![塘壩魚的做法 塘壩魚（鱈魚版） 塘壩魚怎麼做]( "塘壩魚的做法 塘壩魚（鱈魚版） 塘壩魚怎麼做")
- “外面賣的塘壩魚多數用的都是草魚，魚刺太多，吃着不安心，就選用了魚刺較少的鱈魚自己做，很成功噢😊~”食材明細主料鱈魚（4塊）西芹（3根）黑魔芋（1塊）雞蛋（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料豆瓣醬（1大勺）鹽（半勺）薄鹽味極鮮（2勺）老抽（半勺）糖（1小勺）白胡椒粉（1小勺）檸檬汁（6-7滴）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 26312
![塘鯉魚燉蛋怎麼做-塘鯉魚燉蛋的做法]( "塘鯉魚燉蛋怎麼做-塘鯉魚燉蛋的做法")
- “塘鯉魚在我的小時候，菜花開了家裏餐桌上就會有的家常菜，可如今70、80元一斤的價格難得在我家餐桌上見到哦！”食材明細主料塘鯉魚（4條）雞蛋（2個）輔料料酒（2勺）鹽（1匙）生抽（1勺）香油（1勺）葱（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘鯉魚燉蛋的做法步驟1、菜場買回的塘鯉魚2、去鱗挖腮除內...
- 21793
![避風塘多春魚怎麼做-避風塘多春魚的做法]( "避風塘多春魚怎麼做-避風塘多春魚的做法")
- “多春魚是一道名菜，以多春魚為主要食材的私房菜，肉質特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥，味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。”食材明細主料多春魚（250g）大蒜頭（1只半）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適...
- 27645
![荷塘月色的做法 面魚兒版荷塘月色 荷塘月色怎麼做]( "荷塘月色的做法 面魚兒版荷塘月色 荷塘月色怎麼做")
- “親，還記得兒時的美食嗎？雖然可選擇性很少，但是我們的父母花着心思為我們的成長烹飪着。很多年來，吃來吃去，唯有媽媽做的味道最可口，最貼心。親愛的媽媽，我們愛您，深深地愛着。。。喲，爸爸不要吃醋，我們愛您，深深地愛着。。。”食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（3個）番薯葉（適量）小葱（適量）輔料...
- 11240
![荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘月色-荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “剪一段時光緩緩流淌流進了月色中微微盪漾彈一首小荷淡淡的香美麗的琴音就落在我身旁。。。。。一首鳳凰傳奇的荷塘月色是紅遍了東西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家萬户的家常菜！聽着悠揚的歌曲，品着爽口的菜餚，朱志清怎麼也想不到如今會有這麼美好的生活---”食材...
- 15422
![紅燒塘鯉魚怎麼做-紅燒塘鯉魚的做法]( "紅燒塘鯉魚怎麼做-紅燒塘鯉魚的做法")
- 食材明細主料塘鯉魚（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒塘鯉魚的做法步驟1、塘鯉魚殺好，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。2、起油鍋，葱姜熗鍋。把塘裏魚條放下去。煎到兩面表面焦黃。噴入黃酒，上蓋子。加老抽。生抽。...
- 15200
![沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法]( "沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法")
- “塘鯴魚清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆蓋住了塘鯴魚的土腥味，而且塘鯴魚肉質還很鮮美，最後的湯汁也很香，配米飯吃也特別下飯呢。”食材明細主料塘鯴魚（500克）輔料沙姜（50克）洋葱（50克）調料大蒜（5克）豆瓣醬（5克）生抽（5毫升）姜（5克）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
- 6045
![壩魚怎麼做好吃]( "壩魚怎麼做好吃")
- 魚類是我們平時吃的比較多的一種肉類了，而且魚肉的營養價值也是非常高的，在我們已知的可食用的肉類裏邊，魚類是營養最豐富的，所以多吃魚肉是非常好的，但是魚肉的種類也是非常的多，那我們瞭解一下壩魚怎麼做好吃。壩魚怎麼做好吃一、香酥鮁魚材料：鮁魚2條、麪粉15克、花生油100克...
