![煮菱角巧去殼怎麼做-煮菱角巧去殼的做法]( "煮菱角巧去殼怎麼做-煮菱角巧去殼的做法")
- 食材明細主料菱角（適量）花椒（適量）大料（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮菱角巧去殼的做法步驟1、用刷子將每個菱角仔細的刷洗乾淨；2、放入煮鍋中放少許鹽、花椒、大料；3、用大火煮開鍋後，改中小火煮熟，取出控水（不急着吃可靜泡一段時間，會更入味）;4、取一個用刀切...
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![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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![菱角酥怎麼做-菱角酥的做法]( "菱角酥怎麼做-菱角酥的做法")
- “來了一堆菱角，熟的生的。在被嘗過之後，它們被扔到了一邊。望着這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放着，蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯，金黃酥脆的樣子，很容易立即投入行動。只是菱角用量太少，兩個，碾碎了看起來倒是一大攤。效果不錯，酥鬆甜香，隱隱透...
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![菱角炒肉怎麼做-菱角炒肉的做法]( "菱角炒肉怎麼做-菱角炒肉的做法")
- “菱角一般都是水煮着吃的，今天來一盤菱角炒的菜吧”食材明細主料菱角（適量）輔料杭椒（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菱角炒肉的做法步驟1、新鮮的菱角2、剝開皮，這個過程比較耗時3、杭椒切段，豬肉切片4、倒入橄欖...
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![菱角蛋餅怎麼做-菱角蛋餅的做法]( "菱角蛋餅怎麼做-菱角蛋餅的做法")
- 食材明細主料鮮菱角（適量）小烤腸（適量）胡蘿蔔（適量）鴨蛋（適量）麪粉（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菱角蛋餅的做法步驟1、原料圖。2、鮮菱角、胡蘿蔔切細丁，小烤腸去腸衣切細丁。3、鍋內倒一點點油，入菱角末稍炒。4、入胡蘿蔔和烤腸...
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![菱角怎麼煮]( "菱角怎麼煮")
- 菱角，餐桌常見家常菜，最適合在秋季吃，在秋季菱角可是最好吃的食物之一呢，多吃菱角對人體有很大的好處，據説可以提高免疫力。生吃和熟吃都很美味，而家常吃法就是煮菱角，不過菱角煮起來有點煩。那麼菱角怎麼煮呢？煮菱角要多長時間？下面由本站小編為大家解惑。一、菱角怎麼煮每到菱角...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![菱角燒肉怎麼做-菱角燒肉的做法]( "菱角燒肉怎麼做-菱角燒肉的做法")
- “菱角和栗子、蓮藕被稱為“秋三寶”，白色菱角肉粉性微甜，食味並沒有特別之處，最吸引人處是菱角的清新之氣，菱角不僅有清暑，解毒，補中，止渴的功效，還有補益腸胃，解酒，清熱，利尿的作用，且還是一種抗癌的藥用食物。菱角鮮老生熟皆佳，生食可當水果，熟食可代糧，其營養價值不低於其他堅果。而...
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![葱油菱角怎麼做-葱油菱角的做法]( "葱油菱角怎麼做-葱油菱角的做法")
- “小時候吃菱角除了水煮就喜歡生吃，老點的口感較粉，煮熟燉湯好吃，嫩點的脆甜，還是生吃爽口，加葱花快炒個人還是喜歡嫩點的，又脆又甜還帶點鹹，味道是不錯的！”食材明細主料菱角（500克）輔料葱（適量）鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菱角的做法步驟1、準備的原料。2...
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![煮菱角怎麼做-煮菱角的做法]( "煮菱角怎麼做-煮菱角的做法")
- 食材明細主料菱角（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角洗乾淨2、放進鍋裏3、放適量鹽4、煮熟就可以了，我不喜歡全熟的我煮的還有點脆5、成品6、成品...
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![蒸菱角的做法 簡單兩步蒸菱角 蒸菱角怎麼做]( "蒸菱角的做法 簡單兩步蒸菱角 蒸菱角怎麼做")
- “每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，對身體非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好後口感軟糯，是一道不錯的菜餚。”食材明細主料菱角（400g）輔料玫瑰花醬（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸菱角的做法步驟1、菱...
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![菱角奶飲怎麼做-菱角奶飲的做法]( "菱角奶飲怎麼做-菱角奶飲的做法")
- “在某個飲品那裏受到啟發。牛奶的搭配無限廣闊，不知道與菱角的配合會是怎樣？現成煮熟的菱角，五個，太少，還是太多？200克牛奶，普通一杯的分量。料理機的瘋狂旋轉，讓菱角融入牛奶，並同牛奶一起泛起濃厚的奶泡。不加糖，沒有任何的甜味劑。菱角與牛奶自然呈現出天然的甜味，很淡。。。。...
- 20081
![教你一些剝殼竅門-菱角怎麼剝殼最簡單]( "教你一些剝殼竅門-菱角怎麼剝殼最簡單")
- 菱角相信大家都不陌生，一般人羣均可食用，老少皆宜。嫩菱角可生吃，但不能過多食用，老菱角可蒸煮也可炒菜，食用方法多樣，煮熟後的菱角鮮嫩爽口，肉質粉嫩。吃過的人都知道其殼比較堅硬，食用起來麻煩，下面就跟小編一起來看看菱角怎麼剝的竅門?一、生菱角怎麼剝首先用清水將生菱角洗幹...
