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關於桂花糊的餐飲百科

銀耳桂花糊如何做簡單又好吃
  • 銀耳桂花糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料銀耳(幹):30g糖桂花:3g白砂糖:30g輔料具體步驟1.銀耳用冷水泡發後去蒂洗淨,放入熱水中泡軟撈出;2.西米以沸水略燙,然後將鍋離火,讓西米浸燜於鍋內冷卻;3.撈出西米,再用冷水冷卻後瀝去水分;4.鍋中加水適量,放入銀耳、...
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「念念不忘」桂花糊如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」桂花糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料桂花糕:2個輔料白沙糖:適量具體步驟1.準備兩個桂花糕2.放入容器中3.用勺子碾碎4.可適量加入白砂糖,我的夠甜了,不加糖了,此步驟可省略5.徐徐倒入清水,攪勻6.桂花糕好了!味道好極了!呵呵烹飪技巧要用熱水才行...
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武漢桂花糊(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 武漢桂花糊(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糖桂花:適量糯米甜酒:適量紅棗:適量洪湖藕粉:適量輔料具體步驟1.取一包藕粉,加少量冷水調成無疙瘩的藕槳2.砂鍋裏放水,糯米甜酒和紅棗3.煮開後加入冰糖,糖桂花4.沸騰時將調好的藕槳倒入鍋內,邊用勺子不停的攪動...
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桂圓紅棗小米糊怎麼做-桂圓紅棗小米糊的做法
  • 桂圓紅棗小米糊怎麼做-桂圓紅棗小米糊的做法

  • “桂圓紅棗小米糊,安神助睡眠比安眠藥強了太多——小米除了含有豐富的營養成分外,色氨酸含量為穀類之首,中醫認為,這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠症的食物之一。紅棗有補血的作用,特別適合女性,事實上,大棗還有治煩悶不眠的作用。以此熬粥或者煎湯,睡前...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做

  • “自己製作的桂花糖可以做饅頭,加入湯圓,小元宵,放入湯中反正都可以,無防腐劑,健康。”食材明細主料桂花(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹,也有不少年年了,親自採摘的最新鮮的,當然這是去年做的,現在桂花還沒...
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桂圓紅棗紅豆米糊怎麼做-桂圓紅棗紅豆米糊的做法
  • 桂圓紅棗紅豆米糊怎麼做-桂圓紅棗紅豆米糊的做法

  • “桂圓含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。紅棗有4個功效:1.健脾益胃2.補氣養血3.養血安神4.緩和藥性。棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。”食材明細主料桂圓(6顆)紅棗(10顆)紅...
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花生糊糊的做法 鹹糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎麼做
  • 花生糊糊的做法 鹹糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎麼做

  • “糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麪糊豆,玉米麪糊糊,小米麪糊豆,我這用的是白麪,裏面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麪(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糊糊的做法步驟1、準備好食材2、把花生...
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自制糖桂花-糖桂花
  • 自制糖桂花-糖桂花

  • “天氣轉涼,桂花已開放,在家要做八寶飯,甜酒釀,紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味,吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香,又方便,放在冰箱裏不會壞,要用隨時拿出來就可用。”食材明細主料桂花(隨意)輔料糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制糖桂花...
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自制幹桂花-幹桂花
  • 自制幹桂花-幹桂花

  • “桂花是比較香的一種秋天開的花,桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花有一定效果。”食材明細主料桂花(500克)輔料鹽(3克)清淡(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制幹桂花的...
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山藥桂圓米糊怎麼做-山藥桂圓米糊的做法
  • 山藥桂圓米糊怎麼做-山藥桂圓米糊的做法

  • “山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。桂圓亦稱龍眼,性温味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。”食材明細主料桂圓肉(50克)山藥(130克)剩米飯(125克)輔料綿白糖(3勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗...
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好吃的牛奶桂花玉米糊如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛奶桂花玉米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛奶桂花玉米糊是用牛奶、桂花和玉米三種原材料製作而成,牛奶的醇香加上桂花本身的香味以及玉米的香味,三種香味疊加起來,聞起來特別的香甜,愛吃粥糊的朋友估計聞着就已經垂涎三尺了,牛奶桂花牛奶糊製作過程簡...
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桂圓花生糊怎麼做-桂圓花生糊的做法
  • 桂圓花生糊怎麼做-桂圓花生糊的做法

  • “功效:花生,甘温養胃、調氣耐飢、潤肺補脾。加入桂圓,養顏和胃補血安神。”食材明細主料桂圓(25g)花生(100g)大米(5g)輔料冰糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓花生糊的做法步驟1、所有材料:桂圓、花生、大米、冰糖2、花生先炒香3、然後去掉紅衣4、大米與花生一同放入攪碎...
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桂花酒是用幹桂花還是鮮桂花
  • 桂花酒是用幹桂花還是鮮桂花

  • 用鮮桂花。使用新鮮桂花不用再次清洗桂花,只需將其中存在的較大的雜質挑出,細小的雜質處理一下即可,比較方便。如果用幹桂花的花,需要用水清洗,清洗後就會嚴重影響花的香味,最終影響桂花酒的口感。在做桂花酒時要放入適量的冰糖,同時選用的酒瓶也需要保持乾燥。...
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核桃桂圓黑米糊怎麼做-核桃桂圓黑米糊的做法
  • 核桃桂圓黑米糊怎麼做-核桃桂圓黑米糊的做法

