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關於菠菜蔓越莓千層糕的最正宗做法的餐飲百科

菠菜蔓越莓千層糕怎麼做-菠菜蔓越莓千層糕的做法
  • 菠菜蔓越莓千層糕怎麼做-菠菜蔓越莓千層糕的做法

  • 食材明細主料菠菜汁(125可)低粉(250克)糖粉(50克)蔓越莓(80克)輔料酵母粉(3克)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜蔓越莓千層糕的做法步驟1、菠菜洗乾淨待用。2、入鍋煮熟備用。3、榨汁機榨汁備用。4、加入酵母粉攪拌均勻。5、加入少許糖粉和糖粉。6、揉搓成光滑麪糰時間約5分鐘...
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蔓越莓蒸糕怎麼做-蔓越莓蒸糕的做法
  • 蔓越莓蒸糕怎麼做-蔓越莓蒸糕的做法

  • “剛買的蔓越莓幹,給孩子做個蒸糕吃,感覺比烤得好吃!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100g)糖(80g)輔料蔓越莓(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓蒸糕的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中。3、白糖分三次加入碗中,打蛋器高速打發到蛋液低落不會馬上消泡。4、碗中加...
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抹茶蔓越莓千層蛋糕怎麼做-抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法
  • 抹茶蔓越莓千層蛋糕怎麼做-抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法

  • “此版本適合迷你平底鍋,3.5寸可做兩個”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(90克)抹茶粉(8克)黃油(15克)淡奶油(300克)糖(30克)純牛奶(300克)輔料蔓越莓(一把)果仁(一把)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶蔓越莓千層蛋糕的做法步驟1、1.兩個雞蛋,加一勺糖,打勻2.往裏面過篩麪粉和抹茶粉(邊耐心攪勻...
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蔓越莓燕麥蛋糕的做法 蔓越莓燕麥蜂蜜無粉菠蘿蜜核蛋糕 蔓越莓燕麥蛋糕怎麼做
蔓越莓發糕怎麼做-蔓越莓發糕的做法
  • 蔓越莓發糕怎麼做-蔓越莓發糕的做法

  • “真沒想到,一碗麪兩個雞蛋加酵母再加白糖攪拌成麪糊之後,蒸出來就像蛋糕和麪包一樣,你信嗎……”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)白糖(20克)輔料食用油(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蔓越莓發糕的做法步驟1、將麪粉裝入盆中,加入酵母。2、加入白糖。3、打入雞...
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蔓越莓果醬千層酥怎麼做-蔓越莓果醬千層酥的做法
  • 蔓越莓果醬千層酥怎麼做-蔓越莓果醬千層酥的做法

  • “簡單好做,又很有氣氛的小甜品。。自制的酸甜蔓越莓果醬,加上口感棒棒的千層酥皮,做下午茶或者朋友小聚,都不錯呀。。”食材明細主料蔓越莓幹(30克)糖(8克)水(少許)玉米澱粉(少許)輔料千層酥皮(2張)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓果醬千層酥的做法步驟1、蔓越莓乾洗淨,加水...
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紅酒蔓越莓千層酥怎麼做-紅酒蔓越莓千層酥的做法
  • 紅酒蔓越莓千層酥怎麼做-紅酒蔓越莓千層酥的做法

  • “頭一次發現紅酒蔓越莓與酥皮竟然這麼搭咬一口酥脆的外皮紅酒的醉人醇香蔓越莓的點點酸甜這就是酥皮點心的魅力所在吧”食材明細主料低筋麪粉(110g)普通麪粉(15g)黃油(65g)白糖(2.5g)鹽(1g)清水(65ml)紅酒蔓越莓餡(適量)蛋液(刷表面)(適量)黃油(裹入用)(65g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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蔓越莓千層酥怎麼做-蔓越莓千層酥的做法
  • 蔓越莓千層酥怎麼做-蔓越莓千層酥的做法

  • “酥皮點心,口感酥軟,裏面包上自己喜歡的餡料,從做餡到外皮,都出自自己的雙手,不但乾淨,不含防腐劑,沒有添加各種色素,而且還非常適合自家的口味,雖然花費很多時間,但是出爐的那一刻,就覺得什麼都值了,心動不如行動,趕緊給家人做吧。”食材明細A高筋麪粉(200克)豬油(100克)綿白糖(40克)温水(9...
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越蔓莓蛋糕怎麼做-越蔓莓蛋糕的做法
  • 越蔓莓蛋糕怎麼做-越蔓莓蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個(蛋黃))低筋麪粉(60克)糖粉(60克)純牛奶(35克)越蔓莓(適量)玉米澱粉(20克)玉米油(20克)輔料檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越蔓莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器把蛋黃取出來。2、加入玉米油,牛奶。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、再入稱好的低筋麪粉,繼續攪...
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蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎麼做

