![口感不錯的蠔油雞片如何做簡單又好吃]( "口感不錯的蠔油雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸：130黃瓜：150輔料耗油：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.黃瓜切菱形片備用2.雞胸切片，裹上幹澱粉備用3.熱鍋涼油4.待油温後，下入葱花5.煸出葱香味，放入雞片6.翻炒雞片，倒入蠔油7.倒入已切好黃...
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![家常菜蠔油雞片如何做簡單又好吃]( "家常菜蠔油雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉：適量輔料鹽：適量蠔油：2小勺糖：少許澱粉：適量胡椒粉：適量油：適量木耳：適量青椒：少許具體步驟1.將雞胸肉切成小薄片。2.將蠔油，鹽，糖，胡椒粉，澱粉，水調成碗汁。3.木耳發泡好。4.雞肉放在碗中，加入胡椒粉，料酒，...
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![蠔油萵筍片怎麼做-蠔油萵筍片的做法]( "蠔油萵筍片怎麼做-蠔油萵筍片的做法")
- 食材明細主料萵筍（半條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油萵筍片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜末炸出香味，將萵筍片倒入鍋中翻炒。2、將萵筍片炒至變色，微微變軟，萵筍片不宜炒太軟，脆脆的更好吃。3、倒入適量蠔油。4...
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![蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做]( "蠔油草菇炒肉片的做法 【廣東】蠔油草菇炒肉片 蠔油草菇炒肉片怎麼做")
- “草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇的營養豐富，味道鮮美。挑選時要挑肥大、肉厚、柄短的，和豬瘦肉一起烹炒味道極美！蠔油草菇炒肉片是廣東地區的一道家常名菜，很多家庭都會做，豬瘦肉可以用牛肉來代替，更具風味。”食材明細主料...
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![蠔油藕片怎麼做-蠔油藕片的做法]( "蠔油藕片怎麼做-蠔油藕片的做法")
- “藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有...
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![蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做]( "蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做")
- “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇的含硒量也很高，是人體補充硒的一個主要來源，食用後，經過...
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![蠔油茭白片怎麼做-蠔油茭白片的做法]( "蠔油茭白片怎麼做-蠔油茭白片的做法")
- “小夥伴們，美美的素菜吃起來，好吃無負擔哦！”食材明細主料茭白（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白片的做法步驟1、茭白和葱洗淨備用。2、葱蒜紅辣椒改刀。3、茭白切片裝盤。4、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜紅辣椒爆...
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![蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法]( "蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料蠔油（2大勺）番茄醬（1大勺）葡萄酒（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（半勺）胡椒粉（半小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片，用刀背剁幾下。3、加鹽，雞精，葡萄酒，胡椒粉澱粉抓勻，再加點色拉油再次抓勻醃製半小時。4、鍋燒熱，加...
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![蠔油土豆瓜片怎麼做-蠔油土豆瓜片的做法]( "蠔油土豆瓜片怎麼做-蠔油土豆瓜片的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油土豆瓜片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔分別去皮洗淨切片，黃瓜洗淨切片。2、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜，下胡蘿蔔片和土豆片。3、翻炒至土豆變透明，大約翻炒兩分鐘。4、加入黃瓜...
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![蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法]( "蠔油肉片絲瓜怎麼做-蠔油肉片絲瓜的做法")
- “絲瓜夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜中含防止...
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![蠔油青瓜片怎麼做-蠔油青瓜片的做法]( "蠔油青瓜片怎麼做-蠔油青瓜片的做法")
- “蠔油青瓜片，一款低脂健康菜品，簡單易操作，好吃零失敗，分分鐘上桌哦”食材明細主料青瓜（兩根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青瓜片的做法步驟1、青瓜洗淨備用2、青瓜切片備用3、葱薑蒜改刀4、鍋中入油加熱葱薑蒜爆香...
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![蠔油筍片怎麼做-蠔油筍片的做法]( "蠔油筍片怎麼做-蠔油筍片的做法")
- 食材明細主料青筍（適量）彩椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油筍片的做法步驟1、青筍去皮，與彩椒洗淨控水。2、彩椒切絲裝盤。3、葱和大蒜改刀備用。4、青筍切片裝入盤中。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。6、放入...
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![雙花蠔油炒雞片的做法 【家庭快手小炒】雙花蠔油炒雞片 雙花蠔油炒雞片怎麼做]( "雙花蠔油炒雞片的做法 【家庭快手小炒】雙花蠔油炒雞片 雙花蠔油炒雞片怎麼做")
- “好似我很喜歡吃西蘭花了，涼拌的炒的都喜歡，這次買到了這個綠梗的菜花，就想要做一個蠔油味道的，這個【雙花蠔油炒雞片】不但顏色好看，而且營養豐富，加上蠔油的味道，更是鮮美的很，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料菜花（200克）西蘭花（200克）雞胸（一塊200克）輔料鹽（適量）生抽（半...
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![蠔油溜雞片怎麼做-蠔油溜雞片的做法]( "蠔油溜雞片怎麼做-蠔油溜雞片的做法")
- “炒肉片不一定非要先過油滑，然後再次放油炒，一來油太大，二來對身體健康不利。那樣用油量大炒出來的菜，香倒是夠香了，但、久而久之必患高血脂、脂肪肝類的疾病。營養專家曾告誡；“一日人均食用油脂，不宜超過15克”，可誰做到了呢？一般都難以達到這一標準！但，平日裏儘量降低油脂的攝取...
