![梅乾菜燒排骨怎麼做-梅乾菜燒排骨的做法]( "梅乾菜燒排骨怎麼做-梅乾菜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）梅乾菜（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）米椒（適量）輔料冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜燒排骨的做法步驟1、排骨涼水上鍋，加葱和薑片焯水2、稍煮一分鐘3、過涼水，清洗乾淨浮沫4、梅乾菜提前洗...
- 12678
![梅乾菜燒肉怎麼做-梅乾菜燒肉的做法]( "梅乾菜燒肉怎麼做-梅乾菜燒肉的做法")
- “我自己用雪裏蕻曬的梅乾菜，做好就收起來了，一直不記得做美食。因為疫情，要備點吃的，想起來還有這個，才把它從犄角旮旯翻出來了。先燒肉個肉來吃吧。”食材明細主料梅乾菜（適量）肥五花肉（1000g）輔料清水（若干）調料食鹽（4g）生抽（20g）老抽（40g）白糖（10g）花椒八角（小許）雞精（4g）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燒...
- 22256
![梅菜蒸排骨怎麼做-梅菜蒸排骨的做法]( "梅菜蒸排骨怎麼做-梅菜蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）梅菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸排骨的做法步驟1、梅菜洗淨。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入梅菜碎，炒幹水份。6、放入材料。7、放入油。8、翻炒後鋪盤。9、排骨飛...
- 12730
![梅乾菜燒肉的做法 黴乾菜燒肉 梅乾菜燒肉怎麼做]( "梅乾菜燒肉的做法 黴乾菜燒肉 梅乾菜燒肉怎麼做")
- “如果一定要在記憶裏找一個最有童年味道的菜~~~那麼對於我來説、就一定是它了：黴乾菜燒肉！！奶奶會蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮飯都放在飯面上蒸，整個家裏瀰漫的都是黴乾菜香香的味道，這菜越蒸越好吃、越蒸越夠味兒現在家裏沒大灶了，就放在砂鍋裏篤：用肥一點的五花肉，和黴乾菜一起在...
- 20214
![梅乾菜蒸排骨怎麼做-梅乾菜蒸排骨的做法]( "梅乾菜蒸排骨怎麼做-梅乾菜蒸排骨的做法")
- “曬乾的梅乾菜，加上排骨，簡簡單單的蒸菜，也不失為不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排（2條）梅乾菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸排骨的做法步驟1、肋排斬塊後浸泡出血水。2、梅乾菜提前用水...
- 13467
![梅乾菜燒蝦的做法 【浙菜】梅乾菜燒蝦 梅乾菜燒蝦怎麼做]( "梅乾菜燒蝦的做法 【浙菜】梅乾菜燒蝦 梅乾菜燒蝦怎麼做")
- “梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉，梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦（250克）輔料梅乾菜（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜燒蝦的做法步驟1...
- 4317
![梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做]( "梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做")
- ““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌中，我已做過“梅菜扣肉”，今天，就用梅乾菜再做一道“梅乾...
- 13016
![梅乾菜燒餅的做法 梅乾菜燒餅（烤箱版） 梅乾菜燒餅怎麼做]( "梅乾菜燒餅的做法 梅乾菜燒餅（烤箱版） 梅乾菜燒餅怎麼做")
- “不記得什麼時候買了些梅乾菜，前幾天收拾冰箱找了出來，晚上不想做飯，那就做燒餅吃吧，梅乾菜燒餅是個不錯的選擇。家裏沒有普通麪粉，順手用了低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（300克）水（175克）梅乾菜（50克）豬肉（300克）香葱（10克）白砂糖（15克）生抽（10克）芝麻油（15克）輔料芝麻（適量）玉米油（適量）鹽（適量）...
- 7246
![話梅燒排骨的做法 超級好吃的----------話梅燒排骨 話梅燒排骨怎麼做]( "話梅燒排骨的做法 超級好吃的----------話梅燒排骨 話梅燒排骨怎麼做")
- “好吃的停不了手，兒子最近總是要我買排骨，好吧，反正只要他喜歡吃，那我就負責做了！這個裏面加了來伊份的鮮奶話梅，真的很好吃，呵呵，可能是我們家喜歡這個，所以覺得加入菜中真的很棒的！”食材明細主料排骨（600克）輔料話梅（1包）八角（1顆）幹山楂（3顆）大蒜（4瓣）姜（4片）配料台灣米酒（適量）香醋（適量）老抽...
- 25546
![梅乾菜燜排骨怎麼做-梅乾菜燜排骨的做法]( "梅乾菜燜排骨怎麼做-梅乾菜燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）梅乾菜（適量）輔料葱花（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜燜排骨的做法步驟1、梅乾菜備用。2、適量梅乾菜用清水提前浸泡一下。3、排骨斬塊洗淨。4、鍋中冷水將排骨焯燙出血水後洗淨。5...
- 17367
![冰花梅醬燒排骨怎麼做-冰花梅醬燒排骨的做法]( "冰花梅醬燒排骨怎麼做-冰花梅醬燒排骨的做法")
- “酸酸甜甜就是我，很開胃，很給力。”食材明細主料排骨（800）輔料冰花酸梅醬（4湯勺）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）葱（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冰花梅醬燒排骨的做法步驟1、上排用清水浸泡掉血沫，還加了一些荷葉，有股清香味。2、瀝乾水份後加...
- 9549
![梅乾菜排骨怎麼做-梅乾菜排骨的做法]( "梅乾菜排骨怎麼做-梅乾菜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（750克）梅乾菜（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（幾個）白酒（適量）蒜苗（2根）豆瓣醬（一勺）冰糖（適量）姜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜排骨的做法步驟1、準備好排骨，清洗乾淨。2、準備好姜...
