![白灼香糟雞翅怎麼做-白灼香糟雞翅的做法]( "白灼香糟雞翅怎麼做-白灼香糟雞翅的做法")
- “以前做過一次白灼雞翅，家裏人都吃的口重，所以不太喜歡這種清淡的，尤其是清淡的肉食。看見這個活動，正好買了雞翅，想着上次不算成功的做法，就加了糟滷醃製了一下，效果很不錯。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料糟滷（30克）配料料酒（20克）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 28846
![白灼雞尾蝦怎麼做-白灼雞尾蝦的做法]( "白灼雞尾蝦怎麼做-白灼雞尾蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（500g）輔料蒜茸（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼雞尾蝦的做法步驟1、1、先用清水把蝦沖洗一遍。2、2、跟着放入開水中焯燙3、3、準備料汁（把蒜子剁成茸，加入味極鮮，鹽，糖，跟着把花生油燒滾，澆在料汁碗裏）4、4、可以...
- 22168
![白灼雞爪怎麼做-白灼雞爪的做法]( "白灼雞爪怎麼做-白灼雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（380克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗）、薑片、醬油2、將已清洗好的雞爪下入清水鍋中。3、...
- 13329
![白灼仔雞腿怎麼做-白灼仔雞腿的做法]( "白灼仔雞腿怎麼做-白灼仔雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料胡椒（適量）西班牙芫荽籽（適量）燒烤醬（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白灼仔雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，上花刀（保證入味）；抹上鹽、胡椒、料酒、燒烤醬，用橄欖油封住味道，醃製10分鐘.2、放入錫紙中，醃出的汁水一併倒入，灑上芫...
- 13351
![檸檬醪糟雞翅怎麼做-檸檬醪糟雞翅的做法]( "檸檬醪糟雞翅怎麼做-檸檬醪糟雞翅的做法")
- “今天的雞翅不用烤，畢竟春天這天氣，烤的吃起來太容易上火了，孩子胃口不好，就用檸檬醃製，沒想到這做法大受歡迎，咬一口鮮嫩多汁，檸香誘人，今天把做法分享給大家，你們要是也喜歡吃雞翅，不妨就這樣做做吧~”食材明細主料醪糟（60克）香檸（半個）鹽（3克）輔料雞翅（9個）生抽（20克）蠔油（5克）薑片（5克）微辣（...
- 30379
![白灼中翅怎麼做-白灼中翅的做法]( "白灼中翅怎麼做-白灼中翅的做法")
- 食材明細主料中翅（370克）輔料薑片（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、薑片。2、醬油。3、將已清洗好的中翅和薑片下入清水鍋中，加適量的料酒。4、煮開、煮上15分鐘。5、關火取出。...
- 23606
![香糟雞的做法 【香糟雞】 香糟雞怎麼做]( "香糟雞的做法 【香糟雞】 香糟雞怎麼做")
- “話説我家這紅如瑪瑙般的酒糟，還是過年做糟魚時特意留下一些的！色如瑪瑙、味道醇厚，無論用來炒花蛤、蜆子、春筍、糟肉，亦或糟雞糟鴨，味道都是一級棒!不知為何，過年時的酒糟會感覺特別特別的醇香，也許是因為製作時氣温低的緣故，或者只是單純的因為它是過年的東西，反正特別的寶貝...
- 6428
![醪糟山藥雞翅湯怎麼做-醪糟山藥雞翅湯的做法]( "醪糟山藥雞翅湯怎麼做-醪糟山藥雞翅湯的做法")
- “冬季進補，是自身保健的方法之一。今天給朋友推薦的這款營養非常全面而又美味的醪糟山藥雞翅湯。多喝也不上火，用砂鍋燉出來，喝了暖暖的，最適合冬季進補了。看下所用的食材：醪糟，也叫米酒。是用糯米加酒麴發酵而成的一種風味食品，富含人體不可缺少的氨基酸，維生素等多種物質，健脾...
- 21274
![香檸酒糟雞翅怎麼做-香檸酒糟雞翅的做法]( "香檸酒糟雞翅怎麼做-香檸酒糟雞翅的做法")
- “什麼叫多功能料理鍋？家常小菜也能輕鬆製作。多種美味hold得住。soeasy！”食材明細主料雞翅（9個）薑片（5片）香檸（1個）輔料蠔油（5克）酒糟（60克）生抽（20克）鹽（4克）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香檸酒糟雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅清洗乾淨，將調料放入雞翅內。3、香檸用鹽揉洗...
