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關於黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法的餐飲百科

黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法
  • 黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法

  • “金黃誘人,外焦裏軟,熱乎乎,好吃極啦😍”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)熟板栗南瓜(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻碎(適量)花椒油酥(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗南瓜蒸熟,用小勺挖入破壁機內。3、加入適量清水打...
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椒鹽黑芝麻廣式月餅的做法 風爐版:椒鹽黑芝麻廣式月餅,鹹香!餅皮通用哦! 椒鹽黑芝麻廣式月餅怎麼做
黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做
  • 黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)輔料黑芝麻(50克)配料大豆油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)葱花(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,放温暖處醒發。4...
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椒鹽黑芝麻餡怎麼做-椒鹽黑芝麻餡的做法
  • 椒鹽黑芝麻餡怎麼做-椒鹽黑芝麻餡的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉(70g)椒鹽(5g)輔料糯米粉(75g)玉米油(70g)蜂蜜(45g)堅果碎(20g)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黑芝麻餡的做法步驟1、糯米粉炒熟。2、黑芝麻粉放入容器中,放入堅果碎。3、放棄熟糯米粉。4、放玉米油。5、最後放椒鹽和蜂蜜。6、戴一次性手套拌勻。7、搓成...
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黑芝麻餡南瓜餅怎麼做-黑芝麻餡南瓜餅的做法
  • 黑芝麻餡南瓜餅怎麼做-黑芝麻餡南瓜餅的做法

  • “香甜外脆內軟,一口咬下去滿嘴黑芝麻香,好吃的不要不要的。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量(製作好的餡))輔料油(適量)麪包糠(適量)熟白芝麻(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡南瓜餅的做法步驟1、香芋味南瓜。2、削皮切薄片放入盤中。3、上蒸鍋蒸熟...
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南瓜黑芝麻糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻糖餅的做法
  • 南瓜黑芝麻糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約200克)南瓜泥(約80克)酵母(2克)清水(適量)輔料熟黑芝麻(2勺)白糖(2勺)麪粉(1勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切片,入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,放涼備用。3、取麪粉,加南瓜泥、酵母,拌勻。4、再加水,揉成比較柔軟粘手...
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黑芝麻椒鹽牛舌餅的做法 老北京黑芝麻椒鹽牛舌餅 黑芝麻椒鹽牛舌餅怎麼做
  • 黑芝麻椒鹽牛舌餅的做法 老北京黑芝麻椒鹽牛舌餅 黑芝麻椒鹽牛舌餅怎麼做

  • “去過北京很多次但沒有吃過一次老北京的椒鹽牛舌餅,原因是我們西安也有,區別在於多了一點微辣味,嘿嘿......陝西人愛吃辣想盡辦法那那都放辣椒。有北京回來的朋友帶來幾個牛舌餅嚐了一下,嗯忘不了了……親手做吧!油皮和油酥我用了豬油也算是傳統的做法,想用植物油代替也無妨,不...
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全麥黑芝麻發麪餅怎麼做-全麥黑芝麻發麪餅的做法
  • 全麥黑芝麻發麪餅怎麼做-全麥黑芝麻發麪餅的做法

  • “全麥粉的加入,使烙熟的發麪餅充滿麥香味。烙的比蒸的方法省時,尤其適合夏天,不會蒸一屋子熱氣。”食材明細主料普通麪粉(1量杯)全麥麪粉(半量杯)黑芝麻(少許)輔料酵母粉(適量)玉米油(少許)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥黑芝麻發麪餅的做法步驟1、1杯普通麪粉,半杯全麥麪粉...
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發麪黑芝麻糖餅怎麼做-發麪黑芝麻糖餅的做法
  • 發麪黑芝麻糖餅怎麼做-發麪黑芝麻糖餅的做法

