當前位置:味味甜 >

關於紅薯藤炒牛肉的做法的餐飲百科

紅薯藤炒牛肉怎麼做-紅薯藤炒牛肉的做法
  • 紅薯藤炒牛肉怎麼做-紅薯藤炒牛肉的做法

  • “這道菜是老公的創意,我查找了一下相關資料,這兩者搭配能增強機體抗病能力。紅薯藤是蔬菜皇后,含有非常豐富的維生素,是營養價值很高的蔬菜,經常食用能增強人體的免疫能力。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,中醫認為,牛肉有補中益氣...
  • 30191
牛肉醬炒南瓜藤怎麼做-牛肉醬炒南瓜藤的做法
  • 牛肉醬炒南瓜藤怎麼做-牛肉醬炒南瓜藤的做法

  • “南瓜藤有清熱祛濕、驅蟲的效果,還富含胡蘿蔔素和粗纖維,很有營養哦。”食材明細主料南瓜藤(300g)蒜瓣(5g)仲景五香牛肉醬(2大勺)輔料玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒南瓜藤的做法步驟1、準備好食材;2、將南瓜藤去須去皮,留下梗和嫩葉;3、放進水池裏衝...
  • 32224
蒜蓉炒薯藤怎麼做-蒜蓉炒薯藤的做法
  • 蒜蓉炒薯藤怎麼做-蒜蓉炒薯藤的做法

  • “番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤,農村用它餵豬,而在城市裏,這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎,甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維,增強腸胃蠕動力的作用,利便排毒,富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物元素,番薯葉中還含有黃酮類化合物,具有抗氧化、提高人體抗病能...
  • 18275
簡單炒紅薯藤怎麼做-簡單炒紅薯藤的做法
  • 簡單炒紅薯藤怎麼做-簡單炒紅薯藤的做法

  • “紅薯藤很好吃,就是撕紅薯皮很難撕~”食材明細主料紅薯藤(適量)大蒜粒(4個)小紅椒(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單炒紅薯藤的做法步驟1、撕紅薯藤皮,從葉子往下撕。在掐成小段,還可以撕紅薯藤的皮撕得乾淨些。2、洗淨,濾水。3、準備大蒜粒4個,小紅椒4...
  • 13522
腐竹炒番薯藤怎麼做-腐竹炒番薯藤的做法
  • 腐竹炒番薯藤怎麼做-腐竹炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(425克)腐竹(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒番薯藤的做法步驟1、食材:番薯藤、腐竹(已泡發)2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出,待用。3、將已泡發的腐竹放在案板上切段。4、燒鍋倒油燒熱,下入番薯藤和切好的腐竹翻炒翻炒。5...
  • 11490
銀牙牛肉炒紅薯粉怎麼做-銀牙牛肉炒紅薯粉的做法
  • 銀牙牛肉炒紅薯粉怎麼做-銀牙牛肉炒紅薯粉的做法

  • “很棒的一道早餐,讓人食慾大開”食材明細主料牛肉末(50g)綠豆芽(300g)紅薯粉(一把)輔料生抽(適量)鹽(適量)香菇精(適量)芝麻油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用開水煮熟,過涼水備用2、牛肉末加入生抽和芝麻油略醃製5分鐘,入油鍋滑...
  • 12227
炒紅薯藤怎麼做-炒紅薯藤的做法
  • 炒紅薯藤怎麼做-炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(30顆)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)紅剁椒(1勺)原味(口味)未知(難度)炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗淨去絲蒜切碎2、涼油下鍋燒熱倒入紅薯藤翻炒3、加鹽和剁椒繼續翻炒均勻或可添加少許雞精出鍋...
  • 16951
素炒紫薯藤怎麼做-素炒紫薯藤的做法
  • 素炒紫薯藤怎麼做-素炒紫薯藤的做法

