- “麻辣入味兒,麪筋道。”食材明細主料自制麪條(適量)胡蘿蔔牛肉滷(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法步驟1、胡蘿蔔大蒜燉牛犍適量。詳細做法見主頁。2、香菜,香葱備好。3、自己用麪條機壓的麪條。4、鍋內適量水燒開,麪條放入煮...
- 29808
- 食材明細主料胡蘿蔔(1個)肉(1塊)輔料蒜苗(1棵)蒜(1個)生薑(1塊)青辣椒(1個)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉,料酒,生薑醃製少許2、胡蘿蔔切片3、大蒜苗,蒜頭,青辣椒,肥豬肉切好4、準備完畢5、先用肥豬肉出油6、再加蒜...
- 16825
- “胡蘿蔔牛肉炒麪,胡蘿蔔+牛肉,是不是超美哇。無論是早餐還是中餐都不錯,配個青菜湯更好啦。胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息...
- 23855
- “半個小時,讓家裏人吃上稱心如意的榨菜牛肉絲胡蘿蔔面,味兒超讚,大寶一碗説是不夠,但不夠也沒辦法,就只能是人手一碗哦,下次再做就多做一點。”食材明細主料中筋粉(200克)胡蘿蔔汁(100ML)細鹽(1克)輔料牛肉(100克)榨菜(100克)芹菜(適量)醬油(2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉...
- 23337
- “牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。”食材明細主料牛腩(50...
- 23733
- “最適合配米飯,中午時間緊張時候的快手菜。”食材明細主料肉腸(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料蒜片(適量)配料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、食材:蒜薹、肉腸、杏鮑菇、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔、肉腸切片。3、杏鮑菇切片。4、蒜薹切段...
- 24337
- 食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)番茄(適量)葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)調料豆瓣醬(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)老抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅燒牛肉麪的做法步驟1、麪條準備就緒。2、配菜...
- 30977
- 食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛腩切塊。2、用温水清洗乾淨血水。3、清洗乾淨後把水擠壓幹。4、放姜,葱,醬油,胡椒粉,料酒醃製半個小時,炒之前把姜葱挑出。5、炒之前把姜葱挑出,備好燒料。6、鍋燒熱倒油炙熱。...
- 22522
- 食材明細主料牛裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、米糠油拌勻醃製10分鐘。2、青蒜切段,胡蘿蔔切片。3、鍋中放油燒熱,下入...
- 32100
- 食材明細主料剩米飯(一碗)輔料牛肉塊(50克)胡蘿蔔(少許)菠菜(兩根)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法步驟1、準備好食材,把他們切丁備用2、把剩米飯和胡蘿蔔丁放少許鹽一起煮3、然後把牛肉碎放進去4、最後把菠菜丁放進去攪拌均勻,關火5、色香味美...
- 14034
- “微辣,醬香,胡蘿蔔,大蒜軟糯,牛腱筋軟下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)大蒜(適量)牛腱(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)八角(可選)香葉(適量)桂皮(一小段)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適口)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大蒜燉牛腱的做法步驟1、澳洲牛腱解凍,清水...
- 29086
- “簡簡單單的家常菜,加了胡蘿蔔顏色搭配更好看,而且小朋友吃了胡蘿蔔對眼睛好。”食材明細主料肉(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)葱花(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、蒜薹切段,過蘿蔔切條。2、肉切絲。3、鍋...
- 14423
- “給孩子做菜想要多樣化,必須花點兒心思巧搭配。平時蒜薹炒肉很平常,哪怕是紅燒肉也一樣,二者之外沒有其他食材了。家裏常備胡蘿蔔,可以做飯,燉湯,炒菜配一點進去,添了幾分姿色,也添了營養。比如今天的胡蘿蔔蒜薹炒肉,是不是很養眼呢?【胡蘿蔔蒜薹炒肉】食材:蒜薹190克,豬前腿肉100克...
- 19692
- 食材明細主料黃豆醬(適量)輔料大蒜白(適量)一節(適量)紅辣椒(兩根)胡蘿蔔(半節)牛肉(一小塊)小白菜(三小棵)雞蛋(一個)紫薯(一小個)麪粉(色拉油)清水(適量)配料味精(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉胡蘿蔔紫薯面的做法步驟1、欣和葱伴侶黃豆醬,欣和葱伴侶豆瓣醬,...
