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關於紅薯丸子湯的餐飲百科

紅薯丸子湯怎麼做-紅薯丸子湯的做法
  • 紅薯丸子湯怎麼做-紅薯丸子湯的做法

  • 食材明細主料純紅薯粉(200g)輔料粉絲(1捆)香菜(5根)胡椒粉(2g)香油(1勺)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子湯的做法步驟1、開水燙粉,水不能多了,掌握能定型就好了。2、揉成小團。3、水燒開煮丸子,煮到丸子透明就熟了。4、熟了放入香菜,粉絲,胡椒粉,香油,少許鹽就出鍋了,純紅...
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糯米丸子紅薯湯怎麼做-糯米丸子紅薯湯的做法
  • 糯米丸子紅薯湯怎麼做-糯米丸子紅薯湯的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(100g)輔料紅棗(6粒)姜(3片)調料冰糖(30g)清水(適量)開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米丸子紅薯湯的做法步驟1、紅薯削皮。2、切塊。3、紅棗、薑片。4、把紅薯、紅棗、薑片放湯鍋。5、加入清水,煲十分鐘。6、接下來做丸子,糯米粉加入適量的開...
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紅薯玉米丸子怎麼做-紅薯玉米丸子的做法
  • 紅薯玉米丸子怎麼做-紅薯玉米丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(500克)甜玉米粒(100克)輔料雞蛋(適量)麪包渣(適量)麪粉(適量)配料玉米油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯玉米丸子的做法步驟1、蒸熟的剩紅薯500克左右。2、紅薯剝皮備用。3、玉米粒洗淨放入開水焯3分鐘。4、撈出瀝淨水分。5、再用紙巾吸乾水分...
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雞湯紅薯粉丸子湯怎麼做-雞湯紅薯粉丸子湯的做法
  • 雞湯紅薯粉丸子湯怎麼做-雞湯紅薯粉丸子湯的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)豬肉(適量)輔料雞湯(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅薯粉丸子湯的做法步驟1、食材:豬肉、紅棗雞湯、紅薯粉用温水泡軟。2、豬肉剁成餡。3、放入碗中,放少許鹽。4、放一點黑胡...
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紅薯丸子和炸薯條的做法 自創紅薯丸子和炸薯條 紅薯丸子和炸薯條怎麼做
炸紅薯丸子的做法 【四川】炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做
  • 炸紅薯丸子的做法 【四川】炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做

  • “香甜可口,外脆裏糯的紅薯丸子~”食材明細主料紅薯(50g)糯米粉(60g)白糖(10g)輔料温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯隔水蒸20分鐘2、去皮、搗成泥3、放入糯米粉、白糖。攪拌均勻4、加少許温水5、揉成團6、分成幾個大小相同的麪糰,搓圓7、鍋...
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紅薯糯米丸子怎麼做-紅薯糯米丸子的做法
  • 紅薯糯米丸子怎麼做-紅薯糯米丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料芝麻(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅薯去皮,壓泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的麪糰。4、搓成長條。5、切塊。6、戳成圓球。7、滾上芝麻。8、油5成熱。9、小火炸,不斷攪動。10、飄起撈出。11...
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炸紅薯丸子怎麼做-炸紅薯丸子的做法
  • 炸紅薯丸子怎麼做-炸紅薯丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、壓碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均勻。5、搓成丸子備用。6、鍋中熱油。7、加入丸子炸制。8、炸制兩面金黃色。9、小火慢炸。10、撈出。11...
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紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “小時候,是要到過年了,才能有這些小零嘴,媽媽會炸各種丸子,我們就會在邊上,媽媽一邊炸,我們就一邊吃,還沒有等涼,就迫不及待了,差點要把嘴巴燙去;揉丸子,我是最拿手的,我一邊揉圓,媽媽一邊放進去,我們配合可好了,女兒就是媽媽的小助手~~”食材明細主料糯米粉(100克)紅薯(150克)輔料白糖(10克)甜...
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紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “現在正是吃紅薯的時節。外面買着吃雖然方便,但是衞生問題還是不放心啊。而且自己做着給家人吃又多了分心意哪。為了家人的健康,那我們就開始吧!”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)麪包糠(適量)黑芝麻(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法...
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紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “冬季是吃紅薯的季節,用紅薯做些香甜的丸子,小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘熟透。2、捏碎紅薯加入糯米粉。3、捏成團。4、揪成小塊...
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姜薯紅丸甜湯怎麼做-姜薯紅丸甜湯的做法
  • 姜薯紅丸甜湯怎麼做-姜薯紅丸甜湯的做法

  • 食材明細主料姜薯(300克)紅丸(100克)輔料清水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜薯紅丸甜湯的做法步驟1、買現成去皮的姜薯,食用之前要一直用清水浸泡以免變黃。2、買現在的紅丸。3、鍋裏下適量清水。4、把姜薯用工具刨成薄片。5、開火,煮至開鍋,中途攪動以免...
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紅薯丸子的做法 紅薯丸子(芋圓) 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子(芋圓) 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料熟紅薯(350g)木薯粉(200g)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、準備食材,紅薯去皮蒸熟,約350g2、紅薯裝保鮮袋裏捏成泥3、把紅薯倒入大盆裏4、倒入木薯粉,留下些粉(用來成品防粘)5、戴上一次性手套,把紅薯和木薯粉充分攪拌,混合成麪糰6、...
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紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “家人到我家做客時,知道我喜歡紅薯,特意給我帶了好些來~~~個頭很大,而且紅薯上還帶着些許新鮮的泥土~~~我瞠目結舌,問他們哪來的~~這麼新鮮的紅薯不像買的呀~~~後來我才知道,原來是熱心的農民伯伯們送的~~~本來是件好事,結果生生被我弄成了愁事~~我這人有個不好的習慣,越是喜歡...
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紅薯丸子怎麼做-紅薯丸子的做法
  • 紅薯丸子怎麼做-紅薯丸子的做法

