![瀟湘小河蝦的做法 ｛補鈣食療｝瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做]( "瀟湘小河蝦的做法 ｛補鈣食療｝瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做")
- “懶了幾天沒發日記~~~~~~~今天來冒冒泡免得大家忘記我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我這邊菜市場買小河蝦要碰運氣滴那人不經常來，一般看到有賣我都會買的。。。。買來炒一份然後做一份蝦乾高考臨近孩子們都需要補充充分的營養既不能太油膩也不能太素家長們也很辛苦的~碰到有賣小...
- 8520
![自制瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "自制瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：適量葱：少量姜：少量蒜：少量輔料八角：少量花椒：少量香葉：少量幹辣椒：少量白胡椒：少量湖南剁椒：少量冰糖：少量料酒：少量醬油：少量香醋：少量香油：少量具體步驟1.豬手斬件，洗淨去毛2.與葱姜和香葉，八角，花椒同煮30分鐘...
- 29775
![生熗小河蝦怎麼做-生熗小河蝦的做法]( "生熗小河蝦怎麼做-生熗小河蝦的做法")
- “生熗小河蝦，是最具太湖特色的一道菜，選用中等大小的鮮活河蝦，用水養乾淨後，澆上用料酒，生抽，香醋，姜蒜橙皮等調成的熗汁，稍燜片刻，等是蝦入味就可以吃了。生熗小河蝦吃起來生嫩，清鮮，加上各種調料複合味的輔佐，確是難得的美味，。”食材明細主料新鮮的小河蝦（250克）輔料料酒（適量）生抽（1勺...
- 31195
![蛋炒小河蝦的做法 《鮮》蛋炒小河蝦 蛋炒小河蝦怎麼做]( "蛋炒小河蝦的做法 《鮮》蛋炒小河蝦 蛋炒小河蝦怎麼做")
- “沿海地區三四月份河蝦，特別“鮮”活蹦亂跳的小蝦來上兩個雞蛋一把香葱，不錯的一盤營養菜。很鮮哦”食材明細主料小河蝦（600克）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）鹽（可放可不放）香葱（一棵）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒小河蝦的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打入蝦裏3、放入...
- 7829
![韭菜小河蝦怎麼做-韭菜小河蝦的做法]( "韭菜小河蝦怎麼做-韭菜小河蝦的做法")
- “每年的5～6月份，營養美味的淡水河蝦開始進入上市旺季。當前的河蝦特別肥壯，雌蝦又被稱作籽蝦，不僅腹部有美味的蝦籽，吃起來不但美味至極，愛吃蝦的可要抓緊咯。小河蝦不是越大越好，小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟，帶皮吃補鈣效果很好。雖説河蝦個頭較小，但蛋白質含量毫不遜色...
- 21734
![湘味小河蝦如何做簡單又好吃]( "湘味小河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：3兩輔料姜：朝天椒：韭菜一小把：白糖：生抽：米醋：鹽：具體步驟1.將新鮮的小河蝦洗淨、擦乾備用。2.淨鍋入寬油，八成油温，將小河蝦炸至皮紅、酥脆。撈出瀝乾油分3.鍋內留底油，加薑絲爆香，加切成小段的美人椒和...
- 12732
![酥香小河蝦怎麼做-酥香小河蝦的做法]( "酥香小河蝦怎麼做-酥香小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（500g）輔料葱（適量）蒜（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油，油温七八層熱時放入小河蝦。3、炸至酥脆撈起，瀝乾油備用。4、鍋中重新放油，爆香蒜。5、下葱花炒香。6、倒入小河蝦翻炒。...
- 29470
![瀟湘第一牛加盟優勢是什麼]( "瀟湘第一牛加盟優勢是什麼")
- 中餐館一直以來都是深受大眾喜愛的美食店鋪，如今也是出現了越來越多比較有特色的中餐店，而瀟湘第一牛就是這樣一家店。瀟湘第一牛中餐店有着獨屬的開店選址體系和加盟管理體系，那下面小編就再簡單介紹一下瀟湘第一牛加盟優勢是什麼吧。瀟湘第一牛加盟優勢是什麼1.品質管理：瀟...
- 6859
![炸小河蝦怎麼做-炸小河蝦的做法]( "炸小河蝦怎麼做-炸小河蝦的做法")
- “最近菜市場賣小河蝦的比較多。都是鮮活的小河蝦。買了點來炸一炸，給孩子補鈣。添加了點玉米麪粉，炸出來會更酥脆。”食材明細主料小河蝦（500g）麪粉（70g）玉米麪（60g）輔料姜（30g）胡椒粉（2g）五香粉（2g）鹽（4g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小河蝦的做法步驟1、活的小河蝦反...
- 23803
![炒小河蝦怎麼做-炒小河蝦的做法]( "炒小河蝦怎麼做-炒小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（200g）幹辣椒（4個）獨蒜（1個）生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒小河蝦的做法步驟1、作料提前切好待用。2、小河蝦清洗乾淨。3、鍋裏油燒熱把作料炒出味。4、倒入小河蝦。5、翻炒變色。6、加入鹽點少許水翻炒入味。7、起鍋前淋幾...
- 29862
![味道不錯的湘味小河蝦如何做簡單又好吃]( "味道不錯的湘味小河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將新鮮的小河蝦洗淨、擦乾備用。2.淨鍋入寬油，八成油温，將小河蝦炸至皮紅、酥脆。撈出瀝乾油分3.鍋內留底油，加薑絲爆香，加切成小段的美人椒和炸好的小河蝦翻炒均勻，加生抽兩大勺、米醋一勺快速...