  • “非常暄軟,甜而不膩,家常發麪黑芝麻糖餅!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(3克)温水(200克)植物油(適量)輔料餡料麪粉(50克)白糖(30克)黑芝麻(10克)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪黑芝麻糖餅的做法步驟1、成品。2、成品。3、麪粉250克,酵母、糖、泡打粉、各3克倒入温水...
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黑芝麻發麪燒餅怎麼做-黑芝麻發麪燒餅的做法
  • 黑芝麻發麪燒餅怎麼做-黑芝麻發麪燒餅的做法

  • “有時候小家電還真是給我們減少許多麻煩,這不是麪包機、電餅檔都用上了,再加上“十分鐘快速發酵法”醒發麪團,大約半個多小時就能吃到稱心如意的發麪芝麻餅了。有興趣的親們不妨有空試試了......”食材明細主料普通粉(50g)酵母(10g)温水(330g)泡打粉(5g)細砂糖(5g)輔料炒香黑芝麻(適量...
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黑芝麻鹽玉米發麪餅怎麼做-黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法
  • 黑芝麻鹽玉米發麪餅怎麼做-黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法

  • “黑芝麻鹽玉米發麪餅,既香又有營養的發麪餅。”食材明細主料玉米麪(50克)麪粉(500克)酵母(5克)水(230克)輔料黑芝麻(40克)鹽(4克)食用油(適量)其他(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法步驟1、將稱量好的麪粉和玉米粉放入麪包桶中(也可以用手工和麪哈,我這裏偷懶了。)2、...
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椒鹽芝麻餅怎麼做-椒鹽芝麻餅的做法
  • 椒鹽芝麻餅怎麼做-椒鹽芝麻餅的做法

  • “可愛的小餅,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起,誰都知道有多麼好吃了哈!”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)鹽(2克)白芝麻(適量)輔料芝麻醬(30克)椒鹽粉(4克)低筋麪粉(15克)芝麻油(10克)五香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻餅的做法步驟1、將酵...
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黑芝麻紅糖發麪餅怎麼做-黑芝麻紅糖發麪餅的做法
  • 黑芝麻紅糖發麪餅怎麼做-黑芝麻紅糖發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)紅糖(40克)輔料黑芝麻(10克)酵母粉(2克)温水(110-120克)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖發麪餅的做法步驟1、麪粉200克、紅糖40克、黑芝麻10克、酵母粉2克、温水110—120克。2、麪粉中加入2克酵母粉、10克黑芝麻混合均勻,加入温水揉成光滑的麪糰...
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黑芝麻發麪糖餅怎麼做-黑芝麻發麪糖餅的做法
  • 黑芝麻發麪糖餅怎麼做-黑芝麻發麪糖餅的做法

  • “滿滿的餡料,黑芝麻的香味特別足”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)甜味(口味)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻發麪糖餅的做法步驟1、將適量麪粉酵母鹽用温水和麪攪成大的面絮,活好的麪粉放在温暖地方醒發2倍大醒發好的麪糰揉麪排氣。2、搓成長條型下成小...
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黑芝麻椒鹽餅怎麼做-黑芝麻椒鹽餅的做法
  • 黑芝麻椒鹽餅怎麼做-黑芝麻椒鹽餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料開水(100CM)葱(適量)配料油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽餅的做法步驟1、稱量好麪粉2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀3、待不燙手的時候,合成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜止20分鐘4、取出揉幾分鐘,揉到表面更光滑5、擀成長方...
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黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法
  • 黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法

  • “顏色金黃,入口鹹香,葱香,椒香,黑芝麻的香味兒混合一起,讓人吃了還想吃😋😍”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)熟板栗南瓜(半個)輔料花椒油酥(適量)熟黑芝麻碎(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜鹹窩窩的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗半個南瓜蒸熟...
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椒香芝麻發麪餅的做法 #春食野菜香#椒香芝麻發麪餅 椒香芝麻發麪餅怎麼做
  • 椒香芝麻發麪餅的做法 #春食野菜香#椒香芝麻發麪餅 椒香芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料發酵粉(4g)麪粉(500g)温水(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)花椒葉(少許)白芝麻(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒香芝麻發麪餅的做法步驟1、麪粉中加入發酵粉後緩緩加入温水揉成滋潤的麪糰2、於温暖處發酵到兩倍大3、新鮮的花椒葉洗淨4、切碎備用5、發酵...
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南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法
  • 南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法

