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關於奶香米飯土司怎麼做好吃的餐飲百科

奶香米飯土司怎麼做-奶香米飯土司的做法
  • 奶香米飯土司怎麼做-奶香米飯土司的做法

  • “最早認識米麪包是在韓劇《麪包王金卓求》中,他將韓國人平時愛吃的米飯加入麪包中,生產出米麪包,從而拯救了他們的工廠。看電視,能刺激人的潛能,話説該片播出時,就有人從中學到了玫瑰花朵的整形,從而風靡起來。米麪包,我也覬覦已久,想象着這款有如此神力的麪包,會是如何的出眾,能俘...
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香奶土司怎麼做-香奶土司的做法
  • 香奶土司怎麼做-香奶土司的做法

  • “老公就是喜歡吃這個,怎嘛也吃不夠嘞!!O(∩_∩)O喜歡吃,我就給你做。”食材明細主料中筋粉(360克)牛奶(190毫升)雞蛋(一枚)糖(32克)黃油(38克)鹽(4克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香奶土司的做法步驟1、將黃油以外的原料混合,揉至麪筋能夠延展2、加入軟化的黃油,繼續揉至克拉...
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黑芝麻奶香土司怎麼做-黑芝麻奶香土司的做法
  • 黑芝麻奶香土司怎麼做-黑芝麻奶香土司的做法

  • “最近大寶整天吵着要吃麪包,自己交接工作所以沒有搭理她,昨天工作早早結束了,回家看到寶寶拿着外面帶着包裝袋的麪包而且保質期很長,於是很心疼寶寶,自己當初信誓旦旦的説愛美食愛烘焙,不就是為了寶寶能夠吃到健康放心的食物麼。我:大寶,麪包好吃麼?大寶:好吃呀,你看裏面還有黑芝麻...
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米飯紅糖土司怎麼做-米飯紅糖土司的做法
  • 米飯紅糖土司怎麼做-米飯紅糖土司的做法

  • “自從有了麪包機以後,家裏的廚師機和烤箱基本上都靠邊站了,最主要是麪包機方便,這麼個小機器和麪、發酵、烘烤全能搞定,省事。所以這麪包機最近是沒完沒了的折騰,這個麪包剛出爐就開始琢磨下個麪包烤個啥味滴,這不今天就折騰出個大米飯麪包。説實話心裏真沒底,之前從沒用米飯做...
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豆沙奶香土司怎麼做-豆沙奶香土司的做法
  • 豆沙奶香土司怎麼做-豆沙奶香土司的做法

  • “自從在阿拉廚房學了烘培以後,一有空在家就想亂折騰一下。前陣聽了幾個朋友的介紹,看了君之的博客以後,喜歡上了他的各種蛋糕麪包,就從網上買了君之出版的烘培書。今天空閒在家,就先試了君之的奶香土司方子,不過被我加了點豆沙進去。。。”食材明細主料高筋粉(270克)輔料細砂糖(4...
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奶香土司怎麼做-奶香土司的做法
  • 奶香土司怎麼做-奶香土司的做法

  • “現在的家庭烘焙不再是什麼稀奇的事,很多年輕人都喜歡在家自己做麪包、餅乾,簡單又好吃,健康又美味,零添加,吃的放心。今天給大家一個奶香土司的方子,百分之百成功。”食材明細主料高筋粉(270克)輔料黃油(25克)細砂糖(40克)雞蛋(20克)鹽(3克)酵母(5克)奶粉(15克)水(145克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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奶香土司麪包怎麼做-奶香土司麪包的做法
  • 奶香土司麪包怎麼做-奶香土司麪包的做法

  • “趁着孩子們都在,趕緊坐點吃的,就算失敗了,孩子們也會很給面子地幫你消滅掉,這是經驗了!”食材明細主料高筋麪粉(350克)輔料蛋白(95克)牛奶(150克)糖(50克)熟芝麻(適量)配料鹽(4克)黃油(40克)發酵粉(4克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香土司麪包的做法步驟1、麪包機裏倒入...
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奶香土司的做法 就是這麼愛你。。。奶香土司(冷藏發酵) 奶香土司怎麼做
  • 奶香土司的做法 就是這麼愛你。。。奶香土司(冷藏發酵) 奶香土司怎麼做

  • “這款麪包出現在我家已經N次了,它的奶香味讓你永遠無法拒絕,喜歡它嗎?那就狠狠咬上一口吧!它會讓你知道一切的等待都是值得的。。。”食材明細主料A料:高筋粉(500g)細砂糖(15g)酵母(3g)牛奶(160g)動物性鮮奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)輔料B料:蛋白(40g)細砂糖(75g)鹽(6g)酵母(2g)奶粉(30g)配料C料:黃油...
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米飯淡奶油吐司怎麼做-米飯淡奶油吐司的做法
  • 米飯淡奶油吐司怎麼做-米飯淡奶油吐司的做法

