![自制瓜子仁糖-瓜子仁糖]( "自制瓜子仁糖-瓜子仁糖")
- 食材明細主料瓜子仁（500克）輔料白糖（400克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制瓜子仁糖的做法步驟1、準備好所有食材2、不粘鍋小火（一定要是小火，否則會糊）放入白糖，慢慢翻動3、隨着小火加熱，白糖的狀態會變成如圖這樣4、然後繼續加熱至這種金黃色，這會兒要把鍋遠離火，慢慢攪動5...
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![自制絲瓜海蝦仁如何做簡單又好吃]( "自制絲瓜海蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦剝殼去腸泥。2.絲瓜切滾刀塊。3.鍋中坐油見熱，倒入蒜末爆香。4.絲瓜倒入翻炒加鹽至軟，裝起備用。5.另起油鍋，將蝦仁爆炒，蝦仁變色後加鹽，稍翻炒。6.倒入絲瓜，加味精翻炒均勻即可。...
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![自制糖水南瓜的做法 簡單精美，自制糖水南瓜 自制糖水南瓜怎麼做]( "自制糖水南瓜的做法 簡單精美，自制糖水南瓜 自制糖水南瓜怎麼做")
- “前段時間參加婚宴，席間嚐到這道糖水南瓜，覺得挺不錯的，在家自制方便，成本兩塊錢，你也可以擁有飯店的美味。”食材明細主料南瓜（250g）輔料糖（3g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制糖水南瓜的做法步驟1、老南瓜適量，這種南瓜蒸好後很軟綿，特別好吃，有別於貝貝南瓜，皮薄。2、南瓜削...
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![自制玉子蝦仁如何做簡單又好吃]( "自制玉子蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：1袋鮮蝦：幾隻輔料碗豆：幾粒鹽：適量生抽：少許雞精：適量水澱粉：適量香油：少許具體步驟1.蝦洗淨去頭，挑出蝦線。2.碗豆用開水焯一下。3.日本豆腐切1釐米厚圓片。4.切好的豆腐放盤中，蝦仁放豆腐上，中心放上碗豆...
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![電飯煲自制瓜子仁蛋糕如何做簡單又好吃]( "電飯煲自制瓜子仁蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4顆麪粉：100輔料白醋：適量色拉油：適量瓜子仁：適量牛奶：45mL白砂糖：兩勺具體步驟1.把分離後的蛋黃先充分攪勻、再加上一勺白砂糖攪勻至沒有顆粒、最後加麪粉慢慢十字法攪勻至沒有小塊狀2.分離後的蛋清加...
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![「自制」瓜條杏仁如何做簡單又好吃]( "「自制」瓜條杏仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3根杏仁：200輔料具體步驟1.將黃瓜洗淨，去皮，備用2.將黃瓜切成瓜條，備用切法：將整根黃瓜切成五釐米左右的段，然後每一段平均切成三片，每一片再平均切成三條，撒上少量鹽，拌勻3.將杏仁泡一小時，泡好後放在瓜條上即...
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![自制紅糖蓮子蒸南瓜如何做簡單又好吃]( "自制紅糖蓮子蒸南瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料南瓜：80蓮子：一小把輔料紅糖：適量具體步驟1.南瓜去瓤打皮。切成條或片活丁，隨意。2.蓮子需提前泡好，如來不及，可水煮一段時間，注意要去蓮子心。3.擺盤後澆少許紅糖水。上蒸鍋20分鐘即可。...
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![自制楓糖杏仁辮子包如何做簡單又好吃]( "自制楓糖杏仁辮子包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像粉：175即發乾酵母：3蛋：25牛奶：90輔料金牌粉：75細砂糖：25鹽：5楓糖漿：80黃油：20蛋液：適量杏仁片：適量具體步驟1.乾酵母用温牛奶化開，所有中種原料混合揉成團2.發酵到3-4倍大，我是室温發了3小時後放冰箱冷藏了一...