  • 食材明細主料紫薯藤(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫薯藤的做法步驟1、原料。2、去皮備用。3、青椒切絲和紫薯藤洗淨。4、熱鍋冷油。5、倒入紫薯藤。6、翻炒均勻。7、放鹽糖味精煸炒斷生出鍋。...
  • 22482
香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法
  • 香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(350克)香乾(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒番薯藤的做法步驟1、食材:番薯藤、香乾2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出,待用。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入番薯藤和切好的香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
  • 26010
清炒紅薯藤怎麼做-清炒紅薯藤的做法
  • 清炒紅薯藤怎麼做-清炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(一把)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤洗乾淨大蒜剝好。2、鍋燒熱,倒入玉米油,大火快速倒入紅薯藤煸炒。3、紅薯藤快熟的時候加入少許鹽。炒均勻4、入盤。開吃。5、成品。...
  • 20200
豬油炒紅薯藤怎麼做-豬油炒紅薯藤的做法
  • 豬油炒紅薯藤怎麼做-豬油炒紅薯藤的做法

  • “紅薯藤在鄉下都沒人吃的,在城裏有時候賣五六塊一把,我今天2塊錢買了一把,剛好一盤,用豬油炒出味道來了,葉子柔柔的口感特別好,你們趕緊也試試吧!”食材明細主料紅薯藤(一把)豬油(適量)輔料大蒜子(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)食用油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒紅薯藤的...
  • 19201
酸辣紅薯藤怎麼做-酸辣紅薯藤的做法
  • 酸辣紅薯藤怎麼做-酸辣紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(200g)輔料鮮紅朝天椒(6只)蒜頭(2顆)調料食鹽(適量)食用油(1勺)白醋(1小匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤撕掉表皮的筋,洗淨瀝乾水份。2、蒜頭切片,朝天椒切薄片。3、熱鍋熱油下入辣椒和蒜頭,加少許食鹽爆炒出香味。4、下入紅薯藤大...
  • 16973
西紅柿青椒炒紅薯藤怎麼做-西紅柿青椒炒紅薯藤的做法
  • 西紅柿青椒炒紅薯藤怎麼做-西紅柿青椒炒紅薯藤的做法

  • “奶奶説,在她小的時候,沒飯吃,吃炒的紅薯藤都是好幸福的事。”食材明細主料紅薯藤(一把)青椒(4個)西紅柿(2個)輔料花椒(適量)蒜(10顆)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去老莖葉子洗淨切段。2、辣椒切絲。3、西紅柿切...
  • 24853
蒜炒紅藤菜怎麼做-蒜炒紅藤菜的做法
  • 蒜炒紅藤菜怎麼做-蒜炒紅藤菜的做法

  • “以前菜市時常有個老奶奶摘了來賣的,一塊還是兩塊錢一把我記不清了,太久沒買了。沒買的原因是我家老人發現這個東西可以吃,還挺好吃,又不知道從哪打聽來這東西還有清火作用,於是不知道在哪也時不時摘一把回來,我就不用買了。前段時間搬到宿舍住,居然樓下地裏就長有,別人也不摘😂...
  • 22075
清炒番薯藤的做法 另類素菜--清炒番薯藤 清炒番薯藤怎麼做
  • 清炒番薯藤的做法 另類素菜--清炒番薯藤 清炒番薯藤怎麼做

  • “這道菜從小我就非常愛吃,那個時候夏末就幾乎每天吃,那個時候還是小女孩,很喜歡在媽媽去皮的時候用這個拿來做耳環,做項鍊,掛在耳朵上一晃一晃,嘿嘿!我小時候很愛臭美哦!今天這個番薯藤是我自己種的哦,嘿嘿,是紫薯藤,最近下雨,藤長得很茂盛,再過2個月我的紫薯就可以收穫咯!材料很簡單...
  • 13511
清炒番薯藤怎麼做-清炒番薯藤的做法
  • 清炒番薯藤怎麼做-清炒番薯藤的做法

  • “二大爺老是夜不歸宿的,天天小鮮肉,今天終於膩了,要吃點粗的説,大爺興高采烈的下午提前溜號去菜場,今天給二大爺燒個番薯藤(也有叫帝王菜的,明明是餵豬的番薯藤嘛)討下二大爺歡心,晚上會給我留門。二大爺,二大爺,你大爺喊你回家吃飯了”食材明細主料番薯藤(一束)輔料辣椒(兩隻)蒜(適量)油...
  • 27115
青椒牛肉炒紅薯粉怎麼做-青椒牛肉炒紅薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒紅薯粉怎麼做-青椒牛肉炒紅薯粉的做法

