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關於猴頭紅燜肉怎麼做好吃的餐飲百科

猴頭紅燜肉怎麼做-猴頭紅燜肉的做法
  • 猴頭紅燜肉怎麼做-猴頭紅燜肉的做法

  • “野生猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。多種氨基酸和豐富的多糖體高血糖的人羣,特別適合吃猴頭菇,有益於血糖的降低。胃病、補脾益氣,助消化等功效。女性抗衰老,孕婦食用對寶貝的發育有輔助作用。東北人喜歡燉雞燉排骨,燉湯等等吃法。用猴頭燉...
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猴頭菇紅棗枸杞湯的做法 養胃食療----------猴頭菇紅棗枸杞湯 猴頭菇紅棗枸杞湯怎麼做
紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做-紅燒龍骨燉猴頭菇的做法
  • 紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做-紅燒龍骨燉猴頭菇的做法

  • “龍骨又叫大排,就是豬的脊骨,肉瘦,脂肪少。豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出,非常適合燉湯。菌類蔬菜裏面,[1]是比較少見的一種,也是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效,具有營養與藥用的結合。猴頭菇與魚翅、熊掌、燕窩並譽為四...
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猴頭菇雞肉鬆怎麼做-猴頭菇雞肉鬆的做法
  • 猴頭菇雞肉鬆怎麼做-猴頭菇雞肉鬆的做法

  • “變廢為寶——我用吃剩雞湯裏的雞肉及裏面的猴頭菇,做成了好吃的猴頭菇雞肉鬆,很好吃喲~早上夾饅頭更好吃~~”食材明細主料吃剩的雞肉(不要湯)(適量)雞湯裏的猴頭菇(適量)輔料生抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)白砂糖(3湯匙)普通油(1湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇雞肉鬆的做法步驟1...
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美味的猴頭菇燜雞如何做簡單又好吃
  • 美味的猴頭菇燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料猴頭菇:2朵雞腿:2個輔料葱段:適量雞粉:適量姜:1片鹽:適量料酒:適量具體步驟1.猴頭菇用清水浸軟洗淨後剪成小朵,然後焯水備用。2.雞腿去皮去骨後切成小塊,然後焯水備用。3.將猴頭菇、雞腿肉、葱段、薑片放少砂煲中,...
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猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做
  • 猴頭菇的做法 素版牙籤肉——猴頭菇 猴頭菇怎麼做

  • “猴頭菇號稱“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有營養的東西。乾的猴頭菇有股魚乾味道,聞起來特別鮮香。而牙籤肉在我看來就是縮小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好時候,但是我又不想吃太多肉,於是想用這肉味的菌類代替。剛好在網上看到猴頭菇肉味做法的視頻,我改良了一下,就變成牙...
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猴頭菇燜雞如何做簡單又好吃
  • 猴頭菇燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料猴頭菇:2朵雞腿:2個輔料葱段:適量姜:1片鹽:適量料酒:適量雞粉:適量具體步驟1.猴頭菇用清水浸軟洗淨後剪成小朵,然後焯水備用。2.雞腿去皮去骨後切成小塊,然後焯水備用。3.將猴頭菇、雞腿肉、葱段、薑片放少砂煲中,...
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紅燒竹筍猴頭菇怎麼做-紅燒竹筍猴頭菇的做法
  • 紅燒竹筍猴頭菇怎麼做-紅燒竹筍猴頭菇的做法

  • “猴頭菇入菜入湯都是既美味又滋補養生的。用猴頭菇搭配竹筍一起紅燒,味道、口感都很好,菜品有着滋補防癌、養胃健脾、保肝護肝、降低血糖和血脂、延緩衰老、提高人體免疫功能等食療功效。”食材明細主料猴頭菇(40g)竹筍(250g)輔料葱(適量)黑木耳(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(...
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紅薯芋頭燜飯怎麼做-紅薯芋頭燜飯的做法
  • 紅薯芋頭燜飯怎麼做-紅薯芋頭燜飯的做法

