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關於改版羊排肉骨茶的餐飲百科

改版羊排肉骨茶怎麼做-改版羊排肉骨茶的做法
  • 改版羊排肉骨茶怎麼做-改版羊排肉骨茶的做法

  • “手頭有了新加坡肉骨茶湯料,家裏有羊排,所以做了這個羊排肉骨茶,鮮美可口哈!”食材明細主料羊排(700g)輔料胡蘿蔔(1根)新加坡肉骨茶湯料(1包)蒜粒(12瓣)香菜(適量)香葱(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改版羊排肉骨茶的做法步驟1、羊排洗淨入涼水,開鍋後撈出換水。2、肉骨...
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改良版梅菜扣肉怎麼做-改良版梅菜扣肉的做法
  • 改良版梅菜扣肉怎麼做-改良版梅菜扣肉的做法

  • “梅菜扣肉,是一道傳統的中國菜,很下飯,相信很多人都吃過。為什麼叫改良版呢?因為網上及民間流傳的做法有很多,大同小異。我綜合了七八個網上大廚的做法,花了3小時,終於做成,詳細步驟,及重點不同點,敬請耐心看完。覺得不錯的點個贊,或留言交流,謝謝!”食材明細主料梅乾菜(100g)五花肉(300...
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糖醋排骨(改良版)如何做簡單又好吃
  • 糖醋排骨(改良版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料肋排:適量輔料葱:適量姜:適量油:適量醬油:適量醋:適量料酒:適量冰糖:適量八角:適量肉桂:適量鹽:適量具體步驟1.涼水泡排骨一小時去血腥後,控水晾乾。2.鍋熱油熱,個人喜歡加葱姜。3.葱姜見黃,加排骨炒變色後,加料酒,醬油,醋...
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蠔油燉羊肉排骨的做法 新疆蠔油燉羊肉排骨 蠔油燉羊肉排骨怎麼做
  • 蠔油燉羊肉排骨的做法 新疆蠔油燉羊肉排骨 蠔油燉羊肉排骨怎麼做

  • 食材明細主料羊肉排骨(適量)人蔘(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆豉醬(適量)白醋(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蠔油燉羊肉排骨的做法步驟1、切人蔘。把羊肉排骨洗。2、在小碗裏放大蒜,老抽,生抽...
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改良版糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 改良版糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一斤葱頭葱段:一小撮紅糖:三大勺白醋:一勺鹽:半勺糖:半勺輔料具體步驟1.排骨放鍋裏放入半勺鹽糖,小炒。不用油,不用瀝水。炒好先裝盤備用。2.三勺紅糖加水調好。3.鍋洗乾淨排骨倒入炸。炸得表皮有點變色...
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改良版臘肉飯怎麼做-改良版臘肉飯的做法
  • 改良版臘肉飯怎麼做-改良版臘肉飯的做法

  • “臘肉飯配菜隨意搭配,各取索愛”食材明細主料扁豆角(4-5根)泡發木耳(3-4個)胡蘿蔔(1根)臘肉(兩根)辣椒(1-2根)輔料花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)改良版臘肉飯的做法步驟1、豆角,胡蘿蔔,紅色、綠色辣椒切丁2、泡發木耳切切小塊3、外婆自己灌的臘肉...
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改良版糖醋排骨怎麼做-改良版糖醋排骨的做法
  • 改良版糖醋排骨怎麼做-改良版糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨酸酸甜甜很開胃-----這次做的排骨是參考了《曼食慢語》中的視頻,我很喜歡觀看這個頻道,喜歡做菜的朋友們也可以去看看”食材明細主料排骨(500克)葱(若干)冰糖(80克)熟芝麻(少許)姜(若干)輔料料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)改良版糖醋排骨的做法步...
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盆栽奶茶改版怎麼做-盆栽奶茶改版的做法
  • 盆栽奶茶改版怎麼做-盆栽奶茶改版的做法