  • “純粹是為了消耗一碗剩米飯,為了消耗冰箱裏的快要過期的淡奶油,但是成品非常綿柔超級好吃,想推薦給大家的意思是;如果有和我一樣需要消耗的米飯或者淡奶油者,可以參考一下方子,但是想説的是方子裏米糊的量和淡奶油的量都不是絕對的,因為米糊的稠稀不是絕對的,所以加入的液體的多...
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牛奶可可玉米土司的做法 牛奶可可雙色玉米土司 牛奶可可玉米土司怎麼做
  • 牛奶可可玉米土司的做法 牛奶可可雙色玉米土司 牛奶可可玉米土司怎麼做

  • “天天做一鍵麪包,偶爾有時間,也可以給麪包增加點小色彩,讓麪包看起來更美觀。因為是用麪包機做的,我又不是一個有耐心的人,所以整形過程比較簡單,也不需要什麼特別的工具,只要有雙手,就ok啦。這次依然是用的中種法,不過換成了冷藏中種。冷藏中種法更適合上班族,適合晚上時間不寬裕...
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奶香白土司怎麼做-奶香白土司的做法
  • 奶香白土司怎麼做-奶香白土司的做法

  • “白土司是做三明治的好原料,正好端午節放假,做個土司吧,野餐就有三明治吃了”食材明細主料麪包粉(260g)輔料雞蛋(一個)牛奶(110g)配料黃油(30g)鹽(4g)白糖(30g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香白土司的做法步驟1、先放入液體原料,再放入麪包粉,最後放酵母,啟動麪包機程序,後油...
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核桃奶香土司怎麼做-核桃奶香土司的做法
  • 核桃奶香土司怎麼做-核桃奶香土司的做法

  • “這段時間迷上了做土司,家人也愛吃,都説比外邊買的好吃多了,咱們用的可都是真材實料沒有任何添加劑的健康綠色食品啊,有了做土司的方子,可以自由發揮自己的想象,喜歡加任何輔料都是隨心所欲,只要吃得健康,吃的放心,誰會拒絕健康美食的誘惑呢,今天的土司裏面添加了核桃仁,烤制的時間...
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奶香紫薯土司怎麼做-奶香紫薯土司的做法
  • 奶香紫薯土司怎麼做-奶香紫薯土司的做法

  • “好長一段時間沒做麪包,上次做月餅買了點紫薯回來做餡和調顏色,最後剩下一點沒用完,趁機嘗試了個紫薯土司。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(100g)糖(35g)雞蛋(1個)奶粉(25g)鹽(3g)湯種(120g)酵母(4g)輔料黃油(35g)紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯土司的做法步驟1、將...
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高級奶香土司怎麼做-高級奶香土司的做法
  • 高級奶香土司怎麼做-高級奶香土司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(20克)酵母粉(3克)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(40克)奶粉(15克)清水(100克)温水(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)高級奶香土司的做法步驟1、酵母溶解在水裏,把除黃油外的其他材料充分融合,倒入酵母水,揉成麪糰,揉到一定程度後,拉伸麪糰,拉得薄一...
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香蕉酸奶土司怎麼做-香蕉酸奶土司的做法
  • 香蕉酸奶土司怎麼做-香蕉酸奶土司的做法

  • 食材明細主料土司片(適量)雞蛋(適量)香蕉(適量)輔料酸奶(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉酸奶土司的做法步驟1、土司切片。2、去邊。3、香蕉切片。4、放入酸奶,攪拌均勻。5、放到土司片上。6、周圍沫雞蛋液。7、土司片裹蛋液。8、兩面裹勻。9、放到平底鍋中。10、兩面...
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杏仁奶香土司怎麼做-杏仁奶香土司的做法
  • 杏仁奶香土司怎麼做-杏仁奶香土司的做法

  • 食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)奶粉(15克)牛奶(100克)淡奶油(80克)全蛋液(35克)烘焙杏仁(少許)輔料糖(40克)鹽(4.5克)酵母(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁奶香土司的做法步驟1、將杏仁之外的所有材料充分混合,將麪糰揉至完成階段,開始一次發酵,排氣,分割成3等份,滾圓,靜置10分鐘。...
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米飯紅糖土司的做法 玩轉麪包機——米飯紅糖土司(粗放型) 米飯紅糖土司怎麼做
酸奶香蕉土司的做法 躲貓貓的餡---酸奶香蕉土司 酸奶香蕉土司怎麼做
  • 酸奶香蕉土司的做法 躲貓貓的餡---酸奶香蕉土司 酸奶香蕉土司怎麼做