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![菱角糕怎麼做-菱角糕的做法]( "菱角糕怎麼做-菱角糕的做法")
- “看到一個菱角糕，直接將新鮮菱角打漿熬煮後凝固成塊。要多簡單有多簡單。想想菱角富含澱粉，熬煮之後可以像涼粉那樣凝結成塊也是理所當然。只是不知道這樣的菱角“涼粉”吃起來會是個什麼感覺。頗花了些功夫，剝了一堆菱角，打成漿，加入冰糖。也不知道要怎麼個比例就算甜度適中...
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![菱角燉肉怎麼做-菱角燉肉的做法]( "菱角燉肉怎麼做-菱角燉肉的做法")
- “作為一個草食向動物，偶表示動手燉上一鍋紅燒肉是很難得的。我會告訴你其實這一鍋肉我只挑菱角吃無視那一塊塊肉肉嗎秋天到了，菱角開始上市了。（這句感覺好廢話，完全是小學生的作文嗎o(╯□╰)o）於是，身為吃貨的我們絕對不會放過啃菱角的，不管是直接水煮了吃，還是煲粥呀燉肉呀，我...
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![煮菱角的做法 煮菱角（原味） 煮菱角怎麼做]( "煮菱角的做法 煮菱角（原味） 煮菱角怎麼做")
- “第一次弄這玩意兒，還是生的~~~~”食材明細主料菱角（隨意）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角很髒，硬殼外裹着泥土，樓豬不幹，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、這東西必須用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到這樣有點發白就差不多了3、再衝一次水，洗掉泥腥味就可...
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![菱角要煮多久]( "菱角要煮多久")
- 15分鐘。煮菱角的時候可以加入少量的食用鹽，這樣可以起到殺菌的目的，因為菱角的生長環境是池塘中，所以會含有寄生蟲等微生物。煮菱角之前也可以現在淡鹽水中浸泡30分鐘。買回來的菱角數量比較多可以直接保存在陰涼通風的地方。...
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![水煮菱角怎麼做-水煮菱角的做法]( "水煮菱角怎麼做-水煮菱角的做法")
- “又到了吃菱角的季節，小的時候一到這個季節，市場上就有很多賣的，這幾年不常見了，最近想起，好想吃，於是東哥就從網上買了點，記得小時候菱角殼有的花紋非常好看，小夥伴們經常比誰的最漂亮，玩得好開心。菱角又叫水慄，形似牛角，含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生...
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![清炒菱角怎麼做-清炒菱角的做法]( "清炒菱角怎麼做-清炒菱角的做法")
- “秋天才有的菱角，清香爽口，營養豐富不上火，是江南人家中秋前後餐桌上必有的一道菜，只需簡單的烹飪，比肉菜還好吃。”食材明細主料菱角（500克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（1勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒菱角的做法步驟1、準備好材料後，把毛豆剝去毛豆殼清洗乾淨...
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![這些步驟缺一不可！-菱角怎麼保存不會壞]( "這些步驟缺一不可！-菱角怎麼保存不會壞")
- 菱角是一種我們生活中常見的水生植物，我們一般會用它來熬粥，不僅味道好，而且菱角的營養價值也是非常高的，對我們身體有多種的好處，比如解毒啊、止渴啊這些，那麼我們平時應該怎麼保存它們呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下吧。菱角怎麼保存呢?一、熟菱角的保存方法1、一般吃...
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![怎麼煮？-菱角要煮多久]( "怎麼煮？-菱角要煮多久")
- 相信大家在吃菱角的時候，都是採用燉湯或清蒸的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，菱角要煮多久才熟，一起來學習下吧。菱角，一般我們都把剛上市的新鮮嫩菱角，稱...
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![菱角燜飯怎麼做-菱角燜飯的做法]( "菱角燜飯怎麼做-菱角燜飯的做法")
- “開蓋的瞬間，米飯的香味誘惑着胃裏所有的饞蟲，這份承載着我們小時候家的味道，也唯獨這份美味，才恆久不會變~”食材明細主料洋葱（120g）菱角（60g）輔料瑤柱（10g）香菇（20g）小町米（30g）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菱角燜飯的做法步驟1、洋葱切丁，下油鍋略微炒制，不需太過金黃，便於保留洋...
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![鹽水菱角怎麼做-鹽水菱角的做法]( "鹽水菱角怎麼做-鹽水菱角的做法")
- “在市場上看到一種奇特又可愛的小東西，黑乎乎的長着兩隻可愛的角，不禁令人想起西遊記裏的牛魔王，問了下老闆才知道這東西叫菱角，説是可煮可炒可煲湯，我興致勃勃地買了一斤回來。在網上查看了有關菱角的資料，菱角有兩種，一種是家菱角，只有兩個角，煮熟後很容易掰開，澱粉含量高，吃來較...
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![菱角怎麼吃？-菱角煮多久能熟]( "菱角怎麼吃？-菱角煮多久能熟")
- 現在正值夏季，正是吃菱角的大好時節，市面已經有很多商家在賣了。大家也很喜歡吃。菱角具有很好的營養價值，吃起來鮮嫩多汁，香甜可口，是一種難得的珍品。那麼菱角這麼好吃，該怎麼來吃它呢？常見的做法就是煮來吃，那麼菱角煮多久能熟，生吃可以嗎？一、菱角煮多久能熟菱角煮大概是15~20...
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![五香菱角怎麼做-五香菱角的做法]( "五香菱角怎麼做-五香菱角的做法")
- “菱角，原產歐洲，中國南方，以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多。它皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳、減肥健美、健力益氣、防癌的功效。1.清毒治瘡菱角有清暑解熱，解酒毒的作用，白糖適量與菱角粉...
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味味甜
