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關於牛肉煎包怎麼做的餐飲百科

牛肉煎包怎麼做-牛肉煎包的做法
  • 牛肉煎包怎麼做-牛肉煎包的做法

  • 食材明細主料小麥麪粉(500克)牛肉末(250克)牛心菜(半棵)輔料油(少許)黃酒(少許)鹽(少許)水(適量)酵母(5克)油咖喱(少許)咖喱(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉煎包的做法步驟1、所有食材2、牛心菜洗淨剁碎,與牛肉末一起放入鍋中,放黃酒、鹽、老抽、油咖喱攪拌備用3、麪粉放酵母和水揉成光滑的...
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牛肉韭黃煎包的做法 對抗寒冷的高熱量——牛肉韭黃煎包 牛肉韭黃煎包怎麼做
  • 牛肉韭黃煎包的做法 對抗寒冷的高熱量——牛肉韭黃煎包 牛肉韭黃煎包怎麼做

  • “西安今天的天空超級陰沉。大風降温。每當這樣不見陽光的日子,便覺得分外寒冷!這時候我們需要一些高熱量的食物來補充更多的熱量,用以抗拒這種超級寒冷!是時候來一盤牛肉韭黃煎包啦!包底酥脆,表皮鬆軟,內餡香氣四溢,好吃得不得了喲!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)韭黃(適量)乾粉條...
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煎牛肉怎麼做-煎牛肉的做法
  • 煎牛肉怎麼做-煎牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料醃肉聊(適量)配料味精(適量)油(適量)白酒(適量)孜然(適量)葱段(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)醃肉醬(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎牛肉的做法步驟1、所有材料準備好。2、把牛肉洗乾淨後切薄片。3、放入所有的調料拌勻。4、放入冰箱裏...
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牛肉生煎包怎麼做-牛肉生煎包的做法
  • 牛肉生煎包怎麼做-牛肉生煎包的做法

  • “早就想做這個,結果拖延症又犯了。昨天大寶問我:你春節時不是説要給我做生煎包吃嗎?啥時候能吃上?我無言以對。太慚愧了!今天説啥也得做了。從我開始包包子,大寶就口水滴噠地盼着。第一鍋8個,他竟全吃了。真難為他那小肚子了。”食材明細主料牛肉末(400g)麪粉(600g)洋葱(1/3個)酵母...
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牛肉煎餃怎麼做-牛肉煎餃的做法
  • 牛肉煎餃怎麼做-牛肉煎餃的做法

  • 食材明細主料牛肉米(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、葱和水(水的量視情況加)攪拌均勻後放入冰箱冷藏2、2、接下來和麪,麪粉和水的比例基本是2:1,具...
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牛肉煎鍋怎麼做-牛肉煎鍋的做法
  • 牛肉煎鍋怎麼做-牛肉煎鍋的做法

  • “丹東寬甸特色煎鍋。”食材明細主料牛肉(400g)輔料洋葱(半個)茼蒿(150g)土豆(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉煎鍋的做法步驟1、將平底鍋中放入油,放入切好的土豆片,兼至金黃。2、放入事先醃好的牛肉。繼續煎,待牛肉變色放入孜鹽,幹辣椒,多少根據自己個人口味。3、加入洋葱...
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牛肉煎餅怎麼做-牛肉煎餅的做法
  • 牛肉煎餅怎麼做-牛肉煎餅的做法

  • “#PICK你的全能主絞#用九陽和麪絞肉機做了一款牛肉煎餃,要想煎餃好吃不光餡要調好,面也很重要,用九陽和麪絞肉機和麪,軟硬適中,做出來的煎餃特別香。最入近手了一款餃子神器pro-九陽和麪絞肉機,用起來真的超級方便,和麪絞肉二合一,3.5L玻璃杯+3L鋼杯,雙杯的設計,絞肉和麪不串味,套...
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牛肉煎餃的做法 #花樣麪食#牛肉煎餃 牛肉煎餃怎麼做
  • 牛肉煎餃的做法 #花樣麪食#牛肉煎餃 牛肉煎餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(120g)水(70g)牛肉(50g)洋葱(半個)輔料植物油(1匙)醬油(1匙)蠔油(0.5匙)胡椒粉(0.5匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、洋葱、牛肉切碎,加入所有輔料3、攪拌均勻備用4、醒好的面揪成小面劑5、擀成麪皮6、包上...
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煎牛肉餅怎麼做-煎牛肉餅的做法
  • 煎牛肉餅怎麼做-煎牛肉餅的做法

