、豌豆、雜醬、生薑、青菜等。...
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![鴨血青菜煮麪魚怎麼做-鴨血青菜煮麪魚的做法]( "鴨血青菜煮麪魚怎麼做-鴨血青菜煮麪魚的做法")
- 食材明細主料面魚（180克）青菜（145克）鴨血（115克）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血青菜煮麪魚的做法步驟1、食材：面魚、青菜（已洗淨切開）、鴨血（已切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入青菜和鴨血翻炒翻炒。3、接着，合入面魚，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上2——3...
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![肉絲雜菜煮莜麪怎麼做-肉絲雜菜煮莜麪的做法]( "肉絲雜菜煮莜麪怎麼做-肉絲雜菜煮莜麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（70g）豆腐（1小塊）蘑菇（適量）土豆（半個）西葫蘆（1段）胡蘿蔔（1段）奶白菜（1顆）輔料手工莜麪條（適量）葱（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）生薑粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雜菜煮莜麪的做法步驟1、北豆腐切細條，油鍋煎黃。2、豬肉絲70g，蘑菇撕開，土...
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![蝦仁煮麪怎麼做-蝦仁煮麪的做法]( "蝦仁煮麪怎麼做-蝦仁煮麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）蝦仁（適量）菠菜（適量）大葱（適量）輔料生粉（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁煮麪的做法步驟1、菠菜,大葱洗淨切好備用.2、大蝦剝去外殼,挑出蝦腸洗淨.3、放生粉鹽稍攪拌均勻.4、鍋內放油,爆香葱末,放蝦仁稍炒.5、加水...
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![怎麼煮蝦子]( "怎麼煮蝦子")
- 將蝦洗乾淨放入鍋中並加上各種調料，煮熟後撈出，再與葱姜等調料進行翻炒。活蝦比冰凍的蝦味道更好，並且富有營養，好的蝦應是蝦身完整且沒有異味，只有淡淡的腥味，具有活力，上好的蝦煮出來是味道鮮美，口感極佳；蝦還有多種做法，比如鹽水蝦、白灼蝦。炸蝦等等。...
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![怎樣煮鴨子好吃]( "怎樣煮鴨子好吃")
- 鴨子不同於雞肉，它是屬於涼性的肉類，在夏天熬湯喝有清熱去暑的功效。喜歡吃鴨肉的人也很多，所以怎樣煮鴨子好吃？鴨肉的烹飪方法還是很多的，有海帶燉鴨子、砂鍋燉鴨子、冬瓜燉瑤柱鴨子、酸蘿蔔馬蹄燉鴨子、啤酒鴨子以及八寶鴨。怎樣煮鴨子好吃一、海帶燉鴨子1、主料淨鴨1500克...
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![白菜鴨肉煮麪條怎麼做-白菜鴨肉煮麪條的做法]( "白菜鴨肉煮麪條怎麼做-白菜鴨肉煮麪條的做法")
- “今天來一份鴨肉煮麪條，不浪費食材，利用剩餘鴨肉做的一份超級好吃不上火又美味的鴨肉面。配了冬天的白菜味道很好，不用一滴油哦！美味，喜歡的大家一起操作吧！”食材明細主料麪條（兩人份）白菜（幾片）剩餘鴨肉（適量）輔料鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜鴨肉煮麪條的做法步驟1...
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![幹蝦烤鴨面怎麼做-幹蝦烤鴨面的做法]( "幹蝦烤鴨面怎麼做-幹蝦烤鴨面的做法")
- 食材明細主料幹蝦（適量）烤鴨（適量）切面（適量）輔料金針菇（適量）捲心菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹蝦烤鴨面的做法步驟1、看看原料吧2、幹蝦用熱水泡一泡，金針菇撕開洗淨，用熱水燙一下。3、捲心菜切絲備用。4、薑片...
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![鴨雜湯怎麼做-鴨雜湯的做法]( "鴨雜湯怎麼做-鴨雜湯的做法")
- 食材明細主料鴨雜（一份）輔料娃娃菜（四片）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）米酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜湯的做法步驟1、鴨雜洗乾淨。2、娃娃菜，姜洗乾淨。3、是涼水燒開放薑絲米酒去腥。4、食材切好。5、水開放鴨胗鴨心娃娃菜。6、煮開放鴨肝再煮三分鐘這樣，調...
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![鴨子煮多久]( "鴨子煮多久")
- 30-40分鐘。購買鴨子的時候需要挑選一下，可以看一下鴨子外表皮的顏色，新鮮的鴨子外皮是乳白色的，鴨子購買的獅虎發現表皮是淺紅色的則不能購買。可以拿起來鴨子聞一下味道，新鮮的鴨子可以聞見腥味，聞見臭味或者是腥黴味的話就不能選擇購買。...
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![煮鴨子要煮多久]( "煮鴨子要煮多久")
- 鴨肉的品種、火力大小和鍋的類型不同，煮制時間也稍有不同。普通炒鍋肉鴨煮25分鐘左右，土鴨煮40分鐘，用砂鍋小火燉煮需要一個半小時左右。一般家庭製作，可根據實際情況，用筷子輕戳一下，能扎透鴨肉即可，煮好的鴨子肉質緊實，不幹不柴，配上滷汁味道更佳。...
