![鐵板實蛋怎麼做-鐵板實蛋的做法]( "鐵板實蛋怎麼做-鐵板實蛋的做法")
- 食材明細主料實蛋（適量）輔料洋葱（適量）配料芝麻（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板實蛋的做法步驟1、實蛋一分為二，每半再分切成3份的三角形2、洋葱橫切，剝離成洋葱圈3、鐵板中倒入適量油4、放入洋葱爆香5、倒入實蛋翻炒，兩面金黃略焦即可6、放...
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![香煎實蛋怎麼做-香煎實蛋的做法]( "香煎實蛋怎麼做-香煎實蛋的做法")
- “美味的夜宵，東北情懷。”食材明細主料實蛋（兩個）油（適量）輔料孜然（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎實蛋的做法步驟1、實蛋去殼，切均勻片，約0.5㎝厚度。2、平底鍋放少許油。火600瓦。不要太大。3、待一面味黃，翻面，煎另一面。4、兩面都均勻上了黃色後，將火關小...
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![孜然炒實蛋如何做簡單又好吃]( "孜然炒實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然炒實蛋是在在大排檔裏和街頭小吃裏不得不提的一道美食。從九十年代初開始烤實蛋在東北開始流行，一經推出就受到了大家的喜愛，到現在已經二十年過去了，這種小吃一直風靡東北還是街頭非常受歡迎的小吃。其...
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![美味的拌實蛋如何做簡單又好吃]( "美味的拌實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拌實蛋顧名思義，作為一道家喻户曉的美食，製作簡單，但是美味爽口，所需要的食材主要為雞蛋、蒜蓉辣醬。雞蛋富含豐富的營養物質，長期食用有助於補充多種人體所必需的營養物質，經過特殊的處理形成皮蛋，經過的蒜蓉辣...
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![好吃的孜然炒實蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的孜然炒實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然炒實蛋是一道特別簡單易學的美食。喜歡吃雞蛋的朋友們，也算是有口福了。好吃的孜然炒實蛋，簡單易學的同時，不僅給上班族帶來了便利。而且最重要的是它的營養還特別豐富。有着抗衰老，軟化血管，補鈣和消食等...
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![小蘇打可以做實蛋麼]( "小蘇打可以做實蛋麼")
- 不可以。實蛋在最早期的時候其實是雞蛋裏面的胚胎沒有發育完整就死掉的蛋，後來的時候出現了人工製成的，自己在家制作這種實蛋的時候，大多是雞蛋加上一些食用鹼蒸熟的，若裏面放了小蘇打是不能夠讓雞蛋完全凝固的。做實蛋，雞蛋和鹼的比例為10比1。...
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![美味的孜然味東北實蛋如何做簡單又好吃]( "美味的孜然味東北實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘當看到這個菜名“美味的孜然味東北實蛋”，是不是有點蒙。實蛋？是一種動物生的蛋嗎？它確實是蛋，它是將蛋搗碎蒸出來的蛋，並不是一個整蛋哦。這道菜是東北的一道名菜。將我們平時吃的雞蛋進行了一次精細的加工。...
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![除夕夜可以吃實蛋麼]( "除夕夜可以吃實蛋麼")
- 可以。實單是用雞蛋液和鹼面混合在一起得到的，吃起來彈性嫩滑。除夕夜還可以吃年糕，因為糕與高的發音是一樣的，所以吃年糕具有年年高的寓意。也可以吃魚肉，象徵着年年有餘的寓意。除夕也可以吃湯圓，象徵着團圓、家庭生活美滿幸福、和諧。...
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![自制實蛋怎麼做-自制實蛋的做法]( "自制實蛋怎麼做-自制實蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）鹼面（3g）温水（少許）輔料尖椒（半個）胡蘿蔔（1/3個）調料鹽（少許）孜然（少許）白芝麻（少許）食用油（少許）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制實蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、取3克鹼面。3、放入碗中。4、放少量温水，將鹼面融開。5、將鹼水加入到打散的蛋液中。6、將...
