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關於絕配的餐飲百科

牛肉咖喱飯的做法 牛肉與咖喱真是絕配---牛肉咖喱飯 牛肉咖喱飯怎麼做
  • 牛肉咖喱飯的做法 牛肉與咖喱真是絕配---牛肉咖喱飯 牛肉咖喱飯怎麼做

  • “小火慢燉的牛肉酥爛入味,加上綿軟的土豆結合着咖喱的香辛,這是繼上次咖喱雞肉飯之後能再次讓女兒吃到碗盤光光的一餐,看到小人肚子滾圓大呼過癮的同時,讓當孃的歡欣鼓舞也心中大喜,這飯太容易做了,讓我省心又省力又能博得大家的歡心真是太好了。”食材明細主料牛腩(適量)輔料葱...
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奇奇怪怪的怪味火鍋與可可愛愛的你是絕配圖解
  • 奇奇怪怪的怪味火鍋與可可愛愛的你是絕配圖解

  • 想在家裏吃火鍋好久了,但是我完全不知道外面的火鍋咋做的,最想吃的是部隊火鍋,結果自己瞎搞,整了個怪味火鍋,但是還挺好吃的,在家吹着空調,吃着火鍋,太愜意啦。筋道的拉麪,搭配濃郁的芝士,還有軟糯的年糕,簡直太幸福了。主料芝士:兩片辛拉麪:一袋泡菜:二十克午餐肉:十片年糕:四十克洋葱:一...
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趕緊get起來吧!-酸奶和什麼水果絕配
  • 趕緊get起來吧!-酸奶和什麼水果絕配

  • 對於很多女性朋友來説,減肥永遠是生命中必不可少的事情,特別是在夏天的時候看着別人身材説不羨慕絕對是假的。在減肥過程中,酸奶是很多女性朋友減肥的必備品。因為酸奶中藴含了豐富的蛋白質和消化鈣,能夠有效促進腸胃的消化,可謂是減肥中最佳飲品。接下來小編就和大家一起來看...
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經典的牛油鍋底和爽脆、鮮嫩的毛肚、肥牛簡直就是絕配-百吃不膩的火鍋
  • 經典的牛油鍋底和爽脆、鮮嫩的毛肚、肥牛簡直就是絕配-百吃不膩的火鍋

  • "德莊"家的火鍋底味一向都是非常厚重的,那股子香味和鮮嫩的肥牛、爽脆的毛肚簡直就是絕配。自助調味料口味非常豐富。他家的鍋底中間有個小鍋,是他家的特製湯底,很是鮮美。他家必點的就是肥牛和毛肚了。分量很多。自助水果是提前裝好盤的,直接拿走就可以了。他家的脆筍不是每...
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榴蓮黃米涼糕的做法 榴蓮和黃米涼糕竟也是絕配 榴蓮黃米涼糕怎麼做
  • 榴蓮黃米涼糕的做法 榴蓮和黃米涼糕竟也是絕配 榴蓮黃米涼糕怎麼做

  • 食材明細主料黃米涼糕(1盒)輔料酸奶(1盒)堅果(1袋)芒果(1顆)榴蓮(半顆)調料蜂蜜(2勺)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮黃米涼糕的做法步驟1、黃米涼糕切成均勻的小塊。2、完全冷凍的情況下,放入微波爐加熱3-5分鐘,至筷子按上去彈彈的。3、直接蘸酸奶吃就好,奶味十足。4、榴蓮去核...
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這樣好吃又美味-鴨蛋杏鮑菇簡直是絕配
  • 這樣好吃又美味-鴨蛋杏鮑菇簡直是絕配

  • 每天都有各種各樣的創新美食,前幾天我們才學習過韭菜雞蛋月餅。今天我們就來見識一些,營養豐富的鴨蛋和口感獨特的杏鮑菇,可以摩擦出什麼樣讓人回味無窮的美食呢?各位看官是不是已經迫不及待,想知道鴨蛋杏鮑菇可以做出什麼來?一、鴨蛋杏鮑菇的製作方法主料杏鮑菇、鴨蛋黃輔料鹽...
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咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米飯絕配 咖喱牛腩怎麼做
  • 咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米飯絕配 咖喱牛腩怎麼做

  • “咖喱口味是我的菜,我老公是不喜歡的。對我來説只要有一盤咖喱味的菜和米飯,其他的菜統統可以視而不見,有了這個菜,我還要其他菜乾嘛,哈哈,因為咖喱汁拌米飯味道實在是絕啦,絕對是我的米飯殺手。”食材明細主料牛腩(300克)洋葱(1/4個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(半根)椰漿(200毫升(牛奶))輔料葱段(少...
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蠔油口蘑的做法 【蠔油口蘑】絕配的搭檔 蠔油口蘑怎麼做
  • 蠔油口蘑的做法 【蠔油口蘑】絕配的搭檔 蠔油口蘑怎麼做

