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關於蒜香黃豆芽的家常做法的餐飲百科

蒜香黃豆芽怎麼做-蒜香黃豆芽的做法
  • 蒜香黃豆芽怎麼做-蒜香黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、蒜瓣辣椒爆香。3、放黃豆芽,炒一兩分鐘放調料。4、成品圖。...
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香辣黃豆芽怎麼做-香辣黃豆芽的做法
  • 香辣黃豆芽怎麼做-香辣黃豆芽的做法

  • “微辣,鹹香,好下飯的家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料豬肉(適量)幹辣椒(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黃豆芽放入開水鍋中煮熟。3、撈出來瀝水備用。4、另起鍋放入豬肉小火煸炒。5、...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250克)輔料紅椒(1個)蒜薹(2根)配料蠔油(1大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱,放入豆腐塊,撒上鹽,中火慢煎。5、慢火煎至...
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葱香黃豆芽怎麼做-葱香黃豆芽的做法
  • 葱香黃豆芽怎麼做-葱香黃豆芽的做法

  • “爽脆微甜的口感,黃豆芽營養很豐富,家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(250克)輔料紅葱頭(適量)幹辣椒(適量)調料油(少許)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨瀝水。2、幹辣椒,紅葱頭切好。3、切點葱段。4、熱鍋放油,下幹辣椒紅葱頭充分爆香(...
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蒜香豆芽怎麼做-蒜香豆芽的做法
  • 蒜香豆芽怎麼做-蒜香豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(半斤)蒜(3掰)輔料醋(2勺)白糖(1勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨。2、蒜切片。3、鍋中放油爆香蒜片。4、炒豆芽至軟。5、放調料煸炒。6、盛盤即可。...
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家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法
  • 家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法

  • “豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆芽就吃的少了,偶爾涼拌吃,加一些時令蔬菜在裏面,用油潑辣...
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大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做-大蒜麪筋炒黃豆芽的做法
  • 大蒜麪筋炒黃豆芽怎麼做-大蒜麪筋炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)麪筋(半根)大蒜(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜麪筋炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、麪筋、大蒜。3、將麪筋撕成條,用開水泡一下,待用。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油...
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大豆蛋白炒黃豆芽的做法 蒜香大豆蛋白炒黃豆芽 大豆蛋白炒黃豆芽怎麼做
  • 大豆蛋白炒黃豆芽的做法 蒜香大豆蛋白炒黃豆芽 大豆蛋白炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(165克)大豆蛋白(25克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豆蛋白炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)、大蒜(已洗淨切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。3、隨後,合入已泡軟的大...
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蒜香綠豆芽怎麼做-蒜香綠豆芽的做法
  • 蒜香綠豆芽怎麼做-蒜香綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香綠豆芽的做法步驟1、準備好蒜末,鹽、生抽調個汁碗備用,豆芽洗淨控水。2、炒鍋放豬油煸香蒜末。3、放入豆芽,大火,翻炒。4、豆芽稍炒軟。5、倒入鹽、生抽汁。6、翻炒勻即可。7...
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香蒜炒黃豆芽怎麼做-香蒜炒黃豆芽的做法
  • 香蒜炒黃豆芽怎麼做-香蒜炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)香蒜(適量)紅小椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜,椒切好備用。3、熱鍋冷油放入豆芽煸炒。4、放入紅椒5、放鹽生抽。6、放入香蒜加味精炒均勻.7、出鍋裝盤即好....
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蒜香豆芽菜怎麼做-蒜香豆芽菜的做法
  • 蒜香豆芽菜怎麼做-蒜香豆芽菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(500g)輔料青椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆芽菜的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油放入生薑大蒜辣椒炒香。3、倒入豆芽菜翻炒片刻。4、加鹽,雞精調味炒勻即可。5、裝盤出鍋。6、成品。...
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家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法
  • 家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法

  • “黃花魚家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老薑(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗,內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
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大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法 大蒜黑木耳炒黃豆芽 大蒜黑木耳炒黃豆芽怎麼做
  • 大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法 大蒜黑木耳炒黃豆芽 大蒜黑木耳炒黃豆芽怎麼做

