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關於涼拌五香乾的做法的餐飲百科

涼拌五香乾怎麼做-涼拌五香乾的做法
  • 涼拌五香乾怎麼做-涼拌五香乾的做法

  • 食材明細主料五香乾(250克)輔料大蒜(2瓣)香菜(一根)辣椒麪(100克)花椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香乾的做法步驟1、準備食材,香乾切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,葉子留着備用。2、製作辣椒油。準備辣椒麪,分別加入適量...
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涼拌香乾菜葉怎麼做-涼拌香乾菜葉的做法
  • 涼拌香乾菜葉怎麼做-涼拌香乾菜葉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料青菜葉(適量)小辣椒(適量)蒜片(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香乾菜葉的做法步驟1、豆乾煮熟撈出。2、青菜煮熟撈出瀝乾。3、菜葉擠幹,豆乾切丁。4、熱油爆香辣椒和蒜片。5、淋上,加入少許鹽和香油。6、拌均勻即可。...
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五香豆乾拌黃瓜怎麼做-五香豆乾拌黃瓜的做法
  • 五香豆乾拌黃瓜怎麼做-五香豆乾拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)五香豆乾(一袋)輔料小米辣(三個)蒜(四瓣)生抽(一茶匙)香醋(一茶匙半)香油(兩茶匙)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豆乾拌黃瓜的做法步驟1、準備食材2、黃瓜切丁加入少許鹽醃製3、蒜切末,小米辣切圈,豆乾切丁備用4、調味碗加入一茶匙生抽,一茶匙半香醋,兩...
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豇豆涼拌五香豆腐怎麼做-豇豆涼拌五香豆腐的做法
  • 豇豆涼拌五香豆腐怎麼做-豇豆涼拌五香豆腐的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料豇豆(一把)五香豆腐(一塊)輔料辣椒(一個)蒜(兩瓣)調料蠔油(幾滴)鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆涼拌五香豆腐的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切寸段。3、鍋中放適量水,大火燒開,倒入豇豆,小火煮10分鐘左右。4、五香豆腐備用。5、切薄片。6、...
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涼拌香乾怎麼做-涼拌香乾的做法
  • 涼拌香乾怎麼做-涼拌香乾的做法

  • “這道刮油減脂的小菜,用了霸蠻的即食豆乾,不用一滴油,不用調味,補鈣味道鮮,很好吃,做了一大盤秒光。再有金針菇的加入,更是可以健腦,孩子吃也很棒,金針菇被稱為“益智菇”,可促進兒童的生長髮育和健腦,降血脂殺菌消炎都不錯,關鍵味道鮮美,脆嫩好吃。”食材明細主料霸蠻豆乾(3小包)芹菜(1...
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涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法
  • 涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法

  • 食材明細主料熟豬肘子(200克)小黃瓜(2根)香菜(3棵)香葱(3根)小米椒(4個)蒜(10克)輔料鹽(少許)米醋(半勺)蠔油(l勺)香油(半勺)葱油(2勺)雞粉(少許)白糖(半勺)辣椒油(半勺)海鮮醬油(I勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香肘子的做法步驟1、準備食材。2、醬熟的豬時肉切成片,黃瓜洗淨拍鬆切小塊,葱切...
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五香花生米涼拌菜怎麼做-五香花生米涼拌菜的做法
  • 五香花生米涼拌菜怎麼做-五香花生米涼拌菜的做法

  • “花生能促進生長髮育、健腦益智、延緩衰老、潤肺止咳、止血、降低膽固醇、養血通乳、防癌等”食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(1根)芹菜(1棵)輔料花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米涼拌菜的做法步驟1、花生米洗淨放入電壓力鍋,加適量...
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涼拌五香花生米怎麼做-涼拌五香花生米的做法
  • 涼拌五香花生米怎麼做-涼拌五香花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(500g)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)香油(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌五香花生米的做法步驟1、花生米提前一晚泡好2、把花生米連同泡花生米的水倒入紫砂煲,加入葱姜,香葉桂皮,鹽,選擇燉3個小時3、芹菜跟胡蘿蔔切成小塊焯水,把煮...
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涼拌芹菜香乾怎麼做-涼拌芹菜香乾的做法
  • 涼拌芹菜香乾怎麼做-涼拌芹菜香乾的做法