  • “平日裏我就喜歡把蠔油和菌類(杏鮑菇、、蟹味菇、口蘑等)一起搭配來做菜,我感覺,菌類和蠔油搭配做菜,簡單又美味,尤其是菌類那種略帶草腥的自然味道和蠔油的海洋鮮香融合在一起,更加提升了整個菜餚的口感,更多了一種自然的鮮香。”食材明細主料口蘑(適量)輔料葱絲(適量)青椒絲(適量)紅...
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這些美景與美食可是絕配哦!-好吃的熱門小吃有哪些
  • 這些美景與美食可是絕配哦!-好吃的熱門小吃有哪些

  • 現在很多人都是吃貨,很多人去旅遊,其實除了美景之外,最重要應該就是美食了。很多人是衝着各種小吃去旅遊的,中華美食豐富多彩,每一個地方有每一個地方的特色。那麼中國熱門小吃有哪些的呢?對於吃貨來説,認識小吃可是非常重要的哦,一起來看看!好吃的熱門小吃有哪些,這些美景與美食...
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北極蝦蘿蔔湯的做法 蝦和蘿蔔的絕配---北極蝦蘿蔔湯 北極蝦蘿蔔湯怎麼做
絕配的黃皮冰糖如何做簡單又好吃
  • 絕配的黃皮冰糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘黃皮冰糖,就是黃皮加冰糖熬製燉煮而成的一道既可以泡水喝也可以食用的果脯蜜餞。黃皮是一種中國南方常見的水果之一,富含維生素,具有化痰止咳、利尿去熱、消食化瘀的功效。黃皮搭配冰糖,消除了原本澀澀的口感,...
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南瓜怎麼煮?南瓜和它絕配,全家都覺得驚豔,每次湯汁都不剩!
  • 南瓜怎麼煮?南瓜和它絕配,全家都覺得驚豔,每次湯汁都不剩!

  • 南瓜是夏季時令蔬菜,也是人人都愛吃的蔬菜,因為它的口感軟糯、味道香甜,不論是炒着吃,還是蒸着吃,還是煮着吃都非常美味。南瓜不僅好吃,而且營養價值頗豐,價格也便宜,但許多年輕人並不會煮菜,那麼南瓜怎麼煮呢?下面小編為大家介紹南瓜的做法!一、南瓜怎麼煮椰汁南瓜露原料南瓜、椰...
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軟心卡仕達派的做法 軟心卡仕達派,酥酥派皮,卡仕達醬口感神似布丁,下午茶的絕配。 軟心卡仕達派怎麼做
這些食物和夏至絕配-夏至是吃啥啊
  • 這些食物和夏至絕配-夏至是吃啥啊

  • 我國有24個節氣,而每年的6月份左右,隨着氣温的不斷升高,夏至這個節氣也正式的到來了。夏日的到來也意味着夏天正式來到,酷熱的天氣正式的開始,那麼夏至來到了,天氣逐漸變得炎熱,那麼夏至是吃啥啊?接下來我們就來一起看看吧。夏至是吃啥啊1.香蕉香蕉雖然吃上去水分沒有多少,絕大部...
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醬香蘿蔔絲的做法 醬香蘿蔔絲——米粥的絕配 醬香蘿蔔絲怎麼做
  • 醬香蘿蔔絲的做法 醬香蘿蔔絲——米粥的絕配 醬香蘿蔔絲怎麼做

  • “這是一道速食小鹹菜,簡單快手零失敗,超級美味下飯,做起來吧!”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料川椒(適量)白芝麻(適量)小葱(適量)姜(少量)調料鹽(適量)白糖(少量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材:白蘿蔔、小葱、姜、味精、川椒、花椒、...
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牛奶不能搭配的食物-牛奶的絕配水果是什麼
  • 牛奶不能搭配的食物-牛奶的絕配水果是什麼

  • 牛奶是一種人們公認有營養的食物,它不僅可以作為單獨的食物直接食用,而且可以搭配不同的食材進行組合,比如水果、滋補品都是適合搭配牛奶的,牛奶本身就有營養,如果能夠搭配適合的食物那麼就能夠發揮更好的功效,那麼牛奶的絕配水果是什麼?牛奶不能搭配的食物?一、牛奶的絕配水果是...
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辣的冒汗!-與寒冷的冬天絕配
  • 辣的冒汗!-與寒冷的冬天絕配