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![水煮蝦爬子怎麼做-水煮蝦爬子的做法]( "水煮蝦爬子怎麼做-水煮蝦爬子的做法")
- “又到吃蝦爬子季節，肥美又鮮嫩，新鮮的蝦爬子我比較喜歡清蒸或水煮，原汁原味。”食材明細主料蝦爬子（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）陳醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蝦爬子的做法步驟1、蝦爬子用刷子清洗乾淨。2、煮鍋中放足夠量的水加入薑片和少許料酒，待水開後放入蝦...
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![鴨子湯煮米粉怎麼做-鴨子湯煮米粉的做法]( "鴨子湯煮米粉怎麼做-鴨子湯煮米粉的做法")
- 食材明細主料鴨子湯（一碗）幹米粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨子湯煮米粉的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後發入幹米粉煮軟至熟4、煮好後，燜一會兒5、過涼水洗乾淨，多洗幾遍哦6、起鍋燒水，煮一個荷包蛋7、荷包蛋熟了的...
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![鴨雜粥怎麼做-鴨雜粥的做法]( "鴨雜粥怎麼做-鴨雜粥的做法")
- 食材明細主料鴨腎（3個）鴨心（數個）輔料薑絲（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨雜粥的做法步驟1、鴨腎，鴨鴨洗乾淨。2、薑絲。3、切好的鴨腎，鴨雜。4、葱花。5、米淘水，放適量水，煮開，放薑絲兒，米快開的時候放鴨腎，鴨心煮熟。6、舀起來，撒上葱花。...
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![鴨脖子煮多久]( "鴨脖子煮多久")
- 30-40分鐘。鴨脖也叫做鴨脖子，是一款歷史悠久的美食，也是湖南、四川等地的傳統名吃。鴨脖屬於醬滷類的美食，製作的主要食材包括鴨脖、辣椒、花椒、茴香、高湯、香葉、桂皮、甘草、草果等。煮好的鴨脖需要放在滷汁中浸泡三個小時左右，吃起來香味會更加濃郁。...
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![鴨蛋菜芯幹煮麪怎麼做-鴨蛋菜芯幹煮麪的做法]( "鴨蛋菜芯幹煮麪怎麼做-鴨蛋菜芯幹煮麪的做法")
- “最最最。。。家常的一道麪食，很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麪條（90克）菜芯幹（30克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋菜芯幹煮麪的做法步驟1、食材：麪條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。4、接...
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![梭子蟹雜蔬面怎麼做-梭子蟹雜蔬面的做法]( "梭子蟹雜蔬面怎麼做-梭子蟹雜蔬面的做法")
- “梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質.梭子蟹的功效；養陰補虛.菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質.竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低...
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![青菜鴨肉煮麪條怎麼做-青菜鴨肉煮麪條的做法]( "青菜鴨肉煮麪條怎麼做-青菜鴨肉煮麪條的做法")
- “午餐來一道家常煮麪。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱...
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![炒鴨雜怎麼做-炒鴨雜的做法]( "炒鴨雜怎麼做-炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（適量）輔料姜（適量）葱段（適量）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切好。2、姜切絲兒。3、葱段。4、炒薑絲。5、爆炒。6、炒熟放葱段調味。7、成品。...
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![大蝦雜菜面怎麼做-大蝦雜菜面的做法]( "大蝦雜菜面怎麼做-大蝦雜菜面的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）韭菜（適量）馬齒莧（適量）秋葵（適量）麪條（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦雜菜面的做法步驟1、大蝦乾去皮浸軟2、陽台種的小菜3、切段備用4、姜蒜切碎5、鍋子燒熱放入大蝦煎香6、加開水煮沸7、麪條8、放入麪條9、麪條煮熟後加入雜菜1...
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![鴨蛋花菜煮麪怎麼做-鴨蛋花菜煮麪的做法]( "鴨蛋花菜煮麪怎麼做-鴨蛋花菜煮麪的做法")
- “花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。搭上一隻鴨蛋來煮麪。。。”食材明細主料麪條（100克）花菜（130克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋花菜煮麪的做...
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![鴨雜煮米粉怎麼做-鴨雜煮米粉的做法]( "鴨雜煮米粉怎麼做-鴨雜煮米粉的做法")
- 食材明細主料幹米粉（適量）鴨雜（適量）蒜苗（適量）姜（適量）醋（少許）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨雜煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和鴨雜2、起鍋燒水，水開後，下入幹米粉煮熟，小火煮3分鐘後，關火3、蓋上鍋蓋，燜10分鐘4、過涼水，...
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![花樣麪食大雜燴煮麪怎麼做-花樣麪食大雜燴煮麪的做法]( "花樣麪食大雜燴煮麪怎麼做-花樣麪食大雜燴煮麪的做法")
- “每次吃火鍋總不能完全吃完那些東西，都要剩下一點，每樣食材剩下一點後不知道怎麼吃，所以我就都拿來煮一碗麪，因為食材豐富，所以麪條很鮮美。”食材明細主料麪條（150g）五花肉（50塊）脆肉皖魚（50g）豆腐（50g）牛肉丸（20g）大白菜（200g）輔料食用油（10ml）鹽（5g）生抽（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![雜菜湯煮烏冬面怎麼做-雜菜湯煮烏冬面的做法]( "雜菜湯煮烏冬面怎麼做-雜菜湯煮烏冬面的做法")
- “這個烏冬面是某天的午餐，當時還在傷腦筋用什麼來煮這烏冬面呢？突然想起冰箱裏還有沒喝完的美味雜菜湯哦，正好，就用這湯來煲個美味的烏冬面吧，哈。”食材明細主料烏冬面（1包）輔料雜菜湯（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜菜湯煮烏冬面...
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味味甜
