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關於煮大白菜怎麼做好吃的餐飲百科

煮大白菜怎麼做-煮大白菜的做法
  • 煮大白菜怎麼做-煮大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料油豆腐(適量)調料火鍋底料(適量)蒜末(適量)麻香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮大白菜的做法步驟1、大白菜清洗備用。2、鍋中加入少許油加入蒜末火鍋底料小火煸香。3、倒入大白菜翻炒。4、加入清水油豆腐一起煮沸。5、加入鹽調味即可。6、裝盤。...
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大油方大白菜煮寬粉怎麼做-大油方大白菜煮寬粉的做法
  • 大油方大白菜煮寬粉怎麼做-大油方大白菜煮寬粉的做法

  • 食材明細主料大白菜(215克)大油方(130克)寬粉(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大油方大白菜煮寬粉的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、大油方(已切開)、寬粉(已泡軟)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的大油...
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蝦乾煮白菜怎麼做-蝦乾煮白菜的做法
  • 蝦乾煮白菜怎麼做-蝦乾煮白菜的做法

  • “蝦乾是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高。中醫上認為,海蝦性味甘、鹹、温,具有開胃化痰、補氣壯陽、益氣通乳等功效,對腎虛陽痿、腰痠膝軟、筋骨疼痛等病症有一定的療效。老年人常食蝦乾,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症...
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油豆腐黃金魚蛋煮大白菜怎麼做-油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法
  • 油豆腐黃金魚蛋煮大白菜怎麼做-油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(85克)大白菜(160克)黃金魚蛋(100克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法步驟1、食材:油豆腐、大白菜(已清洗切開)、黃金魚蛋2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、接...
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煮大白菜如何做簡單又好吃
  • 煮大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:適量青豆:適量蟹柳:適量牛肉丸:適量薑片:適量輔料鹽:適量胡椒:適量骨頭湯:適量具體步驟1.大白菜洗乾淨改刀切小塊,鍋裏燒油放薑片然後炒白菜白菜炒軟後加骨頭湯這個時候調味該加鹽的加鹽2.湯煮開後放入切小...
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番茄大白菜煮豆腐怎麼做-番茄大白菜煮豆腐的做法
  • 番茄大白菜煮豆腐怎麼做-番茄大白菜煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)大白菜(240克)番茄(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄大白菜煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝,用挖出放入碗中。3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水...
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鮮煮大白菜的做法 【廣東】鮮煮大白菜 鮮煮大白菜怎麼做
  • 鮮煮大白菜的做法 【廣東】鮮煮大白菜 鮮煮大白菜怎麼做

  • “大白菜一年四季都能買到,是最普通不過的食材了,我們家最常做的方法就是用大白菜煮海味乾貨和粉絲,海味乾貨可以是魷魚乾、江瑤柱、蝦米、沙蟲乾等,只拿其中一種就可以用於提鮮,所以烹煮後的大白菜和粉絲吸收了海味的鹹鮮精華,味道毫不遜色。”食材明細主料大白菜(260g)蒜頭(5g左...
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好吃的鮁魚煮大白菜湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的鮁魚煮大白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘“四菜一湯”是很多普通人家的飯桌標配,不管什麼菜品都應該配上湯品才顯得完美,這道鮁魚煮大白菜湯是將蛋白質豐富的鮁魚,與維生素和微量元素豐富的大白菜搭配在一起的一道及其鮮美的湯品,口感細滑柔和且味道...
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誘人的水煮大白菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的水煮大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大白菜:一個輔料橄欖油:少量大蒜:一瓣胡椒粉:少量白糖:少量醋:少量醬油:少量具體步驟1.大白菜洗乾淨2.大白菜切絲3.水開後先放入菜梗,煮一下先4.再加入菜葉煮5.大蒜切丁6.先在碗里加入調料,醬油+醋+白糖+大蒜+橄欖...
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白菜煮香菇怎麼做-白菜煮香菇的做法
  • 白菜煮香菇怎麼做-白菜煮香菇的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮香菇的做法步驟1、白菜切塊,香菇清洗。2、燒油放進香菇炒勻,。3、倒進白菜,放點鹽入味。4、再放點清水煮一分鐘。5、調進雞精和胡椒粉即可。6、裝盤上桌。...
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圓白菜煮魚怎麼做-圓白菜煮魚的做法
  • 圓白菜煮魚怎麼做-圓白菜煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)白菜絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜煮魚的做法步驟1、備草魚適量,白菜切絲。2、將魚放進不粘鍋裏。3、翻面,兩面煎金黃。4、放進白菜絲合勻。5、再倒進辣椒油。6、合勻。7、再放點香菜,加點清水煮入...
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白菜煮豆腐怎麼做-白菜煮豆腐的做法
  • 白菜煮豆腐怎麼做-白菜煮豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豆腐丁(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮豆腐的做法步驟1、備白菜切塊,豆腐切丁,切點辣椒提辣。2、先炒白菜。3、翻炒片刻。再放進豆腐丁和辣椒放點鹽炒勻,4、再放點清水煮入味,5、出鍋時淋上蠔...
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白菜煮魚丸怎麼做-白菜煮魚丸的做法
  • 白菜煮魚丸怎麼做-白菜煮魚丸的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)魚丸(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜煮魚丸的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料,白菜洗乾淨,魚丸準備一些。3、冷水下鍋,放入魚丸,白菜,加入少許鹽,大火煮5分鐘出鍋。4、不費一滴油,清淡可口!...
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大白菜煮豆腐怎麼做-大白菜煮豆腐的做法
  • 大白菜煮豆腐怎麼做-大白菜煮豆腐的做法

