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關於炒葱椒的餐飲百科

香辣炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 香辣炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:適量辣椒:適量輔料香菜:適量具體步驟把蒜米切碎,黃洋葱和紅燈籠椒則洗淨切條。去皮雞胸肉切成條狀,撒點鹽和黑胡椒粉把鍋預熱並加入適量橄欖油,然後再加入紅辣椒碎。(不喜歡吃辣的可不放)在紅辣椒碎還...
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炒葱椒雞是什麼菜
  • 炒葱椒雞是什麼菜

  • 粵菜。葱椒雞是廣東地區的傳統特色菜,其菜葱椒味道濃郁,雞肉鮮美滑嫩。葱椒雞的味道來源於青葱和川椒的混合味道,清香濃郁。做葱椒雞選用三黃雞最佳,三黃雞具有皮脆骨軟,肉質軟嫩,脂肪豐滿卻肥而不膩的特點,符合做葱椒雞的要求。...
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下飯炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 下飯炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞肉:適量辣椒:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟把雞脱骨拆淨肉,切小塊。並加進適量鹽,薑絲,米酒醃製十分鐘。燈籠椒清洗後切塊。把燈籠椒焯水,焯水後過幾遍涼水再瀝乾備用。調適量生粉芡(稍為調濃些),把生粉芡倒...
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營養炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 營養炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞肉:適量辣椒:適量輔料鹽:適量油:適量葱薑蒜:適量花椒:適量具體步驟1.準備雞腿一個。2.把雞腿骨剔出來。3.把雞腿放入鍋中,加冷水,薑片,葱段煮10分鐘,關火後燜5分鐘。4.把煮好的雞腿放入冷水中浸泡10分鐘。5....
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美味炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 美味炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:1個花椒:適量輔料葱薑蒜:適量具體步驟整隻雞放砂鍋熬熬的時候放幾片生薑放點花椒粒放點鹽熬的時間越久味道越鮮美準備綠辣椒紅辣椒切中等粗的絲洋葱切絲葱切斜段曬乾的辣皮子泡開水不用太多然後也切...
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可口炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 可口炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞肉:適量辣椒:適量輔料葱薑蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟將杭椒和小米椒洗淨去蒂後切成圈;青葱取1根切成末;香菜切小段;生薑切成片備用將洗好的雞腿和薑片以及2根葱一起放入鍋內,倒入適量清水沒過所有材料。...
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如何製作-炒葱椒雞是哪裏的菜
  • 如何製作-炒葱椒雞是哪裏的菜

  • 雞肉作為老百姓餐桌上最常見的肉類,其做法有很多。在不同的菜系中,以雞肉為主要原材料的美味佳餚有很多。下面小編我就來給大家介紹一道美食,就是“炒葱椒雞”,不知道大家有沒有聽説過這道菜呢?不知道的小夥伴們可以先來學習一下這道菜的具體做法。一、炒葱椒雞的基本介紹炒葱...
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泰式炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 泰式炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:4個醬油:適量輔料米酒:適量具體步驟雞腿去骨,與所有調料混合均勻,醃製入味將1均勻裹上一層面粉與生粉的混合粉鍋內倒入適量炸油,熱後將2放入炸至顏色變深後撈起。吃前將油燒熱再復炸幾秒使其酥脆將3切...
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家常炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 家常炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:1個洋葱:1個輔料葱薑蒜:適量具體步驟三黃雞內外洗乾淨,煲一鍋開水,水裏放入兩片姜葱椒雞的做法步驟2把洗淨的雞整隻放入沸水裏汆掉血水嗎,取出汆燙後的整雞重新煲一鍋水:倒入米酒半瓶約125ml、下大葱、姜...
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清香炒葱椒雞如何做簡單又好吃
  • 清香炒葱椒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:半隻辣椒:適量輔料葱薑蒜:適量花椒:適量具體步驟將土雞洗淨,漂洗乾淨,去血水。在鍋里加入水,生薑拍碎和土雞一起冷水下鍋。煮半小時後,將雞撈起,雞湯除去生薑後留着備用。撈起的土雞放涼後,將其宰成塊狀,碼好...
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洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法
  • 洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)紅椒(170克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒紅椒的做法步驟1、食材:洋葱、紅椒。2、將洋葱和去蒂去籽的紅椒一起清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒和洋葱翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的...
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青椒炒洋葱怎麼做-青椒炒洋葱的做法
  • 青椒炒洋葱怎麼做-青椒炒洋葱的做法