  • “黃豆芽有豆中之王名譽,而黑木耳有素中之王之稱,兩王相搭,擱點大蒜配配色,此菜香而美味,味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳(5克)黃豆芽(250克)大蒜(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、黃豆芽(已清...
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黃豆芽炒蒜薹怎麼做-黃豆芽炒蒜薹的做法
  • 黃豆芽炒蒜薹怎麼做-黃豆芽炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(200克)蒜薹(150克)花生油(25毫升)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒蒜薹的做法步驟1、將黃豆芽洗淨。2、蒜薹洗淨,切成寸段。3、葱、姜、蒜切碎。4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。5、放入豆芽、醬...
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蒜香黑豆芽怎麼做-蒜香黑豆芽的做法
  • 蒜香黑豆芽怎麼做-蒜香黑豆芽的做法

  • 食材明細主料黑豆芽(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黑豆芽的做法步驟1、取小碗加入玉米澱粉,適量水攪拌均勻備用,大蒜去皮切碎。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜爆香。4、倒入黑豆芽,煸炒均勻。...
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葱蒜拌黃豆芽怎麼做-葱蒜拌黃豆芽的做法
  • 葱蒜拌黃豆芽怎麼做-葱蒜拌黃豆芽的做法

  • “簡單的拌菜低脂又美味,葱頭,蒜頭爆香後拌一拌,家常菜。”食材明細主料黃豆芽(約300克)輔料葱頭(適量)蒜頭(適量)調料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨。2、蒜頭,葱頭。3、蒜頭葱頭切末。4、電煮鍋中水煮開放黃豆芽...
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大蒜香腸炒黃豆芽怎麼做-大蒜香腸炒黃豆芽的做法
  • 大蒜香腸炒黃豆芽怎麼做-大蒜香腸炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(290克)香腸(75克)大蒜(105克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蒜香腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、香腸(已蒸熟)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入切...
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豆香黃豆芽怎麼做-豆香黃豆芽的做法
  • 豆香黃豆芽怎麼做-豆香黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)輔料豬肥肉(適量)配料鹽(適量)油(適量)豆豉(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽,豬肥肉。2、鍋燒熱放進肥肉,煸出油。3、撈出油渣。4、倒進豆芽菜炒勻,加鹽炒片刻。5、炒稍熟。6、放進豆豉炒勻。7、將豆芽炒熟。8...
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蒜薹炒黃豆芽怎麼做-蒜薹炒黃豆芽的做法
  • 蒜薹炒黃豆芽怎麼做-蒜薹炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(170克)蒜薹(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)2、將蒜薹下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入焯...
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黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做
  • 黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做

  • “黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。”食材明細主料幹木耳(適量)黃豆芽(適...
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青蒜炒黃豆芽怎麼做-青蒜炒黃豆芽的做法
  • 青蒜炒黃豆芽怎麼做-青蒜炒黃豆芽的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料黃豆芽(400克)青蒜(1條)輔料蒜末(少許)小米椒(1個)蠔油(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝水,青蒜切小段,小米椒,蒜末2、熱鍋放油,下蒜末,小米椒,青蒜白煸香3、放黃豆芽下去炒軟4、如圖5、加小半碗開...
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黃豆芽炒蒜苗 怎麼做-黃豆芽炒蒜苗 的做法
  • 黃豆芽炒蒜苗 怎麼做-黃豆芽炒蒜苗 的做法

  • “黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。”食材明細主料黃豆芽(300克)蒜苗(少許)輔料豬頭肉(50克)樹椒(5個)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(2克)蠔油(半小勺)蒜蓉辣醬(半小勺)食...
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蒜蓉辣醬拌黃豆芽怎麼做-蒜蓉辣醬拌黃豆芽的做法
  • 蒜蓉辣醬拌黃豆芽怎麼做-蒜蓉辣醬拌黃豆芽的做法

  • “非常爽口的小菜,熱天來一碟,足矣。”食材明細主料黃豆芽(200克)輔料蒜蓉辣醬(適量)香醋(適量)胡蘿蔔絲(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗乾淨。2、鍋中水燒開放入黃豆芽,胡蘿蔔絲。3、蓋上蓋子煮3分鐘(一定要徹底煮熟)。4、煮熟撈起瀝...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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