  • “鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透亮。4、油熱以後,放入牛肉絲和小米辣炒香,再放入青椒絲...
  • 26317
農家蒜蓉紅薯藤怎麼做-農家蒜蓉紅薯藤的做法
  • 農家蒜蓉紅薯藤怎麼做-農家蒜蓉紅薯藤的做法

  • “自家種的紅薯,只取最嫩的芽尖,用蒜蓉清炒,十分清香,這樣的一盤,我一個人就能搞定”食材明細主料紅薯藤尖(一大把)輔料蒜(三瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家蒜蓉紅薯藤的做法步驟1、把剛從菜地摘來的紅薯藤尖清水浸泡半小時,然後清洗三遍水,撈出瀝乾2...
  • 15026
蒜末炒番薯藤怎麼做-蒜末炒番薯藤的做法
  • 蒜末炒番薯藤怎麼做-蒜末炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(365克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒番薯藤的做法步驟1、材料:番薯藤2、蒜末3、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。6、接着,合入清洗好的番薯藤翻炒翻炒至熟。7、然後,加...
  • 13208
藤椒牛肉怎麼做-藤椒牛肉的做法
  • 藤椒牛肉怎麼做-藤椒牛肉的做法

  • “牛腱子肉有豐富的營養。富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;除此之外還有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱...
  • 5556
小炒紅薯藤怎麼做-小炒紅薯藤的做法
  • 小炒紅薯藤怎麼做-小炒紅薯藤的做法

  • “自己種的紅薯藤,很好養活的,在小區大樹底下埋的紅薯發的。這個紅薯藤的味道也是極好的,營養也很高。”食材明細主料紅薯藤(500克)輔料肉絲(50克)青椒(2個)蒜瓣(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒紅薯藤的做法步驟1、這是紫薯藤2、這是黃心薯的藤3、紅薯藤的尖很嫩不用撕皮...
  • 17879
蒜末紅薯藤怎麼做-蒜末紅薯藤的做法
  • 蒜末紅薯藤怎麼做-蒜末紅薯藤的做法

  • “紅薯渾身是寶,不但紅薯能吃,而且紅薯藤也非常好吃,今天我就摘了一些紅薯藤,用蒜末清炒一下,我也是第一次炒,沒想到味道出奇的好。”食材明細主料紅薯藤(1把)輔料油(2勺)蒜(1頭)調料豆瓣醬(1勺)鹽(泡水用)(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末紅薯藤的做法步驟1、取紅薯藤嫩的部分放...
  • 27372
清炒薯藤尖怎麼做-清炒薯藤尖的做法
  • 清炒薯藤尖怎麼做-清炒薯藤尖的做法

  • “我媽回老家去,掐了一把薯藤尖,習慣把葉子蒸了配着蒜汁吃,這次沒有蒸,看那嫩尖尖挺好,只接炒了,這小菜,炒出來真不錯,比那個空心菜還要好吃呢。”食材明細主料薯藤尖(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒薯藤尖的做法步驟1...
  • 24788
肉沫番薯藤小炒怎麼做-肉沫番薯藤小炒的做法
  • 肉沫番薯藤小炒怎麼做-肉沫番薯藤小炒的做法

  • “番薯藤在農村呆過的人都非常熟悉,那是養豬農户家必種的,春季種下去,秋季準能大豐收,地上地下的都能吃,在番薯藤還嫩的時候,採上一把,不用費啥材料,不用費啥心思,在鍋裏隨便炒炒,便是一道無污染的健康蔬菜。”食材明細主料番薯藤(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)配料蒜頭(適量)鹽(適量)味精(適...
  • 13241
爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法
  • 爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉,留尖較嫩部分。2、將嫩尖洗乾淨。3、姜、蒜、花椒、幹辣椒洗淨切片放小碗備用。4、鍋中放油燒熱。5、放入小...
  • 9529
專題