- “秋冬季節,正是吃栗子的最佳時節。每次看到街上有賣糖炒栗子的就要經不住多看兩眼。尤其是入冬之後,天氣冷了,這時買上一包熱栗子,滿心的熱乎,滿嘴的香甜。看到好多美食家都用烤箱自己烤製糖烤栗子,咱也不能錯過呀!還等神馬?大家都來吃哈!”食材明細主料栗子(適量)輔料白砂糖(適量...
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- 辣白菜是韓國的特色美食,可是現在呢我們身邊很多人也愛吃辣白菜。有辣白菜煮麪、辣白菜排骨湯那麼今天就教大家做一道簡單版的辣白菜炒飯。有時候晚上突然之間餓了嘴又饞那怎麼辦呢?就可以拿出白天還沒有吃完的米飯,加上辣白菜和雞蛋炒上一晚辣白菜炒飯相當的,美味又解饞。主...
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- “去超市的時候看到牙籤肉有點想吃,但是我這個人比較矯情,又想吃又有點嫌棄外面的牙籤肉不夠乾淨。沒辦法為了解饞只能自己動手做了,不過自己吃的牙籤肉要求不高,做法很簡單!只需要一包醃料就可以搞定了!”食材明細主料雞胸肉(300g)裏脊肉(250g)輔料雞蛋(1個(只要蛋清))調料奧爾良醃料(3...
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- “這道菜我做過兩次,上次是用炒鍋製作的,感覺用炒鍋製作還得反覆翻炒,時間久,入口還不是很糯!所以這次就用電飯鍋來製作,電飯鍋受熱均勻,時間快,入口非常的軟糯啊!根本不用費勁去啃,一咬下去都脱骨了,連骨頭都是酥的!所以把這次做的最好的鳳爪來發表。”食材明細主料鳳爪(1斤)輔料葱白(...
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- 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是豬腳。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道燉豬腳。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。怎麼做豬腳好吃一、紅燒豬蹄1...
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- 現在很多人在上班的時候,嘴總是耐不住寂寞,到那個點兒了就想吃點什麼東西,補充補充體力,緩解緩解壓力,尤其是在辦公室工作的人,一直重複着某個動作總會感到無聊,這時候來點兒小零食,不僅解饞而且能放鬆自己。那麼,你們知道在辦公室適合放什麼零食?又有哪些既能解饞又能解壓呢?在辦...
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- 準備時間:1小時18分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:120水:70料酒:5鹽:1醬油:6麪粉:200熱水:50温水:50洋葱:50色拉油:10糖:2輔料具體步驟1.把70g水加入到肉餡中,先攪拌一回,然後放入料酒,醬油,鹽,在進行攪拌,放入冰箱入味。2.將180g麪粉放入盆中(留20g,一會擀...
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- “大寶寶們可以吃的無糖蔓越莓奶酥餅,是無糖款哦!蔓越莓的酸甜口感,黃油餅乾的酥香,解饞小零食!如果想要甜一些,打發黃油的時候可以加35克糖粉。如果是給大一些的小朋友,還是建議無糖哦!簡單快手,一盤15個哦。”食材明細主料黃油(80克)奶粉(50克)低筋麪粉(110克)蔓越莓幹(蔓越莓幹)常温蛋...
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- “簡單的小涼菜,我很喜歡吃。偶爾家裏要是沒人陪我吃飯,常常就拌一盤當飯吃了。”食材明細主料土豆粉(一包)輔料黃瓜(一根)香辣金針菇(一罐)配料藤椒油(1小勺)鹽(半小勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇土豆粉的做法步驟1、先準備好需要的材料2、把土豆粉用熱水燙一下盛到碗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道解饞的香滷小雞腿可謂是名副其實,因為大家都知道,只要是吃貨,就沒有幾個不喜歡滷味的,而這道菜的名字叫香滷小雞腿,香滷味道肯定好,配料一定很豐富,而雞小腿又多肉少骨,可以大快朵頤,所以説這道菜品肯定會受大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料白糖:100酵母:10小蘇打:4牛奶:300具體步驟1.首先把材料都稱好,為了好看點才分開裝,其實我這懶人一般都是一個大碗裝上一切,O(∩_∩)O哈!,沒牛奶也可以直接用水2.把除了牛奶之外的所有材料倒進一個大...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:150紅豆沙:50輔料白砂糖:25牛奶:75黃油:12酵母:1.8g鹽:1.8g雞蛋:20具體步驟1.把所有的材料放入麪包機裏和麪後發酵至2倍大(留少許的蛋液刷麪包表面)2.發酵好的麪糰排氣後分割成六分,3.麪糰擀成長橢圓形,...
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- “解饞麥芬新方法——超級解饞的培根薩拉米麥芬蛋糕與一些烘友閒聊的時候,經常會説起蛋糕雖然好吃,但製做蛋糕的時候,往往要加入很多的砂糖,砂糖的“砂”字跟“殺”字可是同音的啊,我們一般採取的是減糖的方式,但您要知道,減了糖的蛋糕,還是會對我們的身體有點兒傷害,吃了照樣會發...