  • “清翠嫩滑,簡單、快捷又好食!”食材明細主料大白菜(1棵)豆腐(3塊)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)麻婆豆腐調味料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜煮豆腐的做法步驟1、準備材料:大白菜、豆腐、麻婆豆腐調味料;2、先將豆腐、大白菜切好;3、將大白菜放入加有花生油的鍋中猛火炒...
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自制鮁魚大白菜煮麪湯如何做簡單又好吃
  • 自制鮁魚大白菜煮麪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:38分鐘    烹飪時間:30分鐘由鮁魚和大白菜製作而成的鮁魚大白菜煮麪湯。鮁魚提供蛋白質和能量的是,另外,新鮮味美。這道菜烹製出來蒜薹的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。大蒜的調味讓大家的味蕾有不一樣的體驗,讓這道菜...
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辣白菜煮麪的做法 泡麪巨好吃的做法——辣白菜煮麪 辣白菜煮麪怎麼做
  • 辣白菜煮麪的做法 泡麪巨好吃的做法——辣白菜煮麪 辣白菜煮麪怎麼做

  • 食材明細主料方便麪(一包)辣白菜(適量)輔料韓國辣醬(適量)芝麻油(適量)牛肉粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜煮麪的做法步驟1、將鍋洗乾淨,加入少許芝麻油燒熱2、加入切碎的辣白菜炒香3、加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味4、加入麪餅煮熟即可享用。超...
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大白菜煮多久能熟
  • 大白菜煮多久能熟

  • 1至3分鐘。水開後放白菜,嫩的煮1分鐘即可,稍微老的煮2到3分鐘。對白菜煮的時間沒有太大限制,但是儘量不要煮太久,太久會影響口感。白菜是餐桌上很常見的一道菜,做法也很多。上湯大白菜只需要準備大白菜半個,海米少許,松花蛋1個,鮮蘑5個,火腿50克,還有其他的調味品。大白菜取中心部...
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油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法
  • 油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(395克)鴨血(290克)油豆腐(140克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、鴨血(已切開)、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、...
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白菜煮米粉怎麼做-白菜煮米粉的做法
  • 白菜煮米粉怎麼做-白菜煮米粉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)米粉(適量)酸菜(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜煮米粉的做法步驟1、把米粉用開水泡一下。2、撈出來用冷水洗一下。3、在燒開水在裏面放酸菜白菜米粉,醬油醋。4、再放進碗裏即可。小竅門在燒開開水把白菜和酸菜放進去。...
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大白菜怎麼做好吃
  • 大白菜怎麼做好吃

  • 大白菜,是人們常吃的一種食物,吃法多種多樣,口感清爽,營養價值高,價格便宜等優點,使得大白菜成為我國餐桌上最最常見的一種美食。每個地區,每家每户做的大白菜都不一樣,那麼大白菜怎麼做好吃呢?具體的做法又是怎麼樣的,下面來為大家介紹。大白菜怎麼做好吃可以將大白菜做成涼拌白...
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清煮大白菜怎麼做-清煮大白菜的做法
  • 清煮大白菜怎麼做-清煮大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)大蒜(幾粒)西紅柿(一個)葱花(幾根)輔料玉米油(10克)生抽(2克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清煮大白菜的做法步驟1、大白菜剝成一片一片的,洗乾淨,瀝乾水分備用,我用的是最嫩的那部分。2、西紅柿切成小塊備用,大蒜去皮切成小塊備用,葱花切斷。3、大火燒...
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自制鮁魚煮大白菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制鮁魚煮大白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮁魚煮大白菜湯,這是一道美味的湯菜,鮁魚富含蛋白質,營養十分豐富,經常吃魚的人皮膚都相當的好,大白菜選用東北大白菜,口味要更好些,這道湯菜要注意的是,鮁魚切片後可以用澱粉加蛋液裹一下,這樣魚更細嫩,口感會更細...
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水煮白菜怎麼做-水煮白菜的做法
  • 水煮白菜怎麼做-水煮白菜的做法

  • “就是一道清淡的菜,白菜葉加上火腿腸味汁鮮美”食材明細主料嫩白菜葉(5片)火腿腸(一根)小葱(2根)輔料高湯(一碗)鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白菜的做法步驟1、白菜取嫩葉切大塊洗淨備用2、火腿腸切斜刀。我這個火腿腸是自己去市場裏面灌製的的非常的乾淨...
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白菜煮年糕怎麼做-白菜煮年糕的做法
  • 白菜煮年糕怎麼做-白菜煮年糕的做法

  • “齊老有一幅寫意的大白菜圖,並題句説:“牡丹為花中之王,荔枝為百果之先,獨不論白菜為蔬菜之王,何也?”於是“菜中之王”的美名不脛而走,流傳開來。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。多吃白...
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酸菜煮茭白怎麼做-酸菜煮茭白的做法
  • 酸菜煮茭白怎麼做-酸菜煮茭白的做法

  • “茭白是我家最喜歡的蔬菜之一,怎麼做都好吃。。。”食材明細主料茭白(345克)酸菜(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜煮茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗切開)、酸菜(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。3、接着,合入切好的酸菜,加適...
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