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關於油炸土豆餅怎麼做好吃的餐飲百科

油炸土豆餅怎麼做-油炸土豆餅的做法
  • 油炸土豆餅怎麼做-油炸土豆餅的做法

  • 食材明細主料花生油(500毫升)小葱(2棵)麪包糠(150克)培根(100克)玉米澱粉(30克)土豆(3個)洋葱(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切丁,小葱切葱花備用。2、土豆上蒸鍋蒸熟(約15分鐘)。3、蒸好的...
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炸油餅的做法 炸油餅-配豆漿豆腐腦或紫菜湯的早餐餅 炸油餅怎麼做
  • 炸油餅的做法 炸油餅-配豆漿豆腐腦或紫菜湯的早餐餅 炸油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(12/3cup)輔料雞蛋(1個)葱花(適量)調料酵母(1/2teaspoon)鹽(1/2teaspoon)泡打粉(1/2teaspoon)糖(1teaspoon)奶(1cup)葱香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、把所有調料和奶放碗裏,微波爐加熱30秒,取出後靜置五分鐘,發酵。2、打入雞蛋,攪勻。3、倒入1cup麪粉,一...
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油炸紅豆餡豆沙餅怎麼做-油炸紅豆餡豆沙餅的做法
  • 油炸紅豆餡豆沙餅怎麼做-油炸紅豆餡豆沙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅豆餡(適量)花生油(適量)酵母(適量)輔料温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸紅豆餡豆沙餅的做法步驟1、麪粉加水再加酵母揉成軟麪糰2、於温暖處發酵至二倍至二倍半大即可3、準備好紅豆餡,餡的製做見4、案上施乾粉,把發好的面放於案上揉至稍順滑一...
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油炸土豆塊如何做簡單又好吃
  • 油炸土豆塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.土豆洗淨2.去皮,切小塊。3.下油鍋炸4.炸到表面金黃色為止5.起鍋,瀝乾油,不用洗鍋,又把土豆下鍋,加適量鹽,翻炒均勻即可。6.撒上葱花就可以吃了!烹飪技巧無...
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無油土豆絲餅怎麼做-無油土豆絲餅的做法
  • 無油土豆絲餅怎麼做-無油土豆絲餅的做法

  • “土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,是我們餐桌上常見的食材,作為土豆控更是可以變換無窮的做法來享用美味;”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)幹澱粉(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油土豆絲餅的做...
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油炸土豆條怎麼做-油炸土豆條的做法
  • 油炸土豆條怎麼做-油炸土豆條的做法

  • “過年必吃的小“果果”。”食材明細主料土豆(四個)麪粉(1000G)輔料大葱(40G)生薑(20G)配料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸土豆條的做法步驟1、土豆四個。2、土豆洗淨,去皮後切成條。3、焯水後備用。4、大葱,生薑切末。5、加入五香粉,鹽,醬油。...
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油炸土豆火腿腸怎麼做-油炸土豆火腿腸的做法
  • 油炸土豆火腿腸怎麼做-油炸土豆火腿腸的做法

  • “追劇小零食,自己可以動手做一做。”食材明細主料土豆(2個)火腿腸(1根)輔料葱(2根)熟芝麻(2勺)燒烤料(適量)調料油(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸土豆火腿腸的做法步驟1、火腿腸,土豆切滾刀塊。2、起鍋燒水,水開下入土豆塊煮2分鐘撈出。3、起鍋燒油,六成油温下入火腿腸。4...
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油炸天蠶土豆怎麼做-油炸天蠶土豆的做法
  • 油炸天蠶土豆怎麼做-油炸天蠶土豆的做法