  • 食材明細主料蜜薯(4個)輔料糯米粉(適量)玉米油(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮,上蒸鍋蒸熟。2、紅薯趁熱加入白糖,壓成泥攪勻,放涼後再加入糯米粉和成團。3、揉成小球備用。4、鍋內倒油燒至五成熱,下入紅薯球,慢慢攪動一下...
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芝麻紅薯丸子怎麼做-芝麻紅薯丸子的做法
  • 芝麻紅薯丸子怎麼做-芝麻紅薯丸子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅薯(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片。放入蒸鍋,蒸制能用筷子扎透。2、壓成泥。3、放入芝麻,麪粉,適量水,和成麪糰。4、醒十分鐘。5、分割成若干部分搓成小球。6、鍋中放油,燒熱至六成...
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紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法
  • 紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法

  • “中原傳統小吃。”食材明細主料紅薯粉條(500g)輔料紅薯澱粉(80g)普通麪粉(30g)骨湯(適量)調料鹽(5g)薑末(10g)花椒粉(2g)味精(2g)葱油(2勺)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉條丸子的做法步驟1、將粉條泡軟稍煮。2、剁碎放入盆中,放入薑末、鹽、花椒粉。3、再放入紅薯澱粉、麪粉、骨...
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紅薯粉丸子怎麼做-紅薯粉丸子的做法
  • 紅薯粉丸子怎麼做-紅薯粉丸子的做法

  • “將紅薯用擦子擦成碎屑,洗去澱粉,攥幹水份,再摻適量麪粉、水澱粉後調味,搓成丸子,上籠蒸熟,炒番茄醬或蒜泥汁蘸食,風味獨特。”食材明細主料紅薯(1000g)輔料麪粉(適量)水澱粉(適量)調料鹽(適量)葱薑末(少許)五香粉(少許)味精(少許)葱油(2勺)小米椒(2個)自制番茄醬(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)黃瓜絲(適...
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紅薯小丸子怎麼做-紅薯小丸子的做法
  • 紅薯小丸子怎麼做-紅薯小丸子的做法

  • “最正宗紅薯丸子都是用麪粉和紅薯製作而成,口感緊實不油膩,空口吃也很美味,冬天下火鍋也是不錯的配菜😄😄”食材明細主料紅薯(400克)麪粉(120克)輔料食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯小丸子的做法步驟1、紅薯去皮洗淨,蒸熟後搗成紅薯泥2、紅薯泥加入麪粉揉勻備用...
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紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(3小個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,大約25分鐘2、紅薯壓成泥,加入糯米粉或者麪粉,拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋,加入油燒至7分熱,放入丸子炸5、炸至金黃色撈出6、成品,外酥裏軟小竅門土豆也可以同樣做法,還...
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紅薯丸子的做法 靈動美食/特色小食紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 靈動美食/特色小食紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “以前聽奶奶説過,她小的時候不知道什麼是甜品,可能一塊糖對於她來説就是世界上最甜蜜的食物。再後來生活好了,就學會用各種各樣的糧食配上白砂糖來製作甜品了。這道紅薯丸子是她最喜歡的小食,外酥裏嫩的口感,包裹着紅薯獨特的香氣,足以讓她們那個年代的每個女生們逢年過節都惦...
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紅薯珍珠丸子怎麼做-紅薯珍珠丸子的做法
  • 紅薯珍珠丸子怎麼做-紅薯珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料糯米(適量)糯米粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯珍珠丸子的做法步驟1、準好所需要的原材料,糯米隔夜泡發。2、把紅薯蒸熟後涼涼,用勺子壓成紅薯泥。3、紅薯泥裏視紅薯的乾濕程度添加適量的糯米粉攪拌均勻,使紅薯泥能成型。4、取一小塊紅薯...
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炸紅薯丸子的做法 #團圓飯#炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做
  • 炸紅薯丸子的做法 #團圓飯#炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做

  • “顏色金黃,口感甜糯😋”食材明細主料紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、熟紅薯去皮。2、適量綿白糖。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中麪糰。6、揪小劑子,揉圓。7、鍋中適...
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炸紅薯丸子的做法 美味炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做
  • 炸紅薯丸子的做法 美味炸紅薯丸子 炸紅薯丸子怎麼做

  • “炸紅薯丸子外酥裏糯,吃貨們有口福了。”食材明細主料麪粉(適量)紅薯(2-3個)輔料油(適量)白糖(1-2勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨,去頭去尾去皮,再切成小塊,隨便怎樣切。2、把紅薯放入鍋裏煮熟。3、把紅薯搗成紅薯泥,加入白糖攪拌均勻。(白糖根...
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紅豆紅薯糯米丸子湯怎麼做-紅豆紅薯糯米丸子湯的做法
  • 紅豆紅薯糯米丸子湯怎麼做-紅豆紅薯糯米丸子湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)輔料紅薯(100g)糯米丸子(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆紅薯糯米丸子湯的做法步驟1、紅豆加水燉煮爛2、紅薯去皮切丁3、把紅薯丁放入到煮爛的紅豆湯裏,加塊冰糖4、等紅薯也成熟了再加入糯米丸子一同煮5、等糯米丸子漂浮起來就好了6、成品!也可...
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