- 11948
![瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿：一個紅泡椒：適量輔料八角：1香葉：1黑胡椒粒：1花椒：1姜：1葱：1蒜：1料酒：1冰糖：1老抽：1具體步驟1.豬腳買的時候叫師傅把豬腳燒一下，去掉雜毛，斬成件。回家洗淨，控幹水分備用。泡椒切成丁，黑胡椒粒用刀面壓成小碎粒，...
- 28167
![瀟湘豬手怎麼做-瀟湘豬手的做法]( "瀟湘豬手怎麼做-瀟湘豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白胡椒（適量）湖南剁椒（適量）砂糖（適量）香醋（適量）青紅辣椒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）瀟湘豬手的做法步驟1、用修眉鑷去毛，鍋置火上下入豬手煮至10分鐘...
- 31185
![養顏美容的瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "養顏美容的瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：適量輔料油：適量冰糖：適量砂糖：適量味精：適量鹽：適量紅辣椒：適量八角：適量香葉：適量湖南的剁椒：適量醬油：適量生薑片：適量葱段：適量花椒：適量紹酒：適量白胡椒：適量香醋：適量具體步驟1.第一道工序先去腥臭。鐵鍋架起，白...
- 11694
![新鮮小河蝦怎麼做-新鮮小河蝦的做法]( "新鮮小河蝦怎麼做-新鮮小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（500g）輔料麪粉（30g）澱粉（60g）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）新鮮小河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨控水。2、葱切碎。3、姜切末。4、將所有食材放進去。5、攪拌均勻備用。6、鍋裏放油炸至金黃撈出。...
- 13594
![爆炒小河蝦怎麼做-爆炒小河蝦的做法]( "爆炒小河蝦怎麼做-爆炒小河蝦的做法")
- “小河蝦營養豐富，味道鮮美。”食材明細主料小河蝦（適量）輔料小香葱（一把）生薑（一小塊）蒜（三瓣）紅辣椒（兩個）青辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小河蝦的做法步驟1、小香葱葱白切成葱花，葱葉切成長段，切好後分別放入盤裏，生...
- 17495
![瀟湘五元龜如何做簡單又好吃]( "瀟湘五元龜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂圓：適量荔枝：適量黑棗：適量蓮仁：適量枸杞：適量色拉油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量醬油：適量胡椒粉：適量冰糖：適量薑片：適量葱段。：適量輔料具體步驟1.肉初加工後斬成塊，焯水，瀝出洗淨。2.②鍋中放少許油，下姜，葱，炒香，下...
- 15939
![好吃的瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "好吃的瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：適量輔料姜：少許葱：少許八角：少許花椒：少許紹酒：適量冰糖：適量鹽：少許味精：少許紅辣椒：適量香葉：適量醬油：適量白胡椒：適量湖南剁椒：適量砂糖：適量香醋：適量具體步驟1.先去腥臭。鐵鍋架起，白水燒開，豬手下入煮。這時火...
- 17485
![瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做]( "瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做")
- “何為瀟湘，瀟湘是有風有雨，有冷有熱，這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白...
- 31603
![幹炸小河蝦怎麼做-幹炸小河蝦的做法]( "幹炸小河蝦怎麼做-幹炸小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，控幹水分。2、加入鹽、料酒，翻拌均勻，醃製片刻。3、加入麪粉、澱粉、椒鹽，翻拌至每隻小河蝦裹勻面粉。4、鍋中倒入...
- 23852
![小炒河蝦怎麼做-小炒河蝦的做法]( "小炒河蝦怎麼做-小炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（300g）輔料食用油（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜瓣（兩個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒河蝦的做法步驟1、油熱放蒜片，炒出蒜香。2、放處理好的小河蝦翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一點水分也沒有。4、出鍋...
- 9736
![乾煸小河蝦怎麼做-乾煸小河蝦的做法]( "乾煸小河蝦怎麼做-乾煸小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（適量）線辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸小河蝦的做法步驟1、1、小河蝦剪去蝦鬚和蝦槍部分，以免吃的時候會扎到嘴；2、2、小河蝦洗淨，控幹多餘的水；3、3、線辣椒洗好備用（辣椒根據個人的口味來控制用量，不過幹...
- 31885
![小龍蝦是河蝦嗎]( "小龍蝦是河蝦嗎")
- 不是。小龍蝦屬於水產動物，生長在淡水中，生長速度比較快，適應能力較強。小龍蝦的表面比較髒，烹飪之前需要仔細清洗，這樣吃起來會更加衞生。清洗小龍蝦時，可以將小龍蝦放在淡鹽水中浸泡，用刷子反覆刷洗表面，最後用清水反覆沖洗即可。小龍蝦的吃法多樣，可以用於製作蒜香小龍蝦、麻辣...
- 19455
![加盟必看！-瀟湘小廚加盟優勢有哪些]( "加盟必看！-瀟湘小廚加盟優勢有哪些")
- 吃是人們生活中的一件大事，因此也更受大家關注，而中國地大物博，各地所吃的食物也是各不相同，因此分了不少菜系，其中湘菜就是一個遠近聞名的地方菜系，但隨着發展的腳步，湘菜也開始走向了全國，其中而瀟湘小廚加盟就是走出去的其中一個，引來了不少的加盟者，接下來小編就帶大家瞭解一下...
- 6866
![瀟湘茶油豬手如何做簡單又好吃]( "瀟湘茶油豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：適量花生米：適量輔料幹辣椒：適量剁辣椒：適量紅椒：適量姜：適量葱：適量蠔油：適量紅油：適量香葉：適量八角：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量茶油：適量具體步驟1.豬腳燙毛斬件，過水晾涼。2.鍋燒茶油七、八成熱，下...
- 22391
味味甜
