![新鮮蘋果曲奇怎麼做-新鮮蘋果曲奇的做法]( "新鮮蘋果曲奇怎麼做-新鮮蘋果曲奇的做法")
- “偶然看見介紹油炸蘋果餅，本人覺得還是比較油膩，基本即日就要全部消滅，如果烘焙呢，可以長一兩天，但也不可以放太長時間，因為蘋果的新鮮的，裏面有水份。新鮮蘋果餅吃起來很鮮味，加了點烤蘋果的好夥伴-玉桂粉，哦，太香了。”食材明細主料蘋果（1個）麪粉（1杯）無鹽黃油（半條約55克）菜油（2湯匙）細...
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![藍莓果醬曲奇怎麼做-藍莓果醬曲奇的做法]( "藍莓果醬曲奇怎麼做-藍莓果醬曲奇的做法")
- “偶爾會做點曲奇，特別適合假期分享。就要過年了，這款曲奇可以用來招待客人哦”食材明細主料黃油（113g）蛋清（23g）糖粉（45g）低粉（140g）輔料藍莓果醬（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓果醬曲奇的做法步驟1、過篩低筋麪粉2、準備好其它所有材料3、黃油室温軟化後打發到顏色發...
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![花生果醬曲奇怎麼做-花生果醬曲奇的做法]( "花生果醬曲奇怎麼做-花生果醬曲奇的做法")
- “今天就和大家分享一款好吃好做，而且營養滿滿適合大眾的小餅乾，加入了花生和果醬，味道真的好極了，自己做零難度，而且沒有添加劑，完全的正能量，健康100分，你一定要試試看哦。”食材明細主料低筋麪粉（110克）黃油（50克）糖粉（30克）果醬（70克）生蛋黃（一粒）輔料蛋白（一粒）熟花生碎（適量）甜味（口味）烤（工...
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![雙色蘋果醬曲奇怎麼做-雙色蘋果醬曲奇的做法]( "雙色蘋果醬曲奇怎麼做-雙色蘋果醬曲奇的做法")
- “冬天越來越近，嘴巴越來越饞，總想着吃點零食來禦寒，曲奇是首選，放上一點自己做的蘋果醬，做出來夾心曲奇酸甜可口，剛説完，一盤餅乾快要秒光了（蘋果醬的製作翻看上一篇食譜《自制蘋果醬（麪包機版）》）”食材明細主料低筋麪粉（170克）黃油（75克）白砂糖（60克）全蛋液（40克）紅曲粉（1克）輔料蘋果醬（80克...
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![堅果黃油曲奇怎麼做-堅果黃油曲奇的做法]( "堅果黃油曲奇怎麼做-堅果黃油曲奇的做法")
- “堅果黃油曲奇，口感香甜酥鬆，咬一口，堅果碎與黃油的濃香在脣齒間縈繞，好吃到停不下來哈！”食材明細主料低粉（100克）扁桃仁粉（20克）輔料黃油（72克）堅果（45克）鹽（1克）糖粉（30克）全蛋液（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）堅果黃油曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化，加糖粉。2、用打蛋器打發，打...
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![果仁甜脆曲奇怎麼做-果仁甜脆曲奇的做法]( "果仁甜脆曲奇怎麼做-果仁甜脆曲奇的做法")
- “曲奇的味道，很多人都難以抵擋它的誘惑，再添加果仁的曲奇，更是讓人愛不惜口哦，好吃！”食材明細主料白糖（60克）低筋麪粉（100克）黃油（70克）輔料葵瓜子仁（30克）奶粉（20克）雞蛋（1個）煉奶（1克）泡打粉（0.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁甜脆曲奇的做法步驟1、按照配方稱量好所有材料2、...
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![新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法]( "新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法")
- “自己是個標準的吃貨，總看美食天下的烘培類的菜譜，於是從網上購回打蛋器，電子秤，黃油，淡奶油，烘培紙，裱花嘴，泡打粉…決心開始不務正業！第一次做曲奇，雖然鹹了點，但是火候和色澤我覺得把握的還不錯。”食材明細主料花生油（160克）普通麪粉（160克）玉米澱粉（40克）雞蛋（1個）綿白糖（適量）鹽（適量）鹹...
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![奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室温放置軟化用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆.2、2.分次加入細砂糖、糖粉、鹽，繼續打至糖全部溶解.3...
