![臘肉炆紫桑薯如何做簡單又好吃]( "臘肉炆紫桑薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫桑薯：1斤臘肉：8兩青蒜：4兩中芹：4兩北菇：8只鹽：1湯：1杯花雕酒：1湯匙輔料具體步驟1.桑薯去皮（有皮膚敏感者要戴膠手套慢慢刨），洗淨之後切厚片；臘肉去皮切厚片；中芹、青蒜去頭，洗淨切度。2.以少許油起鑊，加入桑薯炒香，邊炒...
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![紫薯麻薯軟歐的做法 紫薯麻薯軟歐，喜歡這抹紫 紫薯麻薯軟歐怎麼做]( "紫薯麻薯軟歐的做法 紫薯麻薯軟歐，喜歡這抹紫 紫薯麻薯軟歐怎麼做")
- “我不曾説過我鍾愛紫色看看隨身物件確實可以印證這個説法可是看着這個麪糰我卻滿心歡喜我想我應該是潛意識喜歡紫色的例如紫薯軟歐的這抹紫”食材明細主料高粉（250克）紫薯粉（20克）鹽（3克）糖（40克）酵母（3.5克）雞蛋（1個）水（120克）黃油（30克）輔料糯米粉（110克（麻薯））玉米澱粉（30克（麻薯））牛奶（190克（...
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![紫甘薯是不是紫薯]( "紫甘薯是不是紫薯")
- 是。紫甘薯和紫薯是同一種食材，只是叫法不同而已。紫甘薯也叫做紫薯等，是甘薯中的特殊品種，表皮光滑，呈紫黑色，肉質細膩。紫甘薯吃法和用途多樣，可以蒸着吃，煮着吃，製作紫薯幹、紫薯泥、紫薯芋圓等。保存紫甘薯時，可以將紫甘薯放在陰涼處存放，或是冰箱冷藏保存。...
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![紫薯蛋撻、桑葚蛋撻如何做簡單又好吃]( "紫薯蛋撻、桑葚蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將淡奶油、煉乳、牛奶、糖，一起放進小奶鍋，小火加熱不停攪拌，等糖融化後關火（不必煮沸騰）。2.感覺奶液不是特別燙手時，加入打散的蛋黃液，邊加邊攪拌均勻，即成原味蛋撻水。3.冷凍蛋撻皮提前半小時室...
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![紫薯餅的做法 迷你紫薯餅 紫薯餅怎麼做]( "紫薯餅的做法 迷你紫薯餅 紫薯餅怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、我比較懶，第一步就是先將紫薯蒸熟，搗成泥，一定要趁熱搗，搗好放入保鮮袋！2、準備一個小勺子，把芝麻鋪到空盤子裏備用，用小勺挖一勺，自己捏成餅的形狀即可！（芝麻是自己炒熟的）3、把小餅放入芝...
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![紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做]( "紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做")
- “好看的顏色，好吃的味道，，，怎能不再多填那一碗.........”食材明細主料紫薯（1個）大米（1碗）小碴子（1把）輔料核桃油（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將米淘洗淨兩遍。3、因為紫薯本身含水分，米中放入略少於平日的水泡一會。4、紫薯切...
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![紫薯餅的做法 簡易紫薯餅 紫薯餅怎麼做]( "紫薯餅的做法 簡易紫薯餅 紫薯餅怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（2個）輔料白芝麻（適量）配料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及適量水。5、將糯米麪團揉光滑後，分別捏成小團。6、將小...
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![紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎麼做]( "紫薯奶的做法 紫薯奶昔 紫薯奶怎麼做")
- “又是新鮮紫薯上市的季節，做一款營養、美味的紫薯奶昔吧”食材明細主料紫薯、牛奶、冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯奶的做法步驟1、紫薯洗淨後切成小塊（小紫薯不用切塊，2個即可），裝入保鮮袋中，用微波爐高火加熱7-8分鐘2、牛奶倒入料理機中，加入5塊冰糖3、將煮...
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![桑葉紅薯蛋糕卷怎麼做-桑葉紅薯蛋糕卷的做法]( "桑葉紅薯蛋糕卷怎麼做-桑葉紅薯蛋糕卷的做法")
- “桑葉具有降血脂和降血壓的功效，還具有抗炎的作用。桑葉不但具有美容作用於藥理作用，而且還可以當作食品來食用。我自己種了棵桑樹採來葉子用它來做蛋糕再加入紅薯餡又美容又健康，還很好吃哦。。”食材明細主料雞蛋（4個）桑葉泥（80克）葵花籽油（40克）底筋麪粉（80克）輔料白糖（50克）紅薯（1...
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![自制紫薯餡-紫薯餡]( "自制紫薯餡-紫薯餡")
- 食材明細主料紫薯（500克）糖（60克）油（50克）輔料奶粉（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨，放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮，倒成泥。4、起鍋燒油，小火，倒入紫薯泥翻炒，分次加入糖和油，炒幹水分，加入奶粉，拌勻就可以了。5、好...
