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關於香菇豬肉炸醬麪怎麼做的餐飲百科

香菇豬肉炸醬麪怎麼做-香菇豬肉炸醬麪的做法
  • 香菇豬肉炸醬麪怎麼做-香菇豬肉炸醬麪的做法

  • “十分鐘快手面條,簡單方便,營養美味。”食材明細主料麪條(適量)油菜(兩三棵)豬肉(適量)香菇(四個)葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉炸醬麪的做法步驟1、香菇去蒂洗淨切碎。2、豬肉切碎。3、油菜掰開洗淨。4、葱切碎。5、煮鍋放入適量...
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香菇肉末炸醬麪怎麼做-香菇肉末炸醬麪的做法
  • 香菇肉末炸醬麪怎麼做-香菇肉末炸醬麪的做法

  • “夏日香噴噴的香菇肉沫炸醬麪,好吃到靈魂顫抖。”食材明細主料麪條(適量)輔料香菇(適量)肉末(適量)蒜(適量)紅薯澱粉(適量)純淨水(適量)食用油(適量)調料黃豆醬(兩勺)豆豉(一勺)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉末炸醬麪的做法步驟1、擀好的麪條。2、蒜切碎。...
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香菇炸醬麪怎麼做-香菇炸醬麪的做法
  • 香菇炸醬麪怎麼做-香菇炸醬麪的做法

  • “昨夜星辰昨夜風,畫樓西畔桂堂東。身無綵鳳雙飛翼,心有靈犀一點通。”食材明細主料香菇(適量)五花肉(500g)幹黃醬(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)黃瓜(1個)洋葱(1個)白酒(適量)八角(2個)調料味精(適量)十三香(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做
  • 香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做

  • “進嘴的牛肉是粒粒可數,口口香濃!餐桌好伴侶,拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳(適量)輔料清水(適量)黃豆(適量)配料豆瓣醬(100g)辣椒醬(20g)白砂糖(1/2勺)水澱粉(適量)薑末(適量)中辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉炸醬麪的做法步驟1、牛柳縱切成條,再...
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香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麪 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麪 香菇肉醬面怎麼做

  • “我是喜歡麪食的南方孩紙,從我有記憶開始,我家每天必有一道麪食,那就是麪條。工作以後就很少吃了,懷念麪食的日子也就更多了。週末到了,那就自己做份手擀麪吧,反正我有肉醬不是?\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(1杯)輔料青菜(2顆)配料涼水(適量)香菇肉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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豬肉炸醬麪怎麼做-豬肉炸醬麪的做法
  • 豬肉炸醬麪怎麼做-豬肉炸醬麪的做法

  • “豬肉炸醬麪是最家常的炸醬麪之一。方便又美味,在我家的出鏡率是挺高的。尤其是這一款純肉炸醬麪,特別受孩子和老公的歡迎,因為他們都是食肉動物啊。”食材明細主料豬肉餡(250克)手擀麪(250克)輔料葱伴侶豆瓣醬(1羹匙)葱伴侶甜麪醬(1羹匙)配料生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)葱(適量)色拉油(適...
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香菇肉醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做

  • “濃郁的香菇味滿室飄香,簡單的配上一碗麪條,再好吃不過了!”食材明細主料五花肉(適量)裏脊肉(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料欣和豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)清水(適量)葱花(適量)薑末(適量)八角(1粒)香油(適量)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的...
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蘑菇肉丁炸醬麪怎麼做-蘑菇肉丁炸醬麪的做法
  • 蘑菇肉丁炸醬麪怎麼做-蘑菇肉丁炸醬麪的做法

  • “炸醬麪沒人不愛吃吧?各種醬的炸醬麪都是各有特色。天津炸醬麪,用的是甜麪醬,我從小也吃慣了這種炸醬麪。今兒炸醬里加點料兒,做一道蘑菇炸醬麪。”食材明細主料平菇(適量)五花肉丁(適量)甜麪醬(適量)切面(適量)黃瓜(適量)調料醬油(適量)白糖(適量)葱(適量)大料(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
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香肉炸醬麪怎麼做-香肉炸醬麪的做法
  • 香肉炸醬麪怎麼做-香肉炸醬麪的做法

  • “炸醬麪是中國傳統特色麪食。最初起源北京,屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大面條”之一,流行於北京、天津,山東、河北、遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌麪條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然後做炸醬,將肉丁及葱姜...
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菠菜香菇炸醬麪怎麼做-菠菜香菇炸醬麪的做法
  • 菠菜香菇炸醬麪怎麼做-菠菜香菇炸醬麪的做法

  • “家庭製作炸醬麪比較隨意,不管什麼醬,有肉有醬就可以,不要拘泥於學來的配方、比例,靈活運用,適合自己的才是最好的。”食材明細主料麪粉(400g)輔料菠菜(適量)黃瓜(適量)炸醬配方五花肉(200g)幹香菇(10個)葱薑蒜(適量)白糖(2勺)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜香菇炸醬麪的做...
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花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麪醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切成絲,香菇切成片,葱姜切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,...
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豬肉香菇醬拌麪怎麼做-豬肉香菇醬拌麪的做法
  • 豬肉香菇醬拌麪怎麼做-豬肉香菇醬拌麪的做法