  • “額有點難看,但很簡單”食材明細主料餅乾(130克)紅茶(一杯)牛奶(半斤)輔料煉奶(15克)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)盆栽奶茶改版的做法步驟1、準備一杯紅茶2、在紅茶里加入牛奶3、往紅茶里加練奶4、把奧利奧餅乾連餡料一起碾碎,加到杯子裏5、把薄荷葉洗淨,加進去6、完成了。...
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改良版香辣肉絲怎麼做-改良版香辣肉絲的做法
  • 改良版香辣肉絲怎麼做-改良版香辣肉絲的做法

  • “之前發過香辣肉絲的菜譜,這次再做,做了改良,肉不醃製直接炒,把肉絲炒的稍微幹一點,成品口感更幹香。”食材明細主料香菜(約300克)豬臀尖肉(約200克)幹辣椒絲(適量)輔料生抽(1大匙)十三香(少許)葱(適量)鹽(適量)料酒(少許)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)改良版香辣肉絲的做法步驟1、...
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改良版叉燒烤肉怎麼做-改良版叉燒烤肉的做法
  • 改良版叉燒烤肉怎麼做-改良版叉燒烤肉的做法

  • “一直最愛吃叉燒飯,大愛叉燒,每次都是要雙份!有時候有的店味道不夠,我就自己做了改良版!只是開始沒想發帖子的,後來試了味道不錯,想分享出來,所以圖少了!”食材明細主料五花肉(500g)輔料李錦記紅燒汁(適量)蠔油(適量)叉燒醬(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)改良版叉燒烤肉...
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改良版蜜汁烤排骨如何做簡單又好吃
  • 改良版蜜汁烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘烤排骨吃多了,可是改良版蜜汁烤排骨你吃過沒有,做法其實跟一般的烤排骨差不多啦,都是那麼簡單快捷,可是現在多了一個祕製的蜜汁,味道也是很不錯噢,作為吃貨的我們,其實也可以經常這樣換口味做菜,只有食物好吃,都應...
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茶香排骨的做法 茶香排骨(塔吉鍋版) 茶香排骨怎麼做
  • 茶香排骨的做法 茶香排骨(塔吉鍋版) 茶香排骨怎麼做

  • “每年的四月份是春茶上市的季節,碧綠的色澤,馥郁的香氣,用茶葉和排骨來烹製一道特別的茶香排骨,不僅味道濃香,而且營養價值豐富,很值得品嚐一下哦!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味』,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料豬肋排(500克)輔料料酒(適量)...
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改良版苜蓿肉怎麼做-改良版苜蓿肉的做法
  • 改良版苜蓿肉怎麼做-改良版苜蓿肉的做法

  • “木須肉原名木樨肉,是一道常見的特色傳統名菜,屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜,俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類似木樨而得名。”食材明細主料木耳(1小把)黃花菜(1小把)黃瓜(1根)彩椒(半個)雞蛋(2個)瘦肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)...
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改良豆瓣醬羊肉版滷肉飯的做法 改良豆瓣醬羊肉版滷肉飯(小美版) 改良豆瓣醬羊肉版滷肉飯怎麼做
改良版紅燒肉怎麼做-改良版紅燒肉的做法
  • 改良版紅燒肉怎麼做-改良版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)葱段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提香)。3、鍋內...
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改良版水煮牛肉怎麼做-改良版水煮牛肉的做法
  • 改良版水煮牛肉怎麼做-改良版水煮牛肉的做法

  • “水煮牛肉都是麻辣鮮香的,吃着確實很過癮,但吃時大汗淋漓,吃後肚子經常提抗議。家裏有老有小,太辣的簡直受不了。今天的這道改良版的水煮牛肉,一點辣的都沒有,不但簡單好做,還能吃到嫩嫩的牛肉。就是希望專業“吃貨”們看到了,別給拍磚就成。牛肉切成薄薄的片,放少許料酒去腥味,加...
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改良版牛肉粉怎麼做-改良版牛肉粉的做法
  • 改良版牛肉粉怎麼做-改良版牛肉粉的做法

