- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘青紅椒牛肉串這是一道非常美味的燒烤,在燒烤攤裏面可以看見他的身影的,而且她看起來很漂亮,有紅的,綠的真的很好看它的味道也是非常的好的,再加上一些調味料,真的很美味的,而且這道美食真的非常的適合,深夜的時候...
- 13671
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料尖):雞蛋:大葱:大蒜(白皮):克植物油:醬油:5g芡粉:味精:料酒:胡椒粉:克白砂糖:具體步驟1.青椒、紅椒去蒂、籽,切成細絲;2.牛肉切成4釐米長細絲,以醬油20克、雞蛋30克、生粉10克拌勻;3.?大火燒熱炒鍋,倒入300克油,趁油末熱...
- 21824
- “香辣好吃。”食材明細主料青紅椒(適量)熟牛肉(適量)二米飯(適量)調料蒜(一瓣)鹽(適量)生抽(適量)低芥酸菜籽油(適量)花椒(幾粒)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒牛肉炒二米飯的做法步驟1、熟原味牛肉切小粒。2、青紅椒適量。3、二米飯適量。4、鍋裏適量油燒熱,花椒,蒜炒香。5、牛...
- 6242
- 食材明細主料乾巴菌(300g)牛肉(200g)輔料青椒(1根)紅椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)調料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟1、乾巴菌清洗乾淨,牛肉清洗乾淨,切丁。辣椒切小塊,姜切絲,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫縣豆瓣醬,...
- 17169
- “牛排雖然好吃,但是如果火候掌握不好,鮮嫩的牛排就變成了牛筋,又幹又老又硬嚼不動,好幾十塊錢就這麼糟盡了,着實心疼。您別看我是美食博主,但我煎牛排的水平也不穩定,所以我就琢磨出了個招兒,當然也是下策啊,就是把牛排切成小塊,和青紅椒串成串,烤着吃,用不了幾分鐘就出爐,青紅椒水分...
- 26918
- “美味下飯菜”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)黑椒汁(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛肉切片加薑絲,醬油,黑椒汁,糖,生粉,油拌勻醃製15分鐘。3、青紅椒不切片,切...
- 18846
- “新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……”食材明細主料牛肉(340克)青椒(100克)輔料油(3勺)鹽(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油2、倒入青椒,加鹽,用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁,青椒嗤嗤作響,這是爸爸教的做虎皮青椒的做法3、青椒盛起,擦鍋,倒油,...
- 11255
- 食材明細主料青椒(1個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒烤肉串的做法步驟1、豬肉切成丁,加入適量鹽醃製2、青椒切成小塊3、豬肉青椒一起串成串4、放入烤箱烤熟即可温度時間根據自家的烤箱而定5、烤熟出爐撒上辣椒麪即可喜歡孜然的朋友也可...
- 28097
- 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製半小時備用,青紅椒和黃洋葱切好備用。2、油鍋起...
- 12520
- “鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透亮。4、油熱以後,放入牛肉絲和小米辣炒香,再放入青椒絲...
- 26317
- “香辣香辣,牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料小米辣(50g)黃瓜絲(50g)調料薑絲(1勺)橄欖油(2勺)豆豉(1勺)鹽(適量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅雙椒炒牛肉的做法步驟1、青椒和小米辣去掉頭部切成條。2、把兩種辣椒放入鍋裏乾煸。3、炒到變軟夠放入鹽...
- 25340
- 食材明細主料熟牛肚(165克)青椒(80克)紅椒(80克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入青紅椒翻炒一下。4、接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5、...
- 23978
- “香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)輔料小米辣(10個)胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑絲(1勺)蒜絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、青辣椒和小米辣切成絲放入鍋裏乾煸。3、乾煸到沒什麼水...
- 9582
- “美味爽滑的牛肉...”食材明細主料牛肉(適量)青辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、牛肉.青辣椒備用。2、牛肉切片。3、青椒切塊,葱姜切塊。4、牛肉片里加胡椒葱.姜.水澱粉抓勻醃20分鐘(中間把...
- 29916
- “胡椒風味濃郁,牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排(2塊)青紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)麻椒(幾粒)鹽(一點)生抽(一點)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟1、買好的醃製好的黑椒牛排2塊。2、鍋中放點油燒熱,牛排放入。3、煎至兩邊微微變色...
- 12435
- 食材明細主料牛肉(150克)輔料青椒(各一個)紅椒(適量)配料鹽(5克)雞精(3克)料酒(3毫升)水(20毫升)澱粉(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒牛肉飯的做法步驟1、牛肉切片,青紅椒切成菱形狀。2、牛肉加少許鹽和味精醃入味,大約一個小時左右,當然放越久味道會越好。可以多做一些冰在冰...
- 20474
- 食材明細主料牛肉(4兩)青紅椒(各一個)輔料香菇(1朵)配料生粉(一湯勺)麻油(一湯勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片,沖洗乾淨溧水。2、加入作料4拌均勻,牛肉醃好放置15分鐘以上,...
- 29372
- “自己買牛肉,因為牛肉的品種肉質等原因,肉質發柴,做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作,這種現成的牛排因為是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以製作起來超級方便,製作時間短,肉質嫩,吃起來還不會塞牙。簡單幾下美味就上桌了。事先買好...
- 16485
- 食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)青椒(適量)紅椒(幾個)葱花(兩根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒牛肉的做法步驟1、紅椒切好。2、西紅柿切塊,葱花切斷。3、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉醃製10分鐘備用。4、...
- 29602
- 食材明細主料牛肉末(適量)輔料紅椒(2個)青椒(2個)料酒(2匙)陳醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(適量)洋葱(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅雙椒爆牛肉末的做法步驟1、準備牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陳醋,雞精醃製。3、所有調味品和肉充分攪拌均勻後放入冰箱冷藏醃...
- 6855
- “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊肉去筋膜切大小均勻的丁2、放老抽生抽蠔油胡椒粉葡萄酒...
- 9996
- “這個不知道算不算川菜哈,反正裏面有辣椒,吃起來有辣味,湊合着算吧”食材明細主料牛裏脊(300克)青椒(200克)輔料蒜(4瓣)配料生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲,加料酒.生抽.胡椒粉.澱粉拌勻後...
- 6144
- 食材明細主料牛肉小串(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肉小串的做法步驟1、燒烤剩下的牛肉小串備用。2、洋葱和青椒洗淨改刀切塊備用。3、牛肉小串去除竹籤,取肉備用。4、鍋中熱油放入牛肉煸炒。5、將...
- 19915
- “香辣美味。”食材明細主料青椒(200g)牛肉(200g)輔料胡蘿蔔絲(50g)調料香菜(50g)菜籽油(3勺)薑絲(1勺)鹽(適量)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、青椒切成絲。3、放入鍋中乾煸。4、煸炒好的辣椒絲倒出來備用。5、油熱以後,放...
- 29205
- 食材明細主料青椒(一個)西紅柿(兩個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉,生抽醃製半小時備用,辣椒和西紅柿切好備用。2、油鍋起火燒...
- 17765