![家常菜蒜香西洋菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香西洋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：250輔料蒜：適量雞精：半勺油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好西洋菜。2.西洋菜去老杆和黃葉。3.西洋菜清洗乾淨。4.鍋熱油，下蒜片炒香。5.加入西洋菜。6.大火翻炒。7.加鹽和雞精調味炒熟。8.裝盤。烹飪...
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![蒜香西洋菜如何做簡單又好吃]( "蒜香西洋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：500蒜頭：50輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.食材很簡單，西洋菜跟大蒜2.西洋菜洗淨控水3.大蒜剁碎備用4.起油鍋大蒜爆香5.下西洋菜炒熟下調料6.起鍋裝盤烹飪技巧我們家都是用電磁爐炒菜，我覺的...
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![蒜香肉爆炒西洋菜如何做簡單又好吃]( "蒜香肉爆炒西洋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西洋菜：0.44kg生態豬肉：0.15kg輔料蒜頭：0.02kg具體步驟1.先把豬肉放到飯煲裏和飯煲一下，這樣適合不太會做飯的小青年，省了炒肉的部分。2.把洗好的西洋菜用開水煮成8成熟，個人口味，喜歡吃熟一點的菜。喜歡爽...
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![西洋菜怎麼做-西洋菜的做法]( "西洋菜怎麼做-西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）西洋菜的做法步驟1、姜，蒜，切末，備用2、西洋菜洗淨3、油鍋熱了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入鍋中，翻炒5、蓋上鍋蓋30秒6、加點雞精粉7、翻炒幾下，出鍋8、好香啊，把狗狗都吸引過來了...
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![洋葱菜圃蒜香肉醬怎麼做-洋葱菜圃蒜香肉醬的做法]( "洋葱菜圃蒜香肉醬怎麼做-洋葱菜圃蒜香肉醬的做法")
- “這個肉醬一次可以多做一些、做好冷卻後、分成若干個小分量放在冰箱裏保鮮，平時拌麪、拌菜取出加熱即可食用，非常方便、大家可是要注意控制飯量了，只因它味道不是一般好、絕對是主食殺手。。。食材裏的“菜圃”是粵語解釋、普通話叫“蘿蔔乾。””食材明細主料豬肉末（500克）...
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![蒜蓉西洋菜怎麼做-蒜蓉西洋菜的做法]( "蒜蓉西洋菜怎麼做-蒜蓉西洋菜的做法")
- “西洋菜如果買到比較嫩的就很鮮嫩，這次看到市場賣的很嫩，就拿來炒跟蒜蓉，簡簡單單炒就好吃。”食材明細主料西洋菜（500g）輔料油（10ml）鹽（3g）生抽（5ml）雞精（3g）大蒜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗淨瀝乾水分。2、蒜切成蒜米。3、鍋中熱油爆香蒜米...
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![蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做]( "蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做")
- “西蘭花，又叫綠菜花，是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養價值高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時，西蘭花因着翠綠的顏色，經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花（1棵）蒜頭（2瓣）輔料蠔油（1茶匙）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做]( "西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做")
- “西洋菜，在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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![蒜蓉炒西洋菜怎麼做-蒜蓉炒西洋菜的做法]( "蒜蓉炒西洋菜怎麼做-蒜蓉炒西洋菜的做法")
- “含有較多的蛋白質、維生素A、維生素C及少量的維生素D，大量的鐵、鈣等元素，有解熱、利尿的效能。是很營養的綠色蔬菜。”食材明細主料西洋菜（適量）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒西洋菜的做法步驟1、西洋菜擇洗乾淨(最好用鹽水泡15...
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![西洋香菜鮮奶麪包的做法 【西洋香菜鮮奶麪包】麪包帶來早餐好味道 西洋香菜鮮奶麪包怎麼做]( "西洋香菜鮮奶麪包的做法 【西洋香菜鮮奶麪包】麪包帶來早餐好味道 西洋香菜鮮奶麪包怎麼做")
- “推薦下這個麪包，中間部位很香，我家丫頭專挑中間部位啃，配方來自孟老師的100道麪包，確實是很好吃的一款麪包。這個麪包被我用來做了某日我和女兒的早餐，發酵麪食還是很有營養的，對於消化功能弱的人來説都是很好的選擇，天氣熱，正好適合玩麪糰，為了孩子們吃上更健康的麪包，所以趕緊...
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![家常菜蒜蓉炒西洋菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜蓉炒西洋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西洋菜：500輔料油：適量大蒜：適量雞粉：適量鹽：適量具體步驟1.西洋菜一把2.摘好洗淨用水泡泡3.熱油鍋炒香蒜苗4.下西洋菜炒5.炒到西洋菜軟熟下鹽6.下雞粉炒勻7.成品烹飪技巧一般要用水泡15分鐘左右才能去除...
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![魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做]( "魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能的西洋菜應市，食之可助人安度年終歲首，被譽為“天然的清...
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![蒜蓉西洋菜如何做簡單又好吃]( "蒜蓉西洋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：250輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.西洋菜擇好，用2大匙鹽加適量水泡十五分鐘再淘洗乾淨2.鍋內放油，爆香大蒜3.放入西洋菜炒4.放鹽5.翻炒均勻就可以起鍋了烹飪技巧西洋菜買回來時要用鹽泡十五...