  • “簡單美味小吃哦!”食材明細主料土豆(2個)輔料紅薯粉(1勺)調料孜然粉(1勺)鹽(適量)辣椒粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸天蠶土豆的做法步驟1、土豆去皮切成天蠶土豆形狀後,裹上薄薄的紅薯粉。2、油熱以後放入土豆炸。3、單獨炸兩次後,撒入辣椒粉和鹽。4、撒上孜然或者放...
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油燜土豆餅怎麼做-油燜土豆餅的做法
  • 油燜土豆餅怎麼做-油燜土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油燜土豆餅的做法步驟1、鍋內放油(多放一些)油熱後,放入土豆絲翻炒,並加入雞精、鹽。炒均勻後將土豆絲變成餅形。蓋上蓋子,開始燜。2、每一面燜2分鐘左右。如果效果不好,可以增加時間。3、兩面都燜出金...
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炸土豆餅如何做簡單又好吃
  • 炸土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:兩個麪粉是土豆的:1/3花椒粉:適量鹽:少許輔料具體步驟1.土豆洗淨,置高壓鍋中隔水蒸15分鐘;2.趁熱去掉土豆皮,裝到保鮮袋中,用擀麪杖壓碎;3.將麪粉、花椒粉、鹽和土豆置一盆中,攪拌均勻,在手中將其按成一個個的...
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非油炸狼牙土豆的做法 非油炸狼牙土豆健康更美味 非油炸狼牙土豆怎麼做
  • 非油炸狼牙土豆的做法 非油炸狼牙土豆健康更美味 非油炸狼牙土豆怎麼做

  • “狼牙土豆,用特製刀具將土豆切成波浪外型,因恰似犬齒而得名,水煮後再配以其他時令蔬菜一起拌勻,香味四起,滿屋飄香。今天的狼牙土豆由原來油炸的改成水煮的更健康哦!”食材明細主料土豆(1個)香菜(50g)紅辣椒(3個)大蒜(5顆)輔料植物油(5g)芝麻油(1勺)鹽(3g)孜然(1g)花椒(1g)生抽(1勺)老抽(少許)香葱(1...
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油炸土豆片怎麼做-油炸土豆片的做法
  • 油炸土豆片怎麼做-油炸土豆片的做法

  • “😞😞😞”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)葱花(適量)植物油(適量)胡椒麪(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆片的做法步驟1、我們把土豆切成片,然後把土豆放進澱粉裏面,然後把土豆的全部都過上一層澱粉,然後放在旁邊2、這個時候我們在...
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油炸土豆片怎麼炸才脆
  • 油炸土豆片怎麼炸才脆

  • 土豆片切薄片,洗去多餘的澱粉,高温油炸至土豆片呈金黃色即可。土豆片想要炸得酥脆,最重要得是要將土豆片儘可能切薄一點,再多用水清洗幾次,這樣可以洗去澱粉,減少澱粉得含量,增加酥脆的口感,然後要注意,用熱油翻炸至金黃,保證受熱均勻。...
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無油版土豆餅怎麼做-無油版土豆餅的做法
  • 無油版土豆餅怎麼做-無油版土豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料洋葱(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版土豆餅的做法步驟1、洋葱切成小丁狀,土豆洗淨去皮待用;2、將準備好的土豆擦絲到盛水的容器中。3、2中加入麪粉。4、將3攪拌均勻,加入黑胡椒粉和鹽。5、將4攪...
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炸土豆泥餅怎麼做-炸土豆泥餅的做法
  • 炸土豆泥餅怎麼做-炸土豆泥餅的做法

  • “其實我更拿手的是做土豆餅啦。這個土豆泥餅,是第一次嘗試,因此不夠完美。但是味道一流。我是用炒鍋炸的,用電餅鐺和平底鍋效果會更好些。”食材明細主料土豆(一個)輔料雞蛋(兩隻)牛奶(50ml)麪粉(20g)配料黑胡椒粉(少許)鹽(一勺)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆泥餅的做法步驟1...
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炸土豆餅怎麼做-炸土豆餅的做法
  • 炸土豆餅怎麼做-炸土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟去皮壓成泥,加入適量糖、鹽、玉米澱粉拌勻。2、擀開,用模具壓出喜歡的圖案。3、中間用吸管扎幾個空,使受熱更均勻。4、鍋中加油,炸至金黃色撈出,配上番茄醬…...
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油炸豆沙餅怎麼做-油炸豆沙餅的做法
  • 油炸豆沙餅怎麼做-油炸豆沙餅的做法