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![炒實蛋怎麼做-炒實蛋的做法]( "炒實蛋怎麼做-炒實蛋的做法")
- “自制實蛋和紅腸一起煸炒，味道特別好，一定要加孜然和芝麻”食材明細主料自制實蛋（五個）紅腸（一根）輔料辣椒（一個）芝麻（適量）孜然（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒實蛋的做法步驟1、將自制實蛋切成塊。2、辣椒切成條。3、切香腸忘拍了😄將鍋中放入油，燒開，將香腸放入...
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![自制實蛋-實蛋]( "自制實蛋-實蛋")
- 食材明細主料雞蛋（7個）輔料鹽（5克）鹼（5克）温水（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制實蛋的做法步驟1、成品！2、雞蛋洗乾淨！3、鹽、鹼各5克，少許温水稀釋！4、打雞蛋大頭，蛋殼挖小洞，把蛋液倒入盆裏，打散！5、倒入鹽鹼水，顏色瞬間變深了！6、浮末用勺子盛出來，倒掉！7、把蛋殼倒入容器裏，用...
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![實蛋怎麼做-實蛋的做法]( "實蛋怎麼做-實蛋的做法")
- “今天兩個寶貝要吃烤羊肉串，孩她爸要吃烤實蛋，就做了一份實蛋，第一次做還算成功。”食材明細主料雞蛋（8個）輔料鹼面（4g）鹽（4g）水（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）實蛋的做法步驟1、雞蛋8枚。2、把蛋摳個小孔，倒出蛋液。鹼面加少量水和勻，倒入蛋液中，在加入鹽攪拌均勻。3、雞蛋...
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![自制實蛋炒火腿腸怎麼做-自制實蛋炒火腿腸的做法]( "自制實蛋炒火腿腸怎麼做-自制實蛋炒火腿腸的做法")
- “燒烤店裏實蛋可以説是桌桌必點，但一直覺得外邊的實蛋還是適量食用為好，裏邊太多的除雞蛋以外的其它成份。在家做實蛋也是很簡單方便的，今天就解鎖一下自制實蛋。”食材明細主料雞蛋（四個）火腿腸（一根）食用鹼（一勺）調料鹽（適量）生抽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）食用油...
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![涼拌實蛋如何做簡單又好吃-懶人菜]( "涼拌實蛋如何做簡單又好吃-懶人菜")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：適量醬油：適量香菜：適量蠔油：適量醋：適量雞蛋：14個紫洋葱：1個鹽：適量雞精：適量輔料面鹼：約半勺具體步驟1.雞蛋打到玻璃大碗裏面，本次因人多共用了十三個雞蛋！2.取小玻璃碗倒入適量温水，約一勺半面鹼溶於温水...
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![孜然炒實蛋怎麼做-孜然炒實蛋的做法]( "孜然炒實蛋怎麼做-孜然炒實蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）火腿腸（1根）圓葱（1/4個）食用鹼（1小匙）輔料蒜蓉辣醬（1大匙）孜然粉（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然炒實蛋的做法步驟1、雞蛋5個2、打散成蛋液，儘量打攪打均勻3、加入食用鹼，一點點加不要一次全部加入4、邊加邊攪拌，至蛋液由黃轉紅即可，我大約加了1小匙食...
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![孜然實蛋怎麼做-孜然實蛋的做法]( "孜然實蛋怎麼做-孜然實蛋的做法")
- 食材明細主料實蛋（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）糖（少許）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然實蛋的做法步驟1、成品！2、實蛋用擦板，切小塊！3、切適量葱薑蒜！4、鍋裏適量油，倒入適量孜然辣椒麪編炒！5、倒入葱薑蒜，適量十三香，醬油，耗油，糖，編炒！6...