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- 今天給大家做的是好喝的豆腐腦湯,營養健康又美味,對於減肥人士來説,又低脂又可以很好的解饞,還能補充蛋白質,一舉多得的好事嘛,用來做早餐,也很完美呢,爽滑嫩,味道很鮮美,喜歡的小可愛們還不快來嘗試一下~主料黃豆:150克輔料內脂:3克香菇:適量木耳:適量肉絲:適量老抽:適量生抽:適量蠔油:適...
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- “一次在外面吃飯是,看見了醬大骨,一口大大的鐵鍋,廚師用鏟子翻動着紅亮誘人的大骨頭,真的讓人口水在流呀。。。在家也可以做出這種誘人的解饞大餐哦。。。”食材明細主料帶肉大腿骨(適量)豆瓣醬(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)草果(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬香(口味...
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- “國慶節回老家考慮路上時間久,需要多備點零食,在出發的頭天晚做一盒泡椒鳳爪,一路上用來解解饞,路途中越吃越有味,回來後沒過多久就饞那個味道,於是再次動手重新做。”食材明細主料雞爪(10個)泡椒(半瓶)輔料花椒(半勺)八角(2顆)冰糖(3顆)涼白開水(適量)鹽(適量)白醋(幾滴)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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- 香菇雞絲麪是一道非常好吃有營養的麪食,口味濃香,麪條爽口順滑。一碗雞湯喝下去整個身子都暖暖的,其實香菇雞絲麪做起來很簡單,一點雞胸肉和幾片香菇,下鍋一炒,煮上面條放點作料就輕易製成了,感興趣的吃貨們快快學起來。主料雞胸肉:適量豌豆苗:適量香菇:適量輔料料酒:適量雞精:適量鹽...
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- 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。雞翅的做法有很多種,最為經典的就是紅燒啦,很多人想要自己做紅燒雞翅,但是苦於不知道方法,今天小編就來為大家介紹雞翅的做發起,讓你輕鬆學會這道菜!主料雞翅:4只豆瓣:10g輔料姜:2片葱:2根香菜:2根醬油:10g鹽:適量糖:適量詳細步驟:第一步雞翅劃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:2斤白砂糖:300輔料檸檬:1個具體步驟1.鮮草莓洗淨控水,待用。我洗草莓喜歡用淡鹽水泡五分鐘,然後活水衝五分鐘,不知道是否可以除蟲除農藥,單心理上是放心的。2.個人感覺用白砂糖做果醬效果口感都更好,可...
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- 每當到了下午二點半的時候,中午吃的食物已經消化的差不多了,所以,肚子又開始咕咕響了,餓着肚子繼續工作嗎?還是來點下午茶補充能量呢?每當這個時候都成了想吃又怕長胖的人的內心爭鬥戰的開始,到底是吃還是不吃?其實,下面這些下午茶,好吃又不會胖哦!下午茶吃什麼好,這些白領下午茶,解饞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酥肉我們大家都吃過外酥裏嫩肥而不膩,由於他製作講究口味鮮美,而且由於他是蒸的,所以,他比較健康,很符合現代的養生觀念,可是再好吃的東西,你吃多了也會厭煩,所以我們不如來做一道酥肉青菜粉絲湯,芹菜和粉絲吸收了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛排骨營養豐富,高蛋白低脂肪,深受食客喜歡,而且這道菜配的有蘿蔔,大家都知道,蘿蔔有很好的健脾通氣的作用,並且這道牛排骨煲用堡的方法。可以使牛排骨和白蘿蔔的作用充分融合,使兩種食材的優點發揮到極致,使其成...
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- “天氣寒冷,家裏更是無肉不歡,孩子一頓無肉都説饞。網購了一隻淨界無菌雞,問我怎樣吃,兒子一看就樂了,只喊烀着吃。這隻雞生長週期長,烀着吃原汁原味真是香。烀,就是煮的意思,農村最常見的做法。在城裏,咱們沒有大柴鍋,我用電飯煲來做,味道依然鮮美,着急吃用電壓力鍋也行,就是湯沒有烀...
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- “記憶中的榆錢窩窩頭,和薺菜,香椿芽,槐花一樣,都是每年春天必須要吃一次的美食,調節一下平淡的日子,給生活增加點樂趣~”食材明細主料榆錢(500g)麪粉(500g)輔料食鹽(10g)五香粉(10g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清香榆錢窩窩頭的做法步驟1、清洗,由於榆錢是從樹上擼下來的,灰塵蟲子...
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- “奶黃包是很常見的廣式早茶點心,愛吃甜食的人估計都吃過。今天做的這款奶黃包特地減少了糖的分量,麪皮還加入了養生的黑芝麻,和麪用的是脱脂牛奶,也算相當的天然健康哦,黑芝麻可以烏髮活血,很適合媽媽這個年紀的人吃呢,奶黃餡香香甜甜,滿足解饞的慾望,一邊解饞一邊養生,一舉兩得。...
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