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關於炒木犀葱頭的家常做法的餐飲百科

炒木犀葱頭怎麼做-炒木犀葱頭的做法
  • 炒木犀葱頭怎麼做-炒木犀葱頭的做法

  • 食材明細主料洋葱(200克)雞蛋(3個)木耳(10克)輔料色拉油(60克)醬油(20克)精鹽(2克)料酒(10克)香油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木犀葱頭的做法步驟1、將洋葱去掉老皮,清洗乾淨,切成丁裝盤備用。2、將木耳用温水泡透,清洗乾淨,撕成小塊,裝盤備用。3、雞蛋磕入碗裏,加上精鹽調均。4、...
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炒葱頭怎麼做-炒葱頭的做法
  • 炒葱頭怎麼做-炒葱頭的做法

  • 食材明細主料葱頭(1個)麻椒(1個)雞蛋(3個)木耳(8朵)輔料鹽(少許)油(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒葱頭的做法步驟1、備好食材。2、葱頭和麻椒都切滾刀塊。3、雞蛋磕入碗中,木耳泡發好洗淨撕成小朵。4、葱姜切碎蒜切片。5、雞蛋打散炒好裝盤...
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木犀柿子怎麼做-木犀柿子的做法
  • 木犀柿子怎麼做-木犀柿子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(200克)雞蛋(130克)木耳(50克)輔料色拉油(60克)精鹽(3克)味精(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木犀柿子的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨,切塊,裝盤待用。2、將泡發好的木耳,撕成小片裝盤待用。3、將雞蛋打入碗中待用。4、熱鍋放油,將打散的雞蛋,攤入鍋中,煎至金黃色...
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雞蛋炒木耳葱頭怎麼做-雞蛋炒木耳葱頭的做法
  • 雞蛋炒木耳葱頭怎麼做-雞蛋炒木耳葱頭的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)葱頭(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳葱頭的做法步驟1、炒好雞蛋,木耳用水焯一下,葱頭切塊2、鍋里加油,放一點花椒粉,在放葱頭,木耳,醬油,雞蛋,鹽,最後雞精3、出鍋...
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紅葱頭淋雞的做法 紅葱頭淋雞(家常版) 紅葱頭淋雞怎麼做
  • 紅葱頭淋雞的做法 紅葱頭淋雞(家常版) 紅葱頭淋雞怎麼做

  • 食材明細主料光雞(1只(約1000g))紅葱頭(約100g)輔料植物油(適量)生抽(1勺)鹽(適量)姜粉(適量)砂糖(1小勺)姜(數片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅葱頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾,然後在雞裏外均勻塗抹一層薄鹽和姜粉,把雞放在墊有薑片的盤子上(盤子稍微深一點,以防蒸時雞汁溢...
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家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做
  • 家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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木犀肉如何做簡單又好吃
  • 木犀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:150泡發木耳:50黃瓜:50雞蛋:2個輔料姜:適量芝麻油:適量鹽:5食用油:適量葱:適量醬油:1小勺料酒:1小勺具體步驟1.雞蛋打成蛋液,黃瓜切片,木耳泡發後洗淨,肉切成絲,葱姜切成絲。2.鍋中放少量油,燒熱後加入蛋液炒...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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家常木犀肉如何做簡單又好吃
  • 家常木犀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍:5g黃花菜:適量木耳(幹):適量黃瓜:5g植物油:5g大葱:適量姜:適量料酒:2g甜麪醬:適量鹽:適量味精:適量醬油:5g胡麻油:5g具體步驟1.將葱、姜洗淨切成細末,待用;將肉切成6釐米長,0.4釐米粗的絲;筍切成火柴棍粗的絲;黃瓜...
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洋葱頭拌黑木耳怎麼做-洋葱頭拌黑木耳的做法
  • 洋葱頭拌黑木耳怎麼做-洋葱頭拌黑木耳的做法

  • “黑木耳具有潤肺補腦、活血止血之功效益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的...
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醃葱頭的家常做法-葱頭怎麼醃製好吃
  • 醃葱頭的家常做法-葱頭怎麼醃製好吃

  • 美食之所以為美味那是因為有了各種調味料佐味,如果在烹飪食物的時候不加調味料烹飪出來的食物是寡淡無味的。葱薑蒜這些都是最常見的佐料,葱除了葱葉可以調味以外,葱頭也是可以直接烹飪食用的,今天給大家介紹一下葱頭怎麼醃製好吃的做法,都是家常易做的方法。一、葱頭怎麼醃製...
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木犀瓜片有什麼營養價值呢-木犀瓜片是哪裏的菜呢
  • 木犀瓜片有什麼營養價值呢-木犀瓜片是哪裏的菜呢