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![脆皮實蛋如何做簡單又好吃]( "脆皮實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個鹼面：5ml輔料橄欖油：適量孜然：適量熟芝麻：少許鹽：少許辣椒麪：適量具體步驟1.雞蛋準備好，打入一個小不鏽鋼盆中，倒入鹼面不停攪拌，在加入兩小勺水，一直不停攪拌直到雞蛋變色，攪拌成紅色。2.將攪拌好的紅色雞蛋...
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![燒烤風味辣炒實蛋如何做簡單又好吃]( "燒烤風味辣炒實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個青辣椒：1個輔料蒜蓉辣醬：兩勺孜然：適量辣椒粉：適量油：適量具體步驟1.生雞蛋洗乾淨2.雞蛋用勺把或小錐子輕輕敲出小洞沿着小洞輕輕掰去周圍的蛋殼將蛋清和蛋黃倒入碗中保留蛋殼如圖3.倒出的蛋液攪勻...
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![美味的圓白菜炒實蛋如何做簡單又好吃]( "美味的圓白菜炒實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘圓白菜炒實蛋所需要的食材主要為圓白菜、實蛋、青椒。圓白菜富含豐富的水分以及多種營養物質，長期食用美有健康。實蛋顧名思義就是採用一定的方法凝固而成的雞蛋，味道鮮美。實蛋搭配上青椒本就美味無比，再加...
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![好吃的圓白菜炒實蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的圓白菜炒實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘營養的圓白菜炒實蛋是一道既健康又美味的菜品，它主要有圓白菜和雞蛋製作而成。圓白菜中含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；雞蛋富含蛋白質能夠補充人體能量的流失，兩者合二為一能夠在最大限度...
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![涼拌實蛋的做法你感興趣嗎]( "涼拌實蛋的做法你感興趣嗎")
- 不知道大家平日有沒有吃過街邊燒烤賣的實蛋，這種實蛋並不是某一種特殊的蛋。用我們的雞蛋製作成的，裏面製作好了之後就會變成比較實的樣子，所以大家就介紹他為實蛋。那麼你是不是知道如何在家裏自己製作美味好吃的涼拌實蛋呢，如果感興趣的話，就跟着我們的文章一起來看一看。涼...
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![做實蛋5個雞蛋放多少鹼]( "做實蛋5個雞蛋放多少鹼")
- 4克左右。5個雞蛋想要做成石蛋的話，可以放4克左右的食用鹼。正常情況下來説，10個雞蛋可以按照一勺食用鹼一勺鹽的比例搭配製作。在製作實蛋的時候，需要先將雞蛋的一端敲出一個小口。但需要注意的是，雞蛋殼和雞蛋液之間會有一層薄膜。在製作的過程當中，需要儘量保持這層薄膜的...
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![爆炒香辣實蛋怎麼做-爆炒香辣實蛋的做法]( "爆炒香辣實蛋怎麼做-爆炒香辣實蛋的做法")
- “夏季熱不愛吃飯，爆炒香辣實蛋開胃菜，下飯菜，美味自己也能在家做，簡單易學！”食材明細主料實蛋（十顆）辣椒（二個）香腸（一根）輔料油（適量）毛葱（一個）姜（適量）蒜（適量）幹椒（適量）孜然（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（少許）雞精（適量）細辣椒粉（適量）十三香（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒香辣...
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![自制孜然炒實蛋如何做簡單又好吃]( "自制孜然炒實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘之前去東北那邊玩，吃到這個實蛋，真的是超級好吃，聽説這個是實蛋是東北那邊的特產，不過那邊大街小巷確實很多賣這個的。後來回來之後再也沒吃到過實蛋了，總是心心念念這個味道，就去向東北的朋友學了這道孜然炒實...
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![美味拌實蛋如何做簡單又好吃]( "美味拌實蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拌實蛋，這個實蛋是怎麼做的前一段時間在快手上很是受歡迎，基本上大部分人都是在發各種實蛋的做法，當然啦，作為一名吃貨，我也必須得學會的，今天我就再做一個拌實蛋，這個其實真的不難，實蛋會做了，最後只要把它拌起來...
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味味甜