- 9102
![茶香白灼蝦怎麼做-茶香白灼蝦的做法]( "茶香白灼蝦怎麼做-茶香白灼蝦的做法")
- “這是咱第100篇菜譜，我這美食勞模太辛勞了，真正是勞苦功高啊，開支香檳慶祝慶祝！還要謝謝表揚和鼓勵我的天下網站管理員和食友們！茶香白灼蝦，就是用鐵觀音茶葉水泡熟大蝦，吃慣了用清水之類的材料焯的白灼蝦，換個做法，多一個吃法，多好；蝦肉裏滲透了茶葉香甜味，我覺得什麼都不蘸，更好吃...
- 21607
![葱香白灼豆腐怎麼做-葱香白灼豆腐的做法]( "葱香白灼豆腐怎麼做-葱香白灼豆腐的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料葱（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香白灼豆腐的做法步驟1、準備一盒內酯豆腐。2、放入電煮鍋中加上鹽煮五分鐘，去豆腥味，徹底加熱即可。3、然後用勺子一勺勺的盛入大碗裏。4、切點葱絲，幹辣椒絲...
- 20813
![香糟雞翅尖如何做簡單又好吃]( "香糟雞翅尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅尖：1輔料香糟滷：1泡椒：1姜：1料酒：1具體步驟1.雞翅尖切去指甲洗乾淨放點料酒2.鍋裏放水燒開,放進雞翅尖和姜大火燒開轉小火約15分鐘後關火放涼3.把冷卻後的雞翅尖撈出放入冷藏盒倒上香糟滷沒過雞翅尖冰箱冷...
- 15269
![蒜香白灼蝦怎麼做-蒜香白灼蝦的做法]( "蒜香白灼蝦怎麼做-蒜香白灼蝦的做法")
- “白灼蝦，製作簡單，但是不失蝦的自然原味，蝦肉，鮮嫩，Q彈。”食材明細主料蝦（400克）輔料生薑（1塊）大蒜（4個）生抽（10克）料酒（5克）葱（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白灼蝦的做法步驟1、鮮蝦，洗淨，備用2、鍋裏放入適量的清水，放入生薑，大蒜，料酒，蝦3、煮沸，去腥，撈出，洗淨4、擺盤，放入，葱，蒜和...
- 25119
![美味白灼蝦-白灼蝦]( "美味白灼蝦-白灼蝦")
- “大蝦營養豐富並含有蝦青素，能夠提高人體免疫力，蝦的品種繁多、做法各異、白灼大蝦可有效保持其營養不流失，烹飪時間短肉質鮮嫩。”食材明細主料大蝦（數只）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味白灼蝦的做法步驟1、大蝦反覆洗淨，鍋中水燒開加入適量蝦酒，將大蝦下...
- 31301
![白灼清遠雞的做法 【粵菜】白灼清遠雞 白灼清遠雞怎麼做]( "白灼清遠雞的做法 【粵菜】白灼清遠雞 白灼清遠雞怎麼做")
- “白灼雞其實就是白斬雞，用廣東話來講大都講白灼。白灼雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，可謂百吃不厭！用開水將雞煮至熟，保持了雞肉的鮮美、原汁原味。”食材明細主料清遠雞（1只）輔料蒜頭（適量）生抽（適量）香麻油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼清遠雞的...
- 9861
![香糟中翅怎麼做-香糟中翅的做法]( "香糟中翅怎麼做-香糟中翅的做法")
- 食材明細主料中翅（575克）香糟滷（400毫升）輔料薑片（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、薑片、香糟滷2、將已清洗的中翅放在案板上，用刀劃上幾刀。3、將中翅下入清水鍋中，擱入薑片。4、煮開，煮上15分鐘，撈出。5、放入保鮮盒中，用涼水過涼。6...
- 4813
![醪糟雞翅怎麼做-醪糟雞翅的做法]( "醪糟雞翅怎麼做-醪糟雞翅的做法")
- “醪糟也叫酒釀、甜酒、糯米酒，是由糯米或大米經過酵母發酵而成的一種風味食品。做這道菜源於消滅冰箱的存貨，心想着可樂可以做成可樂雞翅，那醪糟為什麼不可以呢？它既有着酒的清香，又有着甘的醇厚，於是乎心動不如行動，就促成了這道美味的醪糟雞翅。”食材明細主料雞翅（十二隻）醪糟...
