- “在一傢俬房菜館吃過一道香炸茶樹菇,沒看到菜名之前吃了,感覺味道很奇特,有魚的鮮味,有肉的酥感,不看還猜不出來是什麼東西😳苦尋不到新鮮的茶樹菇,只能選擇海鮮菇代替,相比之下味道還可以,只是不及茶樹菇口感好!喜歡的朋友可以試試.”食材明細主料海鮮菇(200g)輔料自制麪包糠(30g)雞...
- 18992
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米:適量蝦:適量香菇:適量生菜:適量生薑:適量鹽:適量雞汁:適量輔料具體步驟1.先把米在鍋裏煮成白米粥,不要放鹼。2.在煮粥的同時,取6個鮮蝦去頭挑蝦線,剝出蝦肉切成丁。鮮香菇6個,洗乾淨後切小片。生薑切3小片後切...
- 4919
- 食材明細主料海鮮菇(適量)香乾(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒香乾的做法步驟1、食材:海鮮菇切段、香乾、幹辣椒、蒜末。2、香乾切片。3、鍋中水開放入海鮮菇焯水半分鐘撈岀瀝乾水。4、鍋中油熱放入幹辣椒和蒜末...
- 14164
- “雖然蘑菇不屬於肉類;但是經過雞蛋麪糊的包裹、再放入油鍋裏一炸,做出來香酥爽口,味道比吃肉還要好吃,關鍵是還可以做成各種口味的。椒鹽的,麻辣的,五香的,應有盡有,真的是超好吃的。”食材明細主料平菇(兩朵)酥肉粉(一包)雞蛋(兩個)輔料奧爾良烤翅醃料(一勺)調料食用油(適量)鹽(少量)鹹香(口...
- 21062
- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料明蝦或許蝦仁:適量香菇:適量豆腐:適量西紅柿:適量香菜:適量輔料海鮮醬:適量雞精:適量具體步驟1.將香菇,蝦或蝦仁洗淨,豆腐切小塊,香菜切末,西紅柿切片備用。2.熱鍋涼油,將香菇放入炒至出水,放一勺海鮮醬炒勻,然後放...
- 8826
- “特別喜歡海鮮菇,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。我家每週至少要吃兩次,小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇(200g)瘦豬肉(100g)青椒(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜(適量)料酒(適量)木耳(3片)味極鮮醬油(適量)澱粉(少許)鹹...
- 10488
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇丸海鮮湯製作方法簡單,耗時極短,主材香菇丸由香菇和豬肉製成,富含多種營養物質,健康味美又鹹鮮,非常適合老人及兒童食用。香菇丸充分吸收了海鮮魚丸的鮮味後變的滑嫩爽口,Q彈潤滑,讓人口舌生香,喝的一滴不剩...
- 11207
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菇:適量全蛋:適量葵花籽油:適量低筋麪粉:適量太白粉:適量黃芥未:適量糖:適量蕃茄醬:適量香菜末:適量胡椒鹽:適量輔料具體步驟1.新鮮香菇修去蒂頭,拌入少許的胡椒鹽;材料A的蛋打散,將所有材料B拌勻成粉漿;香菇先沾...
- 18119
- 食材明細主料香菇(適量)海鮮丸子(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮丸子的做法步驟1、原料:香菇、胡蘿蔔2、原料:海鮮丸子3、胡蘿蔔去皮洗乾淨。4、將胡蘿蔔切絲備用。5、香菇去根清洗乾淨。6、將香菇切成片備用。7、將切好的香菇擺在盤...
- 29773
- 食材明細主料乾貝(適量)海米(適量)蝦(適量)蝴蝶面(適量)輔料清水(適量)冬筍(適量)油菜(適量)豌豆(適量)配料欣和甜麪醬(1勺)豆瓣醬(3勺)醬油(2勺)白糖(1/2勺)蠔油(1勺)食用油(適量)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮炸醬麪的做法步驟1、海米、乾貝用温水泡發,乾貝搓成細絲;冬筍切片,油菜洗淨待用。2...
- 24402
- “晚飯是一個人在家吃的,本來打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,乾脆來個簡單的疙瘩湯吧,這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麪粉(80g)輔料香菇(適量)青菜(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮疙瘩湯的做法步驟1、所需食材2、...