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![紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做]( "紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做")
- “紫薯的功效：纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生，今天就做一餐簡簡單單的飯“紫薯飯糰”。”食材明細主料紫薯（4-5個）大米（250克）輔料白砂糖（適...
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![紫薯粥的做法 早餐：紫薯粥 紫薯粥怎麼做]( "紫薯粥的做法 早餐：紫薯粥 紫薯粥怎麼做")
- “早餐，2分鐘搞定素材，簡單方便好喝”食材明細主料米（一把）小紫薯（一個）輔料水（兩碗）甜香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯粥的做法步驟1、準備一把米，一個小紫薯，把紫薯切小塊2、放入電燉鍋裏。（一人份的鍋，0.8L容量）3、加水，不加滿。約0.7L容量4、預約時間，開始煮5、不加糖，也非常清甜...
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![紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做]( "紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做")
- “看着大家熱火朝天的上月餅，其實早就按耐不住，無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的，哈密瓜餡的去年已經上過了，今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青...
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![鮮榨紫薯汁-紫薯汁]( "鮮榨紫薯汁-紫薯汁")
- “紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯對人體好處多多，但是不能貪吃，要適量哦！1、紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁。2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。3...
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![紫薯地瓜乾的做法 紫薯幹~紫薯地瓜幹 紫薯地瓜幹怎麼做]( "紫薯地瓜乾的做法 紫薯幹~紫薯地瓜幹 紫薯地瓜幹怎麼做")
- “還有不到一個月就春節了，春節一家人圍在桌子上吃着各種零食，但是節後可要胖上三五斤哦！哈哈……(記得小時候每當過年媽媽都會弄好多，好吃的都是自己做的，特別好吃)今年春節準備自己做零食，地瓜幹是首選哦而且吃了不怕胖，低熱量哦！因為地瓜幹要反覆晾曬，提前做現在冬天不愛幹，還總...
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![紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做]( "紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做")
- “今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。眾所周知，紫薯營養價值是非常高的，比如説：有助於消化，還可以提高免疫力。操作非常簡單，皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”食材明細主料紫薯（兩個）麪粉（適量）糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）白芝麻（適量）輔料糖粉（20克）甜味（口味...
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![自制紫薯蛋撻、桑葚蛋撻如何做簡單又好吃]( "自制紫薯蛋撻、桑葚蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：110牛奶：110輔料蛋黃：3枚糖：30桑葚：1小把煉乳：15小紫薯：半個具體步驟1.將淡奶油、煉乳、牛奶、糖，一起放進小奶鍋，小火加熱不停攪拌，等糖融化後關火（不必煮沸騰）。2.感覺奶液不是特別燙手時，加入打散的蛋黃液，邊...
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![桑葚果醬紅薯餅怎麼做-桑葚果醬紅薯餅的做法]( "桑葚果醬紅薯餅怎麼做-桑葚果醬紅薯餅的做法")
- “這才是紅薯餅，香甜軟糯，紅的誘人，一看就流口水，做法超簡單，當主食當零食都是不錯的選擇，按照自己喜歡的口味加點餡料，比買的好吃多啦，甩街邊小吃幾條街。”食材明細主料紅薯（4個）麪粉（適量）輔料桑葚果醬（適量）油（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桑葚果醬紅薯餅的做法步驟1、紅薯...
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![藜麥椰香紫薯粥的做法 桑拿天也不要貪涼哦，藜麥椰香紫薯粥，趕走夏日燥熱！ 藜麥椰香紫薯粥怎麼做]( "藜麥椰香紫薯粥的做法 桑拿天也不要貪涼哦，藜麥椰香紫薯粥，趕走夏日燥熱！ 藜麥椰香紫薯粥怎麼做")
- “桑拿天也不要貪涼哦，藜麥椰香紫薯粥，趕走夏日燥熱！”食材明細主料清高藜麥（適量）紫薯（適量）紅薯（適量）輔料牛奶（適量）椰粉（適量）枸杞（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藜麥椰香紫薯粥的做法步驟1、取適量清高藜麥，洗淨；2、將藜麥放入鍋中，加入適量水，大火燒開，轉小火煮15分鐘...
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![紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做]( "紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做")
- “紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，...
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![自制紫薯粉-紫薯粉]( "自制紫薯粉-紫薯粉")
- “紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悦目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉，做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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![紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做]( "紫薯餅的做法 糯香紫薯餅 紫薯餅怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因為另外做了南瓜餅，請忽略左圖~）2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖，和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火，不停反面噢！4...
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![紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎麼做]( "紫薯泥的做法 【紫薯泥】 紫薯泥怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）輔料奶酪（適量）煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入奶酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一圈一圈的形狀。淋上煉乳即可...
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![美味紫薯飯-紫薯飯]( "美味紫薯飯-紫薯飯")
- “紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有...
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![紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做]( "紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做")
- “我家陽台是西曬，現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是，我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯，除了具有普通紅薯的營養成分外，含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。還含有多糖、黃酮類物質，並且還富含...
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味味甜