- 12269
![塘角魚粥怎麼做-塘角魚粥的做法]( "塘角魚粥怎麼做-塘角魚粥的做法")
- 食材明細主料塘角魚（一條）輔料大米（60g）調料鹽（適量）醬油（少量）米酒（10毫升）姜（一小塊）魚香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）塘角魚粥的做法步驟1、塘角魚叫老闆殺好。2、米洗乾淨，放塘角魚，10毫升米酒一起煮。3、姜拍碎。4、剔魚肉。5、剔好的魚肉。6、放下去煮。7、煮兩分鐘調味。8、成...
- 27163
![塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法]( "塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法")
- 食材明細主料塘蝨魚（2條）輔料薑片（適量）配料糖（各適量）酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裏用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟配料一起放進去.5、煲蓋蓋上慢火煲十五分鐘左右.6、可...
- 4317
![塘醋魚片怎麼做-塘醋魚片的做法]( "塘醋魚片怎麼做-塘醋魚片的做法")
- 食材明細主料鯉魚（2斤半）輔料糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）香油（適量）蒜片（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘醋魚片的做法步驟1、將魚去骨切成片加料酒鹽崦嵫2分鐘後加澱粉抓勻2、將魚去骨切成片加料酒鹽崦嵫2分鐘後加澱粉抓勻代用3、將魚去骨切成片加料酒鹽...
- 11493
![清蒸塘角魚怎麼做-清蒸塘角魚的做法]( "清蒸塘角魚怎麼做-清蒸塘角魚的做法")
- 食材明細主料塘角魚（3只）辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘角魚的做法步驟1、塘角魚切塊，不要太厚2、放盤裏，放鹽，油，醬油，蠔油，料酒胡，胡椒粉！3、配料放齊，攪拌均勻放蒸鍋！冷水入鍋！15分鐘左右就可以了！4、另起油鍋放入葱...
- 18326
![塘鯴魚怎麼做-塘鯴魚的做法]( "塘鯴魚怎麼做-塘鯴魚的做法")
- 食材明細主料塘鯴魚（兩條）輔料醬油（適量）白砂糖（半勺）大蒜（3-4小個）食用油（適量）原味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塘鯴魚的做法步驟1、首先把魚洗乾淨。2、然後再把魚切開一點，在放進鍋裏煮。3、然後在加調味料之類的。差不多就可以了。...
- 24363
![避風塘炒魚怎麼做-避風塘炒魚的做法]( "避風塘炒魚怎麼做-避風塘炒魚的做法")
- “蒜香四溢，魚肉外酥裏嫩。”食材明細主料巴沙魚柳（半條）大蒜（1頭）輔料麪包糠（1湯匙）菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）玉米澱粉（1茶匙）豆豉（1茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）幹海椒面（0.5茶匙）幹海椒（3根）二荊條（1根）小米辣（1根）花椒（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）避風塘炒魚的做法步驟1、...
- 5284
![青椒炒塘蝨魚怎麼做-青椒炒塘蝨魚的做法]( "青椒炒塘蝨魚怎麼做-青椒炒塘蝨魚的做法")
- “朋友家的魚塘養了些本地塘蝨，去玩的時候偶爾能釣上一兩條，呵呵，用辣椒炒來吃，味道不錯。魚肉結實，爽口，又沒有啥泥味，好吃。”食材明細主料塘蝨魚（兩條）輔料青椒（兩個）尖椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒塘蝨魚的...
- 19896
![避風塘帶魚怎麼做-避風塘帶魚的做法]( "避風塘帶魚怎麼做-避風塘帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（300克）輔料麪包糠（100克）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹽（1勺）糖（2勺）雞精（1勺）黃酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）避風塘帶魚的做法步驟1、選淺海帶魚切長方塊2、用料酒、鹽、醬油醃製3、麪包糠和蒜泥下鍋炸至金黃色4、帶魚下油鍋炸至焦黃色5、鍋中放油炒葱薑蒜...
- 22342
![塘鱧魚燉蛋怎麼做-塘鱧魚燉蛋的做法]( "塘鱧魚燉蛋怎麼做-塘鱧魚燉蛋的做法")
- 食材明細主料塘鱧魚（5條）輔料醬油（適量）鹽（適量）葱花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）塘鱧魚燉蛋的做法步驟1、塘鱧魚買的時候殺好，去鱗去內臟清洗乾淨2、開水汆燙一下，擺好在碗底3、加鹽加水打好的蛋液，倒入擺好塘鱧魚的碗中。這一步鹽要比平常燉蛋少，因為最後還要...
