![加盟熟食店哪家好]( "加盟熟食店哪家好")
- 身處快節奏社會的我們，尤其是年輕人們，幾乎在製作食品上投入很少時間了，更多的選擇餐廳或者熟食，這便給一些加盟者提供了很好的加盟熟食店的理由。然而，在眾多熟食店中選擇加盟對象無疑又是一個難題，在這裏，小編很良心的給大家推薦俺哥倆老湯滷雞爪，這是一個有實力同時也很硬氣的...
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![連鎖熟食加盟店哪家好]( "連鎖熟食加盟店哪家好")
- 現在越來越多的人喜歡熟食，因為美味和簡便的包裝，特別適合在輕鬆業餘之時食用，所以連鎖熟食店的加盟也被廣大的市場投資者所關注，他們紛紛選擇相關的加盟店加盟，而這些連鎖店也都具有一定的優勢，所以現在熟食加盟店是越來越多了，未來這個市場潛力是非常，投資就是為了未來的收益，觀...
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![我也想開-海安有幾家久味鴨脖店]( "我也想開-海安有幾家久味鴨脖店")
- 餐飲提問：海安有幾家久味鴨脖店，我也想開YMM9212回答：久味玫團徐州網購回答：那真的不知道，不過你看你們附近幾條街有沒有，沒有的話就可以，這個絕味開的近沒什麼關係...
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![日常做法超簡單-紅燒鴨脖煮多久]( "日常做法超簡單-紅燒鴨脖煮多久")
- 上期咱們討論了麻辣鴨脖的做法以及其烹飪時長。鴨脖的做法各式各樣，經常吃一個味道的鴨脖難免會容易感覺單一，那麼鴨脖的家常做法是否還有別的呢?既可以作為餐桌上的菜餚，也可以作為小零食的呢?其實海魚很多的做法，但是小編本期想和大家討論紅燒鴨脖的做法和它的烹飪時間。一...
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![鴨掌煮多久]( "鴨掌煮多久")
- 20～30分鐘。鴨掌是生活中最常見的一種美食，富含膠原蛋白，脂肪，碳水化合物等元素。鴨掌的做法有很多，可以紅燒，清炒，燜煮，滷等，做鴨掌的時候，首先要冷水下鍋加入鴨掌，放一點生薑片，料酒去腥，煮沸後撈出。另起鍋放油炒鴨掌，放入鹽，生抽，老抽等各種調料即可出鍋。...
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![滷鴨頭滷多久燜多久]( "滷鴨頭滷多久燜多久")
- 滷35分鐘，悶一個小時。鴨頭洗淨加薑片料酒焯水去腥，水開後撈出過涼水洗去浮沫，然後鍋裏放入滷鴨頭的香料：八角，茴香，桂皮，香葉，白芷，白豆蔻，草果，冰糖適量，薑片，老抽，生抽來一點。喜歡吃麻辣的可以加一點幹辣椒和花椒，下鴨頭大火煮10分鐘後轉小火煮25分鐘，最後關火悶一個小時就可以了。想...
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![永久鴨脖加盟費要多少錢]( "永久鴨脖加盟費要多少錢")
- 餐飲提問：永久鴨脖加盟費要多少錢吃貨ai吃156回答：鴨脖本身是一個非常經典的美食，鴨脖算是現在最受歡迎的休閒食品了，鴨脖不僅是餐桌美食，也是年輕人喜愛的休閒食品。鴨脖加盟要多少錢，鴨脖的加盟費不算貴，需要十萬左右。開鴨脖店最重要的是鴨脖的味道，味道好不擔心沒有生意。建...
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![鴨脖需要滷多久]( "鴨脖需要滷多久")
- 30-40分鐘。鴨脖在滷製之前需要先將鴨脖進行焯水處理，去除鴨腥味的同時也可以清理掉鴨脖上的髒物質等。將八角、桂皮、香葉、花椒、茴香、黑胡椒、生薑、大葱等各種香料加入清水熬製出想胃口放入鴨脖一起燉煮後浸泡，燉煮時間不宜過長，否則會使得鴨脖燉爛。...