  • “這個作品完全是突發奇想,想要吃白土司,但是看要求需要製作"有餡麪包",因此就想辦法把餡料"藏"了起來!😘用香蕉奶昔來代替常規濕料,結果意外的好!而且很適合家裏喜歡吃甜食又害怕蛀牙的小朋友,完全自然的果香甜,麻麻不用擔心蛀牙哦~😜我是先做的奶昔,然後用剩下的料製作的土...
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奶香土司片怎麼做-奶香土司片的做法
  • 奶香土司片怎麼做-奶香土司片的做法

  • 食材明細主料麪包粉(適量)白糖(適量)酵母(五g)黃油(適量)輔料水(適量)牛奶(一盒)原味(口味)未知(難度)奶香土司片的做法步驟1、黃油和牛奶,酵母,白糖,麪粉備好。2、除黃油以外,備好的食材放進麪包機,開和麪鍵啟動程序。3、麪糰揉好後,黃油隔水加熱,使黃油融化再放進麪包機繼續揉麪。4、醒發十分...
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香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做-香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的
  • 香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做-香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的

  • “用香草豆莢兩根,牛奶取代水,中種共約23小時發酵。如此烤出來的香草牛奶土司,怎能不惹人愛。香到迷人。而且柔軟又細膩,撕開時裏面全是一絲絲的。”食材明細主料牛奶(200g)香草豆莢(2根)麪粉(460g)乾酵母(3g)輔料奶油(90g)牛奶(50g)乾酵母(2g)軟黃油(55g)雞蛋(1個)配料鹽(1刀尖)糖(70g)甜味(口味)烘...
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奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做
  • 奶香土司的做法 中種法做奶香土司 奶香土司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(350g)酵母(5g)水(75g)高筋麪粉(100g)低筋麪粉(80g)糖(60g)鹽(6g)即發酵母(1g)全蛋(1個)奶粉(20g)輔料無鹽黃油(40g)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)奶香土司的做法步驟1、將中種麪糰材料(高粉350g、酵母5g、水210g)裝入盆中,揉成麪糰放常温下發酵1小時2、待中種麪糰發酵好後,將...
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中種奶香土司怎麼做-中種奶香土司的做法
  • 中種奶香土司怎麼做-中種奶香土司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(220克)低筋粉(30克)牛奶(80克)淡奶油(40克)雞蛋(1個)酵母(3克)黃油(21克)細砂糖(10克)鹽(2克)中種麪糰高筋麪粉(100克)酵母(1克)細砂糖(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種奶香土司的做法步驟1、中種麪糰材料和成麪糰,揉均勻後蓋保鮮膜放在温暖處發酵2、中種麪糰發酵...
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紅豆米飯土司怎麼做-紅豆米飯土司的做法
  • 紅豆米飯土司怎麼做-紅豆米飯土司的做法

  • “上次發了米飯土司之後,很多童鞋都跟着一起做,並且反響不錯,都説很柔軟,很好吃!還可以消耗米飯,真是一舉多得!(*^__^*)嘻嘻……當然也有人因為米飯的水分含量不同,地域不同,麪粉吸水性不同而出現問題。這個是比較難控制的一個方面了,大米種類不同,米飯幹稀度不同,水分含量會變得大不...
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奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做
  • 奶香土司的做法 超軟超好吃的奶香土司 奶香土司怎麼做

  • “在沒有和麪機的情況下做麪包雖然揉麪很累很累,最近幾周依然不辭辛苦繼續折騰學習做土司,希望不久的將來俺也能把土司做得出神入畫。這周本來只想烤一款全麥土司外加點蛋糕,全家人一週的早餐問題也就解決。週五在公司和同事聊天,聊着聊着就聊天烘焙這方面,她最近也準備用烤箱...
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米飯酸奶吐司怎麼做-米飯酸奶吐司的做法
  • 米飯酸奶吐司怎麼做-米飯酸奶吐司的做法

  • 食材明細主料米飯(1盒)酸奶(200g)高筋麪粉(200g)雞蛋(1g)黃油(10g)輔料酵母(3g)蔓越莓等堅果(適量)調料白糖(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)米飯酸奶吐司的做法步驟1、食材如圖,米飯是快餐多出來的。2、把除“堅果”以外的食材全都放入麪包機內。3、讓麪包機揉成一個麪糰,發酵1小時...
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