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![蠔油雞蛋炒筍片怎麼做-蠔油雞蛋炒筍片的做法]( "蠔油雞蛋炒筍片怎麼做-蠔油雞蛋炒筍片的做法")
- “清淡的家常菜。”食材明細主料萵筍（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞蛋炒筍片的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切片備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油，葱花熗鍋。5、放生抽炒香。6、放入萵筍片。7、...
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![蠔油冬瓜片怎麼做-蠔油冬瓜片的做法]( "蠔油冬瓜片怎麼做-蠔油冬瓜片的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料葱花（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬瓜片的做法步驟1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、鍋中放油，放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒幾下。4、放入一勺蠔油。5、放入少許的鹽翻炒斷生。6、出鍋前放入葱花翻...
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![蠔油豆腐片怎麼做-蠔油豆腐片的做法]( "蠔油豆腐片怎麼做-蠔油豆腐片的做法")
- “蠔油豆腐片，取適量的白豆腐片切長條。放進油鍋裏酥至兩面金黃，撈出擺盤。用花菜過開水燙熟圍邊，淋上蠔油，蒸魚豉油提鮮。豆腐切長條撒上小量的精鹽熗一小會。鍋裏倒進食用油燒熱關小火，分別放進熗好的豆腐油炸。兩面炸黃撈出待用。花菜一個扳成花瓣用清水衝冼。放進放好鹽的...
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![蠔油雙玉片怎麼做-蠔油雙玉片的做法]( "蠔油雙玉片怎麼做-蠔油雙玉片的做法")
- “今來一款低脂素菜：蠔油雙玉片，愛美的小姐姐一定喜歡！簡單操作零食哦。”食材明細主料水晶蘿蔔（適量）青筍（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雙玉片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青筍去皮洗淨切片。3、水晶蘿蔔切片...
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![蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法]( "蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）蠔油（適量）輔料毛葱（1個）蒜（少許）香腸（1塊）調料雞精（少許）鹽（少許）水（少許）油（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油土豆片的做法步驟1、備好食材，土豆去皮洗淨切片，香腸切片，毛葱、蒜切片。2、油燒熱下入土豆片，蒜片，毛葱片炒勻。3、炒至土豆片變軟，放入蠔...
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![蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法]( "蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法")
- “鹹鮮適口。”食材明細主料黑豬裏脊肉片（適量）輔料姜（適量）八角（2瓣）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒肉片的做法步驟1、豬裏脊片焯至半開撈出。（我昨天買的肉片，放冰箱沒顧上吃，有血水滲出，所以焯了一下。不喜歡可省去焯水...
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![蠔油螺片怎麼做-蠔油螺片的做法]( "蠔油螺片怎麼做-蠔油螺片的做法")
- “超級實惠的炒螺片，除了配菜，都是螺片！”食材明細主料海螺（4只）輔料葱（1段）姜（1塊）辣椒（半隻）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蠔油螺片的做法步驟1、海螺4只，買的時候，讓老闆砸開的。2、片成薄片。3、準備葱薑辣椒，醬油蠔油水。4、葱薑辣椒煸炒出香味。5、放入螺...
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![蠔油魚片的做法 把魚蒸出蝦的味道—蠔油魚片 蠔油魚片怎麼做]( "蠔油魚片的做法 把魚蒸出蝦的味道—蠔油魚片 蠔油魚片怎麼做")
- “做飯其實沒有一個固定的格式，總是要不斷的嘗試與創新，才會收穫更多的美味。即便在這個過程中，不一定次次成功，但在那偶爾的失敗上，也一定能夠領悟出一些可貴的經驗。小幸福積累多了會變成大幸福，小失敗積累多了則會變成大成功。魚肉自身鮮美，不論清蒸、粉蒸還是水煮，都很美味。...
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![蠔油山藥肚片的做法 豔麗蠔油山藥肚片 蠔油山藥肚片怎麼做]( "蠔油山藥肚片的做法 豔麗蠔油山藥肚片 蠔油山藥肚片怎麼做")
- 食材明細主料熟豬肚（250克）山藥（100克）輔料胡蘿蔔（20克）黑木耳（10克）青椒（20克）油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油山藥肚片的做法步驟1、準備材料：熟豬肚、山藥、胡蘿蔔、黑木耳、青椒；2、山藥去皮切片泡在滴了白醋的水中，防止變色；黑木耳...
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![蠔油鮑菇片怎麼做-蠔油鮑菇片的做法]( "蠔油鮑菇片怎麼做-蠔油鮑菇片的做法")
- “蠔油鮑菇片，一款家常素菜，鮮美賽過肉，低脂更健康。”食材明細主料杏鮑菇（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鮑菇片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、杏鮑菇切片。3、葱蒜改刀備用。4、炒鍋入油燒熱...
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![蠔油蘿蔔片怎麼做-蠔油蘿蔔片的做法]( "蠔油蘿蔔片怎麼做-蠔油蘿蔔片的做法")
- “蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一，大多是跟排骨或五花肉一起燉煮，今天來個清炒，也是很美味滴”食材明細主料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成片2、適量肥豬肉切片放鍋中小火熬出油，放...
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味味甜