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![鴨脖子煮多久]( "鴨脖子煮多久")
- 30-40分鐘。鴨脖也叫做鴨脖子，是一款歷史悠久的美食，也是湖南、四川等地的傳統名吃。鴨脖屬於醬滷類的美食，製作的主要食材包括鴨脖、辣椒、花椒、茴香、高湯、香葉、桂皮、甘草、草果等。煮好的鴨脖需要放在滷汁中浸泡三個小時左右，吃起來香味會更加濃郁。...
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![鴨舌蒸多久]( "鴨舌蒸多久")
- 15分鐘左右。鴨舌肉質鮮嫩，烹飪之後口感極佳，食之回味無窮，是一種民間比較有名的風味小菜。用普通的鍋蒸鴨舌20分鐘，用高壓鍋蒸鴨舌10到15分鐘。蒸鴨舌15到20分鐘為宜，蒸鴨舌的時間過久，會導致鴨舌變老，影響鴨舌本身的鮮味，口感較差。...
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![板鴨蒸多久]( "板鴨蒸多久")
- 大火蒸15至20分鐘。板鴨可以先用熱水浸泡30分鐘左右，或者用開水燙一遍，洗淨切塊，鴨屁股有腥味可以扔掉，以防味道污染整隻板鴨。蒸之前可以在板鴨上放少許薑絲，可以選擇用蒸鍋或高壓鍋蒸，大火蒸15至20分鐘即可取出。板鴨蒸出的油，可以收集起來，用來拌飯吃。...
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![辣鴨蒸多久]( "辣鴨蒸多久")
- 40分鐘。蒸辣鴨需要挑選新鮮的鴨子，這樣蒸出來的鴨子吃起來口感才會更加。買回來鴨子在蒸之前需要過水焯一下，這樣可以把鴨肉內部的血污跟髒東西去除掉，焯水的時候可以加入少量的料酒，這樣在很大程度上可以去除鴨子本身的羶味。...
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![鴨脖保存時間有多久]( "鴨脖保存時間有多久")
- 1、1天。常温下保存的鴨脖保存時間是1天，建議當天吃完。2、5天。用保鮮袋密封后放入冰箱冷藏保存的鴨脖可以保存5天左右。3、3個月。用保鮮袋密封后放入冰箱冷凍室保存的鴨脖可以保存3個月左右。4、8-12個月。用真空密封包裝的鴨脖可以保存8-12個月。真空包裝袋一旦出現脹...
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![臘鴨蒸多久]( "臘鴨蒸多久")
- 30分鐘。臘鴨無論是切塊蒸還是蒸只蒸，蒸制的時間都需要30分鐘，否則臘鴨的味道無法被蒸出來。臘鴨經過醃製後含有大量的鹽分，蒸的方法不會讓臘鴨的鹽分被稀釋，因為臘鴨需要冷水上鍋蒸，讓大量的水蒸氣帶走部分鹹味，同時又能最大程度保留臘鴨的醃製風味。...
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![滷鴨脖要滷多久才能熟]( "滷鴨脖要滷多久才能熟")
- 40分鐘。滷製之前要將鴨脖洗乾淨，加工處理，切除鴨脖兩端，保留肉較多的部分。滷製時的注水量需要沒過所有食材，並且用大火燉40分鐘，這樣才能保證所有食材都煮熟並且入味，若時間過短雖然鴨脖已經熟了，但是實際上不夠入味，影響滷製效果和食用口感。...
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![鴨血蒸多久]( "鴨血蒸多久")
- 二十分鐘。鮮嫩美味的鴨血不宜蒸的時間過長，但是要在蒸熟的前提下。鴨血蒸的時候需切成厚度大小適中的塊狀，直接蒸的鴨血會很腥，喜歡重口味的可以放一些小葱、蒜末之類的配料。血鴨也可以做成剁椒茶油蒸鴨血、剁椒蒸鴨血豆腐、鴨血糯蒸糕、血鴨、偽剁椒鴨血、鴨血米豆腐等。...