  • “口感甜香,外脆裏香,好吃又美味,早餐吃着棒極了!”食材明細主料麪粉(250克)冷水(150克)鹽(3克)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸豆沙餅的做法步驟1、成品圖!2、500克麪粉,先用150克開水燙麪,在用150冷水和麪,面和好,醒30分鐘!3、取適量面劑子,擀圓坯!4、包入適量豆沙餡...
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油炸土豆餅如何做簡單又好吃
  • 油炸土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:3-5麪粉:250輔料五花肉:100香菇:3朵蝦米:少許玉米粒:少許胡蘿蔔:少許具體步驟1.將香菇、胡蘿蔔、肉切碎,合着玉米、蝦米攪拌,加入佐料拌勻,倒入鍋裏翻炒一下備用。(香腸按個人口味添加)2.土豆煮熟去皮,搗成泥狀...
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油炸土豆片的做法 #街頭小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎麼做
  • 油炸土豆片的做法 #街頭小吃#油炸土豆片 油炸土豆片怎麼做

  • “笑臉美味的土豆片。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)油炸土豆片的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘或更長時間,加澱粉少許,麪粉更多些和成麪糰,加點鹽,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按壓出圓形,用吸管做出眼睛,用勺子做出嘴巴。3、6成油温慢炸...
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油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法
  • 油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法

  • “因為昨天沒有包完包子的葱香肉餡兒,今天索性做油炸肉丸”食材明細主料土豆(一個)肉醬(100克)菜油油(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸土豆泥肉丸的做法步驟1、準備好肉醬,我是用料理機攪拌的,放了葱,生抽,醬油,鹽,少量味精2、土豆切小...
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非油炸幹鍋土豆片怎麼做-非油炸幹鍋土豆片的做法
  • 非油炸幹鍋土豆片怎麼做-非油炸幹鍋土豆片的做法

  • “土豆是再普通不過的食材,家家有,家家吃,做法多種多樣,與什麼菜搭配都好吃,可謂是人見人愛。這種做法健康又不失美味!親們,試試吧!”食材明細主料五花肉(幾片)蒜蓉辣椒醬(2勺)土豆(2個)輔料糖(1勺)小青椒(1個)鹽(少許)蒜(適量)葱(適量)洋葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)非油炸幹鍋...
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油炸土豆怎麼做-油炸土豆的做法
  • 油炸土豆怎麼做-油炸土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)麪粉(一把)輔料雞蛋(兩個)葱(適量)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸土豆的做法步驟1、土豆去皮切條,葱切碎一些2、土豆條和從放一起,放一把麪粉3、打入兩個雞蛋,放半小勺五香粉,一小勺鹽,少許雞精4、攪拌均勻,注意食材稀厚程度...
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油炸豆渣餅怎麼做-油炸豆渣餅的做法
  • 油炸豆渣餅怎麼做-油炸豆渣餅的做法

  • “食材:打豆槳喝的豆槳渣,白糖,麪粉,糯米粉,植物油,麪包糠。1、豆槳渣冷卻後,加進白糖,麪粉,糯米粉,攪拌均勻,2、取適量的食材做成圓,放進麪包糠裏裹上一層面包糠壓扁,3、放進燒好油的油鍋裏小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,兩面炸成金黃,撈出瀝油即成。”食材明細主料豆漿渣(適量)輔料白糖(適量...
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免油炸狼牙土豆條怎麼做-免油炸狼牙土豆條的做法
  • 免油炸狼牙土豆條怎麼做-免油炸狼牙土豆條的做法

  • “上學的時候,每天盼望的就是放學以後學校門口的“小吃一條街”,其中不得不提的就是狼牙土豆了,一份一盒,每次吃一份都不滿足!其實狼牙土豆做法及其簡單,土豆炸過知道用調料拌一下就完事兒,沒有什麼技術含量,只是現在長大了,又覺得油炸的東西吃着不健康,要少吃,所以也就不常吃了。我...
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怎樣做油炸土豆塊
  • 怎樣做油炸土豆塊

  • 把土豆去皮切塊之後小火煎炸即可。土豆,常見的吃法有酸辣土豆絲、紅燒土豆塊、土豆燉牛腩、土豆燉排骨、土豆絲炒肉以及油炸土豆塊等。在土豆去皮之後,建議把土豆放到清水中浸泡,這樣能夠有效避免土豆出現變色的狀況。在炸土豆塊時,要不斷翻動鍋中土豆塊以免出現糊鍋的狀況。...
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