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![自制紅糖果仁如何做簡單又好吃]( "自制紅糖果仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很清楚地記得，小時候的時候，媽媽總是給我們做紅糖果仁，裏面是紅糖餡的，每一次吃都覺得像是吃了蜂蜜一樣甜蜜，今天帶給大家的可不是傳統的紅糖果仁！裏面添加了果仁，味道真的是好極了。心動的話就趕緊試一試吧，回...
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![玉米片瓜子仁酥糖怎麼做-玉米片瓜子仁酥糖的做法]( "玉米片瓜子仁酥糖怎麼做-玉米片瓜子仁酥糖的做法")
- “做了好幾次糖漿都失敗，也就很久沒做跟糖漿粘邊的零食，今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子，用油不加水。家裏正好有上次買的現成的瓜子仁，於是吃完飯立馬動手熬糖漿，成功拉”食材明細主料瓜子仁（100克）玉米片（30克）輔料植物油（一勺）白糖（50克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米片...
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![自制杏仁巧克力糖如何做簡單又好吃]( "自制杏仁巧克力糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將煉乳、巧克力碎隔着熱水慢慢融化，混合均勻，注意不要攪進太多空氣。加入杏仁拌勻。2.木司圈外面事先包上錫紙，並加套一個底託。將熱的杏仁巧克力混合物倒入，抹平表面。涼後放冰箱冷凍兩小時，凝...
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![自制糖冬瓜怎麼做-自制糖冬瓜的做法]( "自制糖冬瓜怎麼做-自制糖冬瓜的做法")
- “人家送了個大冬瓜一時半會吃不完，做成糖瓜丁！留點給小子吃拿點送人家！記得爺爺在時最喜歡吃糖瓜丁了，也是我小時候的零食之一！此時吃在嘴裏，滿腦的回憶啊～～～～”食材明細主料大冬瓜（1220克）温水（2000克）輔料食品級生石灰（40克）白糖（976克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制糖冬瓜的做...
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![自制蝦仁西瓜冰如何做簡單又好吃]( "自制蝦仁西瓜冰如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：80西瓜皮：100水：適量輔料鹽：適量料酒：1小勺雞精：1/4勺定粉：10香油：1小勺白胡椒粉：適量具體步驟1.蝦仁剔去背部及腹部的黑線，洗淨，擠去多餘水。2.用廚師刀在頭部橫切，不切斷，攤開。3.用刀尖在中間位置劃個眼。...
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![自制柚子皮糖怎麼做-自制柚子皮糖的做法]( "自制柚子皮糖怎麼做-自制柚子皮糖的做法")
- “柚皮糖是一種美食，製作工序簡單，有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（適量）輔料老冰糖（適量）白糖（些許）調料鹽（些許）清水（一碗）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制柚子皮糖的做法步驟1、柚子皮去除多餘白囊，加鹽用水浸泡2天，期間要多次換水。直...
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![自制紅糖杏仁餅如何做簡單又好吃]( "自制紅糖杏仁餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：120雞蛋：1個低筋粉：320輔料紅糖：120泡打粉：1/4小勺美國大杏仁片適量（美國大杏仁，特指包着黃棕色皮的那種長形杏仁：適量具體步驟1.黃油軟化，加紅糖後攪打，直至混合物的顏色變淺、體積變大；2.分三次加入雞蛋液，每...
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![自制冰糖地瓜丁怎麼做-自制冰糖地瓜丁的做法]( "自制冰糖地瓜丁怎麼做-自制冰糖地瓜丁的做法")
- “冰糖地瓜丁味甘、性平，歸脾、胃經；具有補氣血、益脾胃的滋補功效。”食材明細主料地瓜（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冰糖地瓜丁的做法步驟1、地瓜去皮，洗淨。2、切成方丁。3、鍋內倒入花生油燒熱，放人地瓜丁慢慢炸制。4、炸至地瓜丁充分成熟、外表...