  • 今天真的是太冷了,找了一家湖南菜,太符合口味了,本來冷的發抖,吃過飯後直冒汗,必須分享給大家!他們家的剁椒魚頭簡直是一絕,魚頭燉的軟爛,一層紅椒覆蓋在表面,光是看着顏色就漂亮,一定要喝魚湯,又酸又辣!青椒牛肉,全是二荊條炒的,香辣入味,牛肉也很有嚼勁,越吃越辣,越辣越想吃,回味無窮,配...
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那怎麼做它呢-冰奶茶簡直和夏日是絕配
  • 那怎麼做它呢-冰奶茶簡直和夏日是絕配

  • 很多女孩子都會和小編一樣,非常喜歡喝奶茶,奶茶店裏賣的奶茶價格比較昂貴,肯定不能天天喝。其實你有沒有想過自己在家裏能夠製作奶茶呢,尤其是到了夏天製作一杯美味好喝的冰奶茶是多麼幸福的一件事,一起來看看冰奶茶做法。冰奶茶怎麼做一、香蕉可可脆片冰奶茶1.準備一袋原味奶...
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香芹白豆乾炒肉的做法 香芹白豆乾炒肉——米飯的絕配搭檔 香芹白豆乾炒肉怎麼做
雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做
  • 雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做

  • “今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麪條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。2、將蒸好的南瓜壓成泥,加少許冷水和鹽,倒入麪粉,揉成光滑的麪糰。靜置...
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豆芽五花肉是絕配-豆芽怎麼吃
  • 豆芽五花肉是絕配-豆芽怎麼吃

  • 豆芽是我們日常生活中常見的一種食物,豆芽就是豆類發芽之後,根據豆子的不同,可分為黃豆芽、綠豆芽等。豆芽口感嫩脆,味道清甜,保留了豆子大部分的營養物質,製作方法多樣,非常適合與肉類一起烹飪,下面就向大家介紹幾道關於豆芽的美食。一、豆芽怎麼吃,豆芽五花肉是絕配食材五花肉20...
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蠔油杏鮑菇的做法 蠔油杏鮑菇絕配,這道素菜吃多少都不膩 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 蠔油杏鮑菇絕配,這道素菜吃多少都不膩 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “做杏鮑菇不需要耗費什麼精力時間,簡單的調料就吃出鮮味。大魚大肉吃多了難免會膩,想改善下口味,吃點素菜清油刮膩,那你就不能錯過這道耗油杏鮑菇了,非常推薦用蠔油和菌類調味,這兩者結合,很簡單的就可以做出美味的菜,能在最大程度上保留杏鮑菇的營養價值。.”食材明細主料杏鮑...
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黑三剁如何做簡單又好吃-佐粥下飯的絕配小菜
  • 黑三剁如何做簡單又好吃-佐粥下飯的絕配小菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200玫瑰大頭菜:100綠尖椒:50乾紅辣椒:50輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.玫瑰大頭菜、豬肉和綠尖椒分別切成小丁(或剁成碎粒);2.起油鍋,油熱後,下入肉丁煸炒至水乾並出油微黃;3.烹入料酒和生抽,翻炒入味後盛出;4.另起...
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春餅的做法 春餅~吃烤鴨的絕配 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 春餅~吃烤鴨的絕配 春餅怎麼做

  • “春節的腳步越來越近了,節日的宴席上自然少不了烤鴨,那麼春餅就是必不可少的,今天這款春餅薄如蟬翼,柔軟筋道!它的做法來自於烤鴨店,用來卷烤鴨的,家庭裏也適合卷任何食材,如京醬肉絲、豆芽菜、土豆絲等等~烙出來的春餅比蒸的要好吃,既使涼不也非常柔軟,吃不了的可放冰箱裏,第二天...
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肉渣炒土豆絲的做法 肉渣炒土豆絲,卷煎餅的絕配! 肉渣炒土豆絲怎麼做
  • 肉渣炒土豆絲的做法 肉渣炒土豆絲,卷煎餅的絕配! 肉渣炒土豆絲怎麼做

  • “今天買了煎餅,裏面卷什麼呢?平時卷煎餅的標配就是土豆絲、小葱,今天做個新口味,用油渣打碎炒土豆絲,滿滿的油脂香味包裹在土豆絲上,讓這普通的食材,立馬變得既有顏值又有閃涵了!”食材明細主料土豆(3個)油渣(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)煎餅(2張)小葱(5根)蘑菇醬(1碗)調料五香粉(半勺)食鹽(1勺)...
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