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![久久鴨翅的做法 久久鴨翅（懶人版，0難度） 久久鴨翅怎麼做]( "久久鴨翅的做法 久久鴨翅（懶人版，0難度） 久久鴨翅怎麼做")
- “L先森一直對久久鴨、周黑鴨、哈哈鏡這類的小吃情有獨鍾，無奈於這類小吃總是被各種曝光——黑作坊、過期肉、使用增香劑、添加有害化學成分等等。前些天，L先森吵吵着讓我給他做久久鴨，作為一名賢良淑德的小媳婦兒，這小小的要求必須滿足！在滿足L先森的小小要求的同時，體恤自己...
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![醬鴨蒸多久]( "醬鴨蒸多久")
- 5-10分鐘。微波爐高火需要5分鐘；用普通鍋的隔水蒸需要十分鐘的時間。有的時候會發現做的醬鴨吃起來比較鹹，遇到這種情況可以提前把醬鴨用温水浸泡上，浸泡3個小時的時間不僅可以減輕鹹味而且還可以讓蒸出來的鴨肉吃起來口感更加的軟。...
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![鴨要蒸多久]( "鴨要蒸多久")
- 半小時至2小時。板鴨半個小時左右，鮮鴨2小時左右。如蒸的是板鴨，可以提前先用熱水浸泡30分鐘或者開水燙一遍再上鍋蒸，蒸出的鴨油可以留一部分。如是蒸的整隻鮮鴨，可以先用開水燙一下，隔水蒸兩小時左右。如蒸的是零散的鴨肉快，那大火蒸40分鐘左右即可。...
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![加盟絕味鴨脖多久能回本初步掙錢？]( "加盟絕味鴨脖多久能回本初步掙錢？")
- 餐飲提問：加盟絕味鴨脖多久能回本初步掙錢？bmbm回答：你的看看加盟的那些人zhuleyan回答：選年青人流量大的，熱鬧的地方，我表妹在我們這沃爾馬旁邊開的，30多個平方，她説不到一年就回本。。莫小魚回答：看地段一般也得2~3年把...
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![鴨子煮多久]( "鴨子煮多久")
- 30-40分鐘。購買鴨子的時候需要挑選一下，可以看一下鴨子外表皮的顏色，新鮮的鴨子外皮是乳白色的，鴨子購買的獅虎發現表皮是淺紅色的則不能購買。可以拿起來鴨子聞一下味道，新鮮的鴨子可以聞見腥味，聞見臭味或者是腥黴味的話就不能選擇購買。...
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![蒸鴨要多久]( "蒸鴨要多久")
- 45分鐘左右。鴨肉屬於活禽類食物，一整隻鴨子直接蒸的話需要45五分鐘左右才可以食用，切塊的鴨肉可以適當縮短時間。蒸的時間不夠，鴨肉不容易熟，而且可能會嚼不動還容易塞牙。鴨肉蒸的時間稍微長一點也沒關係，因為鴨肉本身肉質比較緊實。...
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![鴨蛋鹽多久]( "鴨蛋鹽多久")
- 30天左右。將鴨蛋處理好後蘸取白酒再蘸取鹽再將其包裹起來放置於桶中或缸中保存30天左右就可以變成鹹鴨蛋。醃好的鹹鴨蛋需要悶煮十分鐘左右熟透後才可以食用，直接食用或搭配清粥小菜都可以，不可吃生的，食用沒有熟透的鹹鴨蛋容易造成不必要的麻煩。...
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![鴨蛋烤多久]( "鴨蛋烤多久")
- 10分鐘。烤鴨蛋之前首先需要把鴨蛋煮熟。將鴨蛋剝殼後，可用淡淡的蜜糖水均勻塗抹在鴨蛋上，晾乾，這樣烤出的鴨蛋口感更加香甜。需要注意的是，在烤之前需要用牙籤在蛋上面戳3、4個孔，不戳孔的話會發生很危險的事情，比如烤時氣體爆炸。...
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![我來教你-鴨脖子煮多久才好吃]( "我來教你-鴨脖子煮多久才好吃")
- 以前在大學校門口附近，總會遇到一些門店或者小攤賣着麻辣鴨脖、香辣鴨脖、香辣雞翅等小吃，偶爾下課時也會掏腰包買上一些回寢室和室友一起分享這些美味，味道至今難忘。現在工作了，出門買的不放心，有時候又不想出門，那怎麼辦呢?咱們可以在家自制上一些美味的鴨脖，看電視刷劇時吃...
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味味甜