- 11094
- 食材明細主料花菜(220克)香菇(4個,新鮮)輔料葱段(適量)調料海鮮醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬香菇花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、新鮮香菇。3、葱段。4、海鮮醬。5、將香菇洗淨撈出,放在案板上切成片,待用。6、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒...
- 6764
- “五常大米產於五常市,受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。很幸運在美食天下得到五常大米的試用機會,美味的香菇海鮮燜飯...
- 7700
- “以前用最普通的平菇做過一次炸蘑菇,爸媽嚐了都説像雞肉一樣。這是第一次做海鮮菇,也採用了同樣的方法。味道真的特別好呢,外酥裏嫩,非常鮮美,LG説有螃蟹味,我覺得有點蝦味,現在想起來還很有回味呢。”食材明細主料海鮮菇(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(三勺)澱粉(一勺半)泡打粉(少許)配料花椒...
- 27968
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮菇燴牛肉是一道營養豐富的小菜。海鮮菇的清甜和牛肉的鮮美混合在一起,那味道真是棒極了。海鮮菇有點像金針菇,吃起來口感細膩,味道鮮美。能預防多種疾病。牛肉相比豬肉更加的有營養。它的脂肪含量低於豬...
- 7845
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘主料海鮮菇:500g瘦肉:250g輔料油:適量鹽:適量雞精:適量澱粉:適量葱:適量料酒:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.把海鮮菇清洗乾淨備用2.把瘦肉切片,用料酒和澱粉抓勻,醃製30分鐘。3.葱薑蒜切末備用4.把水燒開放海鮮菇煮一...
- 28269
- 海鮮菇是一種菌類,吃起來是脆嫩的感覺,而且味道非常鮮美,會有一絲淡淡的海蟹的味道,所以海鮮菇可以説是屬於比較獨特的菌菇了。海鮮菇其實還是非常常見的,我們在很多種菜裏,都可以看見海鮮菇的身影。那麼海鮮菇怎麼做好吃?一、海鮮菇怎麼做好吃海鮮菇的做法有很多種,可以將海鮮菇...
- 8652
- “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可...
- 5352
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮菇香辣蝦是一種北極蝦十分特別的烹調方法。海鮮菇正如其名,是一種十分鮮美的菌菇。如此鮮美的海鮮菇與原本就十分鮮美的北極蝦烹調在一起時,使整道菜更為鮮美可口。再加上香辣的口感,使這道海鮮菇香辣蝦...
- 8233
- “用香菇、蟹肉棒炒飯味道獨特,既有香菇的香氣,又有蟹肉棒的海鮮味,感覺還挺好吃的。”食材明細主料米飯(1碗)輔料香菇(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮炒飯的做法步驟1、原料圖2、香菇、蟹肉棒分別切丁3、炒鍋倒油放入香菇、蟹肉棒翻炒4、倒入米飯5、...
- 31714
- 食材明細主料海鮮菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)臘肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒海鮮菇的做法步驟1、葱薑蒜小米辣改刀,胡蘿蔔洗淨去皮,青椒洗淨切塊。2、臘肉蒸20分鐘。3、海鮮菇洗淨,焯水兩分鐘。4、臘肉切片...
- 32736
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮菇的清新鮮美,再加上蒜薹的淡淡可口香甜,配合的天衣無縫,集合了鮮與香的蒜薹炒海鮮菇不僅是好吃的夏日首選,而且因為它們富含的維生素,很適合家中的老人小孩,如此清新的菜餚,想必你也心動了吧,不妨在家中也來...
- 5147
- 食材明細主料雞蛋(3顆)蝦仁(適量)輔料小菇(適量)配料鹽(適量)洋葱(少量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮香菇蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、小鮮菇洋葱蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
- 13211
- 食材明細主料海鮮菇(300克)輔料麪粉(30克)雞蛋(一個)調料花生油(500-700克)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、控幹水分。3、粘一點乾麪粉。4、放入雞蛋和麪粉調成的麪糊裏面。5、均勻地裹上一層面糊。6、鍋內放油燒熱,放入海鮮菇。7...
- 8395
- “香菇是一種高蛋白、低熱量的食物。香菇中含有“香菇多糖類”和“核糖核酸類”物質,能“活化T細胞、巨噬細胞和補體系統”、“可以增強人體抑制癌細胞生長的能力”,因此,在飲食中經常食用,對預防癌症有很好的療效。香菇的做法很多,滷香菇第一次在酒店吃過覺得很好吃,自己就回...
- 4536