  • 中國的飲食文化是非常有名的,特別是舌尖上的中國的播出,讓世界人民對中國的美食有了一個清晰的瞭解,在中國很多地方都有一些特色小吃,這些小吃不僅味道很好,而且營養價值也是十分的豐富,木犀瓜片就是一種特別好吃的菜,那麼木犀瓜片是哪裏的菜呢?木犀瓜片有什麼營養價值呢?今天我簡...
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圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜
  • 圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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炒木犀肉怎麼做-炒木犀肉的做法
  • 炒木犀肉怎麼做-炒木犀肉的做法

  • “這道‘木犀肉’有養血滋陰、涼血止血的作用,適用於陰液不足、虛火上炎的糖尿病眼部併發症患者(常伴目澀。口咽乾燥等症狀),能有效預防和控制眼底出血。”食材明細主料雞蛋(1個)幹黑木耳(15克)幹黃花菜(30克)肉(40克)輔料鹽(5克)味精(2克)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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涼拌葱頭木耳怎麼做-涼拌葱頭木耳的做法
  • 涼拌葱頭木耳怎麼做-涼拌葱頭木耳的做法

  • “葱頭脆爽,木耳綿軟,葱頭辣味被麻醬稀釋,帶甜帶香,為口感不錯的健康食品。”食材明細主料黑木耳(一把)紫皮小葱頭(半個)輔料鹽(少許)檸檬汁(少許)芝麻醬(一茶匙)香油(適量)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌葱頭木耳的做法步驟1、初加工:木耳温水浸泡30分鐘,洗淨、去蒂,開水下鍋...
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家常小炒木須肉怎麼做-家常小炒木須肉的做法
  • 家常小炒木須肉怎麼做-家常小炒木須肉的做法

  • “很家常卻又很美味的菜,家裏來客人時,很能顯示廚藝的一道菜,簡單卻不失風範!!!”食材明細主料豬肉(100g)黃花菜(70g)黑木耳(60g)黃瓜(50g)雞蛋(2個)紅青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒木須肉的做法步驟1、將各樣菜切好備...
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大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做
  • 大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做

  • “前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑,容易發泡。泡發後肥大鬆軟,肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏,炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小,耳比較碎而薄,烏黑光潤,其背面略呈灰白色,朵片有彈性,嗅之有清香之氣。越是優質的木耳吸水膨脹性越...
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木犀肉怎麼做-木犀肉的做法
  • 木犀肉怎麼做-木犀肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)雞蛋(4個)鹹肉(200克)幹木耳(50克)輔料姜(適量)配料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木犀肉的做法步驟1、黑木耳浸涼水中泡開洗淨,大塊的要掰開2、黃瓜切菱形片3、鹹肉切薄片4、雞蛋打散5、姜切薄片6、炒鍋燒熱,放油,炒熟雞蛋,出鍋備用7、鍋內留少許...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法

  • “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法
  • 家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法

  • “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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木犀豆腐怎麼做-木犀豆腐的做法
  • 木犀豆腐怎麼做-木犀豆腐的做法

  • “這道菜,口味鹹鮮,營養豐富,口感軟嫩,非常適合老人和兒童使用,在製做時,可加入雞湯,菜會更加美味營養。”食材明細主料豆腐(200克)輔料雞蛋(2個)葱姜(適量)水澱粉(一大勺)芝麻油(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木犀豆腐的做法步驟1、豆腐抓碎,雞蛋打勻,葱姜切成細末備用...
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家常蕎頭小炒怎麼做-家常蕎頭小炒的做法
  • 家常蕎頭小炒怎麼做-家常蕎頭小炒的做法

  • “今天買了點蕎頭,非常的新鮮,這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數,幾個就切一大盤,所以今天我們來個一菜兩炒。”食材明細主料蕎頭(300g)豬耳朵(1/2個)雞蛋(2個)輔料辣椒(2個)大蒜(2個)小葱(2根)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(1/2勺)雞汁(1勺)料酒(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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木犀瓜片是哪裏的菜
  • 木犀瓜片是哪裏的菜

  • 山東。魯菜是我國發展最廣的一個地方菜系,魯菜又叫做山東菜,傳承歷史悠久,影響較為廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分之一。木犀瓜片的主要食材有雞蛋,黃瓜,大葱等等,食材簡單,味道清香,木犀瓜片脂肪較少,製作超級簡便,不存在製作上的問題。是一道美味的家常菜餚。雞蛋中含有較豐富...
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