  • 食材明細主料黑米(10克)核桃(5克)桂圓(5克)黑豆(3克)黃豆(3克)輔料花生(3克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)核桃桂圓黑米糊的做法步驟1、幾種配料2、加温水泡一晚3、泡好了4、放入豆漿機加入水,按營養米糊鍵5、打好的米糊...
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核桃桂圓益智米糊怎麼做-核桃桂圓益智米糊的做法
  • 核桃桂圓益智米糊怎麼做-核桃桂圓益智米糊的做法

  • “核桃益智,紅棗養血,山藥健脾胃,黑芝麻補腎,營養又美味,口感好,易吸收。春天,萬物勃發,孩子益智米糊喝起來😋(平時這些食糧,孩子是不讓放粥裏的,米糊每人能喝兩碗呢)”食材明細主料核桃(適量)桂圓肉(適量)紅棗(適量)黑芝麻(適量)輔料大米(適量)小米(適量)山藥(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...
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桂圓大棗米糊怎麼做-桂圓大棗米糊的做法
  • 桂圓大棗米糊怎麼做-桂圓大棗米糊的做法

  • 食材明細主料剩米飯(多半碗)桂圓(8個)大棗(2個)輔料清水(約1000ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓大棗米糊的做法步驟1、昨晚剩的米飯,今早用來打米糊2、剩米飯倒入豆漿機,加水至下水位線3、桂圓和大棗4、桂圓取果肉,大棗去核掰碎5、桂圓肉和大棗倒入豆漿機6、選擇“營養米糊...
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桂花鴨有桂花味嗎
  • 桂花鴨有桂花味嗎

  • 沒有。桂花鴨是南京特色美食,也叫鹽水鴨,距今已有2500多年的歷史。桂花鴨肉嫩多汁、肥而不膩、鹹淡適中,吃起來酥嫩鮮香,之所以叫桂花鴨,並不是鴨子帶有桂花的香味,而是它的最佳食用季節在每年的中秋左右,那時桂花滿城綻放,所以得名桂花鴨。...
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大棗桂圓養生米糊怎麼做-大棗桂圓養生米糊的做法
  • 大棗桂圓養生米糊怎麼做-大棗桂圓養生米糊的做法

  • “自從維仕美破壁機來到了我家廚房,就變着花樣的想用用,今天來一杯香濃的大棗桂圓米糊吧,濃濃的大棗和桂圓的香味瀰漫在脣齒之間的感覺,美妙至極!”食材明細主料大棗(適量)米飯(半碗)桂圓(適量)輔料芝麻(適量)冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大棗桂圓養生米糊的做法步驟1...
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花生大米糊糊的做法 豆漿機花生大米糊糊 花生大米糊糊怎麼做
  • 花生大米糊糊的做法 豆漿機花生大米糊糊 花生大米糊糊怎麼做

  • “花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生大米糊糊的做法步驟1、我這裏説的小碗就是豆漿機本身佩戴的...
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黑芝麻紅棗桂圓米糊怎麼做-黑芝麻紅棗桂圓米糊的做法
  • 黑芝麻紅棗桂圓米糊怎麼做-黑芝麻紅棗桂圓米糊的做法

  • “口感細膩,好喝極了。😍濃郁的紅棗,桂圓,黑芝麻香味。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)桂圓肉(適量)山藥(適量)輔料冰糖(適量)水(1100毫升)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅棗桂圓米糊的做法步驟1、大米,小米,紅棗,桂圓肉,黑芝麻,山藥小丁各適量。2、水中位...
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桂花糕要放桂花嗎
  • 桂花糕要放桂花嗎

  • 要。正宗的桂花糕需要放桂花,讓米香和桂花香充分融合,清香令人陶醉。其中的桂花是經過挑選的桂花,顏色有光澤且完好無損。桂花的種類豐富多樣,有四季桂、銀桂、金桂和丹桂等,其中金桂的花香味最為濃郁。桂花還可和蜂蜜醃製為桂花蜜,直接和蜂蜜糖按照一比一的比例進行醃製即可。...
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桂圓紅棗糊怎麼做-桂圓紅棗糊的做法
  • 桂圓紅棗糊怎麼做-桂圓紅棗糊的做法

  • 食材明細主料紅棗(6粒)桂圓(10g)紅豆(50g)花生(30g)調料紅糖(30g)清水(900ml)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗糊的做法步驟1、準備食材:紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖,紅豆需提前泡上一晚。2、紅棗切小塊去核。3、除紅糖外,所有食材清洗後放入破壁機。4、加入適量的清水。5、...
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桂花糊米酒怎麼做-桂花糊米酒的做法
  • 桂花糊米酒怎麼做-桂花糊米酒的做法

  • 食材明細主料速凍小湯圓(20-30個)藕粉(適量)米酒(3-4小勺)桂花醬(1小包)輔料白糖(1-2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糊米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、砂鍋裏給適量的水燒開。3、倒入速凍小湯圓順一個方向攪拌一下。4、湯圓煮好後加入一勺白糖(喜甜就多加點)5、倒入米...
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桂花紅薯香芋百合糊怎麼做-桂花紅薯香芋百合糊的做法
  • 桂花紅薯香芋百合糊怎麼做-桂花紅薯香芋百合糊的做法

  • “來一碗甜甜香香的桂花紅薯香芋百合糊,美容又養顏!”食材明細主料紅薯(100g)百合(1個)桂花(適量)輔料香芋(200g)清水(900ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅薯香芋百合糊的做法步驟1、準備好所有材料2、把切好的香芋,紅薯,掰成瓣狀的百合,和900ml清水一起倒入料理杯中3、按下...
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