  • “白米飯加兩樣食材,燜米飯吃着特別香,營養美味!”食材明細主料紅薯(適量)芋頭(適量)大米(適量)輔料小碴子(適量)調料水(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯芋頭燜飯的做法步驟1、成品圖。2、適量大米,一把小碴子,洗乾淨。3、紅薯適量去皮,洗乾淨,切好。4、芋頭去皮,洗乾淨,切好。5...
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紅燒猴頭菇如何做簡單又好吃
  • 紅燒猴頭菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百頁豆腐:1塊紅蘿蔔:3片猴頭菇:3朵姜:3片水:1/2杯蛋:1/2個咖哩粉:1/2小匙油:1小匙鹽:1/2小匙糖:1/2小匙玉米粉:1大匙地瓜粉:2大匙素沙茶:1大匙素蠔油:1大匙輔料具體步驟1.百頁豆腐切塊;姜切末備用。2.猴頭菇洗淨,用冷水泡...
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猴頭菇扣肉怎麼做-猴頭菇扣肉的做法
  • 猴頭菇扣肉怎麼做-猴頭菇扣肉的做法

  • “大家都吃過梅菜扣肉,香芋扣肉,不妨試試猴頭菇扣肉吧,,,猴頭菇扣肉是用豬五花肉和猴頭菇製成的,猴頭菇吸取了肉的濃香。非常潤滑。則五花肉伴有猴頭菇的清香,味道更加醇厚。更加酥爛入味,肉肥而不膩,入口即化了。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,猴頭菇所含的不飽和脂肪酸,有利於血液循...
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猴頭菇燉羊肉怎麼做-猴頭菇燉羊肉的做法
  • 猴頭菇燉羊肉怎麼做-猴頭菇燉羊肉的做法

  • “猴頭菇燉羊肉具有補益氣血的功效。猴頭菇的顏色是淡黃色的,味是甘,性是微温而平。對應於人體的火系統,火系統包括心臟、血管、血液這三方面。由於猴頭菇還具有行胃中之氣,温補脾胃的作用,所以與羊肉放在一起煎煮的過程當中,這種湯得出來的功效就具有温補脾胃,調補脾胃的氣血,同...
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牛肉丸煲猴頭菇怎麼做-牛肉丸煲猴頭菇的做法
  • 牛肉丸煲猴頭菇怎麼做-牛肉丸煲猴頭菇的做法

  • “牛肉丸與猴頭菇一起煲,營養很豐富,味道很鮮美,特別是純牛肉加人工手錘捶打的手工牛肉丸爽口彈牙,爆肉留香,食之非常享受。”食材明細主料牛肉丸(125g)猴頭菇(50g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)小油菜(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉丸煲猴頭菇的做法步驟1...
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紅扒猴頭菇的做法 花開富貴----紅扒猴頭菇 紅扒猴頭菇怎麼做
  • 紅扒猴頭菇的做法 花開富貴----紅扒猴頭菇 紅扒猴頭菇怎麼做

  • “猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜之一。猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效。可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病。但如果是輕度神經衰弱患者,食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。猴頭菇含有的多糖體、...
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猴頭菇鮮肉粽子怎麼做-猴頭菇鮮肉粽子的做法
  • 猴頭菇鮮肉粽子怎麼做-猴頭菇鮮肉粽子的做法

  • “今天是端午節,吃粽子,用猴頭菇和鮮肉包的粽子,揉的香味和猴頭菇的鮮味融合在一起,十分的好吃。。。”食材明細主料蘆葦葉子(1把)糯米(適量)猴頭菇(適量)鮮肉(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇鮮肉粽...
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紅燒肉燜芋頭幹怎麼做-紅燒肉燜芋頭乾的做法
  • 紅燒肉燜芋頭幹怎麼做-紅燒肉燜芋頭乾的做法

  • “外婆做了些芋頭幹給我,正好家裏有紅燒肉,燜一鍋出來,米飯多吃兩碗哦”食材明細主料紅燒肉(一碗)芋頭幹(一把)輔料鹽(少許)清水(半碗)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜芋頭乾的做法步驟1、芋頭幹抓一把放入盆裏2、加水,浸泡兩小時,讓它泡開3、紅燒肉是提前做好的,盛一碗倒入...
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雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法
  • 雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法

