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關於蛋炒蒜苗的做法的餐飲百科

蛋炒蒜苗怎麼做-蛋炒蒜苗的做法
  • 蛋炒蒜苗怎麼做-蛋炒蒜苗的做法

  • “家裏的大蒜放的時間久了,扔了有點可惜,於是乎就放在盤子裏,每天澆水,長成了蒜苗,儘管長的不是很整齊,也算是無污染的綠色蔬菜。和雞蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明細主料雞蛋(3個)蒜苗(300克)輔料油(適量)鹽(適量)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒蒜苗的做法步驟1...
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木耳蒜苗炒雞蛋怎麼做-木耳蒜苗炒雞蛋的做法
  • 木耳蒜苗炒雞蛋怎麼做-木耳蒜苗炒雞蛋的做法

  • “木耳具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用。木耳炒雞蛋是家常小炒,10分鐘就搞定的菜,尤其適合上班族。”食材明細主料秋木耳(50克)蒜苗(3棵)鹽(1茶匙)醬油(1茶匙)輔料雞蛋(1個)姜(1小塊)食用油(適量)雞精(1/4茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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蒜苗炒雞蛋的做法 家庭版蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 家庭版蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜,沒過幾天有的蒜瓣開始發芽,怎麼辦呢?我找來一個泡水仙的瓷盤,把蒜瓣碼放整齊,用清水浸泡,過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋,出鍋一品嚐味道還真地道,今天奉獻給大家一飽眼福。”食材明細主料青蒜苗(260g)雞蛋(180g)輔料白酒(1g)食用...
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蒜苗炒雞蛋皮怎麼做-蒜苗炒雞蛋皮的做法
  • 蒜苗炒雞蛋皮怎麼做-蒜苗炒雞蛋皮的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋皮的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗比較粗,從中間對半切開。然後再切成寸段。3、姜和辣椒切成絲。4、雞蛋打入碗中,攪拌成均勻的蛋液。5、鍋燒熱,用刷子均勻...
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蒜苗蛋炒飯怎麼做-蒜苗蛋炒飯的做法
  • 蒜苗蛋炒飯怎麼做-蒜苗蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗蛋炒飯的做法步驟1、二米飯。2、蒜苗切碎。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、煎熟取出。6、加入米飯。7、放入生抽後打散。8、加入蒜苗炒香。9、加入雞蛋碎。10、調味即可享...
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蒜苗炒蛋怎麼做-蒜苗炒蛋的做法
  • 蒜苗炒蛋怎麼做-蒜苗炒蛋的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒蛋的做法步驟1、蒜苗、鴨蛋。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、蒜苗切細。4、蒜苗放入蛋液中攪勻。5、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒凝固。6、小菜一碟。...
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雞蛋炒蒜苗怎麼做-雞蛋炒蒜苗的做法
  • 雞蛋炒蒜苗怎麼做-雞蛋炒蒜苗的做法

  • “買蒜頭回家後,總是喜歡把每組蒜頭中個頭大粒的用來水養,長出苗後就可以在室內用來炒菜炒蛋特別的香,那種感覺有點象吃韭黃,其實在室外和室內的生長不同,口感也不同,室外種的比較壯,葉子比較硬於室內水養的,大家可以隨自己的喜好選擇室外或室內種,室內種只要每天換一次水就可以了...
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蒜苗炒蛋皮火腿怎麼做-蒜苗炒蛋皮火腿的做法
  • 蒜苗炒蛋皮火腿怎麼做-蒜苗炒蛋皮火腿的做法

  • “蒜苗是我臘八那天種的,已經吃了一茬了,用它炒菜,別有風味。”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蛋皮火腿的做法步驟1、主要原料,自己種的蒜苗。2、蒜苗洗淨切段,火腿腸切豎絲備用。3、雞蛋充分打散備用。4、...
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青蒜苗炒雞蛋怎麼做-青蒜苗炒雞蛋的做法
  • 青蒜苗炒雞蛋怎麼做-青蒜苗炒雞蛋的做法

  • “青蒜鮮嫩可口,雞蛋營養豐富,兩者搭配,美味又健康。”食材明細主料青蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、青蒜苗斜切成小段;2、雞蛋打散;3、鍋中倒油,大火加熱;4、倒入雞蛋液;5、快速攪成絮狀;6、加入青蒜段翻炒...
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香葱蒜苗炒蛋怎麼做-香葱蒜苗炒蛋的做法
  • 香葱蒜苗炒蛋怎麼做-香葱蒜苗炒蛋的做法

  • 食材明細主料大葱(適量)蒜苗(適量)雞蛋(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱蒜苗炒蛋的做法步驟1、所有食材準備。2、鍋中熱油倒入蛋液炒散。3、加入蒜苗。4、大火快速翻炒以免出水。5、加入適量鹽和五香粉翻炒均勻即可。6、家常小菜...
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大餅加蒜苗炒雞蛋的做法 大餅加蒜苗炒雞蛋(用自己種的蒜苗炒雞蛋) 大餅加蒜苗炒雞蛋怎麼做
蒜苗炒雞蛋的做法 早春美味——蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 早春美味——蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “在以前北方的冬天都是以大白菜為主,進了臘月開始張羅忙年,泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗,在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、將蒜...
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蒜苗炒雞蛋怎麼做-蒜苗炒雞蛋的做法
  • 蒜苗炒雞蛋怎麼做-蒜苗炒雞蛋的做法

