- 夏天馬上就要到了,説到夏季的美食,首先想到的肯定是冰淇淋和烤肉了下面我們主要來説説冰淇淋,想象一下,在炎炎夏日,如果能吃上一份冰淇淋,感覺整個人都昇華了呢,身上的熱氣也彷彿都被帶走了,那麼相信很多投資者朋友們都想在夏季來臨之前去加盟一家冰淇淋店,趁機賺上一桶金,那麼加盟...
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- “農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素,多吃黑麥麪包還可以預防糖尿病!樸實無華的黑麥花朵麪包,有着濃厚的小麥香味,自是健康又營養。我在裏面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡,讓其口感和營養價值提高了很多。”食材明細主料高筋麪粉(190克)黑麥全麥粉(40克)紅糖(20克)奶粉(2...
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- “飲食中添加適量的粗糧,不但可以增加營養,還可以減脂,飲食多樣化,也才能保持健康的身體。粗糧不好消化,根據自己的情況,在飲食上做適當的調整。家裏備了莜麥面,用它做了小巧的貓耳朵。”食材明細主料莜麥面(40g)麪粉(70g)清水(54g(和麪用))輔料鹽(2g)食用油(3g)海菜(3g)葱花(3g)清水(適量)鹹鮮(口...
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- “莜麥營養豐富,相對其它穀物類,它的蛋白質含量相對是很高的,並且含有人體必需的8種氨基酸,其營養的組成也較平衡,維生素E的含量也高於大米和小麥,莜麥中維生素B的含量也比較多。莜麥中的植物類脂肪主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇,具有可預防心臟病的作用。用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘全麥花朵餐包是一道很好吃的麪包,全麥花朵餐包主要是由高筋粉、全麥粉、紅糖等原料製作而成,全麥花朵餐包用的高筋粉、全麥粉、紅糖等原料都很有營養,再配上一杯牛奶那感覺就更好了,就是一頓很營養健康的早餐...
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- “最近很愛的一個方子,原方來自偶像@慧繪美食記,稍加改變,加了點全麥粉,嘗試了二發冷藏發酵,發現效果還不錯。完全可以加入我的快手早餐系列。頭一天晚上揉好麪糰整形好,冰箱裏進行二發,第二天花上20分鐘烘烤,就能吃上軟軟的美味的麪包,想想真是一件幸福的事情。”食材明細主麪糰...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要教大家的是一款美味燕麥花朵麪包,造型可愛,香甜可口。它的個頭飽滿、用料豐富,色彩動人。口感香甜軟糯,各種口味夾雜,口有餘香、回味無窮。在休閒的早餐或午後時光,一份美味燕麥花朵麪包,總有令人留戀的香...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時麪粉是我們都很熟悉的東西,都知道麪粉是由麥磨製加工成的。麪粉是非常有營養價值的,麪粉裏面含有豐富的蛋白質和維生素,麪粉裏還含有還有人體需要的礦物質。麪粉的做法有很多,可以和很多食材搭配,全麥花朵餐包既...
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- “那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花樣很受啟發,又看了韓國年糕參賽人員的作品,好喜歡馬上行動起來,用芒果、黃瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙餡、橄欖菜、糯米粉、澱粉、冰糖、做搞了很多花樣,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有進步,現在就曬曬羣英薈萃年糕開會的照片吧...
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- “這款餅乾操作簡單,適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(110g)雞蛋(20g)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花兒朵朵餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊室温軟化。2、添加糖粉到黃油裏面,用打蛋器攪拌均勻。3、...
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- 食材明細主料草魚(0.8斤)雞蛋(1個)輔料紅蘿蔔(適量)料酒(1茶匙)生粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)魚菊朵朵開的做法步驟1、魚去骨切花刀,在上面撒上鹽,料酒掩制2、紅蘿蔔切片加點鹽醃製待用3、雞蛋,蛋白和蛋黃分離打入碗中4、將醃好的魚放進生粉裏粘上...
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- “加了全麥麪粉的麪包麥香味很足,健康美味。按照這個配方做出來的麪包柔軟拉絲,非常好吃,搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠!”食材明細主料高筋麪粉(225克)全麥麪粉(25克)雞蛋(1個)黃油(20克)乾酵母(3克)純牛奶(135克)白芝麻(少許)輔料細砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥花朵麪包的...