  • “自己晾制的香菇,時間越久味道越好,聞着很香。用來搭配豬肉炸醬,非常的美味。炸醬麪,常吃不厭。”食材明細主料豬肉(100g)香菇(80g)甜麪醬(100g)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇醬拌麪的做法...
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香菇肉丁炸醬麪怎麼做-香菇肉丁炸醬麪的做法
  • 香菇肉丁炸醬麪怎麼做-香菇肉丁炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)甜麪醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)切面(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)八角(適量)白糖(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇肉丁炸醬麪的做法步驟1、豬肉適量,少許肥肉提香。2、洗淨切成小丁。3、葱薑末備用。4、適量時令蔬菜...
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香菇牛肉炸醬麪怎麼做-香菇牛肉炸醬麪的做法
  • 香菇牛肉炸醬麪怎麼做-香菇牛肉炸醬麪的做法

  • “涼麪之神在於醋——中國的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋,卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候,家裏的午飯常常是撈麪。奶奶在廚房裏咣噹咣噹做着大刀面,指頭寬的麪條擀得又薄又有韌勁,麪條下鍋,一滾即熟。奶奶把麪條撈起,涼水一過。爺爺和...
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花菇肉沫炸醬麪怎麼做-花菇肉沫炸醬麪的做法
  • 花菇肉沫炸醬麪怎麼做-花菇肉沫炸醬麪的做法

  • “兩個人的量,簡單美味,家常飯,靈魂醬,孩子的最愛。”食材明細主料肉沫(三兩)圓麪條(八兩)花菇(10朵)輔料葱(三棵)蒜(少許)青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花菇肉沫炸醬麪的做法步驟1、花菇備用。2、取出放入盆中。3、泡發一夜。4、擠...
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肉丁香菇炸醬怎麼做-肉丁香菇炸醬的做法
  • 肉丁香菇炸醬怎麼做-肉丁香菇炸醬的做法

  • “北方人就是喜歡炸醬麪,簡單易做,醬香濃郁,搭配青菜,蒜瓣,咂嘴嘬面,回味無窮啊!”食材明細主料甜麪醬(適量)豬肉(適量)幹香菇(適量)輔料葱(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)白糖(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁香菇炸醬的做法步驟1、食材準備就緒。2、...
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雞肉香菇炸醬怎麼做-雞肉香菇炸醬的做法
  • 雞肉香菇炸醬怎麼做-雞肉香菇炸醬的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)輔料洋葱(適量)辣椒(適量)調料甜麪醬(3勺)豆腐乳(一勺)玉米油(適量)薑末(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉香菇炸醬的做法步驟1、食材清洗切好。2、準備好配料。3、鍋內放油燒熱,倒入雞肉、香菇、姜翻炒一會。4、炒幹水分,炒出香味。5、...
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香菇豬肉醬怎麼做-香菇豬肉醬的做法
  • 香菇豬肉醬怎麼做-香菇豬肉醬的做法

  • 食材明細主料香菇(三朵)豬肉(100g)圓葱(半個)輔料食用油(適量)辣椒麪(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇豬肉醬的做法步驟1、所有食材切丁。2、油熱放入肉丁炒熟。3、放香菇丁翻炒,加醬油和十三香。4、加圓葱丁翻炒均勻後加鹽。5、加適量辣椒麪翻...
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香菇番茄炸醬麪怎麼做-香菇番茄炸醬麪的做法
  • 香菇番茄炸醬麪怎麼做-香菇番茄炸醬麪的做法

  • “葷的炸醬麪固然很香,但素的炸醬麪也不失其爽口、低脂、清淡的優點。而且食材的巧搭配不僅使其口感極佳,還具備了多營養及藥用的特點。在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。此外,香菇因是多糖體,除可降低血壓外,能提高人體的免疫力,...
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豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法
  • 豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豆角(5個)香菇(2個)輔料雞蛋(2個)豆腐(1塊)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇炸醬麪的做法步驟1、所有食材洗淨,豆角可以用豆角神器切絲,比較方便。2、切丁備用。3、先炒雞蛋。4、炒香葱花。5、在加入香菇,生抽...
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熊貓香菇炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】——熊貓香菇炸醬麪 熊貓香菇炸醬麪怎麼做
香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法
  • 香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)香菇(適量)洋葱(適量)麪條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的做法步驟1、裏脊肉切細丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、香菇、洋葱、姜切細丁。3、鍋中...
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雙菇炸醬麪的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麪 雙菇炸醬麪怎麼做
  • 雙菇炸醬麪的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麪 雙菇炸醬麪怎麼做

  • “現在生活條件真的是太好了,雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉……各種各樣的肉肉在我們的生活裏扮演了太過重要的角色。可是,一味地吃肉總感覺有那麼一些不夠豐富,不夠健康。怎麼辦呢?今天,我來上一款比肉肉更營養、更好吃的麪條——雙菇炸醬麪。這款炸醬麪是應寶貝要求做的,中午...
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土豬肉炸醬麪怎麼做-土豬肉炸醬麪的做法
  • 土豬肉炸醬麪怎麼做-土豬肉炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)土豬腿肉(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)水(適量)五香粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豬肉炸醬麪的做法步驟1、取適量麪粉加水,和成硬一點的...
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香菇炸醬方便麪怎麼做-香菇炸醬方便麪的做法
  • 香菇炸醬方便麪怎麼做-香菇炸醬方便麪的做法

  • “很喜歡方便麪的簡單快手,5分鐘就能搞定,懶人的伴侶,適合臨時上桌。炸醬方便麪還是第一次吃,口感很棒,有嚼勁,很勁道,醬香濃郁,非常好吃,不過老人孩子要少吃。”食材明細主料方便麪(1包)輔料香菇(三朵)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炸醬方便麪的做法步驟1、方便麪1包,打開包裝...
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