  • “南瓜黑芝麻餅,記憶裏外婆常給我做的一道點心,外婆會做飯,也會看人做飯,例如舅舅愛吃芹菜湯麪,每天早晨鍋裏必然會有那個湯麪條,我愛吃糯米類的食物,只要外婆有空,都會給我做上幾個餅子,還會特意撒上白糖,軟糯香甜,即使沒有餡兒包着,也特別好吃。記憶裏的味道,經久不散。”食材明細主...
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黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法
  • 黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法

  • “兒子不愛吃南瓜,有一次看了《大頭兒子小頭爸爸》後説也想吃,做給他吃就喜歡上了。”食材明細主料南瓜(500g)輔料糯米粉(500g)調料白糖(60g)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮後切大塊加水煮。2、煮熟後馬上撈出南瓜加上2...
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黑芝麻椒鹽南瓜花捲怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜花捲的做法
  • 黑芝麻椒鹽南瓜花捲怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜花捲的做法

  • “金黃喧軟,椒香濃郁。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)發酵粉(適量)輔料花椒粉(適量)麪粉(適量)玉米油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)香葱碎(適量)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、適量南瓜泥晾至温熱。2、適量發酵粉。3、攪勻。4、倒入麪粉中。5、攪成...
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椒鹽黑芝麻酥餅怎麼做-椒鹽黑芝麻酥餅的做法
  • 椒鹽黑芝麻酥餅怎麼做-椒鹽黑芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料水油皮面粉(300克)鹽(2克)糖(15克)豬油(25克)清水(160克)輔料油酥麪粉(120克)玉米澱粉(30克)豬油(75克)蛋液((裝飾)適量)黑芝麻((裝飾)適量)配料糖餡麪粉(120克)白糖(120克)豬油(45克)黑芝麻((餡)適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽黑芝麻酥餅的做法步驟1、水油皮:麪粉300克、...
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黑芝麻椒鹽酥餅的做法 中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅 黑芝麻椒鹽酥餅怎麼做
  • 黑芝麻椒鹽酥餅的做法 中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅 黑芝麻椒鹽酥餅怎麼做

  • “有鹹有甜,香而不膩。和甜味餡料相比,我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心,大愛那種淡淡的椒香和鹹味,又能健胃解毒,温中散寒,一舉兩得。沒有使用傳統的白油,雖然起層效果會更好,但是現在市售的一般是氫化處理的,反式脂肪對人體畢竟沒有益處。用天然黃油代替人工白油,同樣香酥,但是更健康,也...
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黑芝麻夾心發麪餅怎麼做-黑芝麻夾心發麪餅的做法
  • 黑芝麻夾心發麪餅怎麼做-黑芝麻夾心發麪餅的做法

  • “由於飲食文化的不同,麪食在北方比較常見,是餐桌上必不可少的主食。麪粉在經過發酵以後更利於人體消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,老人和兒童以及脾胃不好的人更適合吃發酵食品。發麪時要掌握好酵母的用量,一般酵母的用量是麪粉的百分之二,夏天的時候...
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芝麻鹽發麪餅怎麼做-芝麻鹽發麪餅的做法
  • 芝麻鹽發麪餅怎麼做-芝麻鹽發麪餅的做法

  • “媽媽年齡大了,牙不好,想吃餅的時候,就做發麪餅。發麪餅綿軟、易消化,最適於老年人和孩子食用。在發麪餅中加入各種調味,那更是美味。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉(250克)清水(130克)芝麻(2克)輔料鹽(適量)食用油(適量)發酵粉(2克)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻鹽發麪餅的做法...
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椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做
  • 椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

  • “(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麪粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60g)低筋麪粉(B)(5g)白芝麻(C)(適量)輔料清水(A)(135~142g)速發乾酵母(A)(3g)鹽(A)(2g)食用油(A)(10~12g)椒鹽(B)(6g)細...
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