- 22445
![話梅土豆燒排骨怎麼做-話梅土豆燒排骨的做法]( "話梅土豆燒排骨怎麼做-話梅土豆燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）土豆（2個切塊）輔料話梅（3顆）調料八角（2顆）薑片（3片）生抽（1匙）老抽（1匙）糖（3匙）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）話梅土豆燒排骨的做法步驟1、焯水排骨加入料酒。2、加入話梅，土豆，薑片。3、加入糖，生抽，老抽，八角，水（沒過食材）。4、燉煮1個鐘即可！...
- 9640
![蕨菜乾燒排骨怎麼做-蕨菜乾燒排骨的做法]( "蕨菜乾燒排骨怎麼做-蕨菜乾燒排骨的做法")
- “今年春的時候老人從山上摘了一些蕨回來，我看一頓兩頓也吃不完，天氣也好，就把一部分曬乾了，拿來燉肉或者燒排骨妥妥的，估計明年會曬多些了。我們這的蕨，新鮮吃要非常注意把握度，過了就爛軟爛軟的口感不好，這樣曬過再燉就不存在這種問題，韌脆的。”食材明細主料蕨幹（適量）排骨（適量）輔...
- 27440
![梅乾菜燉排骨怎麼做-梅乾菜燉排骨的做法]( "梅乾菜燉排骨怎麼做-梅乾菜燉排骨的做法")
- “我男朋友特別喜歡吃我們家鄉特產梅乾菜燉排骨，跟我阿姨偷師了幾招，味道很不錯喔”食材明細主料五花肉（一條）排骨（兩條）梅乾菜（兩碗）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜燉排骨的做法步驟1、兩條豬肋骨，一條...
- 31677
![梅乾菜燒餅怎麼做-梅乾菜燒餅的做法]( "梅乾菜燒餅怎麼做-梅乾菜燒餅的做法")
- “梅乾菜燒餅，香脆好吃，買一個挺貴的。其實自己在家也可以做，今天分享的是燙麪的，沒有用烤箱烤，而且用的多功能三明治機做的，用它做的這個燒餅香脆美味，雖然要多烤一會兒，但相比用烤箱還是剩時間的，而且還比烤箱省電。操作也特別簡單，自動控温的，無需擔心過火。沒有這個機器的可以用...
- 25367
![筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法]( "筍乾菜燒排骨怎麼做-筍乾菜燒排骨的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（45克）排骨（335克）輔料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒排骨的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、排骨（已焯水）3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5、燒鍋倒油燒熱，下...
- 9259
![排骨煲梅菜怎麼做-排骨煲梅菜的做法]( "排骨煲梅菜怎麼做-排骨煲梅菜的做法")
- 食材明細主料梅菜（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲梅菜的做法步驟1、梅菜先泡發一個小時後洗淨切末。2、排骨浸泡半小時去除血水洗淨。3、洗淨的排骨加入醬油，生粉抓勻靜置一下。4、熱鍋下油將排骨煎至小許金黃。5...
- 23170
![板栗話梅燒排骨怎麼做-板栗話梅燒排骨的做法]( "板栗話梅燒排骨怎麼做-板栗話梅燒排骨的做法")
- “非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、話梅的香味、吃起更加香甜美味！”食材明細主料排骨（500g）栗子（200g）輔料蒜片（適量）話梅（10顆）小葱（一把）老抽（半勺）糖（一勺）澱粉（一勺一）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗話梅燒排骨的做法步驟1、排骨加點鹽抓洗乾淨2、加入幹澱粉3、鍋中倒入適...
- 14589
![梅豆燒排骨怎麼做-梅豆燒排骨的做法]( "梅豆燒排骨怎麼做-梅豆燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（275克）梅豆（150克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），梅豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、加適量的料酒。5、加適量的醬油。6...
- 13254
![梅乾菜燒麥怎麼做-梅乾菜燒麥的做法]( "梅乾菜燒麥怎麼做-梅乾菜燒麥的做法")
- “燒麥因形狀酷似福袋，所以特別適合在過年的時候做。時光如梭，一眨眼鼠年就要過去了，牛年近在眼前。今天就分享一款用梅乾菜做的燒麥，過年的時候如果有空可以做給家人吃。這款燒麥皮非常薄，透過皮就可以看到裏面的餡，味道也是很不錯的。”食材明細主料豬肉（200g）梅乾菜（150g）糯米（1...
- 4416
![醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做]( "醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做")
- “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
- 32670
![乾燒排骨怎麼做-乾燒排骨的做法]( "乾燒排骨怎麼做-乾燒排骨的做法")
- “排骨，一般指豬排骨，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，能促進幼兒的骨骼發...
- 14943
![梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做]( "梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（240克）梅乾菜（35克）排骨（420克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料：夜開花、梅乾菜（已洗淨）、排骨（已焯水）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量...
- 6462
![酸梅醬燒排骨怎麼做-酸梅醬燒排骨的做法]( "酸梅醬燒排骨怎麼做-酸梅醬燒排骨的做法")
- “家裏有瓶酸梅醬從來沒用過，前兩天燒排骨試着放了一大團，孩子説好吃。今天又做了一次。酸梅醬放進排骨燒的時候，房間裏充滿濃濃的香味，跟糖醋排骨不一樣的酸甜。”食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸梅醬（適量）鹽（少許）糖（適量）姜（適量）八角（適量）酸甜（口味）燉（工...
- 14658
味味甜