  • “天使蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料,天使蛋糕,雖然口感不戚風潤和鬆軟,但是因為無油、無蛋黃,如果再少放一些糖,是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明細主料低粉(70克)輔料蛋清(3個)牛奶(40克)蔓越莓(適量)配料糖(5...
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草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做
  • 草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做

  • “這個千層蛋糕很簡單,沒有奶油直接買的酸奶倒上去就行,夏天冷藏一下超好吃!”食材明細主料低筋麪粉(55g)白砂糖(20g(蛋黃))玉米油(30g)牛奶(25g)雞蛋(2顆)輔料草莓(20顆)藍莓(15顆左右)濃稠酸奶(1盒)白砂糖(30g(蛋清))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓千層蛋糕的做法步驟1、這裏因為其他...
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淡奶油蔓越莓千層吐司怎麼做-淡奶油蔓越莓千層吐司的做法
  • 淡奶油蔓越莓千層吐司怎麼做-淡奶油蔓越莓千層吐司的做法

  • “還依稀記得當初買麪包機烤箱的時候,偶然間進了一個美食網站,看到了很多美食博主發的美食帖子,第一次學會了發麪,蒸饅頭,學着做許多許多好吃的,看到那些博主們烤的麪包,蛋撻,雞翅,心動下買了第一台入門的烤箱,緊接着買了一台麪包機,心想着自己可以用麪包機烤麪包了,哪知道按着説明書...
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千層蔓越莓土司怎麼做-千層蔓越莓土司的做法
  • 千層蔓越莓土司怎麼做-千層蔓越莓土司的做法

  • “全部用特級初榨橄欖油代替黃油,做出的土司同樣可以拉絲,而且沒有使用高粉,只用普通麪粉,此款土司適合於用手撕着吃”食材明細主料麥芯粉(300克)脱脂牛奶(60克)雞蛋(一個)細砂糖(30克)輔料初榨橄欖油(35克)鹽(2克)清水(70克)蔓越莓幹(20克)椰絲(20克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層蔓越...
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蔓越莓年糕怎麼做-蔓越莓年糕的做法
  • 蔓越莓年糕怎麼做-蔓越莓年糕的做法

  • “南方的年糕和北方的不一樣,北方是鹹口的,南方人叫北方人的年糕為“白粿”,南方人的年糕是甜的,過年時大家都要吃年糕,預示着“年年高”,傳統的年糕是用蒸籠蒸的,費時較長,用微波爐做年糕,十分鐘搞定,可謂是快手美食。年糕主要是用糯米粉,加些粘米粉口感更筋道,不粘牙。”食材明細主...
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蔓越莓雪糕怎麼做-蔓越莓雪糕的做法
  • 蔓越莓雪糕怎麼做-蔓越莓雪糕的做法

  • “酸酸甜甜的蔓越莓雪糕,味道還不錯!做雪糕其實只要有材料和模具,製作起來就非常簡單易學了。”食材明細主料酸牛奶(200ML)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓雪糕的做法步驟1、準備材料:蔓越莓幹、雪糕模具、酸牛奶2、在模具裏先放適量蔓越莓幹3、然後倒...
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蔓越莓米糕怎麼做-蔓越莓米糕的做法
  • 蔓越莓米糕怎麼做-蔓越莓米糕的做法

  • 食材明細主料大米粉(適量)輔料蔓越莓幹(適量)調料酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蔓越莓米糕的做法步驟1、大米粉加水,白糖,酵母攪拌均勻成稠糊狀室温下發酵。2、蔓越莓幹切碎。3、發酵好的米糊。4、放入蔓越莓幹。5、攪拌均勻。6、蒸熟放屜布,倒入米糊。7、...
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蔓越莓菠蘿包的做法 ~~蔓越莓菠蘿包 蔓越莓菠蘿包怎麼做
  • 蔓越莓菠蘿包的做法 ~~蔓越莓菠蘿包 蔓越莓菠蘿包怎麼做

  • “第一次做菠蘿包,酥酥脆脆的表皮包裹着軟軟的麪包,吃起來很過癮。”食材明細主料金像高筋麪粉(150克)牛奶(70克)綿白糖(15克)鹽(1克)全蛋液(15克)酵母(2克)玉米油(15克)蔓越莓幹(適量)輔料菠蘿皮:黃油(25克)菠蘿皮:糖粉(25克)菠蘿皮:全蛋液(20克)菠蘿皮:低粉(55克)菠蘿皮:抹茶粉(2克)菠蘿皮:紫薯粉(2克)表層...
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蔓越莓蛋糕怎麼做-蔓越莓蛋糕的做法
  • 蔓越莓蛋糕怎麼做-蔓越莓蛋糕的做法

