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關於孜然辣烤鯽魚怎麼做好吃的餐飲百科

孜然辣烤鯽魚怎麼做-孜然辣烤鯽魚的做法
  • 孜然辣烤鯽魚怎麼做-孜然辣烤鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)輔料小葱(1根)燒烤醬(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(少許)蜂蜜(適量)鹽(適量)白熟芝麻(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然辣烤鯽魚的做法步驟1、準備食材,鯽魚一條,這些是所用到的粉類調料2、烤盤裹好錫紙,加入燒烤醬、孜然粉、辣椒...
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減肥餐微波孜然鯽魚怎麼做-減肥餐微波孜然鯽魚的做法
  • 減肥餐微波孜然鯽魚怎麼做-減肥餐微波孜然鯽魚的做法

  • “在公司想吃健康簡便的減肥餐,只有微波爐啥也沒有,又喜歡吃魚突然靈機一動,全程不到半小時就出爐”食材明細主料鯽魚(1條)輔料姜(1個)葱(1棵)蒜(1個)麻辣孜然醃料(4勺)麻辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)減肥餐微波孜然鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨,肚子裏塞姜葱蒜,加少許水,水裏也加姜葱...
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美味的孜然烤鯽魚如何做簡單又好吃
  • 美味的孜然烤鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:500輔料生薑:5玉米油:適量孜然粉:適量具體步驟1.醃製好的魚清洗乾淨後,放在水裏泡一上午,既能泡軟又能泡掉一些鹽分,中間換了2次水2.泡好的魚,去掉魚鱗,在身上抹一點玉米油3.撒上孜然粉抹勻4.烤網鋪上錫...
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孜然鯽魚怎麼做-孜然鯽魚的做法
  • 孜然鯽魚怎麼做-孜然鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨,魚肚裏的黑膜刮乾淨,放四勺鹽醃製半小時。2、洗淨多餘的鹽,瀝乾水。3、鍋中多放點油,放入鯽魚,小火半煎半炸。4、兩面煎金黃。5、倒出多的油。6、撒入孜然粉。7、成...
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孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法
  • 孜然煎海鯽怎麼做-孜然煎海鯽的做法

  • 食材明細主料海鯽魚(2條)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)孜然粉(適量)生粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎海鯽的做法步驟1、用鹽醃製過的海鯽魚,洗淨。買魚一般商家會放鹽,所以約醃製過半小時。如果買時沒有醃製鹽,在這步可抹上均勻的鹽,醃製半小時。2、擠入檸檬汁,把魚全身抹...
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孜然烤魷魚須怎麼做-孜然烤魷魚須的做法
  • 孜然烤魷魚須怎麼做-孜然烤魷魚須的做法

  • “最喜歡的街邊小吃就是鐵板魷魚,烤魷魚,在家也可以自己做道簡單美味的烤魷魚。有燒烤粉或孜然粉加蠔油即可。香香脆脆,吃完還想吃。”食材明細主料魷魚須(200g)輔料葱(適量)調料蠔油(2勺)醬油(1匙)料酒(1匙)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然烤魷魚須的做法步驟1、準備的食材。2...
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孜然辣炒魷魚怎麼做-孜然辣炒魷魚的做法
  • 孜然辣炒魷魚怎麼做-孜然辣炒魷魚的做法

  • “這是一道非常受歡迎的美食,第一次吃還是那種鐵板魷魚,從那以後這魷魚就成了我的最愛。其實魷魚的做法最簡單,它的絕搭就是甜辣醬,像我喜歡孜然味道的,那肯定孜然是少不了的了,成品甜辣鮮美、非常好吃,自己做的乾淨衞生、還便宜,享受了美味的同時又會收穫一份成就感,家人也美美的...
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孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做
  • 孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做

  • “我家小夥子打小就極端排斥吃魚,讓我很是無語,魚可是我的大愛,人家不吃,連腥味兒都不願意聞到。人家説了,燒魚的鍋,炒出來的菜都帶着魚腥味兒!沒轍,每次做魚,非得等到所有的菜都做好,最後燒魚。終於等到不愛吃魚的人,主動要求給燒帶魚吃。在我的記憶力,小時候給燒過糖醋的,那也是N年...
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香辣孜然烤昌魚怎麼做-香辣孜然烤昌魚的做法
  • 香辣孜然烤昌魚怎麼做-香辣孜然烤昌魚的做法