  • “丫頭昨晚説想吃牛肉粉,大半夜的我去哪裏買材料咧。腦洞一開,拿家裏的菲力牛排和廣西螺螄粉改良算了。沒想到,今天早上,嘴忒刁的孩子爸都覺得好吃。”食材明細主料菲力牛排(一份)螺螄粉(320克)輔料濃湯寶(一個)紅油(2滴)鹽(少許)雞蛋(一個)黃瓜(1/8個)番茄(半個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單...
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糖醋排骨的做法 改良版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 改良版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “孩子的最😘,媽媽們🉑️以根據步驟一步步來做。我覺的做菜都可以先按基礎來,等掌握好決竅,不斷的嘗試配料,就可以做出自己的味道。”食材明細主料排骨(500g)輔料姜(適量)蒜(3顆)香菜(適量)糖(4匙)紅薯粉(2勺)鹽(1勺)紅辣椒(2個)水(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步...
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暖心羊肉排骨湯怎麼做-暖心羊肉排骨湯的做法
  • 暖心羊肉排骨湯怎麼做-暖心羊肉排骨湯的做法

  • “過年爸爸將剔好的羊排打包好讓我從遙遠的家鄉帶回來,冬日裏手裏捧着一碗暖暖的羊肉湯,心中是家人對你無盡的關懷。羊是“鮮”字的一半,所以我認為除了魚以外,就應屬羊肉的湯汁最為醇厚、鮮美。”食材明細主料羊排(200克)山藥(一根)海帶節(若干)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)草果(一個)枸杞...
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孜然羊肉改良版如何做簡單又好吃
  • 孜然羊肉改良版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火鍋用羊肉卷(超市現成的):1盒香菜:1把輔料雞精:1匙白糖:半匙辣椒粉:半調羹鹽:適量油:適量生薑:適量蒜:適量料酒:適量孜然粉:1調羹具體步驟1.蒜拍碎切丁,姜切絲,香菜切段2.鍋內大量油(熱鍋熱油),放入羊肉,炒至變色3.加入料酒...
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沒有肋骨的羊肉是不是羊排
  • 沒有肋骨的羊肉是不是羊排

  • 不是。羊排指的就是羊的肋骨,沒有肋骨的羊肉就是普通的羊肉。羊肋排是羊肉當中的極品,羊肋排在西方主要出現在高端的餐廳。在我國吃羊肉比較多的地方主要在西部,一般用來做烤羊排。吃羊排之前一定要先焯水去除羊肋排的羊羶味,這樣羊肋排吃起來味道才好。...
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改良版回鍋肉怎麼做-改良版回鍋肉的做法
  • 改良版回鍋肉怎麼做-改良版回鍋肉的做法

  • “一直覺得回鍋肉有點膩,太油不健康,這也是很少做的原因之一。但是這次做的還挺接近成功的所以貼上來和大家分享,不敢説地道不地道,只是覺得還算好吃。”食材明細主料五花肉(500g)青椒(2個)紅椒(1個)洋葱(1個)蒜苗(一把)大料(1個)花椒(1小勺)豆豉(1個手掌心)輔料豆瓣醬(1湯勺)麪醬(半袋約20g)姜(3...
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新加坡肉骨茶的做法 獨家祕製新加坡肉骨茶--濃香型改良版(我的祕系列五) 新加坡肉骨茶怎麼做
改良版豆豉蒸排骨如何做簡單又好吃-燉豆豉排骨
  • 改良版豆豉蒸排骨如何做簡單又好吃-燉豆豉排骨

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘豆豉蒸排骨是一道傳統的粵菜,排骨肉的香味和豆豉鹹香味融合在一起,充分發揮了豆豉和排骨的特點,製作的原材料有排骨、豆豉、葱薑蒜和大料等,那麼準備好材料和蒸鍋,我們就能一起開始學習這道美味的豆豉蒸排骨啦...
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美味改良版蜜汁烤排骨如何做簡單又好吃
  • 美味改良版蜜汁烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在這個炎熱的夏天,利用烤箱製作美味成為眾多美食愛好者的明智之舉。蜜汁燒排骨是一道家喻户曉的家常菜餚,那麼今天來介紹一道色香味俱全的家常菜餚改良版蜜汁烤排骨色澤鮮亮誘人十足,口感多汁細膩讓人心情舒...
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