- 6303
![荷塘 怎麼做-荷塘 的做法]( "荷塘 怎麼做-荷塘 的做法")
- “用冰箱裏剩餘的菜，也可以做道美味可口的開胃菜。”食材明細主料皮蛋（1個）黃瓜（1個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜（2顆）辣辣（2顆）調料豆瓣醬（1勺）花椒油（1勺）紅椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘的做法步驟1、備好食材。2、黃瓜切片。3、皮蛋切三分之一做魚身在切部分做魚尾。4、...
- 13309
![塘角魚香菇毛豆砂鍋粥怎麼做-塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法]( "塘角魚香菇毛豆砂鍋粥怎麼做-塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法")
- 食材明細主料塘角魚（一條）輔料毛豆（50g）香菇（三個）大米（兩人份三人份都可以）調料油（適量）鹽（適量）米酒（少量）姜（10g）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法步驟1、塘角魚叫老闆殺好，拿回來洗乾淨，放2000ml水，加適量米酒去腥。2、薑切片放鍋裏。3、香菇切片放鍋裏。4、...
- 23103
![塘鯴怎麼做-塘鯴的做法]( "塘鯴怎麼做-塘鯴的做法")
- 食材明細主料塘鯴（2條）輔料薑絲（2克）蒜頭（3個）生抽（3克）花生油（4克）食鹽（2克）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）塘鯴的做法步驟1、塘鯴宰殺清洗乾淨，摸些食鹽2、塘鯴宰殺清洗乾淨，摸些食鹽3、十分鐘蒸好了4、把蒸出來的水倒掉5、把花生油生抽倒進去即可...
- 4019
![避風塘龍利魚怎麼做-避風塘龍利魚的做法]( "避風塘龍利魚怎麼做-避風塘龍利魚的做法")
- “無刺軟嫩的龍利魚很適合做這道菜，外酥裏嫩，口感不錯，沒有用麪包糠，改用的是玉米麪饃饃掰碎和豬油炒制，味道格外清香。有我的地方，就有你避風的港彎。”食材明細主料龍利魚（一條）玉米麪饃饃（一個）麪包糠（適量）輔料蒜（兩頭）葱（適量）豬油（三匙）雞蛋（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜...
- 19539
![吃塘鯴魚有什麼好處-塘鯴魚的做法]( "吃塘鯴魚有什麼好處-塘鯴魚的做法")
- 塘鯴魚是平常家庭中十分常見魚類，塘鯴魚可以涼拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，塘鯴魚的烹飪方式多種多樣，塘鯴魚的各種方法都能體現的美味之處。那麼今天小編要給大家介紹的就是塘鯴魚的做法，吃塘鯴魚有什麼好處？你知道塘鯴魚有什麼營養價值與功效嗎？一、吃塘鯴魚有什麼好處1、祛脂降...
- 7828
![荷塘月色的做法 ✿荷塘月色✿ 荷塘月色怎麼做]( "荷塘月色的做法 ✿荷塘月色✿ 荷塘月色怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）輔料西蘭花（適量）木耳（適量）花生米（適量）火腿（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘月色的做法步驟1、將木耳、花生米水發2、西蘭花淨掰成小朵3、藕洗淨去皮4、基本原料火腿片木耳、西蘭花和藕、5、藕切片焯...
- 11383
![炒荷塘怎麼做-炒荷塘的做法]( "炒荷塘怎麼做-炒荷塘的做法")
- “藕的營養價值大家都知道，有降血壓的作用。藕和木耳一起炒也有很好的食療效果。”食材明細主料藕（1根）木耳（10克）荷蘭豆（300克）輔料鹽（1克）姜（2片）蒜（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷塘的做法步驟1、備好食材藕去皮荷蘭豆去筋。2、藕切片姜蒜切好。3、鍋中倒油炒姜蒜。4、...
- 32840
![塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做-塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法]( "塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做-塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法")
- 食材明細主料塘角魚（一條）黃鱔（一條）輔料香米（兩人份三人份都可以）調料米酒（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法步驟1、塘角魚老闆殺好，黃鱔不殺，洗乾淨放砂鍋，黃鱔放下去之前剪下尾巴，讓黃鱔流血出來（黃鱔血補）。2、姜拍好。3、米準備...
- 18405
味味甜