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![蘋果軟曲奇怎麼做-蘋果軟曲奇的做法]( "蘋果軟曲奇怎麼做-蘋果軟曲奇的做法")
- “外酥內軟，夾雜着香脆的杏仁片，很值得回味的口感~”食材明細主料蘋果（150g）低筋麪粉（150g）輔料牛奶（65g）黃油（35g）白糖（17g）泡打粉（4g）肉桂粉（2g）杏仁片（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果軟曲奇的做法步驟1、蘋果洗乾淨去核切成短條。2、加入肉桂粉拌勻備用。3、低筋麪粉里加入...
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![皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法]( "皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法")
- “奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍，而其餘的成分，如非脂乳固體蛋白質，乳糖及水分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高，在人體內的消化吸收率效高。這是出遊必帶的一款零食，大家一起分享吧！”食材明細主料低粉（200克）糖粉（30克）黃油（135克...
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![奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 奶酪曲奇怎麼做]( "奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 奶酪曲奇怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（200g）黃油（120g）糖粉（120g）蛋黃（2個）低筋麪粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪曲奇的做法步驟1、奶油奶酪黃油糖，打發（出小短尖2、加入蛋黃，打勻（一個一個地加，每次打勻了再加下一個）.篩入低筋粉，拌勻3、加入牛奶，打蛋器，低速，打勻4、製作好的餅乾面...
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![開心果曲奇怎麼做-開心果曲奇的做法]( "開心果曲奇怎麼做-開心果曲奇的做法")
- “給曲奇加點料”食材明細主料低粉（200克）黃油（150克）奶油（50克）輔料開心果（適量）配料白砂糖（90克）香草精（2滴）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開心果曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油加入糖粉打發，再加入奶油繼續高速打發，篩入低粉，用橡皮刮刀切拌均勻，開心果可以用鬆肉錘隔保鮮袋敲...
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![果醬曲奇怎麼做-果醬曲奇的做法]( "果醬曲奇怎麼做-果醬曲奇的做法")
- “香濃的黃油曲奇加上香甜的果醬又是另一種味道！”食材明細主料低筋麪粉（220g）雞蛋（1個）輔料黃油（130g）草莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果醬曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油放入大盆裏加入糖粉打發，直到顏色變淺，體積稍變膨鬆2、分次加入蛋液攪打均勻3、把過篩的低筋...
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![芒果曲奇怎麼做-芒果曲奇的做法]( "芒果曲奇怎麼做-芒果曲奇的做法")
- “買了一些芒果，夏天放久了容易變質，就做成了曲奇餅乾囤着，吃多少拿多少，毫無壓力呀”食材明細主料芒果（一個）低筋麪粉（150g）黃油（75g）白糖（25）雞蛋液（半個雞蛋）輔料蜂蜜（一勺）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果曲奇的做法步驟1、芒果切塊2、芒果打成泥糊3、黃油打發4、向黃油里加入...
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![藍莓果茶曲奇怎麼做-藍莓果茶曲奇的做法]( "藍莓果茶曲奇怎麼做-藍莓果茶曲奇的做法")
- “中秋節期間，驚喜的收到來自於普蘭高科麗江基地自主研發的藍莓果茶，它是用基地的高原藍莓加上當地的梅子、海棠果、蘋果和茶葉配製的果茶，隔着茶包就能聞到陣陣的果香和淡淡的茶香，創意一個果茶新吃法，對啊，就是吃法——藍莓果茶曲奇，集果香茶香奶香於一體的曲奇”食材明細主料...
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![奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做]( "奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做")
- 食材明細主料黃油（100克）低粉（100克）輔料雞蛋液（35克）糖粉（50克）奶粉（50克）配料藍莓果醬（適量）草莓果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶香果醬曲奇的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化然後打發。3、分次下入糖粉，奶粉繼續攪拌。4、打入一個小一點的雞蛋，繼續攪拌。5、最後...
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![堅果奇曲餅乾怎麼做-堅果奇曲餅乾的做法]( "堅果奇曲餅乾怎麼做-堅果奇曲餅乾的做法")
- “這款曲奇餅乾香酥脆甜、入口即化、加入杏仁粉、裹上巧克力、沾上花生碎、吃到嘴裏、根本停不下來！”食材明細主料白沙糖（40g）低筋麪粉（125g）無鹽黃油（100g）鹽（1g）牛奶（25g）熟花生碎（50g）杏仁粉（25g）輔料巧克力（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）堅果奇曲餅乾的做法步驟1、準備食材、...