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![瓜子仁酥糖怎麼做-瓜子仁酥糖的做法]( "瓜子仁酥糖怎麼做-瓜子仁酥糖的做法")
- “瓜子仁糖做好之後用來招待客人或者當做零食都很好哦，真的很脆很香很好吃”食材明細主料瓜子仁（250g）輔料白糖（150g）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓜子仁酥糖的做法步驟1、生瓜子仁放進烤箱，160度循環火，中下層烤30分鐘就好了，隔一會就要晃動一下烤盤（我烤的是一斤的量，所以烤...
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![自制糖蘸核桃仁如何做簡單又好吃]( "自制糖蘸核桃仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：適量白糖：適量輔料水：適量具體步驟1.剝好核桃仁備用2.平底鍋加水和白糖煮，煮時要一直攪拌，至糖完全融化，鍋內起小泡泡，倒入核桃仁攪拌均勻關火。3.炒好的核桃仁盛盤，...
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![自制黃瓜蝦仁餃子如何做簡單又好吃]( "自制黃瓜蝦仁餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：6根蝦仁：200餃子皮：600輔料鹽：適量香油：適量雞蛋：4個木耳：適量具體步驟1.黃瓜洗淨擦絲，撒適量鹽殺出水分攥幹備用。2.雞蛋打散，下油鍋炒散備用。3.木耳泡發煮熟，切細末備用。4.鮮蝦洗淨瀝乾水份挑去蝦線切...
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![自制瓜仁薯球如何做簡單又好吃]( "自制瓜仁薯球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯被譽為“長壽食品”，紅薯中富含澱粉，在保護心臟、減肥等方面頗有功效。葵花籽營養極高，是一種最常見的堅果，葵花籽含有大量的維生素、蛋白質和油類，均有利於人體健康。這道自制瓜仁薯球獨創的把葵花籽和紅...
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![自制椰子果仁糖如何做簡單又好吃]( "自制椰子果仁糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：250ml麥芽糖：40白砂糖：100熟花生仁：100輔料奶粉：10具體步驟1.100g糖，40g麥芽糖，250ml椰漿，10g奶粉，倒入鍋內煮沸。2.煮沸後轉小火，一開始不太容易糊鍋，隔段時間攪拌一下就行。3.20分鐘後最好勤快點攪拌哈。...
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![自制瓜子仁蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制瓜子仁蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘瓜子仁蛋糕那簡直就是童年的味道的代表想想自己小時候吃的那些瓜子仁蛋糕現在市面上都很少能找到童年的味道，今天自己嘗試着做了做感覺還不錯，瓜子脆脆香香的配上香凝可口的軟蛋糕，真是愛不釋口，愛吃的朋友們...
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![自制冬瓜蝦仁如何做簡單又好吃]( "自制冬瓜蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：150冬瓜：400輔料醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.鍋燒熱倒油將蝦仁放入翻炒3.放適量的料酒煸炒4.將冬瓜放入煸炒5.放適量的醬油煸炒6.放適量的鹽翻炒7.炒熟盛盤。烹飪技巧無...
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![糖霜花生瓜子仁怎麼做-糖霜花生瓜子仁的做法]( "糖霜花生瓜子仁怎麼做-糖霜花生瓜子仁的做法")
- 食材明細主料花生（130克）瓜子仁（50克）輔料水（20克）老冰糖粉（150克）玉米澱粉（45克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生瓜子仁的做法步驟1、花生瓜子仁入炒鍋炒熟，盛出、晾涼2、炒鍋中入老冰糖粉、水，進行熬煮3、小火熬到糖水冒泡4、放入炒熟的花生瓜子仁翻炒，並分次加入玉米澱粉...
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![自制茄子蝦仁餃子如何做簡單又好吃]( "自制茄子蝦仁餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子蝦仁餃子，平時常見的餃子餡有韭菜，素三鮮，肉三鮮，豬肉大葱等，茄子嚇人還是不太多見，我們也要大膽的嘗試一下。我們都知道茄子是軟的，也比較好入味，放入蝦仁茄子中滲入了蝦仁的鮮。茄子蝦仁餃子還是很好吃的，茄...
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味味甜