  • “牛肉富含肌氨酸、鋅、鎂等營養元素,對於增長肌肉、提高免疫力、抗衰老等有非常好的食療效果。家裏有老有小,因此牛肉也是餐桌上常見的肉食。通常我都是買來一大塊牛腱子肉,去掉邊角絞肉餡,剩下大塊整齊的牛肉,分別切成小塊,放在冰箱冷凍保存,平時炒菜隨用隨取,方便極了。”食材...
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咖喱牛肉煎包怎麼做-咖喱牛肉煎包的做法
  • 咖喱牛肉煎包怎麼做-咖喱牛肉煎包的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(1個)酵母(4克)普通麪粉(400克)洋葱(1個)水(適量)牛肉(250g)胡蘿蔔(半根)輔料咖喱粉(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(2勺)料酒(適量)咖喱(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉煎包的做法步驟1、400克麪粉加入酵母,一枚雞蛋和適量清水。2、麪包機啟動一個發麪程序。自動...
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牛肉薺菜煎包怎麼做-牛肉薺菜煎包的做法
  • 牛肉薺菜煎包怎麼做-牛肉薺菜煎包的做法

  • “春天裏挖的薺菜還冷凍了一部分在冰箱裏,拿出來解凍和着牛肉一起做餡料,既減少了冰箱的庫存又吃到了薺菜的美味,一舉兩得。不想大早上發麪,用了餃子皮來包小包子,換個造型給平凡的生活添點色彩。”食材明細主料牛裏脊肉(適量)薺菜(適量)雞蛋(適量)姜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量...
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西葫蘆牛肉水煎包怎麼做-西葫蘆牛肉水煎包的做法
  • 西葫蘆牛肉水煎包怎麼做-西葫蘆牛肉水煎包的做法

  • “通常西葫蘆這種水分大的蔬菜做餡都要提前用鹽殺一下水,其中的營養呢都白白地流失了。我用果語原汁機把西葫蘆搖一搖,汁用來打肉、和麪;渣用來拌餡,一舉兩得。”食材明細主料西葫蘆(2個)牛肉(適量)輔料麪粉(400克)西葫蘆汁(200克)糖(15克)油(5克)酵母粉(3克)調料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔...
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簡易版牛肉水煎包怎麼做-簡易版牛肉水煎包的做法
  • 簡易版牛肉水煎包怎麼做-簡易版牛肉水煎包的做法

  • “簡易快手版水煎包,一張餃子皮就搞定,香脆可口吃不膩!”食材明細主料餃子皮(300克)牛肉(300克)韭菜(一把)葱(適量)生薑(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版牛肉水煎包的做法步驟1、牛肉打碎,韭菜洗淨,晾乾水分,切碎...
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牛肉生煎包的做法 胡蘿蔔洋葱牛肉餡生煎包子 牛肉生煎包怎麼做
  • 牛肉生煎包的做法 胡蘿蔔洋葱牛肉餡生煎包子 牛肉生煎包怎麼做

  • “饞包子了,自己動手,豐衣足食!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)牛肉餡(100克)麪粉(150)輔料洋葱(1個)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉生煎包的做法步驟1、發麪:取麪粉,加入適量酵母粉,加水,和麪。水可以稍微加多一點,包子皮的面可以和的軟一點。和好時候拿一塊紗布蓋起來,放在...
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煎牛肉排怎麼做-煎牛肉排的做法
  • 煎牛肉排怎麼做-煎牛肉排的做法

  • “非專業”食材明細主料牛排(一塊)輔料蒜瓣(2個)調料油(適量)黑胡椒粉(少量)食鹽(一丟丟)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)煎牛肉排的做法步驟1、牛排解凍。2、解凍好,蒜瓣拍好。3、熱油放牛排蒜瓣煎。4、兩面輪流煎。5、煎。6、煎。7、煎好。8、成品。...
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葱香牛肉煎包怎麼做-葱香牛肉煎包的做法
  • 葱香牛肉煎包怎麼做-葱香牛肉煎包的做法