  • “來自老家的小笨雞和猴頭菇,只用了最簡單的生抽和鹽做調料,還原食物本身最真實的味道。”食材明細主料雞(¼只)猴頭菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉燉猴頭菇貼餅的做法步驟1、一份玉米麪用開水做燙麪。2、再加同樣一份玉米...
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好吃的紅葱頭燜牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅葱頭燜牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量輔料乾紅辣椒:適量青辣椒:適量紅葱頭:適量幹山楂片:適量八角:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.各種材料洗淨、切成合適大小備用;2.鍋里加水燒開,放入牛肉塊,加適量料酒、一粒八角煮2-3分鐘,撈出牛肉塊洗淨血沫瀝...
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自制臘肉燜紅葱頭如何做簡單又好吃
  • 自制臘肉燜紅葱頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉燜紅葱頭是一道非常美味的家常菜。這道菜香氣濃郁,紅葱頭本身就特別的香,臘肉也十分的香,紅葱頭跟臘肉的搭配在一起簡直是香上加香啊,並且色澤也十分美觀,讓人垂涎三尺,大大地增加了人們的食慾。除此之外,臘...
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猴頭菇蒸肉如何做簡單又好吃
  • 猴頭菇蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘猴頭菇蒸肉是用猴頭菇和豬肉蒸煮在一起製作而出的一道菜品,猴頭菇的口感順滑,而且還很有嚼勁,蒸熟的肉有着濃郁的肉香味,特別能夠刺激人的食慾,即使離得很遠也能夠聞見這種特殊的芳香味道,而且對人的身體還很好...
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猴頭菇瘦肉粥怎麼做-猴頭菇瘦肉粥的做法
  • 猴頭菇瘦肉粥怎麼做-猴頭菇瘦肉粥的做法

  • “猴頭菇養胃效果非常好,用猴頭菇和瘦肉加粳米煮粥,不僅養胃還很好喝呢!”食材明細主料猴頭菇(半個)粳米(半小碗)瘦肉(50g)輔料胡椒粉(少許)澱粉(適量)調料精鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材,猴頭菇泡好後撕成小朵。...
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入味臘肉燜紅葱頭如何做簡單又好吃
  • 入味臘肉燜紅葱頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉燜紅葱頭,這是一道很入味、濃香,極其誘人的一道菜餚,臘肉經過風乾,那味道變得濃郁持久,葱頭提味去膩,胡蘿蔔增加這道菜的色彩,蒜等各種配料,豐富菜的味道,讓美味變得更加多元化,更加豐富,忍不住多吃幾口,減肥這事...
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紅燒肉燜芋頭怎麼做-紅燒肉燜芋頭的做法
  • 紅燒肉燜芋頭怎麼做-紅燒肉燜芋頭的做法

  • “眾所周知,我們偉大的領袖毛主席最愛吃這道紅燒肉!現在人們生活水平提高了,對於這道菜的熱愛似乎減少了很多!總有人説這麼油膩的肉怎麼吃的下!其實這道菜做好了,真的一點也不油膩,而且十分好吃,入口香糯,口齒留香!從選購食材到製作,今天來給大家解碼這道十分好吃又大眾化的菜譜的詳...
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猴頭菇怎麼吃-猴頭菇煮多久
  • 猴頭菇怎麼吃-猴頭菇煮多久

  • 猴頭菇是飲食中常見的菌類,在家常菜餚中非常普遍,菌類本身營養功效獨特,猴頭菇不僅美味鮮嫩,營養功效也有很多,可調節血脂,預防疾病,治療各種身體病狀,一些人羣多吃猴頭菇是對身體有益的。在家做猴頭菇的朋友們,你知道猴頭菇煮多久合適嗎?一、猴頭菇煮多久一般來説一個小時就可以了...
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油炸猴頭菇的做法 以假亂真的素肉--油炸猴頭菇 油炸猴頭菇怎麼做
  • 油炸猴頭菇的做法 以假亂真的素肉--油炸猴頭菇 油炸猴頭菇怎麼做

  • “我説的醬油一勺是平時吃飯那種湯勺哦,不是炒菜用的大勺子,辣椒麪、自然、黑胡椒根據自己口味放”食材明細主料猴頭菇(2個)鹽(少許)醬油(1勺)白糖(少許)蜂蜜(適量)輔料料酒(1勺)辣椒麪(根據自己口味)自然(根據自己口味)黑胡椒(根據自己口味)雞蛋(一個)麪粉(少許)澱粉(一點)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗...
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