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- “五月是愛的季節,是充滿濃濃温情的月份,這個月有我的生日,紀念日,還有母親節,每年的母親節都會陪着媽媽一起度過,做美食買禮物看着她開心地笑。其實每個媽媽都一樣,她在意的並不是什麼禮物也不是好吃的,只要是孩子的一句貼心話,一點小心意就足以讓她們心滿意足了。今年媽媽在青島...
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- “這是用雞蛋和牛肉腸做的早餐餅,製作起來非常快,顏色好看也很有營養,寶寶很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋(2個)牛肉腸(1根)輔料鹽(少許)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花兒朵朵的做法步驟1、將牛肉腸切片。2、在不粘鍋裏擺出花朵形狀。3、淋少許油,煎香。4、雞蛋兩個,加...
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- “表面是入口即化、棉花糖般的雲朵,裏面是香甜濃稠的牛奶燕麥糊和木瓜、蔓越莓、葡萄乾,口感美妙,低脂健康美味。”食材明細主料燕麥片(50克)牛奶(250克)木瓜(小半個)輔料雞蛋(1個)糖(3克)蔓越莓(10克)葡萄乾(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雲朵木瓜燕麥糊的做法步驟1、準備食材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250蛋液:45全麥麪包粉:50牛奶:160輔料酵母:4肉鬆:100糖:20刷表面蛋液:10黃油:10鹽:2具體步驟1.麪包桶內放入牛奶、蛋液、兩種麪粉,對角放鹽、糖,中間放酵母,開始和麪2.和麪20分鐘後放入黃油再和麪30分鐘3....
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- “做這個真的很難,耗了我一個小時的時間”食材明細主料澄粉(90克)生粉(30克)開水(90ml)輔料小白菜(200克)調味鬆(2勺)玉米油(2勺)白芝麻粒(10克)鹽(0.5勺)火腿腸(50克)雞精(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)花朵燒麥的做法步驟1、小白菜炒熟後瀝乾水分剁碎2、加入調味鬆3、加入鹽玉米油火...
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- 食材明細主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黃油(30克)輔料火腿腸(1個)青豆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液體後固體的順序放入麪包桶2、啟動一個和麪程序,揉成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續揉...
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- “火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素還能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁,降低...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在顏即正義的時代,沒有顏值的麪包也是不怎麼受人喜愛的,所以做麪包我們也要把它們做的漂漂亮亮的,香濃燕麥花朵麪包就是那款漂漂亮亮的麪包。燕麥花朵麪包有顏值,但是並不繁瑣,不像咖啡廳那些花樣百出的咖啡那...
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- “現代人的飲食一般都是精米精面,而全麥麪粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不經過除去麩皮程序,整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成粉。小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素,經常實用,可使人體保持健康而有活力,對身體極有益處!”食材明細主料中筋麪粉(180克)全麥麪粉(80克)純...
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- “營養早餐少不了蔬菜和水果,變個造型也會改變心情哦!”食材明細主料醜橘(一個)小黃瓜(一根)蔓越莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開朵朵的做法步驟1、醜橘小黃瓜備好。2、剝去外皮。3、對半切開。4、再橫着切開。5、圍邊擺盤。6、小黃瓜切成薄片。7、依次擺放。8、...
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- “這一碗下肚,就好像有了抵禦冬天的暖意和勇氣。。。”食材明細主料蕎麥麪粉(150克)小麥麪粉(50克)黑木耳(80克)五花肉(80克)鮮味菇(120克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(30克)黃瓜(40克)輔料鹽(適量)清水(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)紹酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- “圓形的麪包加上蔬菜和肉肉一直是人們腦海中傳統漢堡的形象。其實它可以有很多造型,開動你的想象力,看看它都可以做成什麼形狀。”食材明細主麪糰高筋麪粉(40克)全麥粉(50克)全蛋液(28克)牛奶(35克)鹽(4克)奶粉(15克)蜂蜜(40克)黃油(15克)輔料芝麻(少許)雞肉(適量)奧爾良調料(適量)蔬菜(適量)沙拉...
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- “每週的膳食中,經常調劑一些粗糧會對身體健康大有好處。很多粗糧裏都含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可增強人體的代謝功能,促進循環。粗糧裏的很多物質是細糧中所不具備的,常吃粗糧也是人體所需各種物質的一項重要補充來源。把粗糧細作,是熱愛製作美食朋友值得研究和嘗試的一種...
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