  • “今天做的煎包,還算成功吧😊有濃濃的葱香,牛肉餡味道還不錯。還待改進的是生煎包下次還是要做小一點更好,皮薄餡香更好吃😊。”食材明細材料中筋粉(500克)肉眼牛排(2塊)糖(25克)酵母(5克)水(250克)小葱(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)輔料黃豆醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)黑...
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白菜牛肉煎包怎麼做-白菜牛肉煎包的做法
  • 白菜牛肉煎包怎麼做-白菜牛肉煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)温水(適量)牛肉(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)鹼粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)葱姜水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜牛肉煎包的做法步驟1、麪粉中放入發酵粉,糖,用温水和成軟一點的麪糰發酵...
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香煎牛肉怎麼做-香煎牛肉的做法
  • 香煎牛肉怎麼做-香煎牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)生菜(適量)輔料白芝麻(適量)調料清淨園烤牛肉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香煎牛肉的做法步驟1、牛肉切片,放入烤牛肉醬和蠔油,醃製入味。2、清淨園的烤牛肉醬。3、鍋中放油燒熱,放入牛肉。4、煎至牛肉變色。5、將生菜洗淨,鋪...
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煎牛肉片怎麼做-煎牛肉片的做法
  • 煎牛肉片怎麼做-煎牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)醃牛肉粉(適量)生粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)煎牛肉片的做法步驟1、牛肉冰硬,2、切片,3、裝碗裏,4、撒上鹽,5、撒上辣椒粉,6、撒上孜然粉,7、撒上醃肉粉,8、淋上生抽,9、撒上生粉拌勻醃製半小時,10、...
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做牛肉煎包生意能好嗎
  • 做牛肉煎包生意能好嗎

  • 都説創業難,但還是有很多朋友紛紛投身進創業大軍之中。創業最重要的就是選擇一個對的加盟項目。牛肉煎包是一個非常受歡迎的美食。牛肉煎包的味道好,健康又營養,備受消費者的喜愛。另外,牛肉煎包的消費人羣廣,它是一個老少皆宜的美食。很多人十分看好牛肉煎包的發展,想要加盟開...
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牛肉生煎包如何做簡單又好吃
  • 牛肉生煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉餡:200麪粉:300酵母粉:3輔料食用油:適量生抽:適量糖:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞蛋:1個熟黑芝麻:適量薑末:適量葱:適量水:適量料酒:適量具體步驟1.麪粉加酵母粉,適量水揉成麪糰2.第二天早晨發酵好的面,大約發酵了六...
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白菜牛肉生煎包怎麼做-白菜牛肉生煎包的做法
  • 白菜牛肉生煎包怎麼做-白菜牛肉生煎包的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(250克)大白菜(200克)葱薑末(1勺)花椒粒(1匙)鹽(5克)白砂糖(5克)蠔油(1勺)五香粉(1匙)黑胡椒粉(0.5匙)香麻油(1ml)中筋麪粉(250克)温水(120克)酵母(3克)玉米油(20ml)輔料清水(100ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜牛肉生煎包的做法步驟1、麪粉中加入酵母攪拌均勻2、温水將白砂...
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牛肉水煎包怎麼做-牛肉水煎包的做法
  • 牛肉水煎包怎麼做-牛肉水煎包的做法

  • “陽光燦爛,擁抱幸福,不問流年,不話短長,不媚喧譁,只信美好,只趨陽光,只擇清雅。#早安![玫瑰][玫瑰]#早餐打卡##牛肉水煎包#。”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)糖(10克)温水(150克)牛肉(200克)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(...
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嫩煎牛肉怎麼做-嫩煎牛肉的做法
  • 嫩煎牛肉怎麼做-嫩煎牛肉的做法

  • “速食者菜譜!”食材明細主料蒜片(兩瓣)白菜葉(三片)椒圈(半個)牛肉(300g)輔料韓國辣醬(5匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩煎牛肉的做法步驟1、牛肉切厚片2、這是我用的,常年吃。3、油熱後,放牛肉和韓國辣醬嫩煎,自己掌握火候。我喜歡吃牛肉的羶味,我就不喜歡醃製。這個辣醬超好吃...
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牛肉芹菜水煎包怎麼做-牛肉芹菜水煎包的做法
  • 牛肉芹菜水煎包怎麼做-牛肉芹菜水煎包的做法

  • 食材明細主料牛肉糜(約400克)芹菜(150克)發酵的麪糰(約300克)輔料花椒粉(0.5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)花生油(10克)雞精(0.5克)葱(10克)姜(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜水煎包的做法步驟1、温水放酵母化開,放適量麪粉,揉成麪糰。麪糰要比做饅頭的硬度軟一些。2、揉好的...
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