  • 食材明細主料五昌魚(7條)辣椒粉(10克)孜然粉(15克)鹽(10克)料酒(1勺)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香辣孜然烤昌魚的做法步驟1、五昌魚擇洗乾淨擦乾水2、魚身兩面劃幾刀3、魚身上抺少許料酒,裏外都抺,然後撒辣椒粉、孜然粉、鹽醃製入味,大約2小時4、把醃製入味的魚放烤架上5、烤箱...
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孜然烤魚的做法 微波爐菜譜--孜然烤魚 孜然烤魚怎麼做
  • 孜然烤魚的做法 微波爐菜譜--孜然烤魚 孜然烤魚怎麼做

  • “這道孜然烤魚很簡單,也非常美味。如果不喜歡孜然味道,孜然步驟省略,就變成一道鮮美的紅燒味道烤魚了,^_^”食材明細主料羅非魚(適量(鯽魚也可以))輔料蒸魚豉油(適量(味道鮮美的醬油也可))陳醋(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤魚的...
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孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法
  • 孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法

  • “今天拾到拾到冰箱想儲存點冬菜,冰箱有點小,都裝不下了。於是就看到了這些魚塊還沒有吃完,想想又有好些日子沒有吃魚了,就拿出來煎烤了,正好冰箱也能騰出點地方。”食材明細主料魚塊(500克)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)醋(適量)葱(適量)孜然粒(適量)孜然粉(適...
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孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法
  • 孜然小鯽魚怎麼做-孜然小鯽魚的做法

  • 食材明細主料小鯽魚(兩斤)葱(兩根)姜(一塊)洋葱(半個)紅辣椒(一個)輔料孜然粉(20克)孜然粒(25克)鹽(10克)雞精(各2克)花椒麪(3克)粗辣椒(20克)料酒(少量)澱粉(一把)色拉油(一斤)幹辣椒段(適量)味精(適量)細辣面(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚洗乾淨,加少量的料酒泡五...
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孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做
  • 孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做

  • 食材明細主料尖辣椒(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎烤尖辣椒的做法步驟1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起鍋熱油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不斷地翻動,使其受熱均勻。5、煎烤到焦黃,撒入鹽、味精、孜然...
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芝香孜然烤魚怎麼做-芝香孜然烤魚的做法
  • 芝香孜然烤魚怎麼做-芝香孜然烤魚的做法

  • “烤箱做菜可以做到低脂美味,是絕對的健康食品。魚是最適合進入烤箱的食材之一,芝香孜然烤魚以其鮮香的口感,簡單易操作為特色,既可作為日常的主菜還可以作為零食大快朵頤。實在是一道方便而全能的美食。”食材明細主料鯉魚(1200克)輔料生菜(100克)配料奧爾良雞翅調料(50克)芝麻(適...
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孜然烤鯽魚怎麼做-孜然烤鯽魚的做法
  • 孜然烤鯽魚怎麼做-孜然烤鯽魚的做法

  • “其實説起來燒烤,按照現在養生的觀念並不算健康,但是偶爾吃吃也沒多大的關係,誰叫人嘴饞呢?所以要想解饞,最好的方法就是自己在家做。其實自己在家做也挺簡單,只需兩步,一醃一烤,即將食材醃製一下,就可放入烤箱或空氣炸鍋中,烤熟即可。自己動手做燒烤,食材新鮮、衞生安全都能保證,減...
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孜然烤魚怎麼做-孜然烤魚的做法
  • 孜然烤魚怎麼做-孜然烤魚的做法