  • “午餐來一款:青椒炒洋葱,家常快手素菜,美味分分鐘。”食材明細主料洋葱(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒洋葱的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、洋葱青椒改刀裝盤。3、番茄改刀小塊。4、鍋中入油放入洋葱...
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洋葱黑椒汁炒肉的做法 洋葱黑椒汁炒肉絲 洋葱黑椒汁炒肉怎麼做
  • 洋葱黑椒汁炒肉的做法 洋葱黑椒汁炒肉絲 洋葱黑椒汁炒肉怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)肉絲(適量)輔料黑椒汁醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱黑椒汁炒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入洋葱炒出香味盛起備用。2、鍋裏繼續倒入少許橄欖油放入肉絲大火炒。3、肉絲炒至轉顏色時把黑椒汁醬倒入。4、翻炒過程中需加少許水。5、...
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葱花青椒炒蛋怎麼做-葱花青椒炒蛋的做法
  • 葱花青椒炒蛋怎麼做-葱花青椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料大葱(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花青椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋磕入碗中打散。2、大葱和青椒洗淨控水。3、大葱和青椒切碎備用。4、將青椒和大葱放入蛋液中,加五香粉和鹽攪拌均勻。5、鍋中入油...
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尖辣椒炒洋葱怎麼做-尖辣椒炒洋葱的做法
  • 尖辣椒炒洋葱怎麼做-尖辣椒炒洋葱的做法

  • “【尖辣椒炒洋葱】是一道簡單方便的快手菜餚,因為洋葱和辣椒的辛辣味都很重,所以炒制時可以不用葱薑蒜熗鍋。這道菜餚加了肉片一同炒制,增加了菜餚的香氣,簡單的家常菜,很好吃。”食材明細主料豬肉(150克)尖辣椒(100克)洋葱(1個)輔料水澱粉(適量)調料油(15克)鹽(6克)生抽(15克)微辣(口味)炒(工...
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黑椒味尖椒炒洋葱怎麼做-黑椒味尖椒炒洋葱的做法
  • 黑椒味尖椒炒洋葱怎麼做-黑椒味尖椒炒洋葱的做法

  • “尖椒和洋葱用黑椒料醃製過,無需再放其他調料,很入味~”食材明細主料尖椒(半斤)輔料洋葱(一個)配料黑椒料(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒味尖椒炒洋葱的做法步驟1、洋葱和尖椒洗淨切條。2、放入黑椒料調味,為了入味,用手用力給他們按摩,不用再放鹽了。3、發現洋葱和尖...
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洋葱炒燈椒怎麼做-洋葱炒燈椒的做法
  • 洋葱炒燈椒怎麼做-洋葱炒燈椒的做法

  • “柿子椒在我們寧波這裏叫燈椒,特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕。搭配洋葱炒來吃吃,香香的、好吃。。。”食材明細主料洋葱(190克)燈椒(280克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒燈椒的做法步...
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尖椒炒洋葱怎麼做-尖椒炒洋葱的做法
  • 尖椒炒洋葱怎麼做-尖椒炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(205克)尖椒(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的洋葱放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒一下。4、接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至斷...
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洋葱炒青椒怎麼做-洋葱炒青椒的做法
  • 洋葱炒青椒怎麼做-洋葱炒青椒的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)青椒(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。2、洋葱洗淨,切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入青椒和洋葱加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。4、出鍋裝盤。5、...
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洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做
  • 洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(300克)洋葱(1/2個)甜椒(1/2個)輔料料酒(1勺)味極鮮(1勺)生粉(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片,倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在熱水裏過下4、熱鍋涼油5、油温不高時放入牛肉(炒發白出...
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紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法
  • 紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法

  • 食材明細主料紅椒(170克)洋葱(175克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒洋葱的做法步驟1、食材:紅椒、洋葱。2、將紅椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱和紅椒翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的鹽。6、...
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大葱炒辣椒怎麼做-大葱炒辣椒的做法
  • 大葱炒辣椒怎麼做-大葱炒辣椒的做法

  • “大葱炒辣椒是我以前最喜歡的下飯小菜,自從有了減肥的想法,就再也沒吃過了🤣因為一吃就放不下,這個菜很費饃饃哦🤭🤭🤭🤣🤣🤣吃一口有點辣,咬口饃又感覺少個味,又夾一點辣椒,感覺口中辣,急需咬口饃……”食材明細主料辣椒(120g)大葱(100g)輔料花椒(20粒)油(35g)鹽(6g)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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葱椒炒臘肉怎麼做-葱椒炒臘肉的做法
  • 葱椒炒臘肉怎麼做-葱椒炒臘肉的做法

  • “在家做菜的最高境界,就是把你手上現有的材料做出一款可口的菜餚!”食材明細主料臘肉(半碗(瘦肉少))尖椒(6根)雞蛋幹(半碗(沒有豆乾))輔料蒜粒(適量)花椒(5粒)大葱(一根)姜(適量)配料生抽(兩湯匙)蠔油(半湯匙)香醋(半湯匙)雞汁(半湯匙)白糖(一湯匙)沙茶醬油(3滴)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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青椒素炒洋葱怎麼做-青椒素炒洋葱的做法
  • 青椒素炒洋葱怎麼做-青椒素炒洋葱的做法

  • 食材明細主料青椒(95克)洋葱(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗撈出。3、將洋葱和青椒放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和洋葱翻炒翻炒至斷生。5、然後...
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洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎麼做
  • 洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎麼做

  • “北京冬天最常見的一種蔬菜就是洋葱。雖然現在的蔬菜品種多了起來,但很久以前,冬天當家菜無非就是大白菜、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋葱。因此這洋葱對於北京人來説有種特殊的感情,也由此被人們鼓搗出很好的洋葱美食。洋葱生吃甜脆微辣,熟吃噴香入味,不管怎麼吃都有利身體健康。...
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