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關於清炒白菜的餐飲百科

家常菜清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:半棵輔料油,鹽:適量具體步驟1.熱鍋倒油咯2.熱油差不多7成熟就把白菜倒入鍋中3.稍微翻炒一下就蓋上鍋蓋4.燒至大概30秒打開鍋蓋,翻炒片刻5.白菜含有大量水分,需要湯的可以稍微加點水,隨後加點鹽炒均勻6...
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色味俱佳的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:一顆輔料姜:一塊大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備白菜2.將葉片洗淨切段3.薑切片4.大蒜洗淨切碎5.放油下大蒜薑片6.下白菜葉7.翻炒至變軟放鹽翻炒8.盛出即可...
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簡易的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 簡易的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:250輔料鹽:少許大蒜:一瓣糖:適量生薑:小片具體步驟1.白菜洗淨2.切段3.按厚度分好4.切姜和蒜5.熱油鍋6.放入姜蒜煸炒7.加入白菜厚實部分,大火翻炒8.加入剩餘部分,繼續翻炒9.加入糖,食鹽,快熟時放入味精10....
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爽滑的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 爽滑的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:1顆輔料油:2茶匙醬油:適量鹽:適量具體步驟1.將白菜洗乾淨了以後再切成兩半,備用~再將鍋裏面加入油,油預熱了以後在倒入白菜,翻炒一下~2.感覺炒的差不多的時候再加入適量的鹽,再次翻炒~3.等到白菜快熟了...
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#愛美食#清炒白菜如何做簡單又好吃
  • #愛美食#清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:1棵輔料大蒜:2瓣生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.白菜切好洗淨瀝水備用。2.大蒜切幾下備用。3.坐鍋燒油爆香大蒜。4.白菜放下去大火猛炒。5.炒至軟即可加一點鹽。6.一點生抽即可起鍋。7.好了。烹飪...
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口舌生香的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料油:適量鹽:適量醬油:適量白砂糖:適量大蒜:適量具體步驟1.白菜洗淨,番茄是別的菜。2.起油鍋,爆香蒜頭。3.翻炒白菜。4.適量醬油上色。5.適量鹽和糖翻炒均勻。烹飪技巧無...
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清炒白菜怎麼做-清炒白菜的做法
  • 清炒白菜怎麼做-清炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜幫(1棵)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒白菜幫子發蔫。5、放入乾紅辣椒,炒出香味。6、倒入生抽和白糖炒勻。7、盛出。...
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迷人的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 迷人的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:300輔料油:適量鹽:適量生抽:適量五香粉:適量薑片:適量味精:適量蒜末:適量具體步驟1.備料。2.片成片,將菜葉和菜幫分開。3.熱鍋上油。4.放入薑片。5.倒入菜幫。6.放入生抽和少量鹽,不停翻炒。7.炒至六成...
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清淡的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 清淡的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:400輔料油:適量鹽:適量大蒜:10雞精:1勺具體步驟1.將白菜切成塊,大蒜拍碎2.油燒熱後放入大蒜熗鍋3.加入白菜梗翻炒2分鐘4.再加入白菜葉子翻炒5.葉子炒熟了再加入適量鹽6.加入適量雞精調味7.翻炒後,出鍋...
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膾炙人口的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 膾炙人口的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:250輔料小葱:適量油:適量蒜:適量紅辣椒:適量鹽:適量花椒:適量味精:適量具體步驟1.準備材料2.鍋中起油3.油起加入蒜,鹽,花椒,紅辣椒4.加入白菜翻炒5.加葱,加味精起鍋6.裝盤烹飪技巧杆和葉分開,先炒杆再炒葉。...
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絕味的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 絕味的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:250輔料油:適量鹽:適量青椒:1個芝麻油:適量雞粉:適量生薑:10具體步驟1.準備好材料洗淨切片,青椒切塊,生薑切成沫2.油熱後放生薑炸香後入青椒,炒至斷生3.先放白菜幫翻炒至軟4.加入白菜葉,翻炒片刻放鹽、雞...
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香氣逼人的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:400輔料蒜:適量雞精:適量具體步驟1.白菜一張張分開,浸泡水中3分鐘2.瀝乾水後切細3.取3瓣蒜米切片4.鍋裏熱油,放蒜爆香,炒成稍黃5.把菜梗先放下,再放葉子6.等葉子軟後加鹽調味7.最後加雞精炒勻烹飪技巧...