- 26269
![香酥烤雞翅的做法 香酥烤雞翅（糟滷版） 香酥烤雞翅怎麼做]( "香酥烤雞翅的做法 香酥烤雞翅（糟滷版） 香酥烤雞翅怎麼做")
- “用烤箱烤出來的香酥雞翅，吃起來脆脆的，味道完全不輸給油炸雞翅。而且雞肉鮮嫩，汁水飽滿，獨特的糟香味，根本停不下來！方法簡單，廚房白痴都能學會！”食材明細主料雞翅（16個）生薑（10克）麪包粉（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）糟滷（適量）食用油（適量）糟香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）香酥烤雞翅的做法...
- 27747
![糟鵪鶉蛋雞翅根的做法 糟鵪鶉蛋雞翅根 糟鵪鶉蛋雞翅根怎麼做]( "糟鵪鶉蛋雞翅根的做法 糟鵪鶉蛋雞翅根 糟鵪鶉蛋雞翅根怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（155克）雞翅根（365克）輔料薑片（適量）料酒（適量）糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糟鵪鶉蛋雞翅根的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、雞翅根（已清洗）、薑片、糟滷。2、將雞翅根和薑片下入清水鍋中。3、加適量的料酒。4、煮開，煮上15分鐘，撈出。5、放入保...
- 8675
![姜香白灼蝦怎麼做-姜香白灼蝦的做法]( "姜香白灼蝦怎麼做-姜香白灼蝦的做法")
- “白灼蝦是我家飯桌上常見的一道菜，深受全家人的喜愛。做法簡單快捷，只需加上一小碟調料醮着吃，就能品嚐到原汁原味的鮮蝦。丘比沙拉汁姜香口味試用美味醬油，味道鮮香，口感清爽，與蝦搭配，鹹鮮，脆嫩，味美！”食材明細主料海蝦（500克）輔料葱（3段）姜（4片）花椒粒（10粒）料酒（1茶匙）丘比姜香口味沙拉...
- 20984
![香糟雞翅怎麼做-香糟雞翅的做法]( "香糟雞翅怎麼做-香糟雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料香糟滷（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香糟雞翅的做法步驟1、雞翅用水洗淨2、用刀在背上劃上兩刀3、我用的是咸亨牌的香糟滷4、雞翅慮幹水，加入香糟滷5、戴上一次性手套，按摩5分鐘，讓其更入味6、放入保鮮袋裏，放入冰箱冷藏，我是這樣把它按扁放...
- 8074
![白灼雞肝怎麼做-白灼雞肝的做法]( "白灼雞肝怎麼做-白灼雞肝的做法")
- “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素，具有有補肝血、明目的保健功能，是最理想的補血佳品之一。適量的吃對身體非常有益。”食材明細主料雞肝（適量）輔料姜（少許）調料料酒（少許）蒜蓉辣醬（一勺）香醋（一勺）糖（少許）香油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼雞...
- 27046
![白灼香螺怎麼做-白灼香螺的做法]( "白灼香螺怎麼做-白灼香螺的做法")
- “今天去市場買了幾個香螺，用來做白灼，原汁原味。香螺很新鮮，還是活的，碰一下會收回去。”食材明細主料香螺（250g）輔料姜（一塊）調料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼香螺的做法步驟1、準備食材。2、香螺用刷子刷乾淨，生薑切片。3、鍋裏倒點清水，一勺...
- 23442
![香糟蓮白的做法 健康又好吃的香糟蓮白 香糟蓮白怎麼做]( "香糟蓮白的做法 健康又好吃的香糟蓮白 香糟蓮白怎麼做")
- “蓮花白，又叫圓白菜、包心菜，家常菜裏時常出現它的身影，不過，一般用來做湯、熗炒以及幹鹽菜。這道香糟蓮白屬於生拌，做時醃製的時間一定要足、要讓醪糟的香味慢慢滲透到菜中。成菜一定是甜香微辣的，菜品好看不説，還可以慢慢享用，絕對是米飯殺手。這道菜的關鍵是醪糟汁，自己做當然...
- 29289
![香糟茭白小素雞怎麼做-香糟茭白小素雞的做法]( "香糟茭白小素雞怎麼做-香糟茭白小素雞的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）小素雞（220克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟茭白小素雞的做法步驟1、食材：茭白、小素雞、香糟滷2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開，待用。5、接着，將切開的茭白下入清水鍋...
- 27881
味味甜
