- 食材明細主料芋頭(200g)西米(25g)牛奶(500ml)椰奶(100ml)輔料冰糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮芋牛奶西米露的做法步驟1、首先來煮西米,鍋內加入清水煮沸,再把25g西米倒進去,用小勺攪散開來。2、煮的過程中,在每次煮沸之後,可以加一些冷水進去我這裏是加了兩次,這樣在冷熱交...
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- 生薑是我們日常生活裏在飲食方面很常見的一種食材,通常都是用來做配料,來去除某些食材的腥味。但是生薑本身其實也有許多做法,其中一個就是醃製嫩姜。下面的文章就會來告訴大家嫩姜怎樣醃製,以及它的功效、選購方法以及注意事項。一、嫩姜怎樣醃製材料:嫩生薑190g、鹽10g白砂...
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- 帶魚是一種常見的野生魚類食物,因其豐富營養受人喜愛,但是你知道為什麼超市裏的帶魚都是冰凍的嗎?這是因為帶魚一旦上岸以後就難以生存,所以一般都是冰凍保存。大家都知道,冰凍過後的食物與新鮮事物的做法是不一樣的,那麼冰凍帶魚段怎麼做好吃呢?一、冰凍帶魚段怎麼做好吃1、紅...
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- 市場上有很多梅子加工成的小零食,如話梅、烏梅、楊梅乾等,新鮮梅子口感酸澀,但經過長時間的醃製晾曬後味道酸甜,口感勁道。只是很多朋友對這種工廠加工的梅子,在質量和衞生方面存在顧慮,所以,想親自制作梅子,下面就教大家如何加工梅子。一、怎樣加工梅子材料:紫蘇葉1一2斤、青梅子...
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- 涼糕是四川宜賓特色美食,其口感絲滑,清爽可口,深受人們的喜愛,其次涼糕最適合夏天食用,具有解暑之效,而製作涼糕的原料就是涼糕粉。用涼糕粉製作涼糕的方法和步驟都非常簡單,而涼糕粉就決定了涼糕的口感與味道,下面向大家介紹涼糕粉的做法。一、涼糕粉怎樣做涼糕的傳統做法是將米...
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- 鱈魚是一種非常常見的魚類,不僅肉質非常鮮美,刺比較少,而且沒有特別大的腥味,因此經常被用來製作料理。在江河流域的深水區經常能看到鱈魚的身影。那麼,鱈魚怎麼做最好吃呢,下面就給大家介紹一下相關的信息吧。一、鱈魚怎麼做最好吃1.需要準備的食材半塊鱈魚、兩根小葱、三個朝...
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- 大葱是中國人日常生活中必不可少的東西,具有辛辣刺激的味道。不管是生吃大葱,例如大葱蘸醬,小葱拌豆腐,還是作為做菜時的調味輔料,例如大葱扒雞,葱扒海蔘,大葱都發揮了很大的作用,那麼大葱應該怎麼吃最有營養,最大限度的發揮它的作用呢?一、生吃葱有哪些好處生吃葱能夠很好的刺激我...
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- 有許多人都很害怕蟬,但是它是對人身體健康有益的一種食物,看到這肯定會有特別多的小夥伴們接受不了這種食物。比如説,有的人會覺得它很噁心,也有的人不敢嘗試,但其實,蟬並沒有那麼可怕,用它來製作美食,對於喜歡吃蟬的人來説簡直就是人間美味。一、蟬煮多久熟大概需要15-20分鐘二...
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- 相信大部分的人羣在追劇的時候都喜歡啃雞爪,這種感覺那是相當美好的。雞爪也被我們當成一種休閒零食,但是外面賣的雞爪一般都不是很乾淨,對身體都是很不好的。所以自己在家裏做才是最乾淨衞生的,下面給大家介紹一下它的簡單做法。一、好吃的雞爪這樣做最簡單食材雞爪,椒,姜,鹽,醬...
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- 香椿是一種非常常見的樹木,在春天的時候,有很多人會爬上香椿樹,採上一定數量的香椿芽,香椿芽炒雞蛋非常的好吃,但是有很多人會把香椿珍藏起來,製作成鹹菜,那麼香椿鹹菜怎麼做呢?下面小編就給大家介紹一下。一、香椿鹹菜怎麼做1.首先我們要先準備好原始材料,需要的有一定量的香椿,...
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- 説到脆皮燒雞,具有鬆脆的皮肉、鹹淡適中、獨特味道、肉香濃郁的特徵,在大眾人羣中非常受歡迎。其實自己在製作脆皮燒雞的時候,還有一定的講究,讓我們來看看在做脆皮燒雞的過程中,需要注意什麼事項吧。脆皮燒雞的做法,這樣做最好吃。一、選材脆皮燒雞的原料的選擇非常重要,需要進...
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- 生活中有很多女性朋友喜歡使用豬蹄兒這一類的食材,比如説用豬蹄和黃豆搭配在一起,其中所含有許多豐富的蛋白可以起到美容養顏的功效,那麼牛蹄兒其實也有同樣的作用,牛蹄筋怎麼做好吃你知道嗎?感興趣的朋友跟着我一起往下看看這幾種做法吧。牛蹄怎麼吃味道最好這樣做的吃最好一...