  • “涼拌芹菜香乾,爽口的涼拌小菜。”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)麻油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜香乾的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切絲,香乾切薄片。3、芹菜摘洗乾淨,莖切段。4、鍋裏燒開水,芹菜倒入焯水...
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涼拌五香豆腐乾怎麼做-涼拌五香豆腐乾的做法
  • 涼拌五香豆腐乾怎麼做-涼拌五香豆腐乾的做法

  • 食材明細主料五香豆腐乾(150g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)大蒜(3瓣)輔料鹽(1勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)味精(0.5勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾、胡蘿蔔、黃瓜、洋葱切絲,大蒜切末,。2、切好的材料放到容器中,再放入所有調料。3、拌勻裝盤...
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涼拌青瓜香乾怎麼做-涼拌青瓜香乾的做法
  • 涼拌青瓜香乾怎麼做-涼拌青瓜香乾的做法

  • “青瓜拌香乾,脆爽清甜,是夏天不可錯過的一道美味涼拌菜!”食材明細主料青瓜(半根)醬香乾(兩塊(熟的))輔料芝麻油(適量)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌青瓜香乾的做法步驟1、備好食材:如圖,青瓜洗淨去皮過下純淨水備用,醬香乾備好。2、青瓜切成條狀,香乾切成條狀備...
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涼拌五色怎麼做-涼拌五色的做法
  • 涼拌五色怎麼做-涼拌五色的做法

  • “生活要多姿多彩,吃要多好“色”,五色五味養五臟,不同顏色的食物有着不同的營養素,種類越多營養越豐富,口感也豐富,大多孩子不愛吃蔬菜,給寶寶做五色食物吧,鮮豔的色彩讓人充滿食慾,擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣,讓寶寶多吃蔬菜,媽媽要想辦法......”食材明細主料西蘭花(150克)紫甘...
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涼拌香乾的做法 涼拌香乾#涼菜# 涼拌香乾怎麼做
  • 涼拌香乾的做法 涼拌香乾#涼菜# 涼拌香乾怎麼做

  • “香乾是豆腐的再加工製品,硬中帶韌,鹹香爽口;香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭。可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後俱鮮香可口,價廉物美,營養豐富,受到城鄉人民的喜愛。”食材明細主料香乾(100g)輔料洋葱(20g)香葱(5g)調料辣...
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涼拌五樣的做法 爽口涼拌五樣 涼拌五樣怎麼做
  • 涼拌五樣的做法 爽口涼拌五樣 涼拌五樣怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)豆芽(半斤)輔料香菜(3根)豆腐皮(適量)純瘦肉(適量)配料葱花(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌五樣的做法步驟1、黃瓜、香菜、豆芽洗淨備用,準備適量豆腐皮備用。2、純瘦肉焯水後切絲備用,不焯...
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涼拌香菜豆乾怎麼做-涼拌香菜豆乾的做法
  • 涼拌香菜豆乾怎麼做-涼拌香菜豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料香菜(適量)小辣椒(適量)幹辣椒碎(適量)花椒粉(適量)花椒油(適量)菜油(適量)薑絲(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香菜豆乾的做法步驟1、豆乾煮幾分鐘。2、切成條,加入小辣椒,薑絲,鹽,花椒油。3、準備辣椒碎和花椒粉,熱菜油淋入。4、加入香菜,淋上辣椒油。...
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涼拌香辣豆乾怎麼做-涼拌香辣豆乾的做法
  • 涼拌香辣豆乾怎麼做-涼拌香辣豆乾的做法

  • “天氣越來越熱,每天家裏都會做一些涼拌小菜,不僅能夠開胃,而且還快手。豆腐乾是一個神奇的發明,滿滿的蛋白質,補充體力沒話説,是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來,爆好吃哦。。。。”食材明細主料薄豆乾(4片)生抽(2勺)醋(2勺)輔料香菜(1大勺)雞精(少許)熟芝麻(1小勺)老...
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涼拌五香牛肉怎麼做-涼拌五香牛肉的做法
  • 涼拌五香牛肉怎麼做-涼拌五香牛肉的做法