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鮮嫩的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料鹽:適量葱:5蒜頭:10油:適量具體步驟1.白菜一個2.把白菜剝起來,洗乾淨3.鍋燒熱,放油在放葱頭爆4.放入白菜,炒到白菜變軟,放入葱花5.裝盤哈烹飪技巧因為炒白菜開始會幹,但是不要加水哈,到最後白菜會生...
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清爽可口的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 清爽可口的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:1棵輔料油:適量雞精:少許鹽:適量具體步驟1.將白菜一葉葉掰開,放到清水裏浸泡清洗兩遍2.將洗淨的白菜切成4-5cm長的小段,裝盤備用3.鍋裏放入1勺食用油,待油熱開4.把切好的白菜放到鍋裏進行翻炒5.炒到菜...
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甘脆的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 甘脆的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:200輔料雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將白菜洗淨切塊。2.油鍋燒熱。3.放入白菜幫翻炒。4.加入鹽翻炒均勻。5.放入白菜葉翻炒。6.加入適量清水稍煮。7.加入雞精。8.出鍋。烹飪技巧白菜不可久煮...
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營養豐富的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:1/3棵輔料鹽:適量葱:適量幹辣椒段:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.大白菜葉切片2.白菜幫切條3.準備好配料4.鍋中加適量底油下入配料爆香5.然後加入白菜幫煸炒,可以加適量鹽、美極鮮醬油調味6.白菜幫有...
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垂涎三尺的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 垂涎三尺的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料油:適量天尖椒:3個鹽:適量生抽:適量具體步驟1.原料圖2.切好天尖椒,蒜頭。菜切好,忘拍了!3.熱鍋把天尖椒,蒜頭放入炒香。4.把白菜倒入翻炒片刻5.白菜變色就加入鹽,生抽翻炒均勻即可!不要炒太久!6.出鍋...
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味道香醇的清炒白菜如何做簡單又好吃
  • 味道香醇的清炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:300輔料油:適量鹽:適量青椒:適量火腿腸:適量雞精:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.白菜洗淨2.取白菜幫3.斜刀切成塊4.火腿腸、胡蘿蔔、青椒分別切好5.鍋中加油,放入葱姜6.葱姜爆香後放胡蘿蔔7.加入白菜幫翻...
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清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做
  • 清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做

  • “旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)葱(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大的葉片用手從中間掰2瓣。2、葱薑蒜切碎。3、一小塊五...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品;可以通...
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清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做
  • 清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做

  • “最近麻辣吃得太多了,需要清淡點的飲食來中和下,嘿嘿~!”食材明細主料白菜邦(0.5個)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨,瀝乾水分,用片魚片的方法,將白菜邦片成薄片,這樣更入味;2、小米辣切圈,小...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱...
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清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油,用不粘鍋炒熟,適量...
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清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做
  • 清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做

  • “小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小葱(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘洗乾淨。3、切成段,我切得長了點。4、切好的葱花。5、鍋...
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清炒圓白菜的做法 健康小炒-清炒圓白菜 清炒圓白菜怎麼做
  • 清炒圓白菜的做法 健康小炒-清炒圓白菜 清炒圓白菜怎麼做

  • “特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子,忘記拍成品圖了,先用步驟圖湊合一下吧~”食材明細主料圓白菜(1/4個)輔料鹽(一勺)油(適量)雞精(半勺)醋(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒圓白菜的做法步驟1、將圓白菜洗淨,切成大概4*4cm大小的正方形。2、剝一瓣蒜,切成...
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