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![愛心果醬曲奇怎麼做-愛心果醬曲奇的做法]( "愛心果醬曲奇怎麼做-愛心果醬曲奇的做法")
- “七夕將近，親手為深愛的人烤制一份甜香四溢的愛心果醬曲奇，可以充分表達出你濃濃的愛意🌹”食材明細主料無鹽黃油（85g（奶油））糖粉（50g）低筋麪粉（120g）奶粉（35g）雞蛋（25g約1/2個）輔料草莓果醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）愛心果醬曲奇的做法步驟1、準備好食材：黃油室温軟化，低筋...
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![超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（]( "超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（")
- “小時候很愛吃這個曲奇!藍罐子的那種!但又覺得太甜啦～自己喜歡動烤箱以後就自己做啦!是下午茶的最佳選擇～再配上一壺紅茶!可以聊一個下午”食材明細主料低筋麪粉（130g）黃油（120g）輔料香草精（1g）蛋黃（1個）鹽（1g）白砂糖（50g）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皇家曲奇的做法步驟1、首先...
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![堅果曲奇餅乾怎麼做-堅果曲奇餅乾的做法]( "堅果曲奇餅乾怎麼做-堅果曲奇餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（300g）黃油（195g）蛋液（75g）細砂糖（50g）糖粉（90g）輔料堅果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）堅果曲奇餅乾的做法步驟1、稱好材量。2、黃油室温軟化。3、用打蛋器低速攪打至鬆散。4、一次性加入細砂糖和糖粉。5、打發到黃油的體積膨大，顏色變淺。6、分六次加入蛋...
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![百香果曲奇怎麼做-百香果曲奇的做法]( "百香果曲奇怎麼做-百香果曲奇的做法")
- “百香果的味道陣陣撲鼻而來”食材明細主料低粉（180g）糖粉（65g）輔料黃油（65g）百香果汁（一個）雞蛋（一個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化2、加入糖粉3、打發到顏色發白輕盈狀4、蛋液分次加入黃油，繼續攪打5、每一次加入都要攪打完全融合，最好不...
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![奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做]( "奶香果醬曲奇的做法 特濃奶香果醬曲奇 奶香果醬曲奇怎麼做")
- “今天做的這款果醬曲奇，有着非常濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，再加上表麪點綴的酸酸的果醬，絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微信號“寧有滋味”已經開播了，想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微信號哦！”食材明細主料低筋麪粉（140克）烘焙奶粉或全脂奶粉（70克）無...
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![堅果薄脆曲奇怎麼做-堅果薄脆曲奇的做法]( "堅果薄脆曲奇怎麼做-堅果薄脆曲奇的做法")
- “當堅果遇上曲奇，好吃的停不下來，17度的天氣，做曲奇麪糊有點難擠，如果麪糊太乾不好擠，可以放温暖的地方加熱一下，如果麪糊太稀，可以放冰箱中冷藏20分鐘。此配方做14個的份量”食材明細主料低筋麪粉（110克）黃油（70克）糖粉（45克）全蛋液（30克）混合堅果（75克）輔料巧克力（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做")
- “喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧，其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的，其一就是黃油打發，掌握不好打發程度，打發不足，黃油不夠蓬鬆，吃起來的口感就沒有那麼酥脆，如果打發過度就有可能出現水油分離，一整塊黃油就浪費掉了。另一個難點就是擠花，要做出外形漂亮的曲奇餅乾，就...
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![蘋果奇異果奶昔的做法 蘋果系列二：蘋果奇異果奶昔 蘋果奇異果奶昔怎麼做]( "蘋果奇異果奶昔的做法 蘋果系列二：蘋果奇異果奶昔 蘋果奇異果奶昔怎麼做")
- 食材明細主料蘋果（1個）奇異果（1個（獼猴桃））輔料奶（100ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果奇異果奶昔的做法步驟1、預備材料2、蘋果切丁，奇異果切小塊3、全部放進攪拌機，加入牛奶4、開機，攪拌半分鐘，就這樣了，想再爛一點，就攪1分鐘5、倒出來，就行了6、成了。小竅門喜歡甜，可以加點...
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味味甜