  • “買的五香牛肉,買多了,一頓沒有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片涼拌了一下,有了調味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。”食材明細主料五香牛肉(250g)洋葱(50g)香菜(30g)輔料生抽(10g)白醋(10g)糖(1g)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
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五彩涼拌怎麼做-五彩涼拌的做法
  • 五彩涼拌怎麼做-五彩涼拌的做法

  • “炎炎夏日,來上一盤大涼拌菜,清爽可口,安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜(一隻)胡蘿蔔(一隻)木耳(適量)輔料大蒜(兩瓣)生抽(三勺)醋(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一條)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、用刀背把黃瓜拍破。...
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涼拌五香豆腐絲怎麼做-涼拌五香豆腐絲的做法
  • 涼拌五香豆腐絲怎麼做-涼拌五香豆腐絲的做法

  • 食材明細主料五香豆腐絲(一塊)青椒(一個)葱白(適量)輔料尖辣椒(一個)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青椒洗淨,葱白適量。4、青椒切成細絲。5、葱白切成細絲。6、一起放入盤子裏,把尖辣椒掰碎,放...
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涼拌攸縣香乾怎麼做-涼拌攸縣香乾的做法
  • 涼拌攸縣香乾怎麼做-涼拌攸縣香乾的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾(適量)輔料植物油(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌攸縣香乾的做法步驟1、香乾切片,放開水鍋加鹽煮二分鐘。瀝乾水。2、適量鹽和生抽和雞粉攪拌溶解。3、加入葱薑蒜。4、燒熱油。5、調料...
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幹拌五香牛肉怎麼做-幹拌五香牛肉的做法
  • 幹拌五香牛肉怎麼做-幹拌五香牛肉的做法

  • “説到四川的幹拌那絕對是一大特色。牛肉滷熟,再加上多一點的香菜,小米辣味精。醋幹辣椒麪。簡單的拌拌。方法簡單,是一道非常受歡迎的特色下酒菜。團圓家宴幹拌牛肉少不了。”食材明細主料牛腱子肉(一塊)輔料香菜(二個)滷料(一包)小米辣(5個)葱薑蒜(適量。)花椒(一匙)幹辣椒(一把)陳皮(適...
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馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做

  • “回老家了,自己動手做美食吧,,回家第一件事就去超市買菜了,看到馬蘭頭挺新鮮的,就試試做道美味”食材明細主料馬蘭頭(100克)香乾(80克)輔料鹽(3克)生抽(6克)香醋(6克)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭涼拌香乾的做法步驟1、香乾熱水裏焯一下切塊小塊2、馬蘭頭清洗乾淨3、鍋里加...
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涼拌五彩怎麼做-涼拌五彩的做法
  • 涼拌五彩怎麼做-涼拌五彩的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料香葱(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖((依個人口味))香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡發,拆去老根。2、金針菇,黑木耳洗乾淨後焯水。木耳切...
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雜拌五香豆乾怎麼做-雜拌五香豆乾的做法
  • 雜拌五香豆乾怎麼做-雜拌五香豆乾的做法

  • “雜拌豆乾,用的是自已滷煮的五香豆乾,拌出來的豆乾,色彩明快,口味清淡,透着淡淡花椒香氣,味道非常不錯。”食材明細主料白豆乾(適量)輔料榨菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)花椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜拌...
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涼拌香乾絲怎麼做-涼拌香乾絲的做法
  • 涼拌香乾絲怎麼做-涼拌香乾絲的做法

  • “涼拌香乾絲,方法簡單,爽口好吃。”食材明細主料香乾(150g)香菜(3顆)輔料植物油(5g)鹽(3g)大蒜(5顆)紅辣椒(2個)幹辣椒(3個)花椒(2g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)涼拌香乾絲的做法步驟1、香辣可口。2、食材準備好。3、香乾洗淨切絲然後切成大概不5毫米左右。4、清水加...
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