- 19241
- “改變難以堅持的減肥餐~低脂低熱量~好吃~的減肥餐。”食材明細主料意麪(150g)牛肉(70g)胡蘿蔔(70g)香菇(7顆)輔料黃瓜(50g)黑胡椒醬(10g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉胡蘿蔔意麪的做法步驟1、水燒開,焯香菇~香菇在水中多待會兒~同時,將準備好的胡蘿蔔,牛肉切丁備用。2、胡蘿...
- 30146
- “讓你有多吃一碗飯的理由”食材明細主料牛肉(250g)胡蘿蔔(一根)洋葱(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料花椒(50粒)生粉(50g)生抽(10g)醬油(10g)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、準備材料。2、牛肉用涼水浸泡兩個小時,再放入冰箱冷藏一個小時將牛肉切成小片。3、...
- 11301
- “胡蘿蔔絲炒大蒜葉,一道快手的家常小炒。孩子上學用眼比較多,常給孩子吃胡蘿蔔可以緩解眼疲勞,不過孩子都喜歡吃肉,所以加上少許五花肉在裏面一起炒,這樣蔬菜帶着肉香味,孩子特別愛吃,又香又下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)五花肉(50克)大蒜葉(150克)輔料鹽(3克)料酒(半湯匙)鹹鮮(口味)炒(...
- 23477
- “記得我們小時候,每每到了春天,菜園子裏的葱啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長,媽媽常常用蒜苗給我們做燜面,還常常説春天要多吃蒜苗,解百毒。其實現在明白了,春天的蒜苗個頭大,比較老,用來做燜面其實挺好的。對於當時家裏的那種日子,能省則省,頭年種一片大蒜,吃一春天蒜苗也還能留下結蒜的那些...
- 31029
- 食材明細主料滷牛肉(適量)輔料大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)白菜梗(適量)紅椒(適量)配料薑末(適量)滷水(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、1準備的食材。2、配料切好待用。3、鍋裏爆香辣椒。4、下菜梗胡蘿蔔翻炒。5、下牛肉翻炒。6、加滷水,把大蒜煮至斷生...
- 14376
- “週末家附近清真寺買來了牛肉餡,想給兒子做餡餅,老公單位門口的小公園那春意盎然,蒲公英,野蒜,紫花地丁,當野菜吃或者泡水都是極好的,趁着中午休息,給我採了一兜,蒲公英淘洗乾淨晾乾準備泡水清熱去火,野蒜就拿來做餡餅吧,除了調餡的常規,加入了一點滷牛肉的湯汁,做出來的餡餅格外多汁...
- 15240
- “早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘~家裏就剩我一個,那也要好好吃飯!😍!準備給自己來個營養午飯!~牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(1/2支)輔料料酒(少許)花椒(適量)桂皮(1個)味素(適量)八角(一個)鹽(1小匙)香葉(2/3片)葱(1/2段)糖(少許)醬油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)燉(...
- 30711
- 食材明細主料五花肉(200克)胡蘿蔔(2根)大蒜苗(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(2個)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按需備料哈)還有薑絲與幹辣椒少許,這裏我沒拍2、蒜苗切...
- 31899
- “開學了孩子們的點心我要備起來哦,今天做的是鹹口的麪包,配入的餡料是胡蘿蔔牛肉末,這是包餃子剩下來的,我想配在麪包裏試試看味兒如何,沒想到味兒超讚,朋友們喜歡新鮮口感的可以試一下哦。”食材明細主料金龍魚麪包專用小麥粉(375克)清水(195克)酵母(5克)白糖(30克)細鹽(8克)玉米油(30)輔...
- 23086
- 食材明細主料胡蘿蔔(330克)大蒜(160克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒5分鐘。5、然後,合...
- 14483
- “昨天晚上在家裏做了胡蘿蔔青椒炒牛肉。我在切菜的時候想,省下點牛肉和胡蘿蔔,明天早餐煮個牛肉醬做蓋澆面應該味道不錯。於是就省下了一些牛肉和胡蘿蔔做今天早上的早餐。(*^__^*)嘻嘻。做這個早餐,我不加任何的味精,因為胡蘿蔔和牛肉的搭配,實在太美味了。如果再加味精,我覺...
- 22718