  • “我記得自己做的第一道菜是蒜薹炒雞蛋。那個時候的蒜薹是自己家地裏種的,隨時吃,隨時抽蒜薹就可以。因為自己年齡小,從來沒做過飯,所以第一次純屬趕鴨子上架,硬着頭皮上。爸爸媽媽都在地裏幹活沒有回來,自己餓的不行,於是照貓畫虎,做了一點蒜薹炒雞蛋,雞蛋糊了,蒜薹也炒蔫巴了😅,鹽...
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蒜苗炒鴨蛋怎麼做-蒜苗炒鴨蛋的做法
  • 蒜苗炒鴨蛋怎麼做-蒜苗炒鴨蛋的做法

  • “簡單美味快手菜,老少皆宜。”食材明細主料蒜苗(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒鴨蛋的做法步驟1、蒜苗摘好,洗淨,瀝乾水分。2、切段。3、鴨蛋洗淨。4、敲入碗中,加少許鹽,用筷子攪散。5、鍋燒熱放少許油,倒入鴨蛋液,用鏟子搗...
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蒜苗水炒蛋的做法 健康無油——蒜苗水炒蛋 蒜苗水炒蛋怎麼做
  • 蒜苗水炒蛋的做法 健康無油——蒜苗水炒蛋 蒜苗水炒蛋怎麼做

  • “感覺中,似乎有一個世紀都沒有發佈過美食日誌和菜譜了。恍惚中,彷彿一切離我都是那麼遙遠。而這座山城重慶,從三天前的36度,陡然降到了今天的9度。烏雲密佈的天空下,朦朧的遠山籠罩在一層薄薄的霧靄中。今天的晚餐,蒜苗水炒蛋,沒有用一點油。其實無論是用蒜苗,或是葱花,又或是青...
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蒜苗炒鵝蛋怎麼做-蒜苗炒鵝蛋的做法
  • 蒜苗炒鵝蛋怎麼做-蒜苗炒鵝蛋的做法

  • “簡單美味,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料鵝蛋(兩個)輔料蒜苗(一把)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒鵝蛋的做法步驟1、蒜苗摘好,洗淨,切段。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中,加入少許鹽攪散。4、鍋燒熱放少許油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊...
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蒜苗炒雞蛋的做法 一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜,但味道還是超級棒,我家寶寶超級愛吃,”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)葱末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、買回來的蒜苗摘洗乾淨,切段備用。2...
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蒜苗火腿炒蛋怎麼做-蒜苗火腿炒蛋的做法
  • 蒜苗火腿炒蛋怎麼做-蒜苗火腿炒蛋的做法

  • “簡單方便,新手最愛❤”食材明細主料雞蛋(3個)蒜苗(適量)火腿腸(1個)輔料鹽(少許)十三香(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗火腿炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、切好備用。3、蛋液打散,油熱下鍋。4、盛蛋液的碗中加少許水,涮一下加入鍋中,雞蛋定型盛出備用。5、加少許油,炒火...
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蒜苗雞蛋炒肉絲怎麼做-蒜苗雞蛋炒肉絲的做法
  • 蒜苗雞蛋炒肉絲怎麼做-蒜苗雞蛋炒肉絲的做法

  • “蒜苗和雞蛋的色彩本來就很登對味道也是絕配加上肉絲另有一番滋味是小三來襲嗎哈哈那就讓我們把它們解決掉吧”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料裏脊肉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋炒肉絲的做法步驟1、原料蒜苗雞蛋裏脊肉...
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蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “蒜苗炒雞蛋,味道鮮美,簡單快手,十分鐘不到,一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)紅椒(1個)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍微打散。3、蒜苗洗淨切斜段。4、鍋內適量油燒熱。5、雞...
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蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳,雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳,雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(4棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗淨木耳泡發,雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜刀雞蛋打散。4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出。5、鍋中...
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蒜苗炒鵪鶉蛋怎麼做-蒜苗炒鵪鶉蛋的做法
  • 蒜苗炒鵪鶉蛋怎麼做-蒜苗炒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)蒜苗(適量)輔料蒜(適量)小米椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、蒜苗梗、蒜、小米椒。2、鵪鶉蛋一個一個煎至兩面金黃盛出。3、鍋中放油,放入蒜和小米椒煸香。4、放入蒜苗梗翻炒。5、放入...
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蒜苗木耳炒雞蛋怎麼做-蒜苗木耳炒雞蛋的做法
  • 蒜苗木耳炒雞蛋怎麼做-蒜苗木耳炒雞蛋的做法

  • “葱蒜可以不放,因為蒜苗本身己經有蒜味了,呵呵。。。我是因為己經切好了,所以就瞎加進去了。”食材明細主料蒜苗(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料紅泡椒(適量)葱蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗木耳炒雞蛋的做法步驟1、蒜苗拍扁或...
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蒜苗炒蛋的做法 【電飯鍋美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎麼做
  • 蒜苗炒蛋的做法 【電飯鍋美食】蒜苗炒蛋 蒜苗炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料土雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱,加入芝麻油,燒至7層熱,倒入雞蛋,煎至7層熟,盛出備用。2、倒入蒜苗翻炒,至蒜苗變色。3、加入煎好的土雞蛋,翻炒均勻,加入鹽等調味料。4、燜一會即可出鍋。...
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蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做-蛋絲蒜苗炒細粉的做法
  • 蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做-蛋絲蒜苗炒細粉的做法

  • “炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可靈活多變,冰箱有什麼就放什麼,沒有界定的譜兒,特別是放了韮菜、韮黃、蒜苗或葱之類的,覺得特別香特別有食慾,再加少許辣椒醬,就更加完美了。”食材明細主料幹細粉(100克)輔料大蛋(1只)火腿絲(適量)蒜苗(適量)韮菜花(適量)葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)...
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