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- 紅薯在幾十年前被當做主食,而如今已經成為一種零食,出現了各種由紅薯製作的食物,如烤紅薯,每到冬天,路邊推着小車賣烤紅薯的阿姨,只要靜靜地坐在那,就有人尋着味道來買。那麼如果想自己在家烤紅薯,該怎麼做呢,讓我們一起來學習一下吧。紅薯怎麼烤,這樣做最好吃一、紅薯怎麼烤1、首...
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- “應季的新鮮食材才是一道好滋味菜餚的點睛之筆,雨後的春筍配上剛上市的豌豆,筍鮮豆香,再加上鹹鹽醃製的火腿丁,不用半點別的調味料,就能夠燒出一盤味道清鮮爽口的下飯菜。”食材明細主料鮮筍(1根)豌豆(200g)金華火腿(100g)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍這樣燒味道...
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- 姜是我們日常生活中常見的一種萬能調味料,其味道辛辣濃烈,和葱蒜一樣被廣泛應用到各種美食中。同時姜具有驅寒的功效,在寒冷的冬天喝一碗薑湯就能起到預防感冒的神奇功效,還有很多朋友喜歡醃製的嫩姜,下面就向大家介紹一下怎樣醃製嫩姜最好吃吧。一、怎樣掩嫩姜材料:嫩生薑500g...
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- 雞肉如果做好了的話,吃起來是非常的美味的,不僅僅肉質非常的新鮮,而且吃起來也比較有營養。一般來説想要燉好一隻雞的話,一定要注意以下幾個方面,一是我們要把雞肉切成適當的大小,二是要放入恰當的調料,三是一定要掌握好火候。下面就詳細介紹一下雞怎麼燉最好吃。雞怎麼燉最好吃...
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- 包子是我們日常飲食中常見的一種食物,可以滿足我們一日三餐的需要。最重要的是,包子的餡料多樣,可以滿足每一個人的口味需求,有人喜歡素包子也有人喜歡豆沙包,任何食物皆可成為包子餡,只有你想不到,下面向大家介紹幾種包子的做法。一、韭菜雞蛋包子食材:麪粉、酵母、韭菜、海米、...
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- 我們常常聽説有這麼一道菜,缺很少有機會吃到,今天我們就來介紹這麼一道菜。明代的《澄海縣誌》中有這麼一段載:“物產,果類有橄欖,實小而尖者為佳”;“蔬菜有芥菜,其中可用鹽漬。”居住在澄海僑鄉手巧藝精的婦女們充分地利用本地物產橄欖與鹽漬芥菜葉,精工煮製成為烏橄欖菜,食之開...
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- 番茄,又叫做西紅柿。對於中國人而言,西紅柿炒蛋是一道念念不忘的家常菜,裏面包含了對家的思念,對家人的眷念,以及對故土的想念。一道好吃的西紅柿炒蛋,絕對不是什麼花裏胡哨的分子料理,而是一道樸實無華的家常菜,那麼番茄炒蛋的竅門有哪些呢?番茄炒蛋竅門一、番茄炒蛋的製作步驟準...
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- 紅糖有活血化瘀、補血養精的功效,所以大家家裏一般都會儲備一包紅糖,以備例假時候服用。除了女生例假的時候可以喝些紅糖通經活血,另外在寒冷的時候也可以來一碗紅糖薑茶暖暖身子。那麼,紅糖薑茶怎麼做最好喝呢?下面大家就跟我一起來學習下紅糖薑茶的做法吧!一、紅糖薑茶法1、...
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- 茼蒿是我們生活中常見的一種食物,茼蒿又叫做蒿子稈,長得特別像菊花,所以又被稱為菊花茶,因為茼蒿中含有大量的膽鹼和揮發性精油等物質,所以它聞起來特別的香,吃起來的口感也非常好,所以大多數人都很喜歡。今天給大家介紹一下它的做法。一、辣肉炒茼蒿的做法材料:茼蒿一把,豬肉1兩...
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- 排骨是我非常喜歡的一道美食,也是我們家家户户餐桌上很常見的一道美食,作為一款有滋補效果的食材,而且價格並不是很貴,經常使用排骨對我們人類身體健康還是有一定好處的,那麼醬排骨的做法有很多,你知道多少呢?下面小編和大家一同分享三種製作醬排骨的方法。給家人做一道香濃軟糯...
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- 西紅柿炒肉是一道南方菜,小孩子非常喜歡吃,因為其味道酸甜可口。西紅柿富含豐富的維生素C、檸檬酸,具有抗氧化、抗酸老、祛除暗斑的功效哦!豬肉富含許多優質蛋白質、鐵,可以起到補鈣、補血的功效,所以這道西紅柿炒肉是非常營養健康的菜品,大家一起來學着做吧!一、西紅柿炒肉這樣...
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- 隨着春風的吹過,炎熱的夏天馬上就要來了。而伴隨着夏天的便是上火,上火其實不是很大的毛病,卻影響着我們一天的心情。相信很多人知道降火的菜有苦瓜,海帶,但是相信大家不知道將獲得菜要這樣吃最好,那我們今天就來看看降火的菜要怎麼吃吧!降火的菜這樣吃最好苦瓜:研究發現,苦瓜是降...
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- 許多人都知道幹松茸比新鮮松茸貴,營養價值要高,能夠滋補身體,緩解氣血不足、貧血等症狀。是許多人食補的不錯選擇,但是許多人都不知道幹松茸怎麼吃最好!現在給大家推薦幾種吃法。大家在家裏輕輕鬆鬆的就可以做出來,耗時短,味道極美。很多人都會喜歡。幹松茸怎麼吃最好一、水發乾...
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