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![西洋菜和香菜一樣嗎]( "西洋菜和香菜一樣嗎")
- 不一樣。雖然西洋菜和香菜都是綠葉蔬菜，但它們是完全不同的兩個品種。香菜學名叫芫荽，成熟的香菜是葉小、莖纖細的，聞起來有種特殊的香氣，多用來烹飪時為菜餚提鮮；而西洋菜學名為豆瓣菜，是種水生草本植物，它沒有香菜那種獨特的香味，嫩莖部分可涼拌食用。...
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![蒜香西紅柿炒包菜怎麼做-蒜香西紅柿炒包菜的做法]( "蒜香西紅柿炒包菜怎麼做-蒜香西紅柿炒包菜的做法")
- “蒜香西紅柿炒包菜，蒜香的出現使得這道菜一改往日寡淡的味道，那蒜香吸引着你的味蕾，讓你拌着米飯而大快朵頤，親們快將這道蒜香西紅柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。”食材明細主料包菜（150克）西紅柿（1個）蒜（4瓣）輔料食用油（2克）鹽（1.5克）白糖（4克）生抽（5克）花椒粉（1克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![蒜香西生菜怎麼做-蒜香西生菜的做法]( "蒜香西生菜怎麼做-蒜香西生菜的做法")
- 食材明細主料西生菜（適量）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾顆）蒸魚豉魚或生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、鍋燒開水，把生菜燙一下，撈出擺盤。3、大蒜處理乾淨切末。4、熱鍋冷油。5、油熱放蒜末爆香。6、生菜上淋蒸魚豉油或者生抽，然後澆...
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![炒西洋菜怎麼做-炒西洋菜的做法]( "炒西洋菜怎麼做-炒西洋菜的做法")
- “西洋菜營養豐富而較全面，每100克鮮重中，維生素C為50毫克，蛋白質為1-2克，纖維素為0.3克，鈣為43毫克，磷為17毫克，鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A.S.D等。”食材明細主料西洋菜（500g）輔料雞油（20g）蒜（5g）配料雞粉（3g）鹽（5g）糖（1g）生粉（3g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西洋菜的...
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![蒜炒西洋菜怎麼做-蒜炒西洋菜的做法]( "蒜炒西洋菜怎麼做-蒜炒西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒西洋菜的做法步驟1、1.西洋菜摘好，洗淨滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水燙一下。4、4.燙好後用清水沖洗一下，瀝乾。5、5.熱鍋，下豬油把蒜炒香。6、6.再放西洋菜翻炒。7、7.放鹽炒...
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![家常菜蒜蓉西洋菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜蓉西洋菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：350輔料油：適量鹽：適量大蒜：8粒具體步驟1.西洋菜，大蒜調料：油鹽2.西洋菜放一勺子兑水鹽浸泡然後洗淨3.大蒜拍碎剁碎4.熱油鍋放大蒜蓉少量鹽炒香5.放入西洋菜炒西洋菜最好是一切為二段6.略翻炒下7.蓋...
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![洋葱香蒜包怎麼做-洋葱香蒜包的做法]( "洋葱香蒜包怎麼做-洋葱香蒜包的做法")
- “洋葱和蒜頭中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，還可以預防感冒。洋葱所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效；蒜頭還能延緩衰老、預防鉛中毒：食能延緩衰老；它的抗氧化性優於人蔘；經常接解鉛或有...
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![鹹蛋西洋菜怎麼做-鹹蛋西洋菜的做法]( "鹹蛋西洋菜怎麼做-鹹蛋西洋菜的做法")
- “這菜也叫金銀蛋西洋菜，好看又好吃。”食材明細主料西洋菜（4小把）鹹雞蛋（3個）輔料蒜（3瓣）玉米油（1大匙）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗淨，切段2、蒜切片3、鹹蛋白蒸熟，切丁，蛋黃捏開成小塊。(雞蛋是自己醃的。)4、熱油鍋，把蒜片爆香。5、放入26、...
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![蒜香菜芯西蘭花怎麼做-蒜香菜芯西蘭花的做法]( "蒜香菜芯西蘭花怎麼做-蒜香菜芯西蘭花的做法")
- “本想做白灼西蘭花的，冰箱裏還有一把菜芯，乾脆一起白灼，免得菜芯放壞了。”食材明細主料西蘭花（適量）菜芯（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜芯西蘭花的做法步驟1、主要原料。2、大蒜洗淨切末備用。3、西蘭花...
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![西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做]( "西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做")
- “有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦，但是像野菜，有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來，圓子口感細膩柔滑，奶酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的，咬了口連連叫好。看百度，西洋菜又叫豆瓣菜，也是非常健康的:"豆瓣菜口...
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![西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做]( "西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜名稱由來，傳説是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以為他已死，後來他竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門，將此菜移種過來，此菜既從葡萄牙傳進中國，於是叫做西洋菜。在潮汕地區，煲西洋菜是一種家常湯水，飲湯食菜，清熱潤肺，深受人們喜愛。用西洋菜...
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![西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做]( "西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做")
- “上次的海南雞飯，我沒有做普通的雞湯來配，而是做了個簡單的西洋菜素湯，簡簡單單，也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜，營養非常全面，是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜（100g）濃縮雞汁（20g）輔料鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（...
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味味甜