  • “做一條滋味滿滿的烤魚”食材明細主料草魚(1條(1kg))青檸(2片)洋葱(20g)輔料葱(適量)色拉油(40ml)孜然粉(20g)辣椒粉(10g)燒烤粉(10g)燒烤醬(20g)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然烤魚的做法步驟1、將魚頭魚尾斬掉,清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分。2、把魚放入深盤中,撒入洋葱絲、葱姜...
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香辣孜然烤魚怎麼做-香辣孜然烤魚的做法
  • 香辣孜然烤魚怎麼做-香辣孜然烤魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1000g)輔料植物油(少許)料酒(少許)孜然粉(適量)鹽(少許)孜然粒(少許)白胡椒粉(少許)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣孜然烤魚的做法步驟1、超市買的鯉魚,已經收拾乾淨,拿回來再衝洗乾淨瀝乾水分。2、割上花刀,要深一些。3、另一面也割出花刀。4、加入適...
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孜然辣烤魚的做法 心藍手製私房菜【孜然辣烤魚】——吃的就是一口江湖豪氣 孜然辣烤魚怎麼做
烤孜然小鯽魚的做法 烤孜然小鯽魚(空氣炸鍋) 烤孜然小鯽魚怎麼做
  • 烤孜然小鯽魚的做法 烤孜然小鯽魚(空氣炸鍋) 烤孜然小鯽魚怎麼做

  • “我爸退休後在家閒得無聊,就天天跑出去釣魚,經常釣好多小鯽魚。這種小魚一般用油炸了比較香,清蒸和紅燒都沒有什麼肉,魚刺太多,不好吃。但是經常吃油炸的魚也不行,太費油了,而且對健康也不利。所以這次我拿來烤了吃,沒想到,還蠻好吃的呀!”食材明細主料小鯽魚(9條)調料孜然燒烤料(10...
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孜然醬辣烤魷魚怎麼做-孜然醬辣烤魷魚的做法
  • 孜然醬辣烤魷魚怎麼做-孜然醬辣烤魷魚的做法

  • “夏天到啦,燒烤加啤酒又成為最享受的消夏美食。大排檔不衞生,不如約上幾位好友,在家裏邊聊天邊享受自己燒烤的美味。”食材明細主料魷魚(1條)土豆(半個)洋葱(半個)輔料燒烤醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)白熟芝麻(適量)小葱(1根)中辣(口味)烤(工藝)半小時...
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麻辣孜然烤魚怎麼做-麻辣孜然烤魚的做法
  • 麻辣孜然烤魚怎麼做-麻辣孜然烤魚的做法

  • “一直想自己做烤魚,覺得健康衞生。某天心血來潮在網上買了一套烤魚的烤網,轉眼快一年了,今天總算出來亮亮相了,哈哈哈。。。。。。我今天用的是鯽魚,鯽魚又稱喜頭魚,它肉味鮮美,肉質細嫩,極為可口。鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有...
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孜然烤小海魚怎麼做-孜然烤小海魚的做法
  • 孜然烤小海魚怎麼做-孜然烤小海魚的做法

  • 食材明細主料小海魚(適量)輔料孜然粉(適量)花椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然烤小海魚的做法步驟1、先用少許鹽把小海魚醃片刻。2、不用洗去鹽直接撒上一層花椒粉,揉搓均勻。3、再撒上孜然粉也是揉搓均勻。4、烤盤上鋪一張錫箔把小海魚排入。5、温度設置200,時間...
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孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做
  • 孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做

  • “馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多,小刺烤得微微焦黃直接就...
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孜然烤鯽魚如何做簡單又好吃
  • 孜然烤鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條輔料孜然烤肉料:適量料酒:適量生薑:適量具體步驟1.鯽魚去鱗去腮,將裏面內臟和黑膜去除乾淨2.在魚的兩面劃上幾刀3.孜然烤肉料用水化開,放入料酒和生薑絲4.將魚放入孜然烤肉料中,用手抹勻幫其入味,醃...
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孜然烤魷魚怎麼做-孜然烤魷魚的做法
  • 孜然烤魷魚怎麼做-孜然烤魷魚的做法

  • “為了減輕美食家管理員的工作負擔,我悄摸摸地上班時間溜號髮菜譜呀~\(^o^)/買回一大條新鮮魷魚,身子呢改了花刀做湯了,詳情見{麥香海鮮湯}剩下的魷魚須和上面的三角部位就烤來吃咯~一食二吃,兩種風味,一起做做看吧?”食材明細主料魷魚(適量)輔料菠蘿(適量)西蘭花(適量)白芝麻(適量)洋...
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