  • “6寸”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(80g)色拉油(40g)白糖(60g)低筋麪粉(65g)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃中放三分之一白糖攪拌均勻3、蛋黃液中倒入酸奶和色拉油攪拌均勻4、蛋黃液中篩入麪粉5、攪拌均勻備用6、蛋...
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蔓越莓小蛋糕的做法 蔓越莓海綿小蛋糕 蔓越莓小蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓小蛋糕的做法 蔓越莓海綿小蛋糕 蔓越莓小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料全蛋(適量)低粉(70克)輔料色拉油(15克)牛奶(15克)蔓越莓(適量)配料細砂糖(80克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓小蛋糕的做法步驟1、材料:全蛋2個、細砂糖80克、鹽2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、蔓越莓。2、將雞蛋放入碗中。3、邊打邊加入細砂糖和鹽...
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蔓越莓蛋糕卷的做法 【蔓越莓蛋糕卷】 蔓越莓蛋糕卷怎麼做
  • 蔓越莓蛋糕卷的做法 【蔓越莓蛋糕卷】 蔓越莓蛋糕卷怎麼做

  • “蔓越莓是我的最愛之一,本來這個方子是葡萄乾蛋糕卷,因為不喜歡吃烤出來的葡萄乾的味道,所以自己演變了一下更改了一下方子,然後這款蔓越莓蛋糕卷就出品了,非常好的口感非常細膩的組織,兒子上學之前都要打包幾塊帶走呢!”食材明細主料雞蛋(5個)輔料白砂糖(80克)白醋(幾滴)低筋粉(85克)...
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南瓜蔓越莓千層糕怎麼做-南瓜蔓越莓千層糕的做法
  • 南瓜蔓越莓千層糕怎麼做-南瓜蔓越莓千層糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(150克)蔓越莓(80克)輔料酵母粉(2克)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓千層糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟待用。2、將南瓜泥倒入低粉,加入少許酵母粉。3、揉搓成麪糰,放入不鏽鋼碗中,蓋上保鮮膜,放入温水中發酵至兩倍大。4、蔓越莓用温水...
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千層蔓越莓幹吐司怎麼做-千層蔓越莓幹吐司的做法
  • 千層蔓越莓幹吐司怎麼做-千層蔓越莓幹吐司的做法

  • “學做一款好吃的麪包機版吐司慰勞自己與家人,今上載學習成果,與大家共賞!”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(40克)牛奶(60克)黃油(30克)輔料鹽(2克)糖(40克)蔓越莓幹(適量)酵母(4克)全蛋液(5克)融化黃油(10克)水(80克)椰蓉(適量)芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)千層蔓越莓幹吐司的做法步驟...
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蔓越莓南瓜千層糕怎麼做-蔓越莓南瓜千層糕的做法
  • 蔓越莓南瓜千層糕怎麼做-蔓越莓南瓜千層糕的做法

  • “秋冬季節的大南瓜香甜軟糯,平時我家多是炒塊、煮粥、或者直接蒸着吃,但是小孩子有時挑嘴,老是一兩種吃法就難免吃膩了,所以我這次用南瓜泥揉了一塊麪,再撒了切碎的蔓越莓幹,蒸了一個千層餅,一層層撕着吃,不知不覺一個大餅全家一頓都吃光了。兒子連連誇這個好吃,賽過小麪包!哈哈,要...
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蔓越莓千層吐司怎麼做-蔓越莓千層吐司的做法
  • 蔓越莓千層吐司怎麼做-蔓越莓千層吐司的做法

  • “特別值得一提的是,這次製作千層麪包採用水晶老師的靜置鬆弛法。這真是好方法,第一次用,看來以後要經常用啦,靜置後的麪糰很容易就拉出模。第一個麪包靜置了2個小時,做第二個麪包的時候算算麪包出品的時候太晚,就直接冷藏過夜了。第二天一早揪一塊麪團就能拉出這樣的模,感覺這...
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蔓越莓發糕的做法 【廣東】蔓越莓發糕 蔓越莓發糕怎麼做
  • 蔓越莓發糕的做法 【廣東】蔓越莓發糕 蔓越莓發糕怎麼做

  • “長輩説過年一定要蒸上一盤發糕(米糕)寓意來年發大財。”食材明細主料粘米粉(120克)麪粉(100克)牛奶(180ml)蔓越莓幹(適量)輔料白糖(70克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓發糕的做法步驟1、牛奶放微波爐加熱40秒2、趁熱加入白糖,攪拌使糖熔